- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...自：金陵晚报南京内外江河水系密布，渔业资源丰富，老南京人吃鱼经验丰富，什么季节吃什么部位也特别有学问。例如一直就流传着这样一句话：“冬吃头、夏吃尾、二八月吃划水（鱼鳍）”，所以说吃鱼头最好是在冬季。冬...……更多
2023-01-05 00:25:00南京,味美,鱼头,南京人,顺口溜,营养
...索野菜的奥秘，品尝劳动的成果。老南京有个顺口溜：“南京人，不识好，只拿野菜当个宝。”南京人爱吃野菜，那在全国都是出了名的。说起野菜，南京人如数家珍，例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一...……更多
2024-04-12 05:19:00校区,新城,四季,课程,小学,野菜
...大自然赋予的美味。”水墨年华民宿主理人徐胜杰介绍。南京人特别喜欢吃鸭子，鸭油烧饼就是水墨大埝人对鸭子热爱的体现。刚刚出炉的鸭油烧饼，热气腾腾，上面沾满了芝麻，闻起来有一股鸭油的浓郁香气，加之葱的清香，...……更多
2024-05-10 00:38:00一方,水土,美食,鱼头,金陵,水墨
春日融融，天气渐暖，正是各种野菜旺盛生长的时候，南京人素来爱吃野菜，不仅味美新鲜，更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分：研究发现，荠菜含有丰富...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...者春节合家团聚的需求。美团数据显示，叫花鸡、烤鸭是南京人最爱的年夜饭热门品类。小厨娘餐饮负责人预估，今年的外卖年夜饭销量会同比去年增长30%-50%。小厨娘今年主打“年味厨娘功夫菜，家宴大餐送到家”。虽然是外...……更多
2023-01-20 11:26:00南京,夜饭,预订,餐饮,商家,年夜饭
...四大名菜之一。现在，炖生敲已经走进寻常百姓家，成为南京人年夜饭餐桌上常吃的佳肴。 ……更多
2024-02-07 07:51:00金陵,名菜,餐桌,百姓,金陵,名菜
本文转自：金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长，人们常说“民以食为天”，而中国人对“食”的重视，不仅仅是佳肴本身，更在于其中的“仪式感”。每...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...那一份骨汤和配菜的标准工装，南京砂锅就不同了。谁说南京人只执着于鸭子、面条、小馄饨？还有那份要由咖喱提领整锅神韵的砂锅。面筋泡、豆芽、海带、青菜、鹌鹑蛋、千张、粉丝等配菜浸在骨汤里，加上一勺香辛的黄色...……更多
2023-12-26 21:43:00南方人,暖气,砂锅,煲仔饭,湖北,南京
...城市都非常受欢迎，但是为什么婆婆却接受不了呢。由于南京人口味普遍清淡，所以即便是放了一些辣椒，也不足以达到婆婆想要的辣度。而这道汤以鸭血和粉丝为主要原料，口感鲜美，营养丰富，有助于补充体内的铁质、蛋白...……更多
2024-02-27 06:40:00婆婆,一口,南京,女子,南京,婆婆
...铺子，万少伟忙不迭地下单，预备送亲戚们每家一只。“南京人是出了名的爱吃鸭，能经过南京人的检验，口味必然错不了。”万少伟说。雷官镇宣传委员胡婷婷带着记者走进雷官板鸭生产车间，车间内，工人们分工进行宰杀、...……更多
2024-02-14 04:41:00安徽,锦绣,中国,旅游,杉湖,板鸭
来源：扬子晚报00:44南京人爱吃鸭，扬州人喜吃鹅，不少美味佳肴颇具盛名。水禽产业是江苏省畜牧业重要组成及传统特色产业。产业链条齐全，消费市场巨大，产品品牌享誉全国。可近年来，水禽产业也出现了一些诸如养殖方...……更多
2024-06-15 10:54:00禽养殖,江苏,有高,高质量,科技,江苏
...文转自：金陵晚报国家卫健委针对肥胖人群发布食养指南南京人四季三餐“吃”瘦有门道□金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤作为世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，肥胖易诱发脂肪肝、心血管疾病、糖脂代谢紊乱及肿瘤等...……更多
2024-05-11 01:00:00南京人,南京,四季,肥胖,人群,指南
本文转自：南京日报带根的“活体蔬菜”。受访者供图滁州市来安县三城镇鱼菜共生养殖工厂。吕华 摄
卖的蔬菜带根带“土”，放在室内阴凉处可存放四五天……在滁州市来安县三城镇的一处养殖工厂，立体栽培的T型高架上...……更多
2024-02-29 07:05:00南京人,南京,餐桌,蔬菜,生菜,刘磊
...产品经历了多次迭代，但始终是大众舌尖上的美食之一。南京人喜欢食用什么样的花生制品？周力团队于今年上半年针对南京消费者进行了“花生及其制品消费行为调查”。在众多花生制品中，受访者对花生油的偏好程度最高，...……更多
2023-11-27 00:26:00花生,花生酱,南京人,花生油,南京,最爱
...么能不提金陵盐水鸭呢？这道菜可是南京的招牌菜，也是南京人的骄傲。盐水鸭皮薄肉嫩，口感鲜美，鸭肉在盐水的浸泡下，既保持了原汁原味，又增添了一丝咸鲜味。吃上一口，鸭肉鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。2、鸭血粉...……更多
