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2023年重庆首届环球美食节启幕 为期4天
...勃发展,助力建设国际餐饮名城,6月21日晚,2023年重庆首届环球美食节暨成渝世界美味嘉年华活动在重庆天地滨江广场启动。活动以“世界美食 天地乐享”为主题,以端午假日为契机,通过“环球美食体验“、“异国风情live sh...……更多
厨师不只是工作,更是一项事业
...知。”“但良好的刀工,只是成为一名厨师的基础。学会厨艺很简单,学精厨艺却很难。”杨鹏飞说,作为一名厨师,不仅要拥有良好刀工,还要熟练掌握烹饪、火候、食雕、冷盘、小吃、营养搭配等多种知识。真正的厨艺大师...……更多
60余名选手比厨艺!第二十三届唐山市职工职业技能大赛冀菜创新推广比赛举行
...地、打造唐山市“冀东沿海菜”名菜系列美食品牌,提升厨艺制作技艺水平,提高旅游餐饮服务水平,激发“冀东沿海菜”消费潜力,推动唐山文旅产业高质量发展。 ……更多
...报近日,记者从滇池度假区召开的新闻通气会上了解到,首届环滇特色美食大赛暨职工技术技能比武开展近3个月以来,共有300多家餐饮单位报名参与,相关内容全网浏览、播放量突破3000万,带动多家参赛餐馆营业额不同程度增...……更多
武汉市粮道街道:荟萃匠心展厨艺
...历史文化街区举办“展名厨风采 晒粮道美食”为主题的厨艺技能大赛,旨在通过比赛,充分展示粮道街特色美食文化,积极打造优质营商环境,促进餐饮企业良性发展。只见参赛选手们点火、起油锅、下菜、干净利落地颠勺,...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...春季美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂...……更多
第八届中国(哈尔滨)国际西餐文化节8月24日启幕
...际美食展示、老字号食品展、冷水鱼展、产业对接、中俄厨艺大赛、全国西餐专项赛、美食促销、论坛和研讨、花车和队伍巡游、西餐夜宴表演、大师教你做西餐、“百名主播品美食走播探店”等多项活动,内容丰富,亮点纷呈...……更多
...报以赛促教 以赛促学 以赛促优扬州大学学子厨艺大赛显身手本报讯 近日,扬州大学旅游烹饪学院在扬子津校区举办了第十一届“扬子餐饮杯”烹饪技能大比武暨扬州“世界美食之都”大学生厨艺大赛。扬大烹饪...……更多
...擅长将食品雕刻、面塑等融为一体。参赛选手们有着多年厨艺经验,长期坚持“传承不守旧、创新不忘本”理念,深耕黔菜的创新发展,擅长将黔西南州本土食材以黔菜创新的烹饪技法相结合,实现传统黔菜、中式面点、地方特...……更多
福州参赛团队夺得7金1银
...上,福州市餐饮烹饪行业协会派出的长乐外烩专委会雁峰厨艺团队夺得团体金奖第一名,团队成员还获得个人金奖6面和银奖1面。全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛由中国烹饪协会主办,主题为“培育乡村工匠,助力乡村振兴...……更多
首届中国冰雪美食节哈尔滨启动 八方游客赏冰乐雪品美食
...华传统美食文化。活动涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、冰雪美食系列高峰论坛、餐饮促销等系列活动,特色鲜明,亮点纷呈,吸引了众多游客。哈尔滨是“中国西餐之都”,其美食体现出中西合璧、华洋大菜共置一...……更多
...主办,活动以“创建国家食品安全示范城市”为主旨,分厨艺展示、才艺展示、食品安全公益宣教三个主题,设置中学组、小学组、社会组、餐饮企业四组,不设门槛,全民可参与。据悉,此项活动是将过去四年“合肥创建国家...……更多
...个餐饮企业高管、行业商协会负责人、酒店职业经理人、厨艺大师,以及重庆市商务委、市人社局、市总工会,江北区商务委、区人社局、区总工会等相关主管部门负责人近300人汇聚一堂,共商创新发展之道。活动期间,与会各...……更多
2023年中国·遂宁“宋瓷杯”体育舞蹈大赛公开赛暨首届青少年舞蹈大赛圆满落幕
...三天的2023年中国·遂宁“宋瓷杯”体育舞蹈大赛公开赛暨首届青少年舞蹈大赛圆满收官,来自重庆、贵州、湖北、四川等地的107支代表队、3000余名运动员云集遂宁,在国庆佳节之际交流舞艺、比拼舞技,展示体育舞蹈独特的魅...……更多
