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...淇淋是典型的高脂肪、高热量食品,多数还含有大量饱和脂肪酸,甚至是反式脂肪,对健康不利。并且饭前吃冰淇淋,还容易影响食欲,导致营养不良。烧烤:英国《每日邮报》刊登的一项研究称,英国有关人员实地考察户外烧...……更多
“营”得健康,为孩子建立平衡膳食模式
...脂肪建议选择部分具有抗炎作用的脂肪,比如含有Omega-3脂肪酸的牡蛎、奇亚籽、亚麻籽、核桃、黄豆以及鱼类(比如鲑鱼、鲭鱼、鳟鱼、沙丁鱼、金枪鱼)等。烹饪时,用橄榄油、大豆油、葵花籽油或玉米油等更健康的脂肪代...……更多
痴呆和吃饭有关系?医生提醒:60岁以后老人,吃饭谨记“3不吃”
...但长期单一的饮食会导致营养不均衡,特别是缺乏必要的脂肪酸和蛋白质,这对维持大脑细胞的正常功能是至关重要的。从这些虚构的例子中我们可以看到,饮食习惯确实与大脑健康密切相关。不良的饮食习惯可能无形中加速大...……更多
...都是增加血脂代谢负担的不良饮食,特别是一些富含反式脂肪酸的高温油炸、烘焙食品,还有一些富含饱和脂肪酸的动物油脂类,都应该控制少吃,糖分的过多摄入也会导致血脂水平的升高,因此,控油之外,也要控糖。2、大...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃到底是养生还是有害健康?一次说清楚
...物脂肪来源,具有一种难以抗拒的香气,这主要归功于其脂肪酸的特殊组合,包括硬脂酸、油酸和棕榈酸的较高含量。这不只与植物油如花生油和橄榄油的脂肪酸构成有所区别,而且在加热过程中,猪油能产生丰厚的香味化合物...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
...不过,牛油果的脂肪中饱和脂肪含量很低,主要是不饱和脂肪酸,且单不饱和脂肪酸占了2/3,这一比例和橄榄油比较接近。单不饱和脂肪酸对于保持心血管健康来说非常友好,国内外许多研究表明,单不饱和脂肪酸摄入量的提高...……更多
好好的肝,怎么就变成脂肪肝了?爱肝护肝,日常做好这11点!
...长期过量饮酒有密切关系。酒精摄入量过多会干扰正常的脂肪酸代谢,导致脂肪在肝脏内积累。酒精性脂肪肝也可能演变成酒精性肝炎和酒精性肝硬化。 对于任何类型的脂肪肝,早期诊断和改变生活习惯都是遏制其进展的关键...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...有的起酥油,是氢化植物油的一种,它极有可能含有反式脂肪酸。我们都知道,反式脂肪酸是一种不健康的脂肪酸,如果摄入过多,会大大增加我们患上心脑血管疾病的风险。另外,手抓饼的热量非常高,如果早餐吃太多手抓饼...……更多
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
...、烤面包、烘焙咖啡过程中都会产生丙烯酰胺。 4、反式脂肪酸它会升高「坏胆固醇」,不利于心血管健康,把油加热到冒烟就会产生反式脂肪酸,所以无论是炒菜,还是煎炸都要控制好油温。5、 晚期糖基化终产物(AGEs)它会引...……更多
低密度胆固醇高,身体会有4个症状提醒,自测下
...使用的奶油都是人造奶油。人造奶油当中含有丰富的反式脂肪酸,时间一久也会升高低密度脂蛋白的水平,给身体健康带来威胁。3.油炸食物炸鸡,薯条汉堡等食物都属于油炸食物,食物经过高温油炸之后会产生大量的脂肪和饱...……更多
【谨记】吃不对伤心脏!这5种“促炎”食物要少吃,最好的方法是……
...损害,比如烹调盐放得过多、常吃盐渍肉、咸菜。05反式脂肪酸经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生,比如含有起酥油的面包、含有植脂末的奶茶、含有代可可脂的巧克力、含有人造奶油的蛋糕等。 PART 02这 4 个...……更多
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
...、起酥油、植物黄油、氢化植物油、精炼植物油”等反式脂肪酸。配料表中一般按配料从多到少依次排列,这些配料排位越靠前说明含量越多。窍门2重点关注营养成分表中“4+1”的指标在选购月饼时,重点关注营养成分必须标...……更多
预防微血管病变,糖友可以这样做~
...饮食:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加富含Omega-3脂肪酸的食物,如鱼类、坚果等。适量运动:规律的有氧运动有助于提升血脂代谢能力。定期检查:定期检测血脂水平,必要时接受降脂治疗。4.戒烟限酒彻底戒烟:吸烟会...……更多
老人晚年饭量和长寿有关?医生:能吃不一定是福,还要会吃才行
...肪和反式脂肪的摄入,转而选择富含单不饱和和多不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、坚果和深海鱼类。 随着年龄的增长,身体对某些维生素和矿物质的需求会增加。例如,钙和维生素D对于维持骨骼健康至关重要,而B族维生素...……更多
提醒:这5种吃法,可能让你同时得胃病和三高!
