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光禄寺卿井泉故意克扣太子朱高炽吃不饱饭,他即位后为啥不杀井泉
...璋时期,就因光禄寺所供膳食难以下咽,朱元璋亲自筛选厨师为自己做饭,朱元璋还担心儿子们吃不好饭,挑选好厨师给在外的藩王送去。朱高炽剧照永乐十八年(1420年),朱棣因定都北京,便常年留在北京,而让太子朱高炽...……更多
古代第一刺客竟是个厨子,还是特别怕老婆
...为生,还专门学习过烧鱼,以至于后世还有人把他奉为“厨师之祖”。我们的专诸同志一顿乔装打扮,把自己化妆成了宫里的厨子,亲自制作烧鱼,并把事先准备好的短剑藏到了鱼腹之中,然后上殿献菜。作为厨祖,想必专诸烧...……更多
施氏献一女,商汤派一厨子,两人联手灭了夏王朝
...唐商主的面前有一个谋士。这个人厨艺很好,人也很好。厨师,他开始为商汤谋划如何成功灭掉夏朝。他们见吕贵贪图美色,喜欢酒池肉林的颓废生活,便决定效仿。他们把擅长做饭的伊尹拍到了吕贵面前当间谍,并联手玉熙勾...……更多
齐桓公的沉浮:从春秋霸主到被饿死的悲惨结局
...的忠臣吗”?中国第一个太监:竖刁! 一个厨子易牙,厨师鼻祖,也是第一个开饭馆的人。擅长烹饪,技艺出神入化,绝对的顶级大厨!就像恋爱中的男女一样,既然抓住了齐桓公的胃,自然也就抓住了齐桓公的心。有一天,...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...夷山拜访隐士止止师,路上偶然抓到一只野兔。当时没有厨师,止止师说可以将兔肉切成薄片,用酒、酱和椒腌过,再用风炉坐水,等水开以后,以筷子夹肉入锅涮着吃。20 世纪 80 年代,内蒙古昭乌达盟敖汉旗出土的一个辽代...……更多
伊尹辅佐五帝,从厨子到国师的传奇人生
...负责采桑养蚕的奴隶,而他的养父是有莘氏王的家用奴隶厨师,伊尹便是在这样的环境下长大。长大后的伊尹,不仅擅长烹饪,还从中悟出了一套“以鼎调羹”“调和五味”的理论来治理天下。当时夏桀的统治荒淫无道,百姓饱...……更多
清朝最不得人心的皇帝是谁呢,大庭广众遭厨师刺杀
...间极其不得人心。曾在皇宫之中,在众目睽睽之下遭到了厨师的刺杀,当时数百名侍卫皆在现场却无一人救驾,实在是令人震惊。清朝最不得人心的皇帝嘉庆皇帝是清王朝的第七任皇帝,他是乾隆皇帝的第十五位皇子,名曰爱新...……更多
...歌伎转告他们,府里公事简易,用不着急忙赶回去,派来厨师和歌伎,为他们赏雪助兴。钱惟演这一无微不至的关心,让欧阳修一行感动不已。如果说,作为领导,对部下的关心爱护体现了一种责任的话,那么对读书人的惺惺相...……更多
青岛平度:“厨子”夜盗电瓶200余块被抓获归案
...鲁网4月2日讯(记者 马超群 通讯员 崔曦 庚汝沂)白天干厨师晚上偷电瓶,短短数月疯狂盗窃电动车电瓶200余块。近日,平度市公安局东阁派出所会同刑侦大队,经过缜密侦查,成功侦破系列盗窃电瓶案,将犯罪嫌疑人李某抓获...……更多
...过,四川博物院收藏的一件庖厨陶俑,却能证明早在三国时期,川人已经吃上了饺子。这件庖厨陶俑是三国时期的墓葬品。陶俑面带微笑,身前几案上面摆满各种食材。只见他左手扶压鱼上,右手作剖鱼状。案板上的食材还包括...……更多
朱元璋吃饭发现菜里有“头发”,厨子是如何保命的
...碗里发现了“头发”而勃然大怒,迅速将事态升级为质问厨师,并追究光禄寺负责人的责任。但最后的结果却出乎所有人的意料。原来,这“头发”其实是朱元璋自己的龙须,并非外人不洁之物。这一揭露使人们对皇帝的判断产...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...待的就是那口现炒的“烟火气”。这也就导致湘菜更依赖厨师,走起连锁的路子也更就难。那么连锁化率跑赢大盘,湘菜是怎么做的?目前来看,湘菜品牌们连锁化的解法,主要有两点:1、走“大单品”路线。2、通过将厨师“...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,令人瑟瑟发抖,中医认为仲冬阳气潜藏,是阴气最盛的时期,饮食上宜温肾阳、补气血,适当增加热量摄入,大雪之后气温大幅度下降,驱寒暖胃十分重要,可进食牛肉、羊肉等温热之品以温肾暖脾胃,有助于祛除内寒,提高...……更多
