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...菜供应商推出琳琅满目的预制菜，馆内香气四溢。“低温发酵、自然晾晒。”在黄山徽香十里肉制品公司展位上摆放着刀板香、香肠等腌制食品。该公司工作人员吴俊杰告诉记者，他们采取低温发酵技术，既保证了食材新鲜，又...……更多
2023-10-14 02:51:00发酵,低温,保鲜,炒饭,技术,记者
...用这类食物。四、隔夜菜能否食用，关键在于储存方式1.低温储存的重要性浙江省宁波食检院曾实验指出，低温4℃状态下，无论是蔬菜还是肉类，24小时内亚硝酸盐、细菌的数量都很小，几乎保持不变。但是在25℃的状态下亚硝...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...备年产1亿份冷冻炒饭、年产1亿份冷冻菜肴以及年产5千吨低温萃取汤汁的生产能力，产品得到了包括伊利、蒙牛、联合利华等企业的青睐。“目前我们对2024年市场发展非常看好，决定进一步提高产能扩大企业经营规模。” 企业...……更多
2024-01-20 01:21:00海外华人,炒饭,宝宝,华人,扬子,企业
...准化关键技术”、“酱卤肉制品营养靶向重组技术”、“低温肉制品天然保鲜技术”、“低温肉制品非热杀菌技术”等八项关键技术。这些技术已全面应用到喜旺的生产线上,推动了喜旺烤肠等产品的升级换代,也是喜旺本次获奖...……更多
2023-11-28 00:48:00烤肠,金奖,肉类,国际,肉制,肉类
...切成小块。然后将紫薯放入锅中蒸熟，捣成泥状备用。2.发酵面团：将面粉倒入大碗中，加入蒸熟的紫薯泥、白糖和酵母，搅拌均匀。逐渐加入温水，揉成光滑的面团。3.发酵：将揉好的面团放入温暖的环境中进行发酵，待面团...……更多
2024-04-19 18:01:00食物,皮肤,推荐,切成,芝士,甜椒
...方法，目前常用的方法还有气调贮藏保鲜、热处理保鲜、低温贮藏保鲜以及辐射保鲜等。气调贮藏保鲜是通过调节密封包装中氧气、氮气、二氧化碳的比例，使密封包装中氧气含量降低、二氧化碳含量升高。“降低氧气含量，就...……更多
2024-01-18 02:48:00涂层,保鲜,鸡蛋,涂膜,保鲜,微生
...熟期集中在8月到9月，在常温下只能保存3天至7天左右，低温贮藏最多2~3个月，造成新梅产业货架销售期短、效益不高的瓶颈问题，影响新梅产业的可持续发展。新梅营养丰富，是药食两用型水果，享有“奇迹水果”“功能水果...……更多
2024-01-05 12:10:00新梅,保鲜,存期,熏蒸,经济效益,效益
...下会被细菌污染，并且产生大量的细菌毒素。尤其是一些发酵的豆制品，如豆腐乳、豆瓣酱等，更容易变质和发霉。细菌毒素是一种由细菌分泌的有毒物质，它可以抵抗高温和消化液的作用，进入人体后会引起呕吐、腹泻、发热...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...，搅拌均匀。（3）将鱼籽放入蒸盘，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜。（4）蒸锅烧水，水开后放入蒸盘，大火蒸10分钟。（5）蒸好后取出，撒上葱花，滴上生抽即可。2.鱼籽炒饭：食材：鱼籽、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、...……更多
2023-11-02 16:45:00营养,口感,价值,生抽,鸡蛋,营养
...上，致力于为传统零售产业进行数字化升级。以家用-60℃低温冷柜等为代表的家庭低温保鲜解决方案受青睐。这款低温冷柜采用-60℃细胞级养鲜技术，冷冻能力达到了常规冷柜的6倍。大大满足了家庭、高档餐厅、料理店等场景...……更多
2024-04-17 16:51:00澳柯玛,场景,解决方案,智慧,方案,澳柯玛
...程。首先，我们需要准备食材：新鲜玉米粒、面粉、糖、发酵粉、牛奶、芝麻和葡萄干。制作的前期工作是将玉米粒洗净，确保表面的脏物被清除干净。然后，将洗净的玉米粒放入绞肉机中，并加入适量的纯牛奶。接下来，我们...……更多
2024-01-09 11:53:00吃法,神仙,玉米,小孩,玉米,发糕
...的每个环节在华茂骏捷物理保鲜技术的加持下可保持恒定低温，实现“地头即入库，入库即保鲜”，有效减少损耗和营养成分的流失。目前，华茂骏捷有实用新型专利26项、外观专利1项、软著9项，新申请发明专利2项、实用新型1...……更多
2023-10-26 08:05:00华茂,赛道,发展,华茂,冷链,冷库
...封口。步骤四：放置冰箱保存将包好的无花果放入冰箱的低温区域（通常是5°C-7°C），避免与其他食物接触。步骤五：适时食用在需要食用时，取出所需数量的无花果，剥去外皮即可享用。【为什么无花果放冰箱保存靠谱】无花...……更多
2023-11-21 06:52:00无花,无花果,保鲜,窍门,冰箱,无花
