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爱卫生 保健康(一)
...、动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构报告。生、熟食品要分开,肉类煮熟煮透后再吃在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开。切过生食品的刀不能直接切熟食品,盛放过生食品的容器不能直接盛放熟食品,避免生...……更多
中国公民健康素养——基本知识与技能(二〇二四年版)
...天食用奶类、大豆类及其制品,适量食用坚果。29. 生、熟食品要分开存放和加工,生吃蔬菜水果要洗净,不吃变质、超过保质期的食品。30. 珍惜食物不浪费,提倡公筷分餐讲卫生。31. 注意饮水卫生,每天足量饮水,不喝或少喝...……更多
...蔬菜一定要彻底清洗干净。加工和盛放食品时,应避免生熟食品交叉污染;使用冰箱冷藏食品时,生、熟食品,成品、半成品要分开存放;冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存,在感观辨别确定未变质的前提下,食用前须彻底...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...1、养成良好卫生操作习惯。注意手卫生,交替处理生、熟食品过程中和餐前便后要洗手。盛放处理食物的器皿、刀具、抹布、砧板经常清洁消毒,保持干净。烹调加工完毕后及时清洗和消毒台面和厨具。2、家庭制备食物时要注...……更多
科学应对洪涝灾害 疾控专家提醒谨防传染病
...中心主任医师刘富强提醒,汛期洪涝灾害易影响饮水饮食卫生状况,并导致环境污染、病媒生物滋生等问题,要确保饮用水的安全。汛期江河湖泊水和井水都容易被污染,市民不可直接饮用。对于使用井水的家庭,需要对井水进...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,过健康快乐年。提醒1 关于海鲜海鲜味道鲜美、营养价值高,适量食用有助于身体健康。但海鲜自身携带的微生物较多,烹饪前需要用淡盐水认真清洗,以达到...……更多
挑选年货食品小常识
...购买熟食切记别被颜色迷惑购买熟食应到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大商场购买,要观察所购熟食的色泽、气味是否正常,当熟食“红”得异常时,尤其要警惕。此外,要留意熟食是否在保质期内。购买散...……更多
年夜“饭”换杂粮 美味又健康
...八大以来,广州市按照中央和省的要求,坚持新时代党的卫生与健康工作方针,坚持把人民安全和身体健康放在第一位,于2020年出台《健康广州行动(2020-2030年)》,坚持预防为主、防治结合、联防联控、群防群控,构建强大...……更多
如何在秋日野餐中注意卫生,保障肠道健康
...日野餐,无疑是对生活的美好诠释。然而,野餐过程中的卫生问题同样不容忽视,保护肠道健康尤为重要。本文将为您详细介绍如何在秋日野餐中注意卫生,保障肠道健康,让您的秋日野餐更加美好。一、野餐前的准备工作1.食...……更多
碗筷热水烫一下,冰箱里头搁桔皮?您的厨房卫生或不达标
...题呢?答案可能会让您意想不到——我们日常的一些厨房卫生习惯,实际上并没有我们想象中的那么安全或有效。本文将带您深入了解厨房卫生的正确做法,从科学的角度出发,揭示那些看似无害却潜藏风险的日常习惯。通过具...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...花蛋糕、散装白酒以及国家、省禁止经营的品种。3.严格卫生管理。入场餐饮服务提供者应当持有从业人员健康证明,保持个人卫生,加工制作食品时,应当将手洗净。4.严格规范加工。食品储存、加工做到生熟分开、烧熟煮透...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...肉类、海鲜应与蔬菜、水果等其他食品分开存放,避免生熟食品交叉污染。同时,定期清洁冰箱对于维护食品安全至关重要。建议每月至少进行一次深度清理,使用温和的洗涤剂和温水清洁冰箱内部,特别是冰箱门缝隙和抽屉角...……更多
重视食品安全 远离食物中毒
...安全,严防病从口入。注意保持厨房环境和就餐用具清洁卫生,建立良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。购买检疫合格的肉类食品,不吃腐败变质、过期食物。彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品、四季...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...百零五条规定处理。城管执法、农业农村、公安、交通、卫生健康、商务等部门在管理和执法过程中,发现违反本通告规定的,应当按照各自职责,依法处理。卫生健康、市场监管等部门应当加强食品安全风险监测和评估工作,...……更多
...品加工制作管理。严格按照食品加工流程操作,注意操作卫生规范,确保生熟分开,避免交叉污染;加强烹饪过程中的温度控制,确保食品烧熟煮透,特别是肉类、禽类、蛋类等易污染食品;餐食从加工完成到食用,常温下不宜...……更多
...食品,不要食用过保质期的食品。3.外出就餐应选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位,不在无证照摊贩处就餐。二、家庭烹饪注意事项1.家庭烹饪时养成良好卫生操作习惯,处理生、熟食物及其包装前后要勤洗...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...,不当的食品储存、处理不当(如交叉污染)、以及个人卫生习惯的忽视,都是导致食物中毒的重要因素。这意味着,预防食物中毒并非仅仅是食品选择的问题,更是一个涉及食品处理全过程的综合性挑战。预防:知识就是力量...……更多
记者走访:深圳龙岗一学校门口竟售卖过期1个月零食!