匠心筑梦 美食兴岚
本文转自:吕梁日报匠心筑梦 美食兴岚——岚县土豆宴厨艺技能大赛成功举办□ 文/祁子荣 杜丽君 尹瑞萍 图/孙涛八月的岚县,惠风和畅,天朗气清。9日上午,岚县土豆宴厨艺技能大赛在风光旖旎的岚县土豆花风景区举行。本...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
...宴、泰山祈福宴、运河文化宴、胶东泰沂鲁南沿黄,都用厨艺给出了民风食俗的风情画,牵动着你我的乡愁,召唤人们“回乡过年”! 牧羊村烧烤、杨铭宇黄焖鸡米饭、威海鲅鱼水饺、青岛高家糖球,还有老少皆宜的青食饼干...……更多
2023意大利罐装蔬菜工业协会“欧洲红金杯”厨艺大赛开赛
...工业协会(ANICAV)主办,优聚食尚协办的“欧洲红金杯”厨艺大赛在北京正式开赛,来自北京和杭州的十二位厨艺界的精英参与了此次大赛。来自欧洲的红金是欧盟(EU)传播知识项目的名称,该项目旨在传播有关100%原产自欧洲...……更多
非遗美食 烹出新活力
...,来自粤港澳大湾区和省内外周边地市25个代表团的140名厨艺选手、烹饪大师同台竞技,不仅为粤菜师傅提供了交流学习的平台,更是献上了一场“产业文化大餐”。其中,汕头代表团共派出6名选手参加潮汕菜系全部竞赛项目,...……更多
“金牌管家”诞生记
...务和床铺整理四个环节,争当首届“金牌管家”。 “在厨艺展示环节,让我围绕腊肉做一道创新菜。我想起了小时候家里来客人,妈妈用腊肉和土蜂蜜做了一道土蜂蜜炒腊肉做招待,出乎我的意料,还拿到了90多分。”杨金秀...……更多
全国好手激烈角逐 首届中国长江三峡·巫山红叶杯掼牌(掼蛋)成功举办
首届中国长江三峡.巫山红叶杯掼牌(掼蛋) 大赛成功举办。主办方供图华龙网讯(首席记者 董进)12月9日,首届中国长江三峡·巫山红叶杯掼牌(掼蛋)大赛在重庆巫山·神女景区顺利举行。本次大赛吸引了来自江苏、湖北、...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...重庆铜梁龙城天街广场,精彩的360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办,预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜,让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺,尽显川渝旅游美食特色资源...……更多
舌尖上的锦绣粮都
...自:生活报中国农民丰收节嘉年华 富锦东北八大炖美味厨艺大赛举办舌尖上的锦绣粮都 陈雪婷 生活报记者 赵政府 三江富饶地,北国锦绣城。金秋九月,在第六个中国农民丰收节到来之际,围绕“庆丰收 促和美”的主题,富...……更多
...菜创新烹饪大赛,还有首届赣菜十大厨王创新菜品展示,厨艺高手云集新建区,展现匠心独运的美食文化。市民游客从四面八方闻香而来,一饱口福。“南昌不仅有名胜古迹,更有地道美食。听说新建区举办美食节,作为‘资深...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...满当当。来自新塘边镇各村的16名厨师以荸荠为主题进行厨艺大比拼,他们在各自的工位上挥刀舞勺,各显神通。炒、焖、烧、炖,每一个步骤,厨师们都游刃有余。“我今天参赛的菜品是桂花胭脂马蹄和马蹄玉米羹。”彭村村...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...下午,北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法,制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...获得了丰厚的奖品。大家以美食为载体,相互交流,共话厨艺,热闹非凡。厨神大赛结束了,但美食却可以一直伴随着我们,“生活美食,致敬美好”,我们美好的生活还将继续。 ……更多
争“香”斗艳!绵阳北川云集“羌味”厨艺高手 开启“舌尖之战”
...调生活。当天,第二届北川白山羊美食文化活动、第三届厨艺大赛决赛暨十一届枇杷促销活动举行。在前期的启动活动中脱颖而出的25道菜品,当天代表19个乡镇参加决赛,现场烹饪制作,按得分高低依次评选出获奖菜品。 行云...……更多
