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风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...烩面虽然在河南风靡一时,但为何在南方却黯然失色呢?南方人评价道:“价格昂贵,味道不尽如人意,实力不允许!”南方地区对河南烩面市场缺乏需求主要源于以下四个原因,其观察让人不禁感到无奈。价格昂贵,竞争力不...……更多
建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了
...,再倒入牛奶混合均匀,再煮半分钟就可以关火了。四、鸡蛋鸡蛋的营养价值很高,最好每天吃一个,老年人可以多吃蒸鸡蛋,更容易消化,好吃营养又健康。推荐做法:肉末鸡蛋鸡蛋打进碗里,加少许盐搅散,然后加1.5倍的水...……更多
学校组织春游野炊 孩子们带上锅碗瓢盆亮“绝活”
...食逐渐摆满了“餐桌”。清香竹筒饭、炒土豆丝、番茄炒鸡蛋、莴笋肉片、肉沫茄子、酸菜鱼、可乐鸡翅、麻辣火锅……各式各样,可谓色香味俱佳。老师和学生品尝着共同烹饪的佳肴,感受着共同协作的快乐,幸福洋溢在每个...……更多
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
...网红。就在身边的北方朋友,纷纷抢购黄桃罐头时,身为南方人的我,开始想念起家乡的“蛋羹”。在我们那,蛋羹有很多种,纯蛋液的叫做素蛋羹,其它还有肉蛋羹、三鲜蛋羹等。在我记忆中,蛋羹是一种“万能药”,而我妈...……更多
银耳炒菜的家常做法:家常美味,滋养健康引领餐桌潮流
...银耳炒蛋:经典融合,鲜美升级材料准备:干银耳适量、鸡蛋3个、葱花少许、盐、鸡精适量、食用油适量。制作步骤:泡发银耳:将干银耳提前用冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵备用。注意,泡发时间不宜过长,以免营养流失...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...,但口味绝对是一流的!如果你也是个吃货,那一定不要错过这家店哦! ……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
最近,到了木薯上市的季节。在某社交平台上,“木薯糖水”成了高频词,不少网友晒出自制木薯糖水成品照,评价为:“好吃到飞起,一口接一口特别上瘾”“外面糯糯的QQ的,中间又很绵软面面的,非常神奇”……图片来源...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...含维生素和矿物质,有助于提升免疫力和改善视力。搭配鸡蛋,不仅增加了蛋白质的摄入,还让菜肴更加美味可口。主要食材:红菜苔、鸡蛋、蒜末、盐、食用油具体做法:1、红菜苔洗净切段,鸡蛋打散备用。2、锅中加油,油...……更多
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
...始包了,包好以后冷水下锅发酵15分钟开始蒸。五、儿菜鸡蛋百合食材:儿菜、鸡蛋、百合、蒜末做法:1、儿菜切好,把水烧开,加花生油和盐(保持儿菜鲜绿),将儿菜焯水备用(焯的时间有点长了,据说只要一分钟即可,今...……更多
年味是舌尖上的回味
...是从江苏南通支边来到芳草湖农场的,生活上一直保持着南方人爱吃大米的习惯,几乎不吃灰面。我第一次吃灰面是2000年春节去战友家拜年的时候。战友是“老新疆人”。刚刚坐下,战友就给我端上来一大碗灰面。看似普通的...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...目,正大量上市,常吃荠菜对肝脏好。推荐食谱:荠菜摊鸡蛋制作步骤:1、首先将荠菜进行仔细的筛选,摘掉干叶,去掉杂质,冲掉泥土之后,用小苏打水泡十分钟,再次冲干净沥干。2、在锅里烧些热水,待彻底煮沸后,将荠...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
...炒法,让你在家也能做出饭店级别的佳肴。一、金针菇炒鸡蛋**材料准备**:-金针菇200克-鸡蛋3个-葱花适量-盐适量-生抽少许**制作步骤**:1.**处理金针菇**:将金针菇洗净切去根部,撕成小朵备用。2.**打蛋**:鸡蛋打入碗中,加...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...步骤:1.将猪肉片用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋清腌制入味。2、将蒜苗洗净切段,姜和蒜切片备用。3、锅中热油,快速煸炒腌制好的肉片至变色,捞出备用。4、再倒入油,爆香姜片和蒜片,放入蒜苗翻炒片刻。5、...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
