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...菜供应商推出琳琅满目的预制菜，馆内香气四溢。“低温发酵、自然晾晒。”在黄山徽香十里肉制品公司展位上摆放着刀板香、香肠等腌制食品。该公司工作人员吴俊杰告诉记者，他们采取低温发酵技术，既保证了食材新鲜，又...……更多
2023-10-14 02:51:00发酵,低温,保鲜,炒饭,技术,记者
...技术具有环保健康的特点，我们利用糖苷键等植物乳杆菌发酵，可以使香气增加1-6倍。同时，促进醛类物质生成具有水果香的酯类。”何雪梅介绍。研制香气高保真芒果浆、汁新产品4个，建成广西首条芒果高静压工业化生产线...……更多
2024-06-26 07:39:00芒果,芒果,保鲜,加工,李丽,香气
...用这类食物。四、隔夜菜能否食用，关键在于储存方式1.低温储存的重要性浙江省宁波食检院曾实验指出，低温4℃状态下，无论是蔬菜还是肉类，24小时内亚硝酸盐、细菌的数量都很小，几乎保持不变。但是在25℃的状态下亚硝...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...产业技术体系茂名综合实验站站长赵俊生表示，受到冬季低温的影响，成花问题会导致荔枝减产。“今年平均气温比10年以来的平均气温高出1.7摄氏度，是小年的一个气候特征。”赵俊生介绍，在栽培领域，他们正在做荔枝促花...……更多
2024-05-23 00:58:00延吉,长武,税务,英雄,荔枝,茂名
...°C深冷核心技术，通过在食物表层快速生成冰晶带并保持低温，将食材精华锁住。发布会上，TCL冰箱研发技术专家许星介绍，TCL从2021年开始研发基于R600a制冷剂的超低温技术。2022年10月，TCL达成-36°C深冷核心技术，可以通过生成...……更多
2023-05-04 14:06:00布白,核心,科技,技术,洗衣机,洗衣
...备年产1亿份冷冻炒饭、年产1亿份冷冻菜肴以及年产5千吨低温萃取汤汁的生产能力，产品得到了包括伊利、蒙牛、联合利华等企业的青睐。“目前我们对2024年市场发展非常看好，决定进一步提高产能扩大企业经营规模。” 企业...……更多
2024-01-20 01:21:00海外华人,炒饭,宝宝,华人,扬子,企业
...后居然逐渐复苏。这可不是魔术,而是近年来越来越火的低温快速微冻保鲜技术。采用这种技术,食材冻结时间只需6—30分钟,而常规急速冷冻需2小时,冷库冻结则在12小时左右。通过低温快速微冻技术保鲜的水产和肉类,避免了营养...……更多
2024-06-08 05:06:00这是,冷冻,技术,低温,速冻,细胞
...的风味和品质。而冻眠荔枝，则是借助一种叫作“液氮超低温冷冻锁鲜”的技术，以液氮为冷源，同时通过技术措施让环境温度迅速降到-196℃，从而显著减缓荔枝的细胞代谢速度，让荔枝迅速处于相对休眠状态，“冻眠荔枝”...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
...准化关键技术”、“酱卤肉制品营养靶向重组技术”、“低温肉制品天然保鲜技术”、“低温肉制品非热杀菌技术”等八项关键技术。这些技术已全面应用到喜旺的生产线上,推动了喜旺烤肠等产品的升级换代,也是喜旺本次获奖...……更多
2023-11-28 00:48:00烤肠,金奖,肉类,国际,肉制,肉类
...关解决荔枝保鲜难题，如今广东省农科院已成功掌握了超低温保鲜锁鲜冻眠技术。冻眠荔枝解冻后，色香味能保持八九成以上，可满足消费者四季享用新鲜荔枝的需求。200多吨冻眠荔枝陆续投放市场荔枝因味道鲜美，深受消费者...……更多
2024-05-08 03:58:00多吨,荔枝,保鲜,荔枝,广东,机构
...枝上台“带货”。据介绍，这篮于去年采摘的荔枝，在超低温冻眠锁鲜技术加持下已“冻眠”了10个月，解冻后仍能保持如鲜荔枝般鲜红，果肉晶莹剔透，营养品质能保留九成以上。“如今荔枝不但可以长时间保存，而且保存成...……更多
