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南中国碳水之王,原来是它
...。云南米粉云南人也是米制品界的大师,闻名全国的滇南过桥米线便是其中一种。过桥米线算是热汤烫粉,一碗粉由四部分组成——汤料、作料、主料、辅料。传统的过桥米线,必须得是大米经过发酵后,磨粉制成的“酸浆米线...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...和喜爱中国米粉文化。第三档的米粉种类有: 九、昆明过桥米线昆明过桥米线是云南昆明的特色米粉,以其丰富的配料和独特的制作方法而广受欢迎。源于家庭饮食,后来发展成为昆明市的特色小吃。昆明过桥米线的特点是米...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...2美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土豆粉,其中排名前3的是广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉,可见...……更多
...排了丰富多彩的互动体验活动。旅客可以品尝地道的云南过桥米线、贵州酸汤鱼、江西瓦罐汤等特色美食,欣赏民族歌舞表演,参与手工艺品制作。来自潍坊的旅客李女士表示,这趟三省联游专列省心省时、价格合适,沿途旅游...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...名度,开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承...……更多
...二年提案工作综述■通 讯 员张仙刘强 本报记者李芳推进过桥米线产业化发展、加快推进老旧小区提升改造、增设城市大型游乐场、加强蒙自数智化建设、构建良好营商环境、推动工业经济发展壮大……2022年,蒙自市政协提案...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...外酥里嫩,奶香四溢,是大理不可错过的美食之一。二、过桥米线过桥米线是云南的特色小吃,也是大理的代表性美食。一碗热气腾腾的米线,搭配上鲜美的肉片、蔬菜、调料,让人回味无穷。在大理品尝过桥米线,更能体验到...……更多
穿越云贵赣,一路美如画!国铁济南局这趟旅游专列开启
...排了一系列丰富多彩的活动。游客们可以品尝地道的云南过桥米线、贵州酸汤鱼、江西瓦罐汤等美食,欣赏民族歌舞表演,参与手工艺制作等互动环节。国铁济南局所属山东中铁文旅发展集团精心设计旅游列车开行方案,细化地...……更多
两家美食店 一份游子情
...”的熊梓淇在南京开了一家云南小吃店,主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺,许多在南京生活的云南老乡都找着来。”熊梓淇说。为了照顾年事已高的父母,4年前,熊梓淇选择回...……更多
...单(支持举办美食小吃节)1.红河哈尼族彝族自治州 蒙自过桥米线节2.临沧市 “中华美食荟*好味云南”系列活动3.大理白族自治州 第十届大理巍山小吃节4.楚雄彝族自治州 南华县第二十届野生菌美食文化节5.文山壮族苗族自治州...……更多
65岁杨丽萍被偶遇,穿着奇特小腹隆起,长指甲格太不方便!
...宇间十分相似。 此外,杨丽萍还被拍到和男子一起去吃过桥米线,自称30年不吃米饭的杨丽萍却吃起来比自己脸还大一圈的过桥米线。 去年12月,杨丽萍还曾执导关晓彤表演《雀之灵》登上《王牌对王牌》的舞台......两代“孔...……更多
“黄磊”和“周迅”失控的欲望
...完 欢迎分享或转发这是最好的鼓励一点碎碎念这款云南过桥米线,我真的是超爱吃,因为太好吃啦(比普通的商超卖的过桥米线好吃太多,真的)。1包米线+7包辅料,米线界的顶配!8分钟,在家就能吃到的正宗云南味~~以优质...……更多
...项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推动云南过桥米线等特色餐饮走出去,进一步挖掘滇菜发展潜力,推动餐饮业高质量发展,《行动计划》将通过开展“实施滇菜企业培优行动”等五大专项行动、推进“培育滇菜龙...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...作人员进行奖励。从最早的给干股,到后来做合伙人等,过桥缘米线品牌合伙人王英腾表示,要根据企业的规模和发展的阶段做不同的匹配,让激励发挥更好的作用。杨铭宇黄焖鸡创始人杨晓路表示,员工的激励方式有很多种,...……更多
云南商旅文体联动优化消费供给
...米线龙头企业,不断扩大市场销售规模。支持滇菜企业、过桥米线企业连锁化发展,鼓励走出去开拓市场。据介绍,今年以来,我省打造南屏步行街、南强街巷等高品质购物、餐饮消费新业态,发放彩云商旅消费券、商体消费券...……更多
...索量也均有上涨,分别为376%、101%、105%和38%。“已经点过过桥米线、酥皮鲜花饼、玫瑰乳扇卷的外卖了。剧里的美食都太诱人了,总是忍不住想立刻吃到,边看剧边吃。”在北京海淀工作的刘黎告诉记者,最近因为追剧,她解锁...……更多
昆明捞渔河湿地公园郁金香花展开幕啦!
