- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...诱人的口感和香味，深受人们喜爱。然而，油炸食品中的丙烯酰胺、多环芳烃等化学物质，具有极高的致癌风险。长期食用高温油炸食品，不仅容易引发肝癌，还可能导致乳腺癌、肺癌等恶性肿瘤。因此，我们应该尽量减少高温...……更多
2024-01-15 10:59:00肝癌,餐桌,陷阱,食物,医生,肝癌
...占有着重要的位置。关于大蒜在高温下烹饪会产生致癌物丙烯酰胺的说法，实际上需要放在正确的科学视角下审视。丙烯酰胺是在食物高温烹饪过程中可能产生的物质，确实被国际癌症研究机构（IARC）归类为“可能对人类致癌...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...得郑女士心惊肉跳。于是，她赶忙四下打听、求医问诊，医生考虑郑女士的乳房肿胀可能与20年前做的注射式隆乳手术有关，建议尽快手术取出注射物，但注射物取出后可能会带来乳房外形畸形。郑女士当即愣住，当年也是因为...……更多
2024-01-31 11:48:00单孔,炸弹,乳房,乳房,乳腺,芳村
...发。2、西葫芦有传言称“西葫芦经过高温翻炒，释放的丙烯酰胺最多，摄入过多丙烯酰胺，存在致癌风险”。对此中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，含有碳水化合物和氨基酸的食物，在120℃高温烹饪后...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...们。但是，油炸食物在高温下会产生大量的有害物质，如丙烯酰胺、多环芳烃等，这些物质对人体具有致癌作用。此外，油炸食物还会破坏食物本身的营养物质，使身体无法充分吸收营养。长期食用油炸食物，不仅会增加体重，...……更多
2023-12-15 06:30:00毒素,食物,医生,建议,食物,高糖
...添加剂难以判断，再加上方便面经过油炸之后可能会产生丙烯酰胺等有毒物质，其实这样的说法过于片面。根据疾控中心检验部人员介绍，和炸薯条，汉堡包等食物相比，方便面中的油脂含量并不高，平均所含油脂在16%~18%左右...……更多
2023-01-06 20:11:00黑锅,方便面,垃圾,食品,方便面,营养
...煎炸的油。反复煎炸的油中可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺和苯并芘等，这些物质具有一定毒性，长期摄入可能会对健康造成不良影响。同时，反复加热的油还会产生反式脂肪酸，这种脂肪酸会增加心脑血管疾病的患病风...……更多
2023-11-20 15:44:00食用油,癌症,食用,医生,物质,食用
...还可能导致胃癌、食道癌等恶性肿瘤。高温油炸食品含有丙烯酰胺、多环芳烃等化学物质，具有极高的致癌风险，长期食用高温油炸食品容易引发肝癌。医生建议：尽量减少腌熏、高温油炸食品的摄入，选择健康的烹饪方式，如...……更多
2024-03-28 10:40:00肝癌,男子,有关,黄曲霉素,黄曲霉,肝癌
...食物会导致营养价值的损失，同时也会产生有害物质，如丙烯酰胺等。因此，建议在烹饪时适当加热即可，不要过度烹煮。2、加入过多的油盐糖许多人在烹饪时喜欢加入大量的油、盐和糖，这不仅会使食物变得不健康，还可能...……更多
2023-10-29 10:49:00医生,健康,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,食物
...的，在经过高温油炸的时候，有可能会产生一种物质叫做丙烯酰胺，而这个丙烯酰胺呢，在世界卫生组织呢，认为它是叫做2A类致癌物，只要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺，方便面面饼中的含量其实并不高，并没...……更多
2023-10-25 11:36:00方便面,致癌,解毒,方便面,西红,丙烯酰胺
...化合物在高温下氧化，生成多种对人体有害的化合物，如丙烯酰胺、丙烯酸等，这些化合物可能对人体造成损伤，甚至增加患癌症的风险。此外，油炸食物的热量非常高，如果长期摄入，容易导致身体肥胖、血脂异常等问题，对...……更多
2023-10-29 09:51:00糖尿,糖尿病人,豆浆,病人,糖尿,胰岛
...物，烤制面包的温度普遍又高于 120℃，会产生一定量的丙烯酰胺，丙烯酰胺就是大家口中的“致癌物”。其实我们没必要这么担心丙烯酰胺，它属于 2A 类的致癌物，意思是已经证实会引起动物癌症，但是对人致癌的证据还有限...……更多
