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这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
春夏之交的时令蔬菜一定要吃上一顿,刚上市的苋菜是最嫩活的,也是最鲜美的,家里有娃尤其要多吃。“早起的鸟儿有虫吃。”——相信不少小伙伴都听过这句话。尽管它一般是用来表达勤快的重要性,但对于经常买菜做饭...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...放在厨房纸巾上控油即可。二、番薯叶,番薯有着“蔬菜皇后”的美誉。其每100克含钙量达到188毫克。所以说,吃番薯叶补钙,还是比较经济实惠的。推荐菜谱【海米炒番薯叶】原料: 番薯叶 1盘 海米 1把 蒜末 少许 油盐 适量...……更多
红苋菜,又称红莧菜、红莧苣,是一种富含营养的蔬菜
秋风送爽,时令蔬菜丰富,其中一种备受青睐的蔬菜就是红苋菜。红苋菜不仅色彩鲜艳,味道鲜美,而且还拥有丰富的营养价值和保健功效,被称为“长寿菜”。让我们一起来了解一下红苋菜的特点和三款美味佳肴的制作方法...……更多
苋菜的功效和营养价值,解大便、调血糖都需要,这些人群可多吃
一个普通的绿叶蔬菜,不仅可以为您的餐桌增添色彩,还能成为您健康的守护者。这就是苋菜,一个可能已经在您的厨房里常备却被低估的英雄。它不仅仅是一盘菜,而是一种充满营养的超级食物,对抗便秘和血糖问题。在这...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...食材。紫苋菜——抗衰老的时蔬紫苋菜是一种非常显眼的蔬菜,它的营养价值非常高。它富含维生素、矿物质和微量元素等多种营养物质。尤其值得一提的是,它含有丰富的叶酸。每100克紫苋菜中含有419毫克的叶酸,相比之下,...……更多
公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
...心态,优化饮食结构也很重要,更要多吃清热祛暑的新鲜蔬菜和水果。有这样一种叶片和叶柄呈紫红色的绿色蔬菜,一两苋菜一两金,古代的长寿草,现代的女人菜、补血菜、天然钙片,说的就是它——红苋菜!首先,红苋菜喜...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...年人保持头脑灵活、身体更强壮,以下是五种富含叶酸的蔬菜,建议中老年人经常食用。一、上海青: 上海青,又称油麦菜,是一种营养丰富的绿色蔬菜,含有丰富的叶酸、维生素C、维生素K等多种营养成分。叶酸是一种重要的...……更多
这种食物里边的钙含量非常高,是牛奶以及豆腐类的两倍还要多
...这些高钙类的食品,事实上,在我们的日常生活中有很多蔬菜里面也含有大量的钙质。比如西兰花西兰花的营养价值也是不言而喻的,在这种食材里面含有大量的胡萝卜素。同时它里面含有的蛋白质以及碳水化合物和矿物质等营...……更多
它是蔬菜也是药,对心血管特别好,还能提高免疫力,不懂吃太可惜
...季节,时间过得可真快,不知不觉年关又近了。我是一个南方人,我们南方人一到冬天都特别喜欢煲些汤来喝,一家人在冬日里围聚一堂喝着热乎乎的汤可以说是我们南方家庭里最幸福温馨的时刻了。我们南方人喜欢喝汤的原因...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...说,补充足够的叶酸至关重要。天然叶酸主要来源于绿色蔬菜,而在这4款鲜嫩可口的春日时令蔬果中,含量最为丰富的便是荠菜、苋菜、上海青和菜心。让我们一起来探索这些美味蔬菜的独特风味和营养益处吧。 1、荠菜:春...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...来的过渡季节,正是万物生长的季节,叶酸含量高的绿色蔬菜成为这个季节的明星食材。而叶酸对人体尤为重要,尤其是对于中老年人来说,是维护健康的必需品。今天,就让我们一起来探讨一下这四种富含天然叶酸的蔬果,在...……更多
猪肝是维生素A和铁的极佳来源,有助于改善视力和补血
...为我们准备了一系列“护眼神器”——那就是我们日常的蔬菜!是的,你没听错,某些蔬菜含有丰富的营养素,不仅能够帮助我们缓解眼睛疲劳,还能提升视力,甚至预防眼部疾病。不仅如此,这些“护眼菜”还有助于养肝健脾...……更多
快快快!快来查收这份安康!有荤有素,合理饮食,平安舒坦!