2024-05-16 08:23:00荔枝,保鲜,难题,科技,荔枝,广东
...切成小块。然后将紫薯放入锅中蒸熟，捣成泥状备用。2.发酵面团：将面粉倒入大碗中，加入蒸熟的紫薯泥、白糖和酵母，搅拌均匀。逐渐加入温水，揉成光滑的面团。3.发酵：将揉好的面团放入温暖的环境中进行发酵，待面团...……更多
2024-04-19 18:01:00食物,皮肤,推荐,切成,芝士,甜椒
...方法，目前常用的方法还有气调贮藏保鲜、热处理保鲜、低温贮藏保鲜以及辐射保鲜等。气调贮藏保鲜是通过调节密封包装中氧气、氮气、二氧化碳的比例，使密封包装中氧气含量降低、二氧化碳含量升高。“降低氧气含量，就...……更多
2024-01-18 02:48:00涂层,保鲜,鸡蛋,涂膜,保鲜,微生
...所周知，蔬菜水果等食材在冰箱中存放一段时间后，虽然低温可以保持其不变质，但口感却往往不如新鲜时那么好，这正是因为食材的氧化过程导致的。氧化不仅会使食材外观变化、水分流失，还会逐渐消耗其营养物质，从而影...……更多
2024-06-18 10:49:00海信,真空,冰箱,背后,冠军,力量
...营销策划在众多优秀案例中脱颖而出。众所周知，良好的低温低氧环境是食物保鲜效果好的关键。玉龙雪山因其低温低氧的雪山环境为食物保鲜提供了理想的条件，这也是此次保鲜极限挑战赛活动的灵感源。鉴于此，海信真空冰...……更多
2024-06-07 17:29:00海信,虎啸,真空,冰箱,大奖,场景
...创新臭鳜鱼加工制作方法，首创“活鱼腌制技术”“恒温发酵技术”“吴氏施盐手法”，并结合现代定制化的生产线，实现了快速规模化标准化生产。记者在该公司臭鳜鱼生产车间看到，臭鳜鱼预制菜，经过冷冻保鲜、解冻、清...……更多
2023-04-17 01:55:00徽派,产业,鳜鱼,徽菜,安徽,发展
...4.另起锅，锅中放入紫菜片铺开，开中小火烘至绿色，装保鲜袋或放碗中抓碎备用；5.起锅烧油，油热后倒入五花肉丁，煎至肉丁两面焦黄；6.锅中倒入腊肠和香菇丁炒熟；7.倒入米饭和磷虾，把米饭炒散，全部食材一起翻炒均匀...……更多
2024-05-17 13:31:00炒饭,美味,营养,家庭,经典,五花
...腌、二腌、分切、炒料、碾料、碾糖、拌料、入坛、扑坛发酵十八道工序八个关键点，其中最为重要的就是选材晾晒和古法腌制。制作者选取个头圆润、质地脆嫩、水分充足的大头菜为原料，去叶削根后清洗，再将菜头用竹篾或...……更多
2024-05-26 16:37:00龙须,味蕾,美食,大头菜,大头,龙须
...熟期集中在8月到9月，在常温下只能保存3天至7天左右，低温贮藏最多2~3个月，造成新梅产业货架销售期短、效益不高的瓶颈问题，影响新梅产业的可持续发展。新梅营养丰富，是药食两用型水果，享有“奇迹水果”“功能水果...……更多
2024-01-05 12:10:00新梅,保鲜,存期,熏蒸,经济效益,效益
...下会被细菌污染，并且产生大量的细菌毒素。尤其是一些发酵的豆制品，如豆腐乳、豆瓣酱等，更容易变质和发霉。细菌毒素是一种由细菌分泌的有毒物质，它可以抵抗高温和消化液的作用，进入人体后会引起呕吐、腹泻、发热...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...人的家里会有地窖，穷人一般会把蔬菜水果放入深井里做低温处理，北方会开挖地窖来储存冬天要食用的白菜土豆。烟熏也是一种保存食物的方法。早在原始人时期，为了将食物保存的更加长久，聪明的先辈们利用烟熏的方法将...……更多
2023-05-23 10:40:00冰箱,食物,保鲜,食物,冰箱,地窖
