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入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...中继续炖15分钟,最后撒上少许葱花即可食用。第三种:芥菜干每年一入夏,新鲜的芥菜就大量上市了,此时的芥菜最多只要8毛1斤,买上几十斤,把它晒成梅干菜蒸肉吃,或者做包子吃,真的是太香了,而且自己做的梅干菜,...……更多
春天遇到这3种绿叶菜抓紧吃,全是养肝“高手”,营养鲜美
...绿叶菜成为了养肝的“高手”,它们分别是荠菜、菠菜和芥菜。这些绿叶菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质,对于肝脏健康有着显著的益处。让我们一起来了解一下它们的养肝功效和美味的烹饪方式,让春天的餐桌充满...……更多
含钙比鸡蛋高6倍,容易被吸收,中老年常吃,强壮骨骼,腿脚有力
...落等问题。除了鸡蛋牛奶,蔬菜中的钙含量也不容小觑,芥菜比鸡蛋高6倍,容易被吸收,而芹菜的含钙量比鸡蛋高3倍,吸收率也超过了鸡蛋牛奶。对于想要补钙的人群,常吃这两种蔬菜将有助于骨骼健康。接下来,我们将为您...……更多
...,而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载,芥菜分为蜀芥(大芥菜)和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻,而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵,在中国...……更多
腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好
...,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好进入秋季,芥菜大量上市,又到了腌酸菜的时候,用来做酸菜鱼,酸汤肥牛特别香,又酸又脆,还能用来炒肉沫,包包子,全家都爱吃。秋天的荠菜,一斤几毛钱,买上50斤腌成酸菜,...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...营养丰富,是一道非常适合中老年人食用的补钙佳肴。 芥菜——润肺化痰,抗感染的优质蔬菜芥菜在蔬菜中含钙量很高,每100克含钙量达294毫克,是牛奶的近3倍。此外,芥菜还富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分。食用芥...……更多
五香疙瘩头
...年代,咸菜可是津门百姓的当家菜。做五香疙瘩头,要由芥菜疙瘩先腌成水疙瘩头,经再加工而成,前后要一年时间才可做成。立冬前后,先将买来的芥菜疙瘩拾掇干净,均匀剌成五瓣儿(不要剌断,使之形成类似手掌与手指的...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...7.待辣椒变软,腊肉熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。芥菜炒鸡蛋材料:鸡蛋3个;鲜嫩芥菜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;葱姜蒜适量(可选)步骤:1.准备食材:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,芥菜洗净切段备用。如果喜...……更多
“解毒王”找到啦,记得使劲吃,一祛燥热,二清肝火,三消炎抗菌
...。而“解毒王”所提到的蒲公英鸡蛋饼、辣凉拌马齿苋、芥菜炒牛肉等食谱,则是中医智慧的结晶,具有清热解毒、滋补养生的功效。首先,让我们来了解一下蒲公英鸡蛋饼的制作方法以及它的功效。蒲公英是一种常见的野菜,...……更多
湖南江永:春耕种姜忙 “姜”来更美好
...生产安全的前提下,积极倡导土地流转,鼓励发展生姜、芥菜、香芋南瓜等特色农业,促进农业增效、农民增收。上江圩镇桐口、呼家、甘益等村历来有栽种生姜的传统,每年的种植规模稳定在5000亩以上,销售生姜1.3万多吨。...……更多
立秋到!切记吃1瓜2肉,喝2汤,顺时而食,顺利入秋
...炒鸡蛋作为“1瓜”,具有清热润燥、补水养颜的功效;芥菜牛肉和生姜裙带菜蒸鲈鱼作为“2肉”,分别补充人体所需的蛋白质和铁质,增强体质,帮助抵御秋季干燥带来的不适。喝山药黑豆核桃猪骨汤和羊肚菌莲子猪肉汤这“2...……更多
新光村:稻菜轮种助增收
...辉 屈凌芙蓉 唐文峰) 11月7日,在新邵县新田铺镇新光村芥菜种植基地,村民们正忙着最后的扫尾移栽。不一会儿,一垄垄被小心移栽好的芥菜幼苗便整齐地点缀在田间。“我在这里务工三四年了,从2月初帮忙培育秧苗,到后...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...还能够抗衰老、减少斑点,让我们的肌肤光彩焕发。一、芥菜:芥菜,又称芥蓝菜,是一种春季常见的绿色蔬菜,属于十字花科植物。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、钾等多种营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、促进消...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不易抽筋。芥菜(230毫克)——提高骨密度的好选择芥菜是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素C和钙质,每100克约含钙230毫克。芥菜的味道较为苦涩,但它含有的芥子油能够促进钙...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食物背后隐...……更多
科技助力蔬菜产业 省级专家服务团在行动
...后,邓英一行来到该合作社蔬菜种植基地,对前期种植的芥菜、生菜等进行测产,进一步了解栽种过程中的优势与不足。安顺市平坝区胜成种植专业合作社负责人朱胜成说:“今年省农科院给我们推荐这个品种的芥菜,它抗病强...……更多
