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秋天,这汤我常做给孩子吃,暖身滋补,对眼睛特别好
...食材:枸杞叶一大把、土鸡蛋2个、姜片;香油、盐、白胡椒粉烹饪方法:1、新鲜的枸杞叶把嫩苗掐段,我们食用的话,主要是吃它的嫩苗还有叶子,摘的时候,小心一点刺。 2、摘好的枸杞叶放入水中浸泡,可以放入少许的苏...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...;姜片:适量;蒸鱼豉油(或生抽):适量;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量,作为装饰步骤:1.准备好鸡腿,去除多余的脂肪和皮,用清水洗净,用厨房纸吸干水分备用。2.将南瓜去皮去籽,切成小块备用。3.在...……更多
中老年不想老年痴呆,5道菜要常吃!一记性好,二睡得香,三防癌
...白质,对身体有益。主要食材:核桃、虾仁、蒜末、盐、胡椒粉具体做法:1、核桃仁炒香备用,虾仁洗净沥干。2、锅中加油,放入蒜末爆香,加入虾仁翻炒至变色。3、加入核桃仁,撒上适量的盐和胡椒粉调味。4、快速翻炒均...……更多
霜降一碗汤,不劳医生帮:深秋六碗暖身汤,驱寒补阳正当时
...二、萝卜羊肉汤食材:萝卜、羊肉、姜片、葱段、料酒、胡椒粉、盐。 做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水后捞出。2.萝卜去皮切块。3.将羊肉放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮约1小...……更多
三伏天,睡眠不好多喝这汤,一健脾养心,二安神助眠,三清热消暑
...、莲子猪肚汤【材料】:猪肚1个,莲子50克,盐,料酒,胡椒粉,葱姜【做法】:1、猪肚用盐和面粉反复抓捏处理干净,冷水下,加料酒,姜片,焯水10分钟捞出,再次清洗干净后切成条状,莲子清洗干净用清水浸泡一下。2、...……更多
天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝
...入开水炖煮2分钟。4、倒回虾仁,放入适量的食盐、少量胡椒粉调味,搅拌均匀后关火,出锅时撒上葱花即可食用。 五、醪糟银耳汤银耳素有“平民燕窝”的美誉,营养丰富还价格低,是物美价廉的秋季滋补佳品,搭配上醪糟...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...间不宜过长,以免影响口感。(2)可根据个人口味加入适量胡椒粉或香菜增加风味。(3)如果喜欢鲜味,还可以加入一些鲜虾或鱼片。五、紫甘蓝紫甘蓝,又称紫色甘蓝,是一种富含抗氧化物质的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K...……更多
明日大雪,吃几颗它,胜似黄芪!养气血、强筋骨!错过可惜!
...腥散寒,提升汤的口感)葱段适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉少许制作步骤:牛肉处理:将牛肉洗净,切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除血水。然后捞出牛肉块,用清水冲洗干净。焯水去腥:锅中加入适量清水,放入牛...……更多
年龄大了,这三种肉要舍得吃,养好骨骼,增强体质,身体少病痛!
...蒜末 适量,花椒 适量,干辣椒 5-6个,料酒 1汤匙,盐、胡椒粉 适量,高汤或清水 适量,食用油 适量详细做法:1. 草鱼片成薄片,加料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟;2. 锅中热油,放入姜片、蒜末、花椒和干辣椒,炒出香味;倒...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐,倒入温水搅拌成面絮,下手和成光滑的面团,包上保鲜膜醒面半小时。牛肉洗干净,剁成肉馅。香葱切葱花,放入牛肉馅中,加入适量食盐...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...量,切段备用;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.将猪肉切块,用少许料酒和生抽腌制片刻备用。2.锅中热油,放入姜丝和葱段爆香。3.加入腌制好的猪肉块翻炒至变色。4.加入切...……更多
入冬吃4宝,冬天不穿袄:这4种食物要多吃,滋补营养身体好
...;料酒 1大勺;生抽 1.5大勺;老抽 1小勺;食盐 适量;白胡椒粉 适量;红枣4颗(可选);清水 适量步骤:1. 准备排骨:将排骨剁成小块,先用清水泡30分钟,去血水,然后捞出沥干水分。2. 焯水:锅中加入足量清水,放入排骨...……更多
今日中伏,建议中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,补足营养过伏天
...关火。将炖好的猪肚鸡汤小心地盛出,即可享用这道温暖滋补的美味佳肴。 ……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...腐;适量的姜片和葱段;2片干香菇(可选);适量盐和胡椒粉;适量食用油做法步骤:1、准备食材:1)将鱼头清洗干净,切成块状备用。2)将软豆腐切成大小合适的块状。3)将姜切片,葱切段备用。4)如有干香菇,提前泡发备用...……更多
...:加姜、葱、料酒入锅加入清水炖熟,吃时加盐、味精、胡椒粉调味。功效:补气活血。参芪白米粥材料:党参20克,炙黄芪30克。做法:党参、炙黄芪用水煎取浓汁备用。大米200克加水煮粥,待粥熟时加入党参黄芪浓汁,再煮...……更多
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