...部健康,帮助排毒,是养肝护肝的理想选择。菠菜早餐:鸡蛋菠菜饼 菠菜是一种含铁丰富的绿叶蔬菜,它富含维生素C、维生素K、叶酸和抗氧化物质,具有清热利水、养肝明目的作用。菠菜对于中老年人来说尤为适宜,它可以...……更多
夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦
...了。椰子芡实淮山药炖鸡汤是一款超级鲜美的汤品,深受南方人的喜欢,选用土鸡,淮山药,椰肉和椰汁等食材,汤品鲜美十足,甘甜滋补,补气润肺,清热降火,为我们身体提供能量,早食早受益。 ……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;鸡蛋清:适量;葱:适量(切段)制作步骤:1.猪肉片加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋清,搅拌均匀,腌制15分钟至入味。2.蒜苗洗净切段,姜和蒜切片...……更多
夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天
...天准备用毛豆搭配几种食材,制作一款家常汤品——毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤,汤色好看,肉片鲜嫩,赶快学起来吧。夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天。【毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤的正确做法】食材清单...……更多
灌饼“卷”出幸福生活
...太阳升起的时候灌饼“卷”出幸福生活李闯夫妻俩正在做鸡蛋灌饼 陈佳 摄本报记者 陈佳3月22日凌晨4点半,天色尚未破晓。闹钟响起的那一刻,李闯夫妻俩准时起床,他们要为灌饼摊做准备了。4点40分,窗外昏暗。夫妻二人像...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...打破了饭粒结构形态,又与大米同宗同源的食材,填补着南方人一日三餐的碳水与快乐。早在秦汉时期,米粉的雏形“糒”就出现了,现代汉语把“糒”解释为干饭。唐宋时期,人们进一步改良了制作工艺,将大米磨粉后加水做...……更多
越吃眼睛越亮的4道菜,补钙护眼又养肝,孩子一定别错过,别不懂
...酥放入,炸至金黄酥脆即可出锅。推荐食谱四:胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜是维生素A的优良来源,对眼睛健康尤其重要;鸡蛋则提供高质量的蛋白质。这道菜色香味俱佳,简单易做。 主要食材:胡萝卜、鸡蛋、盐具体做法:胡萝卜切...……更多
抓住春季长高黄金期,食补别错过这五种汤,营养丰富,补钙长高
...成长的良好选择。材料:干紫菜:适量;干虾皮:适量;鸡蛋:1-2个;葱姜蒜:适量;盐:适量;清水:适量做法: 1.准备工作:将干紫菜和干虾皮分别浸泡在温水中,使其软化备用。鸡蛋打散备用。葱姜蒜切成葱段、姜片和...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...待朋友捣鼓了一桌家常菜,虽说平时比较喜欢面食,但是南方人还是比较喜欢吃米饭的,家常菜也是必不可少的,现在的生活已经非常好了,食材也都是非常常见,各种花式花样的美食数不胜数,但最让人舒心的那就是回家一桌...……更多
喝12杯牛奶,不如吃1斤它!面色气色红润有活力
...盐,生抽,下手抓拌均匀,加入一勺玉米淀粉,打入半个鸡蛋清,抓拌均匀,加一勺食用油锁住水分,放在一边静置十分钟。青椒洗净去籽切成长段,切成青椒丝,胡萝卜切成细丝,切好后和青椒装在一起。 起锅倒入食用油,...……更多
有几种烧烤甚至是南方人看后就“不敢吃”,却是东北人的心头爱
...仅是味道重口,就连食材也很重口味。有几种烧烤甚至是南方人看后就“不敢吃”,不过却是东北人的心头爱,其中图三最具有争议。第一种就是烤蚕蛹,蚕蛹是一种非常有营养的美食,通常都是用来炸着吃。不过很多人也喜欢...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...,叶子嫩嫩的,闻一闻都香。北方人都爱用韭菜包饺子,南方人就爱拿它来炒鸡蛋。今天我来教你们一个新吃法——韭菜炒肉丝。现在猪肉也不贵,里脊肉特别嫩,腌制一下,去腥味,和韭菜一起炒,真的特别香,味道很特别。...……更多
秋季胃口差,可以尝试辣椒蒜苔炒鸡蛋这道菜肴