他是奴隶岀身,却辅佐商朝五代君王成“千古名相”
...,献给了自己部落的国君,并赐名伊挚,交给家里的奴隶厨师抚养。厨子入相伊挚从小聪慧过人,寄养在作为厨师的养父家中,耳濡目染,加之他勤奋上进,跟着养父学会了烹调之术,做得一手好菜。他不仅厨艺无双,还喜欢研...……更多
古代给皇帝投毒有多难?比直接兵变还要难
...监视了,御膳房有一个规定,那就是一道菜最少要有三个厨师来负责,就算其他两个人只是站在旁边儿看,也得盯着掌勺的厨师看,一旦这道菜出了问题,直接实行连坐制度,三个厨师一个都别想跑。虽然这种制度很残忍...……更多
2022-12-15 17:02皇帝
《风吹半夏》中,童骁骑和野猫双向奔赴的爱情,让我狠狠地感动了
...结婚拖住她。他的爱,笨拙但是真挚。猫姐,遇到新东方厨师就嫁了吧。真的有被童骁骑和野猫的爱感动到童骁骑为爱做厨子,两个人都是在向着美好的未来努力啊!让人觉得不靠谱的开始。却经历了风雨,始终不离不弃。 什...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...迎客三宝汤”,汤在广州人的生活中还具有一种仪式感。厨师精选广东三宝扎(陈皮、橄榄、禾秆草),将“三宝”完美结合在一起,果皮做“衣”,包裹着咸橄榄再以禾秆草为绳,绕紧绑结实,最后入罐用盐腌制。不仅味道鲜...……更多
寻味年关思盛宴
...”比赛项目中取得第一名。“三把鸡”是贵州传统名菜,厨师三把拔去一只鸡全部大羽毛,故得此美名。“三把鸡”拔毛快,烹制也快,只需3分钟,就能把一只拍翅扑腾的公鸡,变成一盘热气腾腾鲜香可口的鸡丁。“三把鸡”...……更多
年夜饭菜单,安排
...。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、油菜调味料:盐、味精、胡椒粉、香油、番茄酱、食用油做法:首先,青虾开背,另用虾仁剁...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
...要丰富、精致、好吃好看还要寓意好。下面就让国家一级厨师刘惠强和国家特一级厨师刘东教你做“花开富贵”、“招财常青树”。一起来学学,为咱家的年夜饭加个菜吧!花开富贵主要食材:茄子调味配料:玉米淀粉、植物油...……更多
17岁少女玉米地被害,凶手淡定回家吃饺子,一条丝瓜成破案关键
...在离村子不远处一家农家乐上班,晚上住在她家。男的是厨师,女的负责打杂收拾卫生。得到这条线索,警方立即赶往大娘所说的农家乐进行调查。还没走到门口,一片绿油油的丝瓜地引起了民警的警觉。凭直觉,案发地的丝瓜...……更多
六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。”那个叫“丁”的厨师,以一把长不盈尺的牛刀,将一只重达千斤的牛,干净利落地分解为骨、肉、皮、脂,刀锋所至,莫不应手而解,带着一种和谐的韵律美感,梁惠王沉醉在厨子略带残...……更多
...定的奇葩执行,到了当下仍有警示价值。话说大唐武则天时期,一度下令禁屠。御史大夫娄师德到陕西出差,吃饭时厨子端上羊肉。这不是明显违规吗?厨子解释说:“羊是豺咬死的。”娄师德不禁感叹:“多么懂事的豺啊。”...……更多
朱元璋杀戮与猜忌背后的恐惧
...讲有个姓黄的厨子心地非常善良。朱元璋登门拜访后,黄厨师看他衣不蔽体满身疮痍便心生怜悯,就从锅里拿出了一块酿豆腐给他。当时的朱元璋已经几天没吃口热乎饭,他感叹人间怎会有这种美味佳肴。自此,酿豆腐成了朱元...……更多
青海德令哈举行“吃羊头大赛”
本文转自:中国新闻网图为特色羊头被端上赛场。 海西州融媒体中心 供图图为特色羊头。 海西州融媒体中心 供图 图为参赛者大快朵颐。 海西州融媒体中心 供图图为参赛者大快朵颐。 海西州融媒体中心 供图 图为吃羊头比...……更多
...用百般周到。霍州知州李义铭通过告示招聘了当地最好的厨师,专为慈禧做饭炒菜。然而,霍州地方官的招待并没有博取前路粮台岑春煊的满意。到了赵城县时,岑春煊以供应不周参了他一本,说该州办理一切实属异常草率。知...……更多
在泡面还未流行的八十年代,旅客们在火车上都吃什么?