...，搅拌均匀。（3）将鱼籽放入蒸盘，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜。（4）蒸锅烧水，水开后放入蒸盘，大火蒸10分钟。（5）蒸好后取出，撒上葱花，滴上生抽即可。2.鱼籽炒饭：食材：鱼籽、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、...……更多
2023-11-02 16:45:00营养,口感,价值,生抽,鸡蛋,营养
...功能护理，让衣柜里时刻都有干净衣服储备。干衣机采用低温热泵均匀柔烘技术，40~50℃低温柔烘可以有效防止高温破坏衣物纤维，精准温湿双控衣干即停避免伤衣，给衣物更好的呵护。轻柔烘、熨烫烘、羊毛烘、支架护理等多...……更多
2023-05-17 13:16:00澳柯玛,玲珑,中国,高端,澳柯玛,玲珑
...上，致力于为传统零售产业进行数字化升级。以家用-60℃低温冷柜等为代表的家庭低温保鲜解决方案受青睐。这款低温冷柜采用-60℃细胞级养鲜技术，冷冻能力达到了常规冷柜的6倍。大大满足了家庭、高档餐厅、料理店等场景...……更多
2024-04-17 16:51:00澳柯玛,场景,解决方案,智慧,方案,澳柯玛
...空间拥有-40℃晶态膜深冷锁鲜技术，实现零下40摄氏度超低温细胞级冷冻，在食材表面形成一道晶态锁鲜膜，锁住食材本身的水分和营养，同时避免外界细菌的干扰。不仅如此，TCL超薄平嵌冰箱T9还有强大的全域净化科技。冷藏...……更多
2024-06-19 01:27:00美学,超薄,极致,冰箱,个人,冰箱
...纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302—2010）某纯酸奶配料表
开栏的话健康是幸福之源，营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富，膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得...……更多
2024-05-31 05:39:00酸奶,选出,酸奶,营养,发酵,酸乳
...程。首先，我们需要准备食材：新鲜玉米粒、面粉、糖、发酵粉、牛奶、芝麻和葡萄干。制作的前期工作是将玉米粒洗净，确保表面的脏物被清除干净。然后，将洗净的玉米粒放入绞肉机中，并加入适量的纯牛奶。接下来，我们...……更多
2024-01-09 11:53:00吃法,神仙,玉米,小孩,玉米,发糕
...的每个环节在华茂骏捷物理保鲜技术的加持下可保持恒定低温，实现“地头即入库，入库即保鲜”，有效减少损耗和营养成分的流失。目前，华茂骏捷有实用新型专利26项、外观专利1项、软著9项，新申请发明专利2项、实用新型1...……更多
2023-10-26 08:05:00华茂,赛道,发展,华茂,冷链,冷库
...封口。步骤四：放置冰箱保存将包好的无花果放入冰箱的低温区域（通常是5°C-7°C），避免与其他食物接触。步骤五：适时食用在需要食用时，取出所需数量的无花果，剥去外皮即可享用。【为什么无花果放冰箱保存靠谱】无花...……更多
2023-11-21 06:52:00无花,无花果,保鲜,窍门,冰箱,无花
...).光照技术在果蔬采后贮藏保鲜中的应用研究进展.食品与发酵工业48(10):314-320.[14]田明璐,班松涛,常庆瑞,张卓然,武旭梅 & 王琦.(2017).高光谱影像的苹果花叶病叶片花青素定量反演. 光谱学与光谱分析(10),3187-3192.读完点个【在看...……更多
2023-12-03 14:28:00菜市,菜市场,把戏,显色,农贸市场,食品
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7月1日，中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行“百城光明行”义诊活动，让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00