立春后,多给孩子吃这菜,个头长得快,孩子不吃肉就吃它
...不再害怕疾病。今天我向大家推荐一种蔬菜,这就是孢子芥菜。它还有很多别名,如母子菜、宝儿菜等。由于产地不同,它也有很多名称。它的味道非常鲜美,并且含有丰富的钙和磷。铁和一些微量元素可以帮助消化。孩子们需...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...,能够助力身体更健康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美...……更多
体寒的女生看过来,多吃这5种温热食物,调理身体,冬天更暖和
...道和香气立马就上来了,绝对让人回味无穷! 三、聊聊芥菜这玩意儿吧,它味道有点儿辛辣,性质温和,吃了能给人带来一股暖意。这芥菜啊,里头维生素C、维生素K和纤维素啥都有,吃了不仅能帮你提升体温,还能让身体的...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
以标准化生产助推乡村产业振兴
...。龙景街道整合土地、人力、技术资源,推广芒果、大肉芥菜规模化种植,持续完善种植、农产品加工、销售、冷链物流等环节,最终实现规模化经营集体经济产业。截至目前,福禄村芒果种植面积500亩,大肉芥菜种植面积400亩...……更多
春季肝火旺盛,多吃3草,“3草”指的是什么?正当季,别不懂吃
...入味,汤汁烧制浓稠,再把料汁淋入菠菜上面即可。三、芥菜——芥菜小米粥1、芥菜切成碎末;一把小米浸泡10分钟,红枣几个切成小粒,胡萝卜丁。2、水烧开以后把芥菜快速焯水20秒钟,用凉水冲洗几下,锅内再水烧开以后把...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...食盐调味,鸡精提鲜,再次翻炒均匀后,即可出锅。二,芥菜。芥菜中含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等营养物质,同时,芥菜中还富含钙质,在每100克芥菜中含钙量高达284毫克,我们食用后,具有提神醒脑、...……更多
美食中忆旧情
...读四声,而不是读平声。冲菜的原料就是小青菜,最好是芥菜,因为芥菜天生就带有一种呛鼻子的青苦味道,一旦腌制或焖起来很容易就被激发,转换成辣气。做冲菜最好是选用菜心,有些帮子也无不可,吃着更会有些脆的感觉...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...调味料,如胡椒粉、孜然粉等,增加口味的层次感。五、芥菜炒五花肉芥菜炒五花肉是一道香气扑鼻、口感丰富的素菜。芥菜含有丰富的维生素A和维生素C,有助于增强免疫力和促进视力健康。五花肉提供丰富的脂肪和蛋白质,...……更多
...农副产品,引来川流不息的客商咨询。湖南的有机大米、华容芥菜,安徽的太平猴魁、潜山瓜蒌籽,江西的赣南脐橙、庐山云雾茶,山西的老陈醋、阳曲小米……来自中部各地的优质农产品在农博会上甫一亮相,就被争相购买。...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...丰富的营养价值和益处备受青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷...……更多
这5道菜,不仅美味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘
...仅口感丰富,而且能够为中老年人提供丰富的营养。四、芥菜鸡蛋羹芥菜鸡蛋羹是一道营养均衡的菜肴。芥菜富含维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。将芥菜和鸡蛋一起打散,加入适量的调料,蒸熟后即可制作...……更多
...限公司生产车间,一股浓浓的酱香味扑鼻而来,萝卜条、芥菜丝、香菇干和花生酱层层码放,挑选、清洗、发酵、加工、装箱等,工人们在各自的岗位上有序忙碌。双绍公司一家主要以酱腌菜、休闲蔬菜制品等研发、生产、销售...……更多
5块钱1把,吃得贵不如吃得对!清热去燥,加点咸猪骨连盐都不用
...,汤汁变得浓稠,还多了一股迷人的豆香。春菜,其实是芥菜的变种,在广东的一些地区也把它叫作“凤尾春芥菜”,和芥菜很相似,菜茎修长,叶子呈椭圆形。春天吃春菜,清火解毒,开胃消食,由于岭南地区气候湿热,所以...……更多
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粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
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理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
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水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
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肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
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南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
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随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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