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感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...特产。一名学生在澳门小吃街品尝杏仁饼。 家长们化身厨师,为孩子们服务。从操场到教学楼,从大厅到走廊,充满着浓浓的“中国味”:中国八大菜系、全国各地小吃、二十四节气特色食物,在教学楼四个楼层的38个教室里...……更多
学校食堂里的“高材生”
...日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林同学...……更多
20多年热情不减!“糕”手刘顶兵,让消费者“品尝”十堰文化
...。功夫不负有心人,10年时间,刘顶兵从西点师傅做到了厨师长的位置,但是他一直想要一个属于自己的烘焙店。2014年,他毅然决定返乡创业。起初,刘顶兵跟朋友们合作开了一家比较偏欧式的烘焙店。欧式面包低糖低油,面包...……更多
...,促进精准就业;构建劳务协作双向互动机制,促进返乡创业,在精准上出实招、协同上下功夫。授人以渔,以培训提升就业技能。举办“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”等技能培训班275期、培训12291人次,提升群众技能...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...水平很高,“我年轻时,当时的老师和老师傅们常说,‘厨师的汤,唱戏的枪’,利用鲁菜中的吊汤技艺,我们研发了许多融合菜。”参加活动的媒体记者和网络大V在专注地拍摄展示的精美菜品。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘...……更多
盆满钵满 幸福美满
...了。别看盆菜食材摆放看似杂乱无章,实际却很是讲究。粤菜师傅谢文曾告诉记者,盆菜的妙就在于这十多种材料井然有序地层叠摆放,最终“和味”为一体。十几种原料必须分别经过煎、酿、炸、烧、煮、焖、卤、白灼等烹调...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...严格的要求。”2004年,段均彦率队参加第十四届“中国厨师节”,取得了“三金一银”的好成绩。“茂盛扯面”被认定为“中国名点”。因为做法独特,口味地道,2016年,茂盛扯面制作技艺被列入了西安市非物质文化遗产保护...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...热线,并在街道办内看到了监控视频。视频显示,确实是厨师误将别桌的菜加在李女士的锅里,没捞干净所致。目前双方已基本达成一致,当天李女士的餐费已全退。点的纯肉套餐,却有其他素菜 “纯肉”火锅吃出素菜 顾客质...……更多
《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...二哥陈青卫因其烹饪技艺而声名远扬,但日军想聘请他做厨师,陈青卫坚决拒绝,回到家乡参与与日军的斗争。三妹陈立夏带领戏班进行抗战义演。 尽管三兄妹在不同环境中长大,但都继承了父母的志向,积极投身抗战事业,...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...羊排、海鲜等,以满足上海市民的春节用餐需求。拉蒂娜厨师展示刚烤好的牛肩峰。受访者供图。该品牌在上海、北京、深圳已有24年历史,是家不折不扣的老字号西餐厅。丁国坚认为,外卖平台通过客观、公正评选推出的必点...……更多
...励志成长、亲情和解的故事出品,热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》,出品方为深圳海上云天影视有限公司,通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...谱啦!这期分享的是一道家常炒鸡的做法,听饭店一个老厨师说,那今天我呢就按照师傅说的尝试做一次,看看味道到底如何呢!鸡腿鸡翅剁成小块,放入清水中,反复清洗两三遍,去除血水捞出放入一个大点的碗中,再加入一...……更多
乡村厨师有了“娘家”
本文转自:湖州日报乡村厨师有了“娘家”长兴县乡村厨师协会成立记者 陈虹 通讯员 季芳芳本报讯 长兴县乡村厨师协会近日成立,这意味着活跃在长兴大地上的乡厨们不再是“散兵游勇”,成为一支有组织、有管理、有约...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...,在哈尔滨西开往成都西的K548次列车上,穿着白大褂的厨师长徐东志眯着眼,拈起一小撮盐,在半空中,画圈儿似的撒了下去。这天是今年春运第一天,各地的游客都涌上了车,他特意准备了浙菜的冬瓜海米丸子汤和粤菜的清...……更多
新华社关注湖北仙桃:一条“鱼”游出50亿元产业链
...湖北(仙桃)黄鳝节暨2023全国黄鳝美食邀请赛上,参赛厨师在摆放菜品“脆鳝乘舟”。(杜子璇 摄)肉质鲜美的黄鳝是楚菜的重要食材。仙桃市烹饪酒店行业协会会长伍峰介绍,仙桃厨师已研发出包括泡蒸鳝鱼、爆炒鳝丝、香...……更多
