• 我的订阅
  • 头条热搜
南中国碳水之王,原来是它
...。云南米粉云南人也是米制品界的大师,闻名全国的滇南过桥米线便是其中一种。过桥米线算是热汤烫粉,一碗粉由四部分组成——汤料、作料、主料、辅料。传统的过桥米线,必须得是大米经过发酵后,磨粉制成的“酸浆米线...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...和喜爱中国米粉文化。第三档的米粉种类有: 九、昆明过桥米线昆明过桥米线是云南昆明的特色米粉,以其丰富的配料和独特的制作方法而广受欢迎。源于家庭饮食,后来发展成为昆明市的特色小吃。昆明过桥米线的特点是米...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...2美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土豆粉,其中排名前3的是广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉,可见...……更多
百家门店同步上新!过桥缘大鸡腿仙气过桥米线等你来尝鲜
好消息来啦!4月29日,过桥缘·过桥米线百家门店同步上新,重磅推出大鸡腿仙气过桥米线,让你尽享美味与视觉的双重盛宴!首先,让我们一起欣赏一下这款仙气飘飘的大鸡腿米线吧!鸡腿肉鲜嫩多汁,米线Q弹有嚼劲,汤底...……更多
...排了丰富多彩的互动体验活动。旅客可以品尝地道的云南过桥米线、贵州酸汤鱼、江西瓦罐汤等特色美食,欣赏民族歌舞表演,参与手工艺品制作。来自潍坊的旅客李女士表示,这趟三省联游专列省心省时、价格合适,沿途旅游...……更多
过桥缘新品上市 大鸡腿仙气米线带你穿越仙境,尽享大餐仪式感!
...鸡腿仙气米线无疑是一次成功的创新尝试。它不仅保留了过桥米线的经典元素,还融入了新的创意和口味,为喜爱过桥米线的朋友们带来了全新的美食体验。现在,百家门店已经同步上新!快来过桥缘百家门店尝鲜吧,让大鸡腿...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...名度,开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承...……更多
...二年提案工作综述■通 讯 员张仙刘强 本报记者李芳推进过桥米线产业化发展、加快推进老旧小区提升改造、增设城市大型游乐场、加强蒙自数智化建设、构建良好营商环境、推动工业经济发展壮大……2022年,蒙自市政协提案...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...外酥里嫩,奶香四溢,是大理不可错过的美食之一。二、过桥米线过桥米线是云南的特色小吃,也是大理的代表性美食。一碗热气腾腾的米线,搭配上鲜美的肉片、蔬菜、调料,让人回味无穷。在大理品尝过桥米线,更能体验到...……更多
穿越云贵赣,一路美如画!国铁济南局这趟旅游专列开启
...排了一系列丰富多彩的活动。游客们可以品尝地道的云南过桥米线、贵州酸汤鱼、江西瓦罐汤等美食,欣赏民族歌舞表演,参与手工艺制作等互动环节。国铁济南局所属山东中铁文旅发展集团精心设计旅游列车开行方案,细化地...……更多
两家美食店 一份游子情
...”的熊梓淇在南京开了一家云南小吃店,主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺,许多在南京生活的云南老乡都找着来。”熊梓淇说。为了照顾年事已高的父母,4年前,熊梓淇选择回...……更多
...单(支持举办美食小吃节)1.红河哈尼族彝族自治州 蒙自过桥米线节2.临沧市 “中华美食荟*好味云南”系列活动3.大理白族自治州 第十届大理巍山小吃节4.楚雄彝族自治州 南华县第二十届野生菌美食文化节5.文山壮族苗族自治州...……更多
65岁杨丽萍被偶遇,穿着奇特小腹隆起,长指甲格太不方便!
...宇间十分相似。 此外,杨丽萍还被拍到和男子一起去吃过桥米线,自称30年不吃米饭的杨丽萍却吃起来比自己脸还大一圈的过桥米线。 去年12月,杨丽萍还曾执导关晓彤表演《雀之灵》登上《王牌对王牌》的舞台......两代“孔...……更多
“黄磊”和“周迅”失控的欲望
...完 欢迎分享或转发这是最好的鼓励一点碎碎念这款云南过桥米线,我真的是超爱吃,因为太好吃啦(比普通的商超卖的过桥米线好吃太多,真的)。1包米线+7包辅料,米线界的顶配!8分钟,在家就能吃到的正宗云南味~~以优质...……更多
...项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推动云南过桥米线等特色餐饮走出去,进一步挖掘滇菜发展潜力,推动餐饮业高质量发展,《行动计划》将通过开展“实施滇菜企业培优行动”等五大专项行动、推进“培育滇菜龙...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...作人员进行奖励。从最早的给干股,到后来做合伙人等,过桥缘米线品牌合伙人王英腾表示,要根据企业的规模和发展的阶段做不同的匹配,让激励发挥更好的作用。杨铭宇黄焖鸡创始人杨晓路表示,员工的激励方式有很多种,...……更多
云南商旅文体联动优化消费供给
...米线龙头企业,不断扩大市场销售规模。支持滇菜企业、过桥米线企业连锁化发展,鼓励走出去开拓市场。据介绍,今年以来,我省打造南屏步行街、南强街巷等高品质购物、餐饮消费新业态,发放彩云商旅消费券、商体消费券...……更多
...索量也均有上涨,分别为376%、101%、105%和38%。“已经点过过桥米线、酥皮鲜花饼、玫瑰乳扇卷的外卖了。剧里的美食都太诱人了,总是忍不住想立刻吃到,边看剧边吃。”在北京海淀工作的刘黎告诉记者,最近因为追剧,她解锁...……更多
昆明捞渔河湿地公园郁金香花展开幕啦!
