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苏州园区汀兰社区:学做重阳糕,传承敬老情
...轻轻压实,表面撒上干桂花;有人负责和面,将粘米粉、糯米粉、白糖、杏仁等配料加水搅拌均匀,用手抓紧米粉便成团了,再倒入蒸熟的紫薯泥,码放在蒸笼上,不一会儿软糯香甜的重阳糕就制作完成了,大家品尝后赞不绝口...……更多
本文转自:新华日报南苑街道居民党员自导自演红色话剧首映相聚“庐山恋”,乐享“新南苑”□ 本报记者 鹿琳 通讯员 南苑宣“同志们,永别了,我想念你们!”12月1日下午,建邺区南苑街道“庐山恋”小剧场,辖区居民党...……更多
南方人才懂的美味食物,也太香了
...的制作,还真有人研究了它的最佳配比。桂花莲藕糕:将糯米粉、藕粉、干桂花、糖桂花、白砂糖等,加桂花水(干桂花与水以1∶50的比例煮5min)按比例混合,搅打均匀,制成桂花莲藕浆,放入模具中约8分满,轻微振动,使气...……更多
你知道老益阳十大传统吃食有哪些吗?
...盐烧饼在20世纪初便很有名。4.三圣殿锭子糕,锭子糕用糯米粉黄豆粉拌在一起,装进由树干做的模具。上面放点白糖,吃起来糯香软甜,还能闻到树木的清香。5.三益街糯米汤圆,三益街是有名的小吃街。这里的糯米汤圆咬一口...……更多
摘艾叶  打米粿
...,现在用破壁机或豆浆机,瞬间打碎。再按一定比列加入糯米粉和面粉。至于包不包馅,包什么馅,因人而异。一般是豆粉、红糖和芝麻。也有简单的,直接添加糖,揉搓成团。蒸熟后,呈青绿色,被文绉绉地美名曰“青团”。...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...肉松青团是一款煮青团中口感鲜美,做法简单的一种。将糯米粉、淀粉、粘米粉混合后揉搓成面团,加入艾草汁使其呈现出美妙的绿色。将肉松和沙拉酱拌匀,作为馅料,包裹在制好的面团中,再掌握好蒸的时间,让青团更加香...……更多
...人容光焕发。 2、红枣发糕。红枣发糕是以红枣、面粉和糯米粉为主要原料制成的美味糕点。它经过发酵后,口感更加松软、甜度适中,而且营养丰富,含有大量的膳食纤维和碳水化合物,是早餐、下午茶和夜宵的不错选择。 3...……更多
芋圆是一道受欢迎的甜点,有着香甜的味道和独特的口感
...步骤:步骤一:准备材料准备好所需的材料,包括芋头、糯米粉、水、糖和椰浆等。步骤二:烹饪芋头将芋头去皮,切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。蒸煮的时间根据芋头的大小和硬度而定,通常需要20-30分钟。蒸熟后,将芋头...……更多
“春食甘,脾平安”,5样甘味食物要多吃,帮助滋养脾胃
...0克白砂糖打成细腻的汁。 2、打好后倒入盘中,加入80克糯米粉,20克土豆淀粉、20克玉米油翻拌均匀,放到蒸笼内蒸15分钟左右,取出放凉保鲜膜包裹起来,放冰箱冷藏两个小时。3、取出面团,面团四周撒上熟黄豆粉,擀成大...……更多
这些糕点口感松软,易嚼易消化,非常适合孩子和老年人食用
...款外酥里糯,香甜可口的糕点,制作简单,主要原料包括糯米粉、温水、酵母粉、白糖、豆沙馅和食用油。首先,将酵母粉和白糖加入温水搅拌化开,然后加入糯米粉揉成光滑的面团。接下来,将豆沙馅搓成小球状,将糯米面团...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...”的做法分享给大家。 【原材料准备】:老南瓜500克、糯米粉500克、椰果粒50克、米酒100克、白砂糖、淀粉、枸杞适量。【南瓜椰果粒米酒汤的做法】:第一步:首先将老南瓜削皮后冲洗干净,然后将老南瓜切成薄片备用,尽...……更多
春闻艾草香
...洗净、焯水、切碎、挤干净水分后,取过滤后的艾草汁,与糯米粉拌匀。不一会儿,糯米粉团变成了墨绿色。这时,拿来一小勺花生油或者茶油润滑双手,取一小块面团在手中轻轻揉搓成一个个大小均匀的小团子,双手轻拍几下,圆形变...……更多
冬天吃黑豆不如吃红豆,一清肝,二润肺,三健脾胃,中老年人常吃
...,清洗干净后切成小块。然后加入红豆盘中,再加入一勺糯米粉,用筷子搅拌至粘稠。将红豆混合物捏成丸子状,放入盘中备用。5.准备一个碗,放入糯米粉,另一个碗里放入水。先将糯米团放入糯米粉里,使其表面裹上一层粉...……更多
过节狂吃胃不适,四种养生粥让您舒舒服服
...种微量元素。3、南瓜茯苓羹【主料】南瓜100克茯苓粉50克糯米粉100克【辅料】 糖适量【步骤】①南瓜去皮去瓤切大片上锅蒸熟。②将蒸熟的南瓜用勺子压成泥。③糯米粉用水调成糊。④将南瓜泥和茯苓粉加水放入锅中。⑤煮开...……更多
“老得慢”的女人,都爱吃这3样,补血还暖宫,皮肤吃得水灵灵
...强身。推荐食谱:红枣山药丸子准备食材:红枣、山药、糯米粉、红糖、鸡蛋详细做法:1. 准备适量的红枣,清洗干净后,将枣核去掉,然后切成小粒,山药洗净后去皮,切成长段,上锅蒸熟后,捣成泥。2. 将山药泥、红枣碎装...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...草佳肴吗?艾草菜团子是一个不错的选择。准备好艾草、糯米粉、苜蓿草、竹笋、香菇、食盐、生抽、香油、五香粉、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将艾草煮熟打成汁,混入糯米粉搓成团;接着将苜蓿草、竹笋、香菇...……更多
牡丹区中医医院走进南苑小学开展近视防控科普讲座