2024-02-24 16:44:00南京,满嘴,保证,美食,南京,汤包
肥而不腻滋味足，南京人就爱“这一口”。除夕餐桌寻常见，如今插上电商“翅膀”——南京味儿！煮熟的盐水鸭正越“飞”越远□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍“老板，给我斩半只鸭子，就这只。”2日上午，在栖霞区南大...……更多
2024-02-03 09:31:00盐水鸭,南京,盐水,味儿,盐水鸭,盐水
...的洗漱了一下就睡觉了，为的就是能够早晨早起一点打卡南京人的特色早餐，也体验一下当地人的烟火气息；第二天一早就起床就随机找到了一个看起来不错的早餐店来体验当地人的特色早餐。三个人进店便坐了下来，由于激动...……更多
2024-02-26 21:03:00南京,道菜,早餐,女子,南京,锅贴
...鸭
熏鱼说到南京美食，大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上，除了烤鸭、盐水鸭外，还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山珍海味，但一定是满满当当摆一桌。团圆饭桌上更重要的是一家老小，能...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...粉丝汤不仅是一道美味，更是一种文化的传承，它体现了南京人对食物的热爱和对生活的热情。乌饭团是南京早餐中的一道独特美食。它是用乌饭树的叶子提炼出的汁液将米浸泡成黑紫色，然后蒸熟。这样制作出的乌饭团比普通...……更多
2024-03-29 10:49:00一城,中国,南北,早餐,城市,早餐
...至不能食用。阳春三月野菜随处可见有网友戏言称，许多南京人体内70%是野菜，15%是盐水鸭，剩下的还有活珠子，南京人对野菜的偏好由此可见一斑。一到春天，野菜肆意生长的时候也是许多人到处挖野菜的时候，在众多野菜当...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...吃的也要抓紧了。菜场里，带壳的大河蚌只要3元一斤。南京人管河蚌叫“歪歪”，俗谚说“春天喝完歪歪汤，不生疖子不长疮”，鲜嫩的河蚌肉配上春节留下来的咸肉，鲜得不得了。 从立春“咬春”开始，“七头一脑”里的荠...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...积极保春耕，确保野菜的持续供应。“一口鲜，吃遍天！南京人就好这一口。”下坝村村民徐应宏一边说着话，一边摘下绑在额头上的头灯。春耕正忙，凌晨3—4时，他就要进大棚辛苦劳作，忙碌的过程中竟忘了摘下头灯，此时...……更多
2024-03-25 07:43:00春耕,野菜,八卦,野菜,马兰,大棚
...干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成，因南京人喜爱“十全十美”的寓意，又叫“十样菜”。对于南京人来说，少了素什锦就不叫过年。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以食“五辛盘”来庆祝年节，...……更多
2024-02-02 07:22:00年味,一道,最爱,蛤蜊,青岛,宁波
本文转自：中国旅游报本报讯（陶李）2023“味美浙江·百县千碗”全省蔬菜类（萝卜、竹笋）菜品挑战赛日前在浙江绍兴举办。活动由浙江省文化和旅游厅主办，浙江省餐饮行业协会、绍兴市文化广电旅游局、绍兴市越城区政...……更多
2023-12-27 06:59:00百县,菜品,挑战赛,浙江,蔬菜,浙江
...生的江豚宝宝必须要跟着妈妈才能存活。作为土生土长的南京人，拍摄到江豚宝宝的画面让武家敏十分激动，他希望随着大众关注度的提高，这些古老而优雅的长江水族，能获得更好的生存环境。
成长道路“重重困难”江豚宝...……更多
2024-06-15 10:24:00江豚,宝宝,江豚,长江,南京,妈妈
本文转自：扬子晚报春运首日 扬子晚报记者南京苏州两地火车站探访回家途中总有感动、喜悦和绷不住的泪流志愿者在苏州站给返乡旅客分发爱心礼包——2000份礼包来自一位不愿留名的老人 顾秋萍 摄1月7日，春运大幕正式拉...……更多
2023-01-08 06:55:00喜悦,苏州,返乡,礼包,南京,爱心
...，在南京任何菜场逛一逛，都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心尖上的鸭子是年货必备项目之一。由十种以上蔬菜制成的什锦菜逢年过节，都会出现在老南京的年夜饭桌上，而饭桌上必不可少的蛋饺、熏鱼，也是南京人年货清...……更多
2024-02-06 21:26:00洗地机,跑步机,父母,跑步机,年货,南京
...新鲜果蔬纷纷上市，民间节俗有谚曰：“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼；地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕；树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。这些...……更多
2024-05-06 13:11:00节气,科普,养生,梅子,三鲜,豌豆