...们需要选购新鲜的蒜苔、土鸡蛋和其他搭配食材。蒜苔是南方人爱吃的蔬菜,口感清脆、味道鲜美,搭配鸡蛋或肉末更加美味。而土鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,具有丰富的营养价值。此外,我们还可以选择一些小米辣、...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...每一口都是对味蕾的极致回馈。轻盈可口的豇豆胡萝卜炒鸡蛋 豇豆胡萝卜炒鸡蛋,清淡中不失鲜美。豇豆爽脆,胡萝卜鲜甜,鸡蛋口感丰富,三者的完美搭配在锅中跳跃,释放出诱人的香气。正所谓“一物降一物”,这道菜不...……更多
立冬过后孩子长高的黄金期,常吃的4种食物
...蘸食,清甜嫩滑的虾肉将给孩子带来美味与营养。 二、鸡蛋也是孩子增长身高的重要食物。鸡蛋富含优质蛋白质,容易被人体吸收。同时,鸡蛋含有丰富的维生素D和多种微量元素,是非常经济实惠的食材。我们建议孩子每天食...……更多
中老年人每隔一天食用,以保持三高平稳,腿脚有劲精神好
...菠菜去根,放入开水中焯水,然后切小段备用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,再倒入清水搅拌均匀,最后加入菠菜段拌匀。然后将混合好的菠菜鸡蛋液倒入蒸锅中蒸熟,约需10分钟。待蒸熟后,取出切成小块,...……更多
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国家出手教减肥 海南人应该怎么做?医师支招→
点击查看视频在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式
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“胆固醇大户”被揪出,是猪肉的30倍!不想血脂升高,少吃这4物
刘阿姨在过了50岁之后就特别重视养生,平常吃素吃得多,肉类都吃得很克制。但在上个月的体检中依旧被查出了血脂过高,这让她觉得很奇怪
2025-03-12 00:08:00
医生坦言:不容易得癌症的人,一般都有7个“特质”,你占几个?
老张头71岁,邻里间都夸他身板好,他自己也乐呵,觉得这是福气,是平日里锻炼和规律生活的结果。儿女们每每提起要带他去体检
2025-03-12 00:17:00
夜问|“啤酒肚”,是喝啤酒喝出来的?
提到“啤酒肚”,很多人首先想到的是那些热爱啤酒的朋友。近日,媒体报道:“啤酒肚”并不完全是喝啤酒直接导致的,而是多种因素共同作用的结果
2025-03-12 03:32:00
体重门诊到底能干啥(民生一线·两会热词怎么看)
本文转自:人民日报多学科协同 慢性病防控体重门诊到底能干啥(民生一线·两会热词怎么看)本报记者  申少铁 徐  靖  施  钰腰围太大
2025-03-12 05:51:00
减肥兼顾营养和效果,主食选择有讲究(服务窗)
本文转自:人民日报减肥兼顾营养和效果,主食选择有讲究(服务窗)早餐食物种类越丰富,减肥效果越显著《生命时报》记者 张 宇一到春天
2025-03-12 05:53:00
乡间咖啡屋
本文转自:人民日报子 安初春的南方正值雨季,雨淅淅沥沥地下着。我总爱坐在老樟树下的咖啡屋里,看檐角的雨水连成线,落在青石板上
2025-03-12 05:58:00
【中科御方】眼睛进异物:眨眼+流泪自然排出技巧
眼睛进异物是生活中很常见的小困扰,比如在户外时,灰尘、小虫子可能突然钻进眼睛;做家务时,也可能有细小的碎屑不慎入眼。当异物进入眼睛
2025-03-12 06:57:00
【中科御方】治未病三境界:未病先防、既病防变、瘥后防复
在追求健康的道路上,“治未病”理念至关重要。中科御方中医医秉持这一理念,致力于守护大众健康。“未病先防”是治未病的首要境界
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【中科御方】三焦不是器官?中医独特的人体分区理论
在中医的世界里,有一个独特的概念——三焦,它既看不见也摸不着,却在中医理论中占据着重要地位。中科御方中医医学研究指出,三焦并非像心
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【中科御方】山楂消食有讲究:生熟功效大不同
你是否知道,常见的山楂在生熟状态下,消食功效有着很大的差异。中科御方中医医学研究院经过深入研究发现,不同状态的山楂有着不一样的健康益处
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杭州日报讯 没有发烧流涕,也没有病原体感染,孩子却久咳不愈。最近一个月,杭州市儿童医院呼吸内科门诊接连收治了多名这样的患儿
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杭州日报讯“医生,我每天早晨起床就狂打喷嚏,眼睛痒得睁不开,这是感冒还是过敏?”近日,杭州上城区南星街道社区卫生服务中心全科门诊迎来了就诊高峰
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