...的生活习惯和用眼意识,3月27日下午牡丹区中医医院走进南苑小学开展近视防控科普讲座。活动现场,医院治未病科主任、副主任医师吴秀园从中医角度对近视的发生、发展、预防等方面进行了详细、生动的讲解,让现场的学生...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...南瓜泥。将红枣和熟生米加入南瓜泥中,搅拌均匀后加入糯米粉揉成面团,再将面团分成小剂子搓圆。将准备好的丸子放入烧开的水中煮至漂浮起来,然后进行点水,再次烧开后即可捞出过凉。最后,准备姜汁和花生碎,将红糖...……更多
冬天,多给家人吃这5种“温性食物”,滋补暖身,健康过冬少生病
...杞清洗干净。南瓜蒸熟后,放进碗中,压成泥状,再加入糯米粉,搅拌成团。接着搓成小圆子,撒上糯米粉防粘,一次多做些冷冻起来,下次吃就省事了。锅内加水,放入红枣,大火煮开,再放入南瓜圆子,煮到浮起来。最后放...……更多
推陈出新,让练塘焋糕“活”起来、火起来
...相憨厚的农家人正伴着徐徐氤氲开的蒸汽、淡淡扑鼻来的糯米香气,深情地说:“我当年想传承这门焋糕技艺,并把它发扬光大,并不仅仅因为它是非物质文化遗产,更因为它是我忘不了的童年味道。”为了再现这舌尖上的非遗...……更多
浙江永嘉“春日限定”热销 传统小吃化身致富“金钥匙”
...江温州永嘉,当地有在春季制作棉菜饼的习俗。有的以磨糯米粉和捣烂的棉菜做饼,馅是猪肉、笋丝之类或者嵌以甜糖;也有将棉菜与糯米粉捣烂做成无馅棉菜饼,切块或切条,可咸可甜可炒着吃。如今,这一款传统小吃以其独...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...一道美味又营养的红薯料理。它以红薯为主要原料,搭配糯米粉和白糖制作而成。制作方法如下:首先,将红薯蒸熟,剥去外皮,将红薯肉放入碗中。然后,在红薯肉中加入适量的白糖、糯米粉和纯牛奶,搅拌均匀,揪成小块后...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...烧开,放入芋头排骨蒸40分钟,出锅撒上葱花即可。三、糯米蒸鸡翅准备鸡翅中、食盐、生抽、老抽、料酒、姜丝、黑胡椒粉、椒盐、食用油、烧烤粉、糯米、玉米、香葱。1、糯米淘洗干净,用清水泡2小时,沥干水分备用。鸡...……更多
这7种零食,吃过3种以上算你厉害!
...都吃过这种小吃,它叫做艾叶粿,它是用田间的艾叶加上糯米粉制成的,吃着有淡淡的艾叶香,而且还很Q弹。小时候家里种的最多就是地瓜了,那时候我们没啥零食吃,所以地瓜就成了最好的解馋零食。地瓜除了可以蒸着吃外...……更多
...富强介绍,以当地为例,制作青团先从采摘破絮窠和准备糯米粉开始,使用传统的石臼将其捣碎成泥,然后加入糯米粉搅拌和成团,再摘成一个个小团包入馅料搓成圆团状放入蒸笼,整个制作过程有多道工序,“放入蒸笼后蒸制...……更多
珠光玉润话汤圆
...卖元宵。”马家元宵不仅馅料香甜特别,用作汤圆外皮的糯米粉也好,应时人需求,元宵节还未到,在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...药豆也可以做成美味的糕点。把山药豆捣成泥,加点糖和糯米粉,搅拌均匀后放在蒸锅里蒸,出来的糕点软糯香甜,口感超赞。山药豆的做法多样,每一种都美味可口,老少皆宜。不管你是喜欢甜的还是咸的,都能找到适合你的...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...泡一夜,放入电饭煲里焖熟。接着,加入适量的白砂糖和糯米粉,将其搓成团状并铺平放在容器中。将火调至大火蒸20分钟,待凉后分成小块,美味的红豆糕就做好了。此外,我们还可以尝试用红豆炖煮成红豆粥,或者制作红豆...……更多
海南省食安办发布清明节期间食用薏粑的消费提示
...作“buǎ”。海南最有名的“buǎ”,莫过于“薏粑”。用糯米粉团包馅料(芝麻、花生、椰丝、红糖等)制作而成的薏粑,剥掉绿色粽叶制成的“底座”,咬上一口,甘甜细腻,糯韧绵软而不粘牙,深受消费者喜爱。海南省食安...……更多
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科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00
睡觉时尽量把脚露在外面,有什么作用?医生:经常失眠或与肝有关
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读天气转凉,中午吃完饭后,陈阿婆在楼下走了几圈后,便决定回房间躺着歇一歇
2024-11-09 18:28:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,5个变化很明显
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读老张素来有去看中医的习惯,但这段时间中医给把脉的时候忽然强调让他少喝点酒
2024-11-09 18:29:00
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王大叔因为自己和妻子两个人都有一些高血压的问题,二人早早的就养成了平时多吃蔬菜的习惯
2024-11-09 18:29:00
人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃3种食物,不怕缺硒
为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读王阿姨今天去菜市场买菜,到了卖肉的摊位上看了一会说:“给我块猪肝吧。”摊主一抬头看见王阿姨之后说
2024-11-09 18:30:00