...渔河湿地公园第二停车场。美食:公园内有麦当劳、云南过桥米线、小锅米线、炸洋芋、豌豆粉、木瓜水等特色小吃。儿童乐园:捞渔河湿地公园配有两个儿童游乐园,分别是三号停车区儿童游乐园和树冠漫步儿童游乐园。三号...……更多
...口货物销往省外,80%的出口商品来自云南省外,自嘲“吃过桥米线”。云南有产业,但缺陆路口岸;沿边州市有口岸,但产业弱的“瓶颈”明显。“沿边”和“跨境”优势也没有得到有效发挥。云南经济要发展,优势在区位,出...……更多
我在“一带一路”开超市:在迪拜沙漠,种出绿叶蔬菜
...“你可能很难想象在中东生活了大半个月之后,吃上一顿过桥米线的感动”……在阿联酋迪拜闯荡17年的浙江温州商人孙建省,常常会收到来自华人顾客的各种反馈。在阿联酋的中国企业不少,但在当地华人心中,由孙建省创立...……更多
@不想带饭的上班族 重庆社区“青年食堂”开饭啦!
...凉菜、面食和水果。另设有抄手面、街头牛排、刨猪汤、过桥米线等窗口,供不同口味人群选择。18元一人的自助餐,若持有“青年优享卡”则可以15元的价格吃个饱。“现在在这个食堂吃自助,价格便宜菜品丰富,吃饭也多了...……更多
感知今日中国 搭建友谊桥梁(外国青年走读中国)
...也在这里安了家。“我在越南读大学时就听老师讲过蒙自过桥米线的故事,那时可想不到今后我会在过桥米线的发源地工作,这就是我和中国的缘分吧!”她笑着说。在红河学院,何氏锦燕的研究方向是翻译。“翻译是促进两国...……更多
“潍坊农品”即将亮相北京,擦亮品牌名片
...费品尝各企业所推出的各类农产品,并且还可领取海水稻过桥米线、布袋研磨新米、水培菜、莲藕等精美的农产品礼盒,在展销现场购买产品可享受零售价5.5~9折的优惠价格。 享誉国内外的潍县萝卜肉质翠绿、香辣脆甜、多汁...……更多
打破历史纪录!“五一”首日云南铁路发送旅客达52.6万人次
...路咖香”咖啡,在原有热链盒饭套餐的基础上推出的云南过桥米线、傣味特色风味餐、儿童套餐等多个新品套受到广大出行旅客青睐,5月1日单日就售出“一路咖香”咖啡就达690杯,旅客只要扫描座椅旁边的“昆铁+”二维码,即...……更多
技能培训促就业 一技傍身助增收
...,落实“十个一批”“六个一万”工作目标,围绕“云南过桥米线”“云南特色小吃”“云南生态咖啡”“云南生态茶叶”劳务品牌打造,加大农村转移劳动力实用技能培训,发挥技能培训在促进就业,稳定就业岗位方面的积极...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...明旅游的小朋友在昆明市宝善街建新园品尝云南特色美食过桥米线。新华社记者 胡超 摄↑ 厨师在河南三门峡陕州地坑院制作传统美食陕州十碗席(2月12日摄)。新华社记者 朱祥 摄↑ 2月14日,一家人在“滩羊之乡”宁夏盐池县...……更多
...,遇到了同样的问题。例如,某炸鸡店打包费为3元,某过桥米线店打包费为2元。 记者在某第三方投诉平台上看到,不少消费者投诉强制收取打包费问题,有投诉称“我在××外卖平台上购买了两份牛肉汤和两个烧饼,店家收取...……更多
“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”
...饮食习惯,也是一种文化传承。如今,云南鲜花饼、菊花过桥米线等传统可食用鲜花产品远销海内外,东篱菊、兰香桃仁等创新版百花宴也逐渐成为诸多市民及游客的心头好。3月12日,云南昆明,烹饪大师陈生合正准备制作鲜花...……更多
更多关于健康的资讯:
我家里的两个男生,每人都额外吃了三碗饭,就为了这道菜!
