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食品安全消费提示 | 白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗? 2023-10-17
...。一般来说,如果白萝卜的采收季节较晚或经历过长时间低温储藏,较低的环境温度和长期的自然氧化,可能会促使萝卜中的酚类物质转换成花青素。我们都知道,花青素遇到碱性物质会变成蓝色;遇到酸性物质会变成紫红色。...……更多
“精确控温”更养鲜 容声冰箱控温标准入选2022年度全国百项团体标准应用示范项目
...食材种类的丰富,消费者对冰箱产品的保鲜需求由简单的低温储藏功能扩展到精准保鲜和智能化要求。精确控温是保鲜的一部分,因此容声冰箱牵头制定并发布团体标准T/CQAE14002-2021《家用制冷器具 间室控温技术评价规范》,针...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...当我们的饭菜一顿吃不完就应该及时放入冰箱中,冰箱的低温环境能够有效地抑制食物中的细菌繁殖。像是上文说到的杨先生,食物在吃完之后在室温放了一下午才放入冰箱,其实很有可能就是在这个时候食物已经开始腐败变质...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
香蕉放冰箱里好不好
...好吗香蕉放冰箱里不好。香蕉属于热带的水果,不是很耐低温,更适合储存在8℃-23℃的环境中,在低温条件下储存的话很容易被冻伤,出现果皮变黑、果肉变软的现象,不仅口感不好还不利于香蕉的长期保存。而且如果在香蕉...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。发酵好的面团取出,放在台面上,用手掌将气泡排出。将面团擀成厚度约为1.5厘米的圆片。使用甜甜圈模具或者一个大口径的杯子,...……更多
大国粮仓科技范儿十足 绿色优储让粮食住进好“房子”
...行动”。用科技赋能仓储升级,加快建设绿色粮库,推进低温、气调等仓储新技术系统集成,促进提质降耗、节粮减损。一大批粮食仓储企业积极参与新建高标准粮仓、推进老旧仓房维修和改造升级,实现“优粮优储”。在国家...……更多
切开的芒果过夜能吃吗
...是否能吃取决于保存方式和条件。如果芒果被妥善保存在低温环境中,如冰箱,并且没有出现异味或变质的情况,那么过夜后一般仍然可以食用。这是因为低温可以抑制微生物的生长及繁殖,延长芒果的保存时间。如果芒果被放...……更多
冻干粉的作用与功效,如何使用?
冻干粉是由各种植物、动物及微生物发酵后提取的粉末形式,其制作过程中利用冷冻技术将水分从样品中除去,使其保持长期稳定性。冻干粉具有广泛的应用领域,下面来了解其主要作用与功效以及如何使用。(一)主要作用...……更多
...用于食品添加剂和保鲜剂。在饮料、保鲜、运输、制糖、发酵、制药等行业中,这种高纯度的食品级二氧化碳将发挥重要作用,提升产品品质和安全性。 ……更多
黑科技储粮 新工艺加工
...甚至超过30米,运输原粮的车辆在其间忙碌穿梭着;大米低温仓中,袋袋稻谷整齐地高高堆起。广州市粮食储备加工中心是岭南商旅集团旗下广州市粮食集团下属公司,为华南地区综合规模最大、功能最齐全的综合粮食储备加工...……更多
湖南:端稳粮食安全饭碗 实现粮食产业高质量发展
...子,铺满700多平方米的平房仓,空调、通风窗、测温线等低温储存设备齐全。 “每个仓都安装了200多个测温点,当仓内温度超过30℃,系统就会自动报警,提醒工作人员通风或开启空调。”湖南金山粮油食品有限公司总经理李...……更多
吐司制作技术要点解析
...边”,这同样是面团膨胀后的产物。所以,一定要控制好发酵。口感:山型吐司和方形吐司的口感也是有区别的。山型吐司上面“山丘”皮质酥脆,又因为面包膨胀时向上延伸,纹理较粗,口感更为松散。不像方形吐司,口感绵...……更多
低温雨雪冰冻天气来临,十堰“菜篮子”供应充足
...象资料分析,2月20日至25日,十堰市将出现寒潮和阶段性低温雨雪冰冻天气,为应对此轮雨雪冰冻天气,我市商务部门全力做好市场保供工作。上午10时,天气寒冷,下着小雨,华西农商城内依然有不少大货车进出,商户们正忙...……更多
橙子如何保存保鲜,下面给大家分享,一些关于橙子保鲜的小窍门哟
...上一层塑料袋或者保鲜膜,然后放进冰箱的冷藏室。有了低温的呵护,橙子就能够长久保持新鲜啦!通常来说,这种方法下橙子能保存个1-2个星期没问题滴。3.地窖保存:假如您家中正好有地窖的话,那就太棒啦,可以把橙子储...……更多
博西家电赋能家居生活品质升级,旗下西门子洗碗机连续十年全国销量冠军
...鲜舱技术在独立气密空间内实现真空环境,营造负压低氧低温密封避光空间,让食物减缓新陈代谢,养护新鲜。为化解决冰箱异味问题,该新品配备高达5块铂金净味抗菌模块,纳米级处理,即时冰箱放满也不怕异味风险。除了...……更多
企业生产忙  冲刺“春节档”