...渔河湿地公园第二停车场。美食:公园内有麦当劳、云南过桥米线、小锅米线、炸洋芋、豌豆粉、木瓜水等特色小吃。儿童乐园:捞渔河湿地公园配有两个儿童游乐园,分别是三号停车区儿童游乐园和树冠漫步儿童游乐园。三号...……更多
...口货物销往省外,80%的出口商品来自云南省外,自嘲“吃过桥米线”。云南有产业,但缺陆路口岸;沿边州市有口岸,但产业弱的“瓶颈”明显。“沿边”和“跨境”优势也没有得到有效发挥。云南经济要发展,优势在区位,出...……更多
我在“一带一路”开超市:在迪拜沙漠,种出绿叶蔬菜
...“你可能很难想象在中东生活了大半个月之后,吃上一顿过桥米线的感动”……在阿联酋迪拜闯荡17年的浙江温州商人孙建省,常常会收到来自华人顾客的各种反馈。在阿联酋的中国企业不少,但在当地华人心中,由孙建省创立...……更多
@不想带饭的上班族 重庆社区“青年食堂”开饭啦!
...凉菜、面食和水果。另设有抄手面、街头牛排、刨猪汤、过桥米线等窗口,供不同口味人群选择。18元一人的自助餐,若持有“青年优享卡”则可以15元的价格吃个饱。“现在在这个食堂吃自助,价格便宜菜品丰富,吃饭也多了...……更多
感知今日中国 搭建友谊桥梁(外国青年走读中国)
...也在这里安了家。“我在越南读大学时就听老师讲过蒙自过桥米线的故事,那时可想不到今后我会在过桥米线的发源地工作,这就是我和中国的缘分吧!”她笑着说。在红河学院,何氏锦燕的研究方向是翻译。“翻译是促进两国...……更多
“潍坊农品”即将亮相北京,擦亮品牌名片
...费品尝各企业所推出的各类农产品,并且还可领取海水稻过桥米线、布袋研磨新米、水培菜、莲藕等精美的农产品礼盒,在展销现场购买产品可享受零售价5.5~9折的优惠价格。 享誉国内外的潍县萝卜肉质翠绿、香辣脆甜、多汁...……更多
技能培训促就业 一技傍身助增收
...,落实“十个一批”“六个一万”工作目标,围绕“云南过桥米线”“云南特色小吃”“云南生态咖啡”“云南生态茶叶”劳务品牌打造,加大农村转移劳动力实用技能培训,发挥技能培训在促进就业,稳定就业岗位方面的积极...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...明旅游的小朋友在昆明市宝善街建新园品尝云南特色美食过桥米线。新华社记者 胡超 摄↑ 厨师在河南三门峡陕州地坑院制作传统美食陕州十碗席(2月12日摄)。新华社记者 朱祥 摄↑ 2月14日,一家人在“滩羊之乡”宁夏盐池县...……更多
...,遇到了同样的问题。例如,某炸鸡店打包费为3元,某过桥米线店打包费为2元。 记者在某第三方投诉平台上看到,不少消费者投诉强制收取打包费问题,有投诉称“我在××外卖平台上购买了两份牛肉汤和两个烧饼,店家收取...……更多
“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”
...饮食习惯,也是一种文化传承。如今,云南鲜花饼、菊花过桥米线等传统可食用鲜花产品远销海内外,东篱菊、兰香桃仁等创新版百花宴也逐渐成为诸多市民及游客的心头好。3月12日,云南昆明,烹饪大师陈生合正准备制作鲜花...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...是它存在并传承的最好证明。说起云南美食,你一定知道过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼、野生菌火锅等等,但是你一定不知道有“钢铁侠”之称的蜘蛛,竟也是当地的特色佳肴,下面一起来看看是怎么制作的吧!推荐食谱:炸花蜘...……更多
一位美国教授眼中的中国与孟加拉国年轻人
...心去感受,而不是外在。”她说。在昆明时,凯瑟琳最爱过桥米线;去了达卡,她又爱上了蔬菜咖喱。“我在中国文化中学到一个非常有意思的故事,就是一个装满水的杯子是很难再装新的东西的。你要接纳新事物,必须保持空...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...特色和民族风情。此外,云南的年夜饭也非常有特色,如过桥米线、烤乳猪等都非常美味可口。在年夜饭方面,云南人会吃糯米饭和糍粑等传统食品,寓意着团圆和幸福。总之,中国的年味非常丰富多彩,每个地方都有着独特的...……更多
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老年患者留置尿管如何照护?