...经理/主管、收银员、货运司机、前台/总机/接待、保洁、厨师/厨师长、客服专员/助理。伴随制造业企业复工复产,生产、销售相关岗位招聘需求走高,尤其是普工岗位出现较大人才缺口,招聘需求相对更高。求职端,四季度求...……更多
...铺、跨境美妆集合店WHOA OH海珠首店,以及餐饮店如广府粤菜新斗记、东南亚菜mango tree、创意融合菜隆涛院、新派川菜榕意等。 ……更多
...力推广“宁都菜”,坚持“四抓四重”,全力打造“宁都厨师”领军劳务品牌,取得良好社会反响。抓组织领导,重统筹调度。一是成立以人社局局长为组长、人社局分管副局长为副组长、就创中心主任为常务副组长、就创中心...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...还是蛮重视的,他们不用预制菜,请来的除了川菜、湘菜厨师,还有粤菜和杭帮菜师傅,因此也不用担心自己不吃辣怎么办。怕川湘菜刺激肠胃,我们先分了几个大肉包,拿最新版的水果手机来做个对比,显示出这大肉包的规模...……更多
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
...就成为了粤菜中的一道著名的素菜。说到做蚝油沙拉,小厨师以前可能不太擅长。他经常难以控制热量和技术。如果沙拉煮熟了,要么太老,要么有涩味,要么味道不好。有时候沙拉的口感和汤不太相配,嘴里总有一种不舒服的...……更多
近日,广州网约车司机黄师傅驾车协助警方截停冲卡车辆,车损理赔一度成为困扰黄师傅的难题。事后,广州交警派员上门对黄师傅进行慰问,并协调保险公司对黄师傅车损问题进行理赔。11月27日,广州市见义勇为基金会相关...……更多
“省出一辆小汽车!”杭州阿姨晒出儿子婚宴菜单,账单亮了
...渚开店,就问本地人打听到村里有家宴中心,可以自己请厨师烧菜办婚宴。这次办酒,如果不算酒水和婚庆公司的服务,吴女士也算了一笔账:这22桌婚宴,每桌菜价4000元,厨师烧菜的工费是每桌250元,场地租赁费用2万元,加...……更多
广州发力破解世界级商圈“流量密码”
...市独特的魅力。这里的美食汇聚了中华传统的精髓,包括粤菜、潮汕菜等地方特色美食,同时也融合了国际元素,形成了独具特色的饮食文化。 广州不仅仅是粤菜的聚集地,还是国内外菜系的福地。相关数据显示,广州人均年...……更多
年夜饭总厨
...序、有板有眼地运转中。一大群穿白衣顶白帽戴白口罩的厨师们,生旦净末角儿似的,领令旗,站厨位,个个精神饱满,人人动作娴熟。五十挂零的总厨金虎,眼观六路,耳听八方,额头上沁出细细的汗珠。虽说张罗年夜饭很多...……更多
贵州:打好“组合拳” 全力促进高质量充分就业
...提升示范项目”,贵阳市等5个市州入选“全国公共就业创业服务示范城市创建名单”。新闻发布会现场贵州主要开展了三方面的工作——深入实施就业优先战略,全力促进高质量充分就业不断健全完善就业政策体系。把稳就业...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...50岁出头,精明干练、身材瘦削,是江津唯一的川菜特级厨师。我和罗灿荣结缘是在1978年秋,我当知青回城后,被安排到江津县(今江津区)国营万人旅馆餐厅上班,我与几位同事拜罗灿荣为师。拜师那天,罗老师端坐在椅子上...……更多
...又一个起点。在这里,杨珍学会了烧菜、种花,还考到了厨师证;刘林杰学会了弹吉他,还养成了每天在赣江旁慢跑的习惯。相较于“洪漂”,刘林杰和杨珍更愿意称自己为“新南昌人”。南昌友好的落户政策,是他们选择定居...……更多
首届广州精品美食周开幕
...·大董海参店、甬府、好酒好蔡、广州酒家、跃·Yue现代粤菜料理、文杏馆、莆田、松风苑、夹脚鞋与包、雀园、陶陶居、花悦庭……各大精致餐饮在美食周悉数亮相,多家餐厅首次在广州参展、设展。作为创新推出的城市品牌...……更多
网红滤镜看腻了,这种P图才上头
...州。从小到大,我都知道自己长得好看,无论是在餐厅当厨师,还是在面包店当烘焙工,我都要打扮得漂漂亮亮的,成为最出彩的一个。我一直很喜欢拍照,很早就有了自己的相机,逢年过节也喜欢到照相馆里拍几张照片。在容...……更多
校企联手创新“未来菜单” 开启厨王争霸赛(图)
...文转自:天津日报通讯员 李敬 摄影 刘欣10月20日是国际厨师节,天津职业大学携手万豪国际酒店展开了一场名为“未来菜单”的厨王争霸赛。比赛由万豪酒店集团在津的8家酒店厨师长与天津职业大学师生联合组队参加。10支代...……更多
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涉案金额超400万元!湖南警方打掉一特大电诈团伙
近日,湖南警方对外公布了一起向境外诈骗团伙出租手机号、微信号用于实施诈骗的案件。本月初,案件收网,共抓获犯罪嫌疑人62名
2024-08-25 21:12:00
宠物也能“坐”飞机啦!海南航空首个宠物包机航班启航
8月24日海南航空迎来一批特殊的旅客——50名爱宠人士及26只萌宠他们搭乘海南航空HU7549航班16:37从西安起飞
2024-08-25 21:14:00
中国声音,震撼全场!