...灯笼,年味浓郁,寄托着对未来一年的美好期望。在公司发酵车间,发酵机器不停运转,玉米淀粉发酵罐冒着蒸汽,一派繁忙的生产景象。“2023年,公司销售收入3亿多元,实现利税2000多万元。顺利完成原料车间建设,现已投产...……更多
田间“大冰箱”缘何受青睐
...党支部书记、村委会主任赵琪说。草莓不能进传统冷库,低温会将果子冻坏。为了把草莓尽快销出去,村民就开车一趟趟往阳泉市区和县城送货。如果是外地的订单,他们会用泡沫网、塑料盒、密封袋、保温袋层层包裹,让草莓...……更多
...应用,我国储粮技术水平总体已居世界前列。全国已实现低温准低温储粮仓容1.8亿吨,气调储粮仓容超4600万吨。控温、气调、内环流、害虫综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高。调查显示,我国粮库储粮损失基本消除,...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...的孩子们,或者是乳糖不耐受的人群,用牛奶和面,经过发酵后,含有一定的益生菌,不但好消化,还易吸收,对乳糖不耐受的人同样可以提供钙质补充。技巧2:记住面粉和酵母的比例 包子好吃的魅力,源于那层松软的皮,而...……更多
掌握这些秘诀,冰箱中的水果就能长久保持新鲜
...酶促褐变”。温度和湿度是这一反应的重要影响因素。在低温条件下,酶的活性降低,因此冰箱可以减缓水果变黑的速度,但无法完全阻止。这个过程不仅在苹果上发生。香蕉、梨等多种水果也存在类似的变化。特别是那些果肉...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...、面光,就代表面揉好了,最后用保鲜膜将面团包裹好,发酵4-5小时,直到面团是未发酵时2倍大即可。第二步:将白萝卜洗净后切成细丝,然后将少许食盐放入萝卜丝中拌匀,将萝卜丝腌制10分钟后,用手将萝卜丝中的水全部抓...……更多
淄博市政协离退休老干部视察得益乳业
...得益乳业行业领先的鲜境鲜牛奶、畅润酸牛奶和优麦风味发酵乳明星产品,并对其鲜活的营养和美味的口感纷纷点赞。得益乳业董事长王培亮重点介绍了由国际化低温乳品智能车间换新升级的鲜境鲜牛奶,富含五种活性营养,其...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...产教融合试点入库单位。2022年,该公司提出的“益生菌发酵乳制品的研制及产业化”和“益生菌果汁发酵乳的研制与产业化”项目荣获河南省科技成果奖。2023年,三剑客与中原食品实验室建立了全面战略合作关系,就“功能益...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...显的变化,而这些微生物可能对健康造成威胁。智慧剩饭保鲜术:让美味与健康并存!在日常生活中,剩菜剩饭是不可避免的现象。然而,很多人对剩菜的处理存在误区,导致营养流失甚至健康风险。本部分将揭秘科学存放剩菜...……更多
...卜条、芥菜丝、香菇干和花生酱层层码放,挑选、清洗、发酵、加工、装箱等,工人们在各自的岗位上有序忙碌。双绍公司一家主要以酱腌菜、休闲蔬菜制品等研发、生产、销售于一体的食品企业。“从孝感及周边收来的萝卜、...……更多
枇杷怎么保存时间长
...枇杷的保鲜期,可以将其放置在冰箱的蔬果室中。冰箱的低温可以有效地减缓枇杷的成熟速度,延长其保鲜时间。需要注意的是,不要将枇杷与具有强烈气味的食物放在一起,以免枇杷吸收异味。5、不要清洗在存放枇杷之前,...……更多
孙俪倾情演绎澳柯玛品牌广告强势登陆央视黄金强档
...孙俪通过对澳柯玛生活场景中澳柯玛高端保鲜冰箱、-40℃低温立式冷柜、低温直驱热泵洗烘套洗衣机、恒温新风空调、AI智慧厨房家电等产品的体验,诠释了自己理想的高品质新鲜生活准则,体现了她对新鲜生活与健康理念的极...……更多
贵阳炒饭大叔和师大学生的“投食”故事:一场30公里的“双向奔赴”
...人的场景:一位曾在贵州师范大学宝山校区(老校区)的炒饭大叔,为了让搬迁至新校区的学生们重温那份熟悉的老味道,竟来到距离老校区30公里外的新校区门口,再度抡勺“投喂”学生。“谁懂啊?下午睡醒出门吃饭,过了...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...缓衰老的作用。司康饼是英式快速面包,通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面...……更多
...产工厂探访形式,揭秘洽洽坚果的种植、采摘、保鲜仓、低温烘焙等关键环节,让消费者直观地了解洽洽的“新鲜质造”之谜。边看边买的模式更好地满足了消费者高度关注食品安全和身体健康的身心诉求,增强了企业与消费者...……更多
更多关于健康的资讯:
秋天要使劲吃,含钾是香蕉的12倍,建议中老年常吃腿脚有劲精神足
转眼就到了十一月份,进入深秋,天气也越来越凉爽,秋意渐浓,人们常常会感觉到四肢疲惫、没精打采、精神不振、 睡眠差等乏力症状
2024-11-04 14:08:00
“补血冠军”是它,比红枣好,比黄芪补,常吃养血安神,抗衰老!