...是点菜的。当时的火车上是明火明灶,有专门的炊事员和厨师长,生火做饭,添煤添碳。要做一顿饭,先要从准备食材开始,为了保证食材的新鲜和存放,蔬菜大多数都会准备土豆或者胡萝卜,肉类用冰块保鲜,然后让顾客点餐...……更多
镇元大仙家的“酱茄”
...到,这是一道东北名菜。那么,不禁想问,镇元大仙家的厨子,竟然来自东北吗?人们熟悉的东北酱茄子,是加入酱料烹炒的茄子,所用食材是新鲜茄子。但镇元大仙家的,恐怕未必。瞧瞧,和酱茄一起准备的,还有些酱瓜、糟...……更多
“一碗羊头汤”带动明光冬日消费潮流
...光市明南街道仓湖村文化广场拉开帷幕。一碗热气腾腾的羊头汤,引领着这个冬天的消费潮流。中国·明南第二届美食文化节开幕。刘正摄活动现场,伴随着喜庆音乐响起,市民有序进场。现场“羊肉汤”供食客免费品尝。王绪...……更多
沃土“生金” 农业出彩
本文转自:贺州日报沃土“生金”农业出彩——羊头镇全力推动现代设施农业高质量发展速写 □本报记者黄筱珂通讯员张猷迅寒潮过境,万物肃静。走进位于平桂区羊头镇的椒闻天下设施蔬菜产业示范区,迎面看到的却是一派热...……更多
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王进得罪高俅之后,带着老母亲去投奔老种经略相公。老种经略相公应该是种师道,他是大宋西北的定海神针,而且老种经略相公无论在朝堂
2024-05-22 19:25:00
南北朝时期的北燕国是鲜卑慕容垂创建的,而他的倒数第二位皇帝是个鲜卑化的汉人冯跋。他在一系列的政变中最终取得了政权,并通过各种手段将草原丝路延伸到了北燕
2024-05-22 19:50:00
慕容熙的残忍成性,逐渐发展到登峰造极的地步。他的皇后,苻氏死去了,慕容熙哭天号地,痛不欲生。他向全国下令:上至公卿,下至老百姓
2024-05-22 19:51:00
冯跋对于汉族文化和鲜卑习俗都有较深的了解,目睹并亲自领导了推翻慕容熙暴政的政变。因此,他比较了解民间的疾苦,深知暴政、动荡
2024-05-22 19:52:00
京味儿文化拾宝丨 好书推荐之《典故北京》
内容简介:本书分为两部分——上篇“引经据典”42篇;下篇“谈天说地”11篇。作品探寻老北京“三山五顶”“五大镇物”,趣说造办处与“燕京八绝”
2024-05-22 14:44:00
聊聊战国时期六场意义重大的战争马陵之战
公元前342年,齐威王以田忌为主将,田婴、田朌为副将,孙膑为军师,运用围魏救赵战法,率军直趋魏国首都大梁(今河南开封)
2024-05-22 14:59:00
谁堪称唐朝版吕不韦,做生意做到唐朝开国元勋
天底下什么生意是最赚钱的?这个问题,从不同的角度来看,肯定会有不同的答案。而在两千多年以前的战国末期,著名的吕不韦同志
2024-05-22 14:54:00
韩恭王的一生为何过得很平淡
韩恭王朱冲火或(火字旁加或)是韩藩的第二代王,也是韩宪王朱松的长子。朱松一共生有四个儿子,除了老三临汾郡王朱冲过早夭折以外
2024-05-22 14:57:00
巅峰时期的赵国连秦王的人选都是赵雍说了算,是真的吗
先说韩国,韩国自从申不害变法之后,就再也没有大争之心,朝秦暮楚,苟活于世,李斯对此嗤之以鼻;而魏国更是活该,改变秦国国运的商鞅
2024-05-22 15:16:00
越王勾践剑历经2000多年,为何至今不腐
说起中国古代的名剑,其实还是有非常多的,但是最出名的自然是那十大名剑了,比如鱼肠剑、莫邪、干将、龙泉剑、赤霄等等,但是我们今天要说的这把剑可能上不了这十大名剑的名头
2024-05-22 15:13:00
程昱能受到曹操重用的原因是什么
相信很多人都知道,程昱是三国时期一个非常重要的谋士,他本身的出身也比较高贵,那么他是因为什么样的原因受到曹操喜爱的呢,仅仅是为了能够得到她身后家族的支持吗?今天我们就一起来看
2024-05-22 15:23:00
三国时期大司马和大将军分别是什么官职
赤壁之战时,曹操被孙刘联军击败,奠定了三国鼎立的雏型。公元220年,曹丕篡汉称帝,定都洛阳,国号“魏”,史称曹魏,三国历史正式开始
2024-05-22 15:20:00
说说三国里面的十大谋士
在三国里面,有这么一句话,这句话就是千军易得一将难求,比如说刘备,虽然说有很多的武将,但是因为缺乏谋臣,结果在前期一直是被动挨打
2024-05-22 15:22:00
刘备得到了卧龙凤雏,为何最后还是败了呢
中国有句古话叫:“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮”,有了足够的帮手,才能够开创一番事业。尤其对于打天下的皇帝,身边更是聚集了文臣武将
2024-05-22 15:21:00
哪个由武林高手建立的国家,战国七雄都不敢攻打
平王东迁后,周王室逐渐名存实亡,诸侯国之间互相攻伐。长期战争不断,不过在春秋时期旷日持久的争霸战争后,周王朝境内的诸侯国数量也大大减少
2024-05-22 15:12:00