1、活动时尿袋固定在膀胱以下位置,卧床时固定在侧床旁低于膀胱位置,防尿液返流。尿袋内小便量超过1/2满时应及时倒掉,防尿液返流或重力牵拉尿管
2024-06-25 11:33:00
7种烹法,让你爱上蛋黄,不信你就吃吃看
7种烹法让你爱上蛋黄中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红蛋黄营养价值虽高,可是又干又硬,吃起来噎人,怎么做才能好吃点呢
2024-06-25 12:11:00
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
引 子历时数月的重庆旅游美食“渝味360碗”评选工作结束了,一碗碗以地方食材为主、凸显地域特色的渝味菜呈现于世人面前,散发着灶间的锅气与麻辣的热度
2024-06-25 11:43:00
雌激素快枯竭的女人,身上一般有4个变化!1个不占,说明还年轻
都说女人是水做的,但是这个水形容并不准确,更确切的来说,女人应该是雌激素做的,在女人的一生中,雌激素扮演着极为重要的角色
2024-06-25 12:45:00
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
夏日的脚步悄然来临,伴随着炎热的阳光和湿热的空气。为了应对这样的天气,我们不仅需要做好防晒和补水,更需要通过饮食来调理身体
2024-06-25 12:44:00
一天三次、三天一次,到底哪种排便正常?其实在这个范围内都正常
食物进入人体之后,需要在胃部当中消化,消化后的食物残渣则会被送进大肠当中,会被大肠浓缩并形成粪便,然后会进入直肠当中。如果直肠内的大便过多
2024-06-25 12:45:00
拔智齿要花多少钱?小广为你分析价格差异原因
拔智齿要花多少钱?最近的天气反复无常,一会下雨一会太阳。就如同长在口腔最里面的智齿一般,反复发炎疼痛。对此,不少街坊都深恶痛绝智齿的存在
2024-06-25 12:43:00
心病还需心药医,人生这六味心药,我们要备好
人生充满了崎岖不平的道路,漫长的旅程却又转瞬即逝。我们会遇到幸运,却也备受无奈;辉煌与落魄交替出现。生命中被开心和伤心侵蚀
2024-06-25 12:48:00
40岁大姐不爱吃肉,而血脂高得吓人
大家都会认为吃肥肉或者是吃一些油炸食品,膨化食品会导致体内的血脂升高,影响到体内心脑血管的健康,现实却不如大家想象的一样
2024-06-25 12:39:00
5款润肤养颜药膳,让你“吃”出水润好皮肤!
中医把皮肤干燥称为燥证,是人在感受到燥邪或机体津液亏损后,体表肌肤和体内脏腑缺乏津液、干枯不润的表现。单从肌肤外补水远远不够
2024-06-25 12:42:00
拔罐是在排毒?这些真相你不搞清楚,怕是掏了金子,也毁了身子
“拔罐”作为中医界内治疗的经典,一直被民间奉承。拔罐疗法始于先秦时期,是一种将杯罐作为治疗工具,通过借助热力制造负压、让杯罐吸着在人体皮肤
2024-06-25 12:40:00
正大量上市,一补钾补钙二健脾祛湿三强免疫,夏天要使劲吃
夏至过后,即将迎来一年中最炎热的三伏天,这时一天比一天热,时常还有暴雨,高温湿热交织,不仅让人觉得四肢乏力,而且食欲下降
2024-06-25 12:47:00
夏至后,天气闷热潮湿,建议:吃2肉,食2瓜,忌2味,健康入伏
夏日炎炎,万物生长最为繁盛之际,自然界的能量达到了一年中的巅峰。夏至,作为二十四节气之一,标志着盛夏的正式启幕,白昼最长
2024-06-25 12:41:00
血糖高不能喝豆浆?告诫:不想血糖水平骤升,3种豆制品需要忌口
“李大妈,你还喝豆浆呢?血糖高不是该少喝点吗?”这是医生面对李大妈的疑惑时,忍不住脱口而出的感叹。李大妈今年60岁,退休前是一名会计
2024-06-25 12:49:00
骨头汤补钙,为何喝出痛风?医生说出实情,让这个“常识”打脸
钙是人体内必不能缺少的微量元素,它和骨质健康有直接关联。特别是到了中老年之后的朋友,体内钙质流失相较快,如果不注意补钙
2024-06-25 12:52:00