威武雄壮!莫斯科红场奏响《钢铁洪流进行曲》中国人民解放军仪仗司礼大队军乐团赴俄罗斯参加第16届“斯帕斯钟楼”国际军乐节
2024-08-25 21:15:00
奥运健儿吴卿风回虞“探亲”,鼓励学弟学妹们勇敢追梦!
奥运健儿,欢迎回来!8月23日,在巴黎奥运会上奋“泳”拼搏夺得两枚铜牌的上虞输送运动员吴卿风回虞“探亲”,来到上虞游泳馆探望上虞游泳队的学弟学妹
2024-08-25 21:16:00
钱江观潮 | 穿越时空的“寻字人”
杭州国家版本馆首次发布线上字体“汉仪文润宋韵”古籍中的字体 “走”入日常生活宋韵传世经典 从“指尖”文润“心尖”最近,杭州国家版本馆这款历史人物数字互动显示屏
2024-08-25 21:16:00
男子捡到车钥匙,与朋友一顿操作后双双被拘!
近日海宁警方接到群众宋先生报案称电动自行车被盗警方通过调取视频监控很快就发现了嫌疑人的身影民警通过进一步侦查锁定了嫌疑人的身份郭某某
2024-08-25 21:16:00
广东这所新大学,要来了!
期待!广东又有一所新大学要来了!深圳海洋大学(一期)建设项目建设正全面推进中目前处于主体结构(生活区)和地基基础(科教区)施工阶段预计于2026年12月完成一批建设内容项目效果图
2024-08-25 21:18:00
这伏出了又好像没出…网友崩溃:上海的夏天热到记入史册...
8月24日!正式出伏!今年长达40天的三伏天正式结束啦!这也意味着一年中最热的时段将过去了但现实很残酷高温显然并不打算就此退出天气舞台今天申城依旧处在高温区多云到晴为主最低29度
2024-08-25 21:21:00
3小时缩短至1.5小时!贵州这一高速进度刷新
8月21日由贵州交建集团投资贵州桥梁集团大通公司承建的贵阳至平塘高速公路马场河特大桥主拱顺利合龙马场河特大桥位于贵州省贵定县盘江镇马场河村大桥全长381
2024-08-25 21:24:00
落入“海归兄弟”陷阱,三年被骗六百万
投资奶茶店新房摇号解决财务问题男子被骗610万……近日上海市公安局徐汇分局龙华派出所接到市民宋先生报案称其被好友诈骗了610万元早年间宋先生与男子王某因兴趣相投成为好朋友在一次聊
2024-08-25 21:25:00
“10后”都上大学了!这届新生数据大揭秘……
近日#东南大学迎来首名10后少年#热搜词条引起网友热烈讨论“什么?‘10后’也上大学了?!”谭锐齐出生于2010年4月他是东大首位“10后”学生7月他来东大参加少年生选拔他说
2024-08-25 21:28:00
姐弟成校友!相隔九年,弟弟来滨医同一专业报到
8月25日,位于烟台的滨州医学院迎来2024级新生报到。在药学院报到现场,2024级药学专业新生田达顺在姐姐——2015级毕业生田丽平的陪伴下前来报到
2024-08-25 21:28:00
微信被盗号怎么办?官方让这样做→
自己没有任何操作,微信账号却被迫下线?突然收到微信团队下发的安全提醒,显示你的微信账号在不认识的设备上登录?这很可能是你的账号密码已经泄露
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‌全国残疾预防日|临沂市康复医院盲人推拿师郭家刚的光亮人生
电影《推拿》中有一句台词是这么说的:眼睛是有分工的,一部分看得见光,一部分看得见黑。在模糊的岁月中,临沂市康复医院中医推拿科的盲人推拿医师郭家刚
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警惕!男子自曝“裸聊”全过程
近年来裸聊敲诈犯罪呈多发高发态势成为电信网络诈骗犯罪中社会危害最为严重的新型犯罪之一近年来江苏公安严厉打击整治电信网络诈骗犯罪抓获了一大批犯罪嫌疑人#裸聊诈骗到底是怎么操作的#听
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