...实验学校一名老师表示,校外店铺售卖的食品难免会存在卫生问题。学校一直以来都有对学生进行教育,但是仍有不少学生会在这里购买零食或炸串。☛ 龙华区某学校六年级班主任高老师表示,学校一直禁止学生携带零食进入...……更多
不买“三无”食品  生熟分开存放
...不当等原因引发食源性疾病。 市民外出就餐应选择环境卫生清洁、信誉度好、证照齐全的餐饮单位或摊点,现场查看餐饮单位是否持有有效食品经营许可证和餐饮单位食品安全等级公示牌。不要到无证照餐饮单位或摊点就餐。...……更多
本文转自:保定日报做良心食品 为健康负责——访保定市王成兰食品有限公司创始人王成兰□保定日报记者 安亚静 姜 为 康 潇5月12日,记者走进保定市王成兰食品有限公司,创始人王成兰办公桌前摆放着肉枣肠、鸡翅等小包...……更多
...情况的窗口,包括小餐饮(含单位食堂)、小副食品(含熟食品、食品小作坊)、小美容美发(含按摩)、小旅馆、小公共浴室(含洗浴、沐足)、小歌舞厅(含网吧、游戏厅)。整治“六小行业”工作主要从经营单位卫生许可...……更多
...、水产、蛋品等易腐食品应冷藏储存。生食品、半成品、熟食品分柜存放,不生熟混放、堆积或挤压存放。网络购物莫冲动临近春节,“网红”带货也“各显神通”,网络购物时应选择正规合法的直播带货交易平台,特别留意退...……更多
...它食物用具分开。存放和加工食品时,注意生熟分开。生熟食品存放冰箱时,尽量用保鲜膜将熟食品包装,存放时做到上熟下生。厨房刀板、盆筐、碗碟等工具用具也要尽可能做到生熟分开,不可混用。五、文明消费要倡导。在...……更多
...饮食习惯。不吃腐败变质的食物,不吃生冷不洁食物,生熟食品要分开。生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫,剩饭剩菜要加热后再吃,食具要经常消毒。3.做好饮水卫生。不喝生水,保护好水源,严防污染。饮用水用具要定期消毒,保...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...起重视。日常如何保证食品安全?1、日常保持清洁厨房卫生要保持干净,有防鼠,放蝇,放尘等措施设施,特别是夏季,温度高,蚊蝇特别多,更要做好防护措施。其次我们享受美食前要洗净双手,准备食品期间经常还要洗手...……更多
健康半月谈丨蝉鸣响夏日长 漫说夏至保健的那些事儿
...温下存放食物不应超过2小时。要妥善储存食品,避免生熟食品的交叉污染。加工生熟食品的案板等要分开使用。一旦发生食物中毒的症状,应立即停止食用引发中毒食物,尽快去就近医院进行救治。症状严重没办法自行就医的...……更多
本文转自:南海网新海南客户端、南海网、南国都市报1月5日消息(记者王洪旭 实习生杨桂华)1月5日,是二十四节气中的小寒节气。“小寒”过后,天气进入一年中最寒冷的时期,正所谓“数九寒天”。小寒后天气寒冷,当前又...……更多
健康过大年 这些春节饮食建议请牢记
...存,再次食用时,要彻底加热。切记:生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。科学选购食品春节期间几乎家家户户都要进行一次大采购,但想提醒大家不宜一次采购过多食物,以免因储存...……更多
健康中国  |  食物中毒高发期来了  国家卫健委提示
...理食物、选择食物,避免食物中毒,保障食品安全?国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平在今天召开的新闻发布会上给出提示。刘兆平介绍:“高温高湿气候下容易滋生细菌、霉菌。如果我们在储藏、加工、食用食品...……更多
专家:夏季高温应遵循“五个基本原则”保障食品安全
本文转自:中国新闻网中新网6月21日电 国家卫生健康委21日举行新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。会上,国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平指出,在夏天,预防食源性疾病,最主要的做法是要遵循食品...……更多
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黄埭古镇小巷里的特色面馆 见证了无数人的成长与变迁
江南时报讯 在苏州市相城区黄埭镇春光路上,有一家名为“开发点心”的面馆,自1995年起,便静静地守候在时光的转角,以它独有的方式
2024-08-25 20:20:00