...煮15-20分钟。最后加入葱段，翻炒均匀即可。这道菜色香味美，鸡肉鲜嫩多汁，木耳Q弹可口，非常适合冬季补血气。此外，红枣也是很好的补血气食物。可以将红枣洗净，加入适量的水和冰糖，炖煮至红枣变软糯，喝汤吃红枣，...……更多
2023-11-26 11:54:00鲈鱼,面色,素质,营养,身体,切成
...，多角度生动地解读南京的个性。陶塑人面像憨厚的面孔南京人最早长啥样？1983年，距今约五千年的陶塑人面像在南京市浦口区营盘山新石器时代晚期遗址出土。月牙似的眼睛、宽大的鼻子、隆起的颧骨、外扬的下颌，张开的...……更多
2024-01-31 10:08:00趣谈,南京,面孔,教授,南京,南京城
更多关于健康的资讯：
在当今这个注重健康饮食的时代，人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中，类黄酮作为一种重要的植物化合物，因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄，这一美丽而又独特的植物果实，不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”，更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
狗尾巴草，这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物，一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而，你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜，这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而，关于菠萝蜜的益处和性质，以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜，作为一种常见的蔬菜，因其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱。然而，正如“药食同源”的道理所言，丝瓜虽好，却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶，一种充满浪漫色彩的饮品，不仅令人赏心悦目，更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来，玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅，作为一种常见的水果干品，不仅味道酸甜可口，而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来，乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃，这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果，不仅口感独特，更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中，我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
在炎炎夏日，随着气温的升高，人们的饮食也需做出相应的调整，以应对高温带来的不适。此时，绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子，作为一种传统的中药材和食材，不仅具有深厚的文化底蕴，更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天，我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
吃杨桃，这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果，因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而，正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
软枣猕猴桃，这个听起来就充满诱惑力的名字，实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
2024-07-12 06:35:00
在广袤无垠的大自然中，隐藏着许多不为人知的宝藏。其中，山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中，覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
2024-07-12 06:36:00
甘蔗，作为一种美味多汁的水果，一直以来都受到广大人民的喜爱。它含有丰富的营养物质，不仅口感甜美，还具有多种健康益处。然而
2024-07-12 06:37:00
甜瓜，这种深受人们喜爱的水果，关于其性质与功效，历来众说纷纭。其中，关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么，甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00