...).光照技术在果蔬采后贮藏保鲜中的应用研究进展.食品与发酵工业48(10):314-320.[14]田明璐,班松涛,常庆瑞,张卓然,武旭梅 & 王琦.(2017).高光谱影像的苹果花叶病叶片花青素定量反演. 光谱学与光谱分析(10),3187-3192.读完点个【在看...……更多
2023-12-03 14:28:00菜市,菜市场,把戏,显色,农贸市场,食品
...西推进农村冷链物流体系建设取得明显实效，农产品产地低温处理能力不断增强。权威资料显示，当前广西有71个县（市、区）实施农产品产地冷藏保鲜设施项目、总储藏能力达220万吨，11个县（市、区）入选全国农产品产地冷...……更多
2024-01-05 07:04:00冷链,农村,冷链,农产,农产品,农村
...的需要科技创新，用技术和装备弥补短板。孙运金提到“低温等离子体杀菌技术”，用物理杀菌的方法，不需要加入化学物质，对农产品不产生污染。通过消杀微生物和分解乙烯等方式，延长保鲜期并降解农药残留。“低温等离...……更多
2023-10-21 07:34:00烟台,果蔬,爱上,世界,烟台,果蔬
...通过调整传统制作配方和腊制工艺，推出低盐榨菜、低温发酵腊肉等产品。在陕西延安、榆林，地方政府与科研院所合作建立苹果研究院和试验站，先后引进国内外苹果新品种219个，选育优良品种12个。“香味浓郁、质地脆等特...……更多
2024-03-13 23:05:00人民日报,越来,含金量,土特产,越来越,日报
...中，非常好的有两种，一种是氮气气调储粮技术，一种是低温储粮技术。”
据了解，传统的仓库因为保温隔热气密性不好，维修保护成本高，粮食行业的科技工作者都在努力寻找具有良好气密性和保温隔热功能，既能保护粮食...……更多
2024-04-16 15:32:00粮食,企业,粮食,气膜,粮仓,成都
近日，贵州南山婆食品加工有限公司再次摘得国家级发酵食品创新大赛最高奖项“大金奖”，连续两年获此殊荣，再一次催生了千万数量级的南山婆酸汤新粉。作为一家集食品科技研发、生产和销售等为一体的科技型民营企业...……更多
2023-12-11 06:13:00贵州,味道,贵州,南山,食品,发酵
...致验证。众所周知，玉龙雪山因终年积雪而享有盛名，其低温环境似乎为食物保鲜提供了理想的条件。然而，鲜为人知的是，食物保鲜效果的关键在于氧气含量。在这次挑战赛中，海信璀璨真空冰箱向这种“真空雪山保鲜环境”...……更多
2024-03-11 22:47:00保鲜,极致,雪山,真空,背后,需求
我通常喜欢制作吐司，传统的做法往往需要二次发酵。但这次，为了更有效率，我尝试了一次发酵的方法，用牛奶制作了吐司。结果出乎意料地好，其口感和味道均堪称一流。吐司散发着浓郁的奶香，口感柔软，甚至可以撕出...……更多
2024-05-03 11:53:00吐司,方子,真好,发酵,只需,面团
...旦保存不当，就会面临变质。”合作社有关负责人表示，低温环境可以抑制微生物的繁殖，能在一定程度上防止或减缓黄精的霉变。冷库扩容后，将黄精冷藏15天错开高峰期可以有效减少损耗。黄精加工成品后，常温最多可以保...……更多
2023-12-21 07:44:00田间,农户,冰箱,农产,农产品,冷藏
...业角度来说，目前，保鲜和防腐技术已经非常成熟，经过低温冷链运输、储存，可达到较长的保质期。理论上如果都能按照操作规范严格控制每个环节，合格的预制菜产品是有安全性的。但是确实存在一些实际性的问题，比如准...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
...。通过项目实施，在枸杞产品、黑果枸杞产品、冬虫夏草发酵菌粉、天然抗菌消杀产品等方面累计获得新产品14个，新增产值1.10亿元，销售收入0.82亿元，实现利润0.15亿元，利税731.67万元，出口创汇11万美元。依托资源禀赋优势...……更多
2023-01-13 14:34:00青海,实效,专项,重点,领域,社会
...奶技改项目预计投资5000万元，改扩建以后，投资的还是发酵乳生产项目，主要是炭烧系列和双拼系列，共计增加5个品类。”通辽市蒙牛乳制品有限责任公司运营经理尹化强说。蒙牛通辽工厂占地面积150亩，设常低温两个单体车...……更多
2024-01-10 10:20:00通辽,内蒙,奶业,内蒙古,链条,开发区
...。4.将面糊放在温暖的地方，盖上湿布或保鲜膜，让面糊发酵1-2小时，直到体积膨胀一倍。5.发酵好的面糊表面会有许多气泡，此时用筷子搅拌面糊，排出其中的气体。6.在蒸锅中加入足够的水，烧开后放入蒸格，并在蒸格上刷上...……更多
2024-04-18 10:27:00玉米面,手艺,馒头,玉米,步骤,技巧
...加工作坊持续发展壮大，荔枝干、荔枝酒、荔枝蜜、荔枝发酵饮品等产品越来越受欢迎……凭借一颗颗荔枝，乡村振兴这趟“火车”在柏桥村越跑越快。柏桥村村民也成功搭上“致富顺风车”，把“土特产”变成了“致富果”。...……更多