咳嗽空空、声音嘶哑 出现这种急症不能拖
江南时报讯 “医生,医生,快,我女儿喘气困难,麻烦先给她看一下。”伴随家长焦急地呼喊,8月10日凌晨1点,6岁女孩珠珠被抱进了太平街道社区卫生服务中心内科急诊
2024-08-25 20:20:00
聚焦2024交流周|“黔音贵律” 共谋心血管危急重症新篇章
汇聚专业智慧,共筑生命防线,开启重症新篇章。8月24日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学附属医院协办的黔音贵律 -心血管危急重症论坛在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-25 22:46:00
亚洲首例!可通过飞沫传播,协和医生提醒→
8月22日,泰国公共卫生部召开新闻发布会确认,该国出现首例猴痘Ib变异株病例。这也是世卫组织上周为猴痘疫情拉响全球公共卫生警报后
2024-08-25 21:22:00
多国暴发疫情!福奇被感染:“从来没有这么难受过”
近日,西尼罗河病毒在以色列、美国、西班牙等国引发疫情其中以色列情况尤为严重至少62人因感染该病毒死亡西尼罗河病毒通过蚊虫叮咬传播目前尚无特效药或疫苗有专家称我国或存在输入风险需做好防范罕见大规模感染
2024-08-25 21:25:00
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
俗话说:“每天吃豆三钱,何需服药连年”“五谷宜为养,失豆则不良”。豆类是每天饮食的重要组成,是膳食营养的重要来源。豆类的好处
2024-08-25 21:26:00
下周开学!天津疾控:这些孩子不要上课!
马上就要开学了暑假还剩最后一周!根据天津中小学教学行政历天津中小学将于9月1日(下周日)正式开学对新学期充满向往的同时也有小同学出现浅浅的“开学综合征”开学之前天津疾控发布重要提
2024-08-25 21:45:00
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!进入秋季,天气寒凉又干燥,我们的肺脏是怕冷又怕燥的
2024-08-25 14:05:00
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
处暑时节,正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
2024-08-25 14:06:00
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
秋天到了暑气渐消,但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物,滋润又止咳,安心宁神。人们的餐桌上,食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
上了年纪要少喝茶?医生:平时可以用这3物泡水喝,比茶叶更好!
在我们的日常生活中,有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是,你知道吗?有些时候,特别是上了年纪的朋友
2024-08-25 14:37:00
长期喝白开水和长期喝茶的人,谁的身体更健康?研究终于来了
李阿姨是一位热爱生活的退休教师,生活中对健康格外关注,每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶,她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
医生建议:睡眠差者少喝这类茶饮,损耗精气,这几种搭配尤其伤身
说到泡茶,可能你会想到那种悠闲的午后,阳光洒在窗台,一壶香气四溢的茶慢慢沁入心脾,茶饮在我们的生活中扮演了不可或缺的角色
2024-08-25 14:38:00
不甜的水果含糖量就少吗?糖尿病患者小心水果“陷阱”
在很多人的认知中,“甜”与“糖”往往是画等号的,尤其是吃水果的时候,人们会以甜度来区分是“高糖”水果还是“低糖”水果,认为越甜的水果含糖量越高
2024-08-25 14:38:00
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
随着季节的更替,空气逐渐干燥,人体易出现上火、肝火旺盛等不适症状。中医认为,肝为“将军之官”,主疏泄,喜条达而恶抑郁。春季是养肝的黄金期
2024-08-25 14:38:00