2023-11-30 09:47:00面包,身体,变化,面包,电商,全麦
...。这么好吃的烤红薯，真的会致癌吗？吃烤红薯会致癌？丙烯酰胺对人致癌的证据有限街边美食中，除了烤串能做到香飘满街，排在第二位的就是烤红薯了，颜色诱人、口感香甜，是人们钟爱的街边美食之一，真想每天都吃呀！...……更多
2023-11-30 00:46:00烤红薯,红薯,致癌,红薯,烤红薯,丙烯酰胺
...、动脉硬化，增加心脏疾病的风险。另外，油炸食品中的丙烯酰胺等物质具有致癌作用，对身体健康不利。建议心脏不好的人尽量避免食用油炸食品，选择清淡、低脂的食物，如蒸、煮、炖等方式烹饪的食物。此外，心脏不好的...……更多
2024-04-29 14:14:00心脏,不好,饮食,心脏,红枣,红薯
...的风险。此外，油炸过程中可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺和多环芳烃，这些物质可能对人体造成损害，特别是对肝脏和肾脏等重要器官。其次，花生本身含有较高的脂肪和蛋白质，而脂肪和蛋白质在油炸过程中容易变性...……更多
2023-11-14 06:15:00脑血,脑血栓,血栓,克星,血栓,脑血
...热后结构发生改变，如果不正确储存再次加热，可能产生丙烯酰胺，这是一种与健康问题相关的物质。正确的做法是，将煮熟的土豆存放在冷藏环境中，并尽量避免再次加热。3.蘑菇：蛋白质敏感性蘑菇含有特殊的蛋白质，这些...……更多
2024-03-13 12:09:00食物,加热,生活,加热,食物,硝酸
...这种反应会导致糖和蛋白质结合，形成一些致癌物质，如丙烯酰胺。丙烯酰胺已被证明对健康有害，并与癌症风险增加相关联。加热牛奶是一种常见的食用方式，但必须正确执行，以最大程度地保留其营养价值并避免潜在的健康...……更多
2023-12-15 15:30:00加热,牛奶,牛奶,蛋白,蛋白质,丙烯酰胺
...菜，会产生致癌物质。淀粉类食物遇到高温后，容易产生丙烯酰胺，它属于2A类致癌物；富含蛋白质的食物遇到高温后，容易产生杂环胺类化合物，属于强致癌物；脂肪类食物遇到高温后，容易产生苯并芘等致癌物。2.用“回锅...……更多
2024-04-02 00:59:00正在,健康,致癌物,致癌,丙烯酰胺,高温
...咖啡中含有一些可能对人体健康有害的物质，如咖啡因和丙烯酰胺等，因此会提高患癌症的风险。首先，我们需要了解咖啡中的成分。咖啡中含有多种化合物，其中最主要的成分是咖啡因。咖啡因在适量的情况下对人体是无害的...……更多
2024-01-13 19:58:00咖啡,事项,健康,咖啡,咖啡因,健康
...将投用试生产做最后的准备。瑞海新材料的主要产品为聚丙烯酰胺系列产品、铸造用树脂系列产品，聚丙烯酰胺主要应用于水处理、石油开采等行业，铸造用树脂用于精密铸造行业。瑞海新材料的产品除了在国内具有广泛市场外...……更多
2023-11-13 04:53:00细分,领域,出口,市场,新材,新材料
...起心血管疾病。另外，油炸的食物中还有一种致癌物质叫丙烯酰胺，它不仅会对血管造成严重的损伤，还会使体内受损的器官发生癌症。维持血脂稳定，日常坚持2习惯，血脂稳如山1、少抽烟喝酒抽烟会导致人体受到尼古丁的伤...……更多
2023-01-11 21:45:00血脂,如山,白糖,血脂,血管,鱿鱼干
...中的脂肪会发生氧化和聚合反应，产生多种有害物质，如丙烯酰胺、多环芳烃等，这些有害物质可能会对肝脏造成损伤，影响肝脏的正常功能。
此外，油炸食品中还含有较高的热量和脂肪，如果长期大量摄入，容易导致肥胖和...……更多
2024-01-14 06:46:00医生,肝脏,大蒜,脂肪,物质,疾病
...，增加便秘和胃肠道疾病的风险。高温油炸过程中会产生丙烯酰胺，它是一种可能对人体有害的致癌物质，长期食用含有大量丙烯酰胺的油炸食品，会增加患癌症的风险。所以食用过多的油炸食品对机体的影响广泛且严重，因此...……更多
2023-11-14 20:20:00癌症,关键,治疗,孙燕,细胞,癌症
...油炸的过程中，会产生一些有害的物质，如反式脂肪酸、丙烯酰胺等。这些物质会降低血液中的高密度脂蛋白（HDL），增加血液中的甘油三酯和LDL，从而加重血脂异常，损害血管健康。因此，高血脂患者应该少吃油炸食品，如油...……更多
2024-03-16 13:51:00甘油三酯,甘油,胆固醇,回事,食物,医生
...较浪费，还会继续用它来炒菜。但这种油加热后容易产生丙烯酰胺、杂环胺，苯并芘等致癌物对健康危害极大。食用油经过高温反复精炼，其中的脂肪酸会被氧化，产生亚硝基吡啶、烷烃等致癌物质。如果经常食用这种食用油，...……更多
2023-10-10 16:33:00猪油,心脑血管,心脑,血管,答案,还是