...这四种食物不仅在日常生活中被广泛应用,更以其独特的滋补功效,为人们的健康保驾护航。莲子:脾之果,养心安神莲子,自古便是文人墨客笔下的滋补佳品,古人赞其“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。莲子富含蛋...……更多
猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
...到山药炖熟。最后,加入适量的调味料,如食盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。可以撒上一些枸杞和葱花点缀,使得菜品更加美观。这样一道营养丰富的猪骨山药汤就完成了。 最后,我们来介绍一道特色的猪棒骨菜品——酸菜炖...……更多
参须枸杞羊肉汤的做法:结合了羊肉的鲜美与中药材的滋补功效
...,以免香气流失。根据个人口味,还可以在最后加入一些胡椒粉或其他调料增加风味。按照以上步骤,您就可以在家轻松制作出一碗美味的参须枸杞羊肉汤。这道汤不仅味道鲜美,还有很好的滋补作用,适合秋冬季节食用。 ……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...材:泥鳅200克,豆腐100克,鸡蛋2个,姜 2片、葱花、盐、胡椒粉适量详细做法:1. 泥鳅清洗干净,豆腐切块备用。热锅加油,油热后,打入两个鸡蛋,中小火煎熟,盛出备用。2. 热锅冷油,放入姜片煸炒,再加入泥鳅略煎至变色...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;鸡精(可选):适量做法:1.将鸭血切成小块备用。2.韭菜洗净,切成段备用。生姜切成片,蒜切成蒜末备用。3.锅中烧热适量的食用油,放入生姜片和蒜末...……更多
12月份常喝这4道汤,补钙补铁,养肺养颜,美味又健康
...枸杞(可选)适量;大葱 1根;料酒 1勺;料盐 适量;白胡椒粉 适量;清水 适量步骤:1. 准备食材:土鸡洗净,去掉内脏和多余的油脂,切成适当大小的块。干香菇用清水泡发,泡软后切成片,泡香菇的水可以保留,稍后用于...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...1、牛肉切片冷水浸泡15分钟后捞出加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟;2、姜蒜切碎,小米椒、泡椒切段,红辣椒切碎,香菜切段;3、起锅烧油,油热后倒入牛肉滑散变色后捞出,锅中底油加入姜...……更多
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
...人口味加入适量的盐进行调味。如有需要,可以加入少量胡椒粉提味。如果使用了枸杞,可在最后几分钟加入。5.完成:关火前检查食材是否已经充分煮熟并入味。盛出即可享用。小贴士:炖煮时间可以根据鸡肉的老嫩程度适当...……更多
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
...的薄片,用刀背轻轻拍打使其更柔软。加入料酒、盐和白胡椒粉,抓匀后腌制15分钟。加入打散的鸡蛋,继续抓匀。分三次加入淀粉,每次充分搅拌,直到淀粉完全吸收,最后加入植物油,再次抓匀。锅中倒入足量植物油,烧至1...……更多
12月6日大雪,建议中老年人常吃这4种肉,补充蛋白质,抗冻又防寒
...椒 1个(可选);料酒 适量;生抽 适量;白糖适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量;盐 适量;清水 适量步骤:1. 准备鱼和材料:将黄花鱼清洗干净,去掉内脏和鳃,冲洗干净表面和鱼腹,擦干水分备用。大葱洗净切段,姜切片...……更多
春天要养肝,多喝这4汤,清肝火,补气血,脸色更红润
...。温馨提示: (1)可以根据个人口味加入其他调味料,如胡椒粉、葱花等。(2)如果喜欢口感更加清淡,可以在煮汤之前将鸽子先焯水,去除血水和腥味。二、裙带菜排骨汤:裙带菜排骨汤是一道营养丰富的汤品,选用新鲜的裙带...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...羊肉500克;羊骨500克;姜片10克;料酒10克;盐适量;白胡椒粉;香菜;葱花;步骤:准备材料:羊肉洗净切块,羊骨也洗净备用。姜切片,料酒备好。同时准备好白胡椒粉、香菜和葱花。将羊肉和羊骨放入锅中,加入足够的水...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...主要材料:老母鸡一只,党参、红枣、枸杞、姜片及盐和胡椒粉适量。制作方法:将鸡洗净,切块。在炖盅中加入党参、红枣、枸杞、姜片和鸡块,加入足够的清水,盖好盖子,炖煮2~3小时,直到鸡熟透。最后加入盐和胡椒粉调...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
...便,材料都准备好了。排骨控干水分,加点蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖、盐、料酒、生抽和老抽,用手抓匀。再放入香菇,一起拌一下,腌制大概10分钟。2.动手做菜啦! 锅里热油,油热了就放姜蒜末炒香,然后加洋葱和豆豉小...……更多
三伏天容易积热上火,推荐5种汤谱,味道鲜美,每天不重样
...红枣5-6颗;枸杞适量;姜片3片;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;水适量步骤:1.准备材料:排骨洗净,焯水去血沫;山药去皮切块(切块后浸泡在水中以防氧化);红枣和枸杞清洗干净;姜片切好备用。2.焯水排骨:将排骨...……更多
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