2024-04-12 07:16:00含金量,荔枝,快步,产业,荔枝,桥村
...验。2020年海信冰箱首创真空保鲜科技，突破业内单一的低温储鲜模式，在之后的多年内，海信真空冰箱聚焦用户痛点进行升级革新，从追求极致真空保鲜效果的真空1.0，到追求极致真空保鲜空间的真空2.0，再到真空与全嵌美学...……更多
2023-10-13 15:24:00千年,综艺,年度,真空,海信,冰箱
...慢加入水中，边加水边搅拌，直到变成柔软的面团。盖上保鲜膜，静置30分钟。将醒好的面团分成小块，搓成圆球。锅中加水，放入汤圆，等它们浮起之后，再煮个5分钟左右，就可以捞出来了。下面开始制作四果汤。把苹果、香...……更多
2024-02-26 20:50:00味蕾,红蛋,年糕,美食,制作,人们
...流熏蒸、谷物冷却)在广大国有粮库普及应用。全国实现低温准低温储粮仓容1.8亿吨，气调储粮仓容超4600万吨。控温、气调、内环流、害虫综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高。调查显示，中国库储粮损失基本消除，粮食...……更多
2023-11-23 10:38:00储备局,粮库,中国,储备,粮食,损失
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随着年龄的增长，人们的血管弹性逐渐减弱，代谢功能也大幅下降，这导致毒素和垃圾大量堆积在血管壁中，增加了血管堵塞的风险，并可能引发心脑血管疾病
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35岁的刘大哥是一个上班族，由于生活的压力，常常一个人熬夜加班到半夜。前段时间刘大哥总感觉肩膀酸痛，但是并没有放在心上
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生活水平改善的同时，一些慢性疾病也频频出现。其中备受关注的甲状腺疾病，也令很多人提心吊胆。之所以如此，不仅仅是患病率高
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肝脏对人体的健康来说相当重要，主要的工作是帮助代谢、分解身体所产生的毒素，它还有着合成糖原、调节免疫、贮藏血液等功能，有着人体“化工厂”的称号
2024-07-22 17:09:00
肝脏是沉默的器官，俗称哑巴器官，是因为它没有痛觉神经。所以一旦肝脏发生病变时，大多情况下都会不痛不痒，比较隐匿，不易发现
2024-07-22 17:10:00
医生，我小腿这里有很多青筋凸出来，是不是血栓的征兆啊？52岁的侯先生特别紧张，听人说腿部特别容易出现血栓的，而且栓子容易到处跑
2024-07-22 17:10:00
其实，现在很多女性被宫颈癌缠身，承受着巨大的痛苦，而且这种恶性肿瘤在近些年已经成为夺走女性健康的祸首。由于一些症状很容易被忽视
2024-07-22 17:10:00
肝火旺盛一般指的是肝功能亢奋，导致体内邪火淤积在肝脏内部引发的一种症状，它很容易导致头晕目眩、脾气暴躁、眼睛干涩、口干口臭等现象
2024-07-22 17:10:00
张先生是一个普通的中年人，生活在某个繁忙的大城市里。作为一名高血糖患者，他一直努力控制饮食和生活习惯，希望通过合理的生活方式来稳定自己的血糖
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62岁的吕先生因为不明原因的上腹痛到医院就诊，通过胃镜检查确诊为胃癌，万幸的是，癌细胞没有发生明显的远处转移，医生说还有手术根治的机会
2024-07-22 17:11:00
俗话说，胃病三分靠治，七分靠养，这个“养”主要就是靠饮食来养。可能很多人都以为只要多吃蔬菜、水果，就能把胃养好。其实，并没有这么简单
2024-07-22 17:12:00
俗话说，“病从口入”，真的是一点也不假。不少疾病都是人们亲口吃出来的，即便一些看似天然、营养、新鲜的蔬果，其实也暗藏了风险
2024-07-22 17:12:00
我们要判断是不是高血压，我们先得了解什么是血压，只有了解什么是血压，才知道什么是高血压，什么是低血压。一、血压是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力
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糖尿病，每个人都不陌生。一旦患上就需要及时调节，若是长期不控制，则会严重危害人们的身体健康，导致心脏、眼部、肾脏、血管等方面发生问题
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中年男性确诊肾衰竭，尿酸高达850，专家：都是这两种食物惹的祸这些年，随着人们生活质量的提高，物质需求基本上得到了满足
2024-07-22 17:13:00