...发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。很多零食还富含糖份和反式脂肪酸,长期吃,无疑会增加高血脂和高血糖的风险。四、夜宵诱惑,吃完即睡夜深人静时,一份热腾腾的夜宵似乎能驱散所有的疲惫。然而,这份满足背后,却是对健康...……更多
医生提醒:血压高的人,不光是盐,这3种“蔬菜”也要少吃
...平升高,进而影响血压。相反,不饱和脂肪,如欧米伽-3脂肪酸,对血压有益。糖的摄入也不容忽视。研究显示,高糖饮食可能导致体重增加,从而增加高血压的风险。减少糖分摄入,特别是加工食品中的糖分,对于控制血压至...……更多
不想老年痴呆,中老年人马上停止吃这5种食物,否则大脑加速退化
...烧热适量食用油,浇在葱丝上激发出香味即可。三、反式脂肪酸食品:隐藏的威胁反式脂肪酸常见于部分烘焙食品、油炸食品及部分加工食品中,如奶油蛋糕、炸鸡块等。它不仅能增加心血管疾病的风险,还可能对大脑健康造成...……更多
脑梗来袭前,身体会给出5个提醒,早了解早预防
...瘦肉,鱼肉比较推荐,可以提供蛋白质的同时获取不饱和脂肪酸,辅助调节血脂。如果一味吃许多油腻的肥肉,在增加消化压力的同时又影响胃口,还会获取丰富热量,其中的胆固醇,脂肪等过多提供不良后果是增加血液粘稠度...……更多
减少腹部脂肪或内脏脂肪的三点建议,或许您会有所收获
...不住。只要记住以下五点即可:尽量减少精细碳水、反式脂肪酸、垃圾食品、高热量食物的摄入,以及减少外卖的次数。平时主食的选择以粗粮为主,如玉米、地瓜以及燕麦等,每餐的量1~2拳头为宜,如果训练强度大,可以适量...……更多
医生提醒:控糖患者,一定要少吃这四类食物
...脂。而油脂又是一种高能量的营养物质,消化后会释放出脂肪酸。这些脂肪酸会干扰胰岛素的作用,导致身体细胞对葡萄糖的吸收能力下降,从而导致血糖上升,每天早晨都吃能不会导致血糖飙升吗?其实,除了油炸食品,另外...……更多
常吃这些食物会导致女性不孕!看看你中招没
...钙和脂溶性维生素。素食比肉类食物含有更丰富的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素和一些碱性元素。因此,科学合理的饮食是健康的关键。长寿的精髓在于营养的合理搭配,而不在于吃肉或吃素。注重营养的吸收和搭配是现代文...……更多
三个不生病的秘方,千万要牢记,看了后一定对你有帮助
...,还含有多种有益健康的营养素。例如,鱼类中的omega-3脂肪酸对心脏健康和大脑功能都有积极作用。在谈到脂肪时,这位医生特别强调了好脂肪的重要性。他指出,橄榄油、坚果、鳄梨等食物中含有的不饱和脂肪酸对健康有益...……更多
最新研究:血管变硬,问题出在早餐上?医生:3种早餐应撤下餐桌
...持稳定的胆固醇水平。动物内脏含有丰富的胆固醇及饱和脂肪酸。肝、肾、肺等部位含有比一般里脊肉高5-6倍的胆固醇,如果长期吃多了,人体内的胆固醇就会超标。甜食:甜食会让人长胖,还会升高甘油三酯,对血脂影响很大...……更多
为什么鱼肉最推荐老年人吃?吃的时候要注意什么?一文了解下
...是海鱼。根据日本的一项研究发现,海鱼中富含欧米伽三脂肪酸,能够帮助人们改善心情抑郁的问题,经常吃海鱼能够降低焦虑,抑郁,消极的情绪,有助于维护我们的心理健康。老年人本身因为年龄的增长,患上心脑血管疾病...……更多
高血脂不能吃蚝油?医生提醒:不想血管堵塞,2种调味料尽量少碰
...病。橄榄油是一种被广泛推荐的健康油,它富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可以帮助降低坏胆固醇(LDL)并提高好胆固醇(HDL)。橄榄油还含有抗氧化剂,可以减少炎症,保护心血管系统免受自由基的伤害。亚麻籽油也是一个...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
...应用十分广泛,这主要得益于它得天独厚的优点——饱和脂肪酸含量高达50%左右,跟猪油比都毫不逊色。由于饱和脂肪酸比例较高,棕榈油在高温下不易发生剧烈的氧化反应,更适合煎炸等高温烹调,在油炸类食品中应用最广泛...……更多
...而且会产生大量的油烟和致癌物质,同时含有较高的反式脂肪酸,反式脂肪酸会增加坏胆固醇(LDL低密度脂蛋白)同时减少好胆固醇(HDL高密度脂蛋白)进而造成动脉阻塞,进而使人出现高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等疾病...……更多
...陈舜胜教授表示,氢化植物油在加工的过程中会产生反式脂肪酸,该成分人体不能吸收。科学实验表明,一旦身体过量摄入反式脂肪酸,就会造成心血管、糖尿病和血液黏度高等疾病。氢化植物油产生之初是为了增加食品风味、...……更多
生活中这12种饮食习惯很“糟糕”,不利于健康,你中了几条?
...花籽油以及玉米油。而这些油通常都会含有大量的不饱和脂肪酸,而如果经历了4-5次的高温加工之后,就容易发生氢化反应,合成大量的反式脂肪。在我们的体内就会形成高含量的自由基,引发多种炎症以及衰老等不利的影响。...……更多
癌症高发,都是食用油惹的祸!这4种油,医生打死不吃,望你重视
...对健康造成不良影响。同时,反复加热的油还会产生反式脂肪酸,这种脂肪酸会增加心脑血管疾病的患病风险。因此,为了健康考虑,应尽量避免食用反复煎炸的油。在烹饪时,可以选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,减少油炸...……更多
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这五种主食吃下去,相当于“喝油”,怪不得体重怎么减都下不去
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