...用煎炸过的食用油，但是这种复炸油会容易出现杂环胺、丙烯酰胺、苯并芘等致癌物质，会容易给身体健康带来危害。04健康吃油，要把握好这3个原则健康合理的去吃食用油，除了油的种类选择以外，在很多小细节上大家也要多...……更多
2023-12-16 10:15:00原则,健康,大豆油,脂肪酸,反式,脂肪
...会产生有害物质，对人体健康造成危害，如过氧化脂质、丙烯酰胺等。在高温下，油脂易达到烟点而变质，降低营养价值。因此，为避免油脂氧化，应选择烟点较高的油，并控制好火候，减少油烟的产生，如葵花籽油、花生油等...……更多
2023-10-23 16:59:00猫腻,饭店,背后,营养,高温,大厨
...食品的标志，高温油炸烹制都会使得食品里产生致癌物质丙烯酰胺，这是国际癌症研究机构已经确认的2a类致癌物质，经常的食用接触这类物质，很有可能会导致增加患上癌症的风险，但是因为其含量非常微小，只要不长期大量...……更多
2024-01-13 19:41:00肝脏,解毒,方便面,意料,答案,专家
...短时间内可瞬间升温，容易焦糊并产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等致癌有害物质，还可能引起炸裂。2、葡萄两个葡萄放进微波炉里加热，可能会变成“小型炸弹”，其实切开了再加热也是一样。这是因为微波的波长在葡萄中...……更多
2023-11-28 14:05:00微波炉,微波,致癌,加热,辐射,真相
...营养价值。
3.烤土豆片：烤土豆片可能会产生致癌物质丙烯酰胺。当土豆片在高温下烤制时，淀粉和氨基酸会反应生成丙烯酰胺，对人体健康有潜在危害。为了减少风险，最好选择其他烹饪方法，如蒸煮或炖煮。4.加工成土豆泥...……更多
2024-01-11 11:34:00土豆,做法,最好,土豆,土豆泥,土豆片
更多关于健康的资讯：
《柳叶刀》刊登了一项研究，由多家机构联合的研究团队深入亚马逊河流域，发现了拥有最健康的血管的群体——屈玛内族。研究人员对85个屈玛内族里705位40~94岁的成年人心脏健康进行了检查
2024-12-20 00:54:00
继贵州糥米饭在上海火了后，12月18日，“黔菜出山 风行天下”贵阳市餐饮招商宣推会在上海举办，带来了豆腐圆子、土豆片、丝娃娃
2024-12-20 01:21:00
近期，一项发表在《神经病学》期刊上的研究引起了广泛关注。该研究显示，长期睡眠不足与中年时的大脑衰老密切相关，睡眠质量最差的人
2024-12-20 03:23:00
上班之后，很多人都不得不面对一个悲伤的事实，那就是体重增加。每天努力工作、奔波劳累换来的却是一身的肥肉，让人不禁想问一句“这究竟是为什么
2024-12-20 03:53:00
本文转自：人民日报海外版第二届国民营养素养大会举行2024年度十大营养热词发布《人民日报海外版》（2024年12月20日第 09 版）本报北京电 （申奇）近日
2024-12-20 04:44:00
本文转自：人民日报刘波平《人民日报》（2024年12月20日第 05 版）起锅烧油、翻炒颠勺、烹香调味……三尺厨房内，有人生百味
2024-12-20 05:55:00
本文转自：人民日报国家集采开标，单套价格从平均20余万元降至5万元左右人工耳蜗大幅降价，如何保质量保供应本报记者 孙秀艳 龚相娟《人民日报》（2024年12月20日第 10 版）12月19日
2024-12-20 05:58:00
本文转自：人民日报云南楚雄州蜻蛉河灌区探索农业水价综合改革用上“明白水” 产业有奔头本报记者 李晓晴《人民日报》（2024年12月20日第 17 版）蜻蛉河弯弯
2024-12-20 05:59:00
本文转自：人民日报重庆石柱县推动黄连产业提档升级“苦黄连”带来“甜日子”本报记者 刘新吾《人民日报》（2024年12月20日第 17 版）“你看这黄连
2024-12-20 05:59:00
对于中老年男性而言，前列腺问题常常是一个“难言之隐”。根据一些临床医生观察，在五十岁以上的男性中，至少有一半存在前列腺疾病
2024-12-19 19:48:00
多彩贵州网讯 “本来开始都很冷，一碗羊肉粉吃下去浑身都暖和了，舒服！”“听说今天楼下有羊肉粉节，早餐就吃羊肉粉，一口羊肉粉吃在嘴里
2024-12-19 21:38:00
本文转自：人民网-广西频道活动现场。灌阳县委宣传部供图近日，在灌阳镇三联村，村民们纷纷带着自己的农产品到村委广场摆摊赶闹子
2024-12-19 21:39:00
自古以来，百合就被誉为天地之间的灵草，因其独特的营养价值和药用价值，成为了人们餐桌上的常客。尤其是在江西万载、湖南隆回
2024-12-19 15:30:00