哇,今天早上在社交平台上看到一种新的食谱,看起来非常诱人!我中午实在忍不住,就尝试做了这道菜。天呐,这道菜的美味真是出乎我的意料
2024-07-28 11:09:00
陈允斌老师推荐:丝瓜皮煮水有奇效
神奇的丝瓜水陈允斌老师提到:对于容易长痘痘的肌肤,可以经常饮用丝瓜煮水,它具有清热、解毒、消肿的功效!我也是在读书时偶然看到这种说法的
2024-07-28 11:10:00
尝了一口,真的被震撼了,网友所言非虚
网络上流传的这个搭配,确实让人惊艳!将葡萄与乌龙茶结合,味道简直美妙绝伦!这种淡淡的果香和茶香的融合,真是令人陶醉!这篇帖子之所以能获得众多网友的一致好评
2024-07-28 11:11:00
别喝得太频繁,小心你的玻璃胃恢复了,脸蛋也变美了
亲爱的熬夜族、外卖爱好者、重口味饮食者以及肠胃敏感的朋友们!我真心推荐你们尝试这款豆浆!我在这里真诚分享,绝无广告!由于我经常熬夜
2024-07-28 11:12:00
连着喝了三天,感觉自己脾胃真舒服
对于那些平时喜欢吃高脂、辛辣食物,常用外卖,经常熬夜的家人,强烈推荐这款食谱!我连续喝了三天,感觉完全不再不适!这碗食物富含多种维生素和膳食纤维
2024-07-28 11:12:00
掌握这些细节,这4种食物其实没有保质期,别傻傻丢掉了!
夏季是食品安全问题高发季节特别是肉类和水产品等食品如果保存不当会缩短保质期,加速腐烂变质食用后细菌、霉菌、病毒等病原微生物进入人体内会引起感染性腹泻严重的还会有继发脱水
2024-07-28 11:13:00
尝过冻青提后迫不及待分享,味道太棒了!
还有谁没尝过冻青提呢?请你们一定要尝尝看!冻青提的口感绝对令人惊艳,就像是丝滑的冰沙,带有酸甜的味道,非常适合夏天享用
2024-07-28 11:13:00
香港太太常饮此汤,怪不得50岁犹如青春
邻村的姐姐在香港为富婆们做家政!最近回乡时,她与我分享说香港的富婆们非常喜欢喝五红汤,一周至少要喝三次!她们甚至减少了做面膜的次数
2024-07-28 11:13:00
学医姑姑告诉我,三伏天女孩子一定要多喝
姐妹们,听我说,三伏天是燃脂最佳时机!但同时,这也是一年中最闷热的时段!我姑姑推荐我坚持饮用这个秘方,效果比去健身房还要明显
2024-07-28 11:14:00
糖友必知:这6大定期检查⏰ ,远离糖尿病并发症!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的慢性疾病之一。对于糖友而言,除了日常的饮食管理和运动锻炼外,定期进行专业的健康检查是预防和控制糖尿病并发症的关键
2024-07-28 11:15:00
自制花生酱,竟然十分钟不到就做好了
这大概是全网最快的花生酱制作方法!今天我只是尝试了一下,没想到竟然如此成功!原本打算用破壁机来做,但考虑到它的体积和重量
2024-07-28 11:15:00
新奇美味,绝对吃过瘾的全新食品
紫苏叶富含营养,常见于广西和广东地区的种植!这种叶子不仅可晒干泡水饮用,还能作为多种菜肴的美味配料!其独特的香气令人无法抗拒
2024-07-28 11:16:00
夏天来了,建议女孩子把奶茶都换成它
软滑香甜的绿豆银耳汤!味美、消暑解热、美容、低脂!真心推荐各位女生少喝点奶茶,多尝试这个!奶茶的糖分和添加剂那么多!不如我的这碗
2024-07-28 11:16:00
广东老表教的配方,味道绝了!
广东人其实也爱吃辣!来驳斥一下这个误解吧!想象一下广东肠粉店里那诱人的辣椒圈,真是无人能抗拒!这碗辣椒圈几乎决定了店铺是否客满
2024-07-28 11:17:00
广西老板配方赞,味道太棒了,谢谢
第一次自己煮田螺,真是个惊喜!以前总觉得这东西难处理难做,没想到一试就成功,实在太简单了!作为一名在北京打拼的广西人,真的很想念家乡的炒田螺
2024-07-28 11:18:00