气血在中医中被称为“人之根本”,健康的气血循环对于身体各器官的运作至关重要。然而,现代生活中,许多人因压力、饮食不规律
2024-11-04 14:09:00
“叶酸”是长寿元素,秋天建议多吃4种“高叶酸菜”,越吃越健康
导读:“叶酸”是长寿元素,秋天建议多吃4种“高叶酸菜”,越吃越健康叶酸,近年来因其对人体健康的诸多益处而备受公众的广泛关注
2024-11-04 14:10:00
秋补要常吃这菜,我家三天两头煮一大锅,每次上桌必光盘汤都剩不
不知不觉进入深秋, 这时天气会逐渐变得凉爽,南方地区早晚出门都要穿上厚厚的外套, 北方不少地方都下起了雪,冬天的脚步越来越近了
2024-11-04 14:11:00
多吃蔬菜的12个好处,不只抗衰老
据调查, 只有不到 27% 的人每天摄入的蔬菜量达到疾病预防控制中心 建议的份量。 不应该这样!蔬菜不仅美味,还可以 减少肥胖和疾病的发生率
2024-11-04 14:22:00
秋冬这碗汤要常喝,滋养润燥又健脾祛湿,暖身暖胃大人孩子都爱喝
秋天是一年中最美、最舒适的季节,有满山的红叶,也有翩翩起舞的落叶,有色彩斑斓的菊花、有累累的果实,还有凉爽的秋风, 。
2024-11-04 14:23:00
“天然造血库”不是红枣,而是它!每周吃两次,活血又补血,清肝火还抗衰老!
说到补血,大家首先想到的就是红枣,红枣是大家公认的补血王,不管是作为水果,还是入菜、入药,枣都深受大家的喜爱。不过,从性质上讲
2024-11-04 14:23:00
立冬补冬,最补的不是猪肉,而是3种肉,建议多吃,早吃早受益
“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。 醉看墨花月白,恍疑雪满前村”,时间一晃就要迎来立冬了。立冬是什么?它是二十四节气中的第19个季节
2024-11-04 14:24:00
立冬将至,万物收藏,你准备好迎接冬天了吗?
公历11月7日,我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,“冬,终也,万物收藏也。”立冬不仅标志着冬天的来临
2024-11-04 14:25:00
立冬将至,牢记1不过,2不宜,3不做,吃4样,安康顺利过冬天!
立冬将至,牢记1不过,2不宜,3不做,吃4样,安康顺利过冬天!11月7号就是立冬了,立冬是进入冬季的标志,也是一年中最寒冷季节的开始
2024-11-04 14:25:00
“立冬见一鲜,一年病不沾”,11月7日立冬,“1鲜”指的是啥?顺节气,早吃早受益!
立冬,标志着冬季的开始,万物收藏,寒气渐重。在这个时节,自然界中的阳气开始收敛,阴气逐渐旺盛,人体也顺应自然规律,进入了一个养精蓄锐的阶段
2024-11-04 14:25:00
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
老话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。立冬之后,我们就要多吃根菜了,根菜吸收了大地土壤的精华,可以帮助我们的身体储存更多的能量
2024-11-04 14:26:00
肝病与饮食有关系?医生反复叮嘱:肝不好的人,这 4 个方面别疏忽
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:28:00
一天超9次,60岁大妈胰腺癌晚期,医生叹气:早有预兆,却不重视
是不是很多时候,我们总觉得生病的事情离我们很遥远,直到有一天,疾病突然敲响了我们的门?很多病症其实早有征兆,只是在日常生活的繁忙和忽视中
2024-11-04 14:28:00
医生调查发现:患肝癌的人,大多都爱吃这3物,看有你爱吃的吗?
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:29:00