...被蚊叮虫咬,不会长痱子。而苋菜不仅是端午期间的时令蔬菜,也是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一,更是一种兼具美味与高营养价值的蔬菜,它含有较多的铁、钙等矿物质,以及丰富的胡萝卜素和维生素C等等,堪称蔬菜中...……更多
叶黄素是一种重要的营养素,对眼睛健康有着重要的保护作用
...重要。 叶黄素丰富的食物1、西红柿西红柿是一种常见的蔬菜,含有丰富的叶黄素。除了生吃,我们还可以通过烹饪西红柿,增加其叶黄素的释放和吸收。推荐的菜谱是西红柿炒鸡蛋,这道菜色香味美,又能增加孩子对叶黄素的...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
...小秘方’,让一道素菜立马高大上哟!苋菜是一种季节性蔬菜,现在吃正当时。苋菜分青苋菜和红苋菜,我们一家人都比较喜欢吃红苋菜,不仅是因为它的口感佳,菜味浓,颜色鲜艳,更有食欲,还因为夏至后吃些红苋菜非常有...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...体。下面就让我们一起来了解一下,春季肝脏宜食的4种蔬菜,它们不仅味道鲜美,而且对于肝脏保健有着独特的功效。苋菜:清新爽口,适合春季养肝。 起源自美洲的苋菜,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分,...……更多
孩子学习用眼多,建议多给孩子吃这4种菜,富含叶黄素,明目护视
...同样享受丰盛的呵护。额外扩写:苋菜是一种常见的绿色蔬菜,富含维生素A和叶黄素,有助于改善视力,保护眼睛健康。在烹饪上,将苋菜与蒜泥融合,既保留了苋菜的营养成分,又增添了蒜泥的独特风味,每一口都是绿色健...……更多
...天吃苋菜呢?首先,苋菜喜温暖,较耐热,是夏季的当季蔬菜。其次,从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏天天热,吃一些凉性食物,是有好处的。最后,从营养角...……更多
介绍一下白苋菜的美味烹饪方法及其健康益处
白苋菜,作为一种常见的蔬菜,在我国的餐桌上有着广泛的应用。其口感鲜嫩,营养丰富,深受大众喜爱。白苋菜富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。那么,如何烹饪白苋菜才能让其味道更佳,同时发挥出最大的...……更多
“春天吃一草,一年少生病”,多给家人吃这蔬,补充营养身体好
...长的旺盛季节,各种应季蔬菜供应充足,其中,藜蒿作为南方人喜爱的热门蔬菜之一,清香爽口,味道鲜美。本文将介绍藜蒿的特点以及一道美味的藜蒿炒香干的家常做法,帮助大家更好地享受春日美食,补充营养,保持身体健...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...小青菜等都是它的名字。它是一种常见且价格不贵的绿叶蔬菜。它里面的钙的含量很高,100克青菜中含有约50毫克左右的钙。中老年人群适当食用,可以补充维生素,增强免疫力,预防便秘,补钙,改善腿脚不适,让身体更为舒...……更多
入秋常喝一碗滋补的汤,可以让健康从内而外地呵护着我们
...其他呼吸道疾病。此外,许多滋补食材可以用来煮汤,如蔬菜、肉类、海鲜等,这些食材都富含丰富的营养成分,通过汤炖的方式,可以更好地将这些养分溶解出来,提高吸收率,起到滋养身体的作用。推荐食谱:红苋菜鲜虾豆...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...的风险。苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过 在众多蔬菜中,苋菜的叶酸含量是非常丰富的。据研究,苋菜的叶酸含量是黄瓜的46倍之多。因此,想要补充叶酸的人们不妨多吃一些苋菜。苋菜除了富含叶酸外,还含有丰富的...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
春季是各种新鲜时令蔬菜大量成熟上市的时节,这些蔬菜价格不贵,营养也高,对人体的爱护极好,也是养生人群必吃的美食。今天给大家推荐一种春季的“长寿菜”,很适合中老年人群来吃,它就是苋菜。苋菜也叫青香苋、...……更多
这5种绿叶菜,比奶含钙高,每天吃一把,全家老小钙都补足了
饮食补钙指南:这5种绿叶蔬菜让全家老少健康补钙1、食物才是最主要的补钙来源很多人倾向于通过服用钙片来补钙,但实际上,食物才是补钙的最主要来源。食物中的钙含量高且易被人体吸收,是最有效的补钙方式。牛奶及其...……更多
春困多补钾,缓解疲劳,精神头更充足
...将切好的苋菜放入锅中焯水,焯水时间不宜过长,以保持蔬菜的鲜嫩。3.油炒蒜蓉:另起锅,倒入适量的食用油,烧热后放入蒜蓉,小火炒至蒜香出来。4.炒制苋菜:将焯好的苋菜捞出沥干水分,放入锅中,翻炒均匀,让苋菜均...……更多
农村这4种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,很多人不知道
导语:三伏天,农村这4种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,很多人不知道,建议收藏下!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱...……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸,增强免疫力少生病安稳过寒冬
...平安”,因此在冬季别总只吃大鱼大肉,一定要搭配一些蔬菜吃,,清爽不油腻,营养更均衡合理,更利于身体健康。都说“吃四条腿不如吃两条腿,吃两条腿不如吃一条腿”,也就是说,从营养学角度出发,食用猪、牛、羊肉...……更多
5道“天然叶酸”美食,每天吃点,强筋骨补肝肾,身体强健少生病
...疾病的困扰!1.凉拌苋菜苋菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜,富含铁、钙和维生素C。它的铁质含量尤其丰富,对于预防贫血非常有帮助。此外,苋菜还含有大量的抗氧化剂,有助于增强免疫力。 食材与做法:主要食材:苋菜2...……更多
在端午前后的餐桌上,人们常会见到一种艳如胭脂的蔬菜,它便是苋菜。农历五月,俗称“恶月”,民间又称“毒月”,用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天气暑热,病原微生物大量繁殖,毒瘴滋生,人极易生病。为了...……更多
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编者按:在我们身边,有一批宝藏小镇,有的是产业“大佬”、有的是时尚“潮人”、有的是技艺“高手”……这些小镇的风物民情,各有其美
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