宜宾翠屏:品美食拼厨艺 来看“社区厨神”花落谁家
...民准备了凉面、凉菜、南瓜粥等消暑食品,让居民在欣赏厨艺的同时也能一饱口福,受到周边居民的热烈欢迎。在酒都社区比赛现场,来自社区餐饮企业的6名选手齐聚一堂,大厨纷纷拿出自己的看家本领竞相角逐,不时赢得观...……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
...神争霸赛”如约在诸葛街景区举行。14名来自全县各地的厨艺大师通过现场限时烹饪竞赛,角逐“民间厨神”。诸葛美鱼、张飞烤鸭、三国石磨豆腐……参加比赛的大厨们为比赛做了充分准备,普通的食材经过妙手烹调,成了一...……更多
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舞动石家庄,活力向未来。6月23日,全国街舞大会启动仪式在石家庄市工业遗址公园举行。全国优秀街舞团队展演、青少年街舞大赛、挑战世界上最多人同时跳街舞,以及街舞快闪、百场惠民演出…
2024-06-24 21:57:00
刚刚!河北2024高考一分一档表公布啦
更多详情请点击→2024年河北省普通高校招生各类考生成绩统计表
2024-06-24 22:42:00
高考志愿怎么报?这场线下高招咨询会为你答疑解惑
河北新闻网讯(田微)6月24日,河北省2024年高考分数线公布。其中,普通类历史科目组合本科批449分,专科批200分
2024-06-24 22:46:00
河北省国动委联合办公室举办全省国防动员能力提升专题培训班
河北新闻网6月24日讯(纵览新闻记者刘杰)为聚焦新时代国防动员高质量发展要求,进一步统一思想、凝聚合力、密切协同,有效履行新时代国防动员的职责使命
2024-06-24 22:55:00
6月25日,高铁黄山北站所有列车停运
大皖新闻讯 6月24日晚间,大皖新闻记者从黄山市有关部门得知,受持续暴雨天气影响,6月25日,黄山北站所有列车停运。据列车停运公告
2024-06-25 00:01:00
贵州省文化馆“文化会客厅· 城市文化创新”主题交流活动举行
6月23日,贵州省文化馆“文化会客厅”主题交流活动在国贸新印1950文创街区举办。本次活动以“文艺演出快闪+主题交流讨论”的创新形式
2024-06-25 00:02:00
本文转自:合肥晚报因汛情导致的部分交通违法不予处罚黄山市交警推出多项汛期便民服务措施本报讯 汛期当前,为助力黄山市防汛救灾工作
2024-06-25 00:11:00
繁霜尽是心头血,洒向千峰秋叶丹。6月24日,2023年度国家最高科学技术奖在京揭晓,李德仁院士、薛其坤院士获得中国科技界崇高荣誉
2024-06-25 00:15:00
中国网6月25日讯 据云南省纪委监委网站消息,云南省丽江市委副书记、市委统战部部长冯玉祥涉嫌严重违纪违法,目前正接受云南省纪委监委纪律审查和监察调查。【责任编辑:刘维佳】
2024-06-25 00:16:00
沙坪坝“治水”有方 梁滩河水质改善达近年最好水平
这一年即将过半,沙坪坝在治水上有何新进展?6月24日,沙坪坝区生态环境局就上半年工作召开新闻发布会,发布内容涉及该区水环境质量状况
2024-06-25 00:22:00
山东省文化和旅游厅及各地级市文旅局到山东省地矿局四院调研交流
近日,山东省文化和旅游厅执法督察处处长、一级调研员解秀海带领全省各地级市文旅局文物工作分管领导到山东省地矿局四院调研交流
2024-06-25 00:31:00
近日,在济南市统计局组织的2023年度核算统计评价工作中,渤海财险山东分公司凭借过去一年在统计工作中的优异表现,荣获“核算统计工作表现突出单位”殊荣
2024-06-25 00:31:00
淄川实践学校积极打造优质班主任团队
鲁网6月24日讯近日,淄川实践学校全体班主任集体观看学习山东省中小学班主任专家培训视频。就多位专家关于班级管理理念与策略
2024-06-25 00:36:00
近日,建行临沂分行多策并举,加大防范非法集资的宣传,警醒市民守好自己的“钱袋子”。该行通过各网点大堂经理,对到店客户进行现场宣传非法集资的危害性及防范措施
2024-06-25 00:44:00
建行临沂平邑支行加强合规教育 筑牢职业操守
近期,建行临沂平邑支行组织开展了一系列警示教育宣传活动,通过真实的案例剖析,吸取了那些利用职务之便索取他人财务或非法收受他人财物
2024-06-25 00:45:00