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北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...说深圳就像是湖南的“省会”(当然是玩笑话),但在这北京城,我却仿佛找到了一个湖南胃也能畅快享受的粤菜天堂。北京,一个历史与现代交织的都市,容纳了五湖四海的味道,而在这些五味杂陈中,我尤为钟情的,就是那...……更多
鲁菜鲁品进京记
...王新亮表示,2022年11月30日,广东省人大通过了《广东省粤菜发展促进条例》,这是全国首个地方菜系立法,促进了粤菜产业化发展。山东可以参考粤菜立法,制定鲁菜标准,加强文化传承,让鲁菜做大做强,为鲁菜振兴做好法...……更多
粤产原创音乐剧《广交天下》亮相京城
...以“敢为天下先”的广东精神为底色,糅合粤剧、粤曲、粤菜、香云纱等多元岭南本土文化元素,以“情”为主要切口,爱情、亲情、友情有机交融,采取多线叙事结构,五湖四海齐聚一台,天涯海角交错纷呈,传达“广交天下...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...之一。10.卤煮火烧卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。它的特点在于独特的调味和多种食材的组合,为京城人民的美食生活增添了色彩。在中国,这些美食代表了不同地区的独特口味和风味,也是中国饮食...……更多
...炸酱面、牛街清真满恒记火锅等老店都再次上榜。京菜、粤菜、川菜、鄂菜、京菜、台州菜……第五版北京米其林指南中囊括了消费者耳熟能详的菜系。“新版榜单中入选菜系多达30余种,这在其它很多城市的榜单中其实并不多...……更多
...·主厨餐厅和寂川,湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路),粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街),1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰盛胡同)、滇菜餐厅腊罗巴、时尚法国菜餐厅乐福、江浙菜餐厅郇厨和日...……更多
...晚进行的CBA第48轮比赛中,北京北汽队主场以92比110不敌广东华南虎队,本赛季第四次输给对手。本赛季,北京北汽队设有首都体育馆和五棵松体育馆两个主场。从本轮比赛开始,北京北汽队本赛季剩余的主场比赛都将在首体进...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...在每一步都有了精细的要求,这也是文向阳师傅年轻时学粤菜时借鉴过来的:“每一道菜品都要有一个成本卡,标明了量化标准和操作流程。” 比如一道乾隆白菜,选用黄金大白菜,而且只采用芯的部分,这成本就比普通的大...……更多
董事长闪电调整 华润系白酒饮“醒酒汤”
...华润集团缺乏高端白酒运营人才和市场经验,但其在营销平价啤酒层面拥有庞大销售团队和营销网络,这能为华润系发力平价口粮白酒提供基础与优势。对于华润系白酒与自家渠道融入,双方一直在努力。北京商报记者曾针对渠...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...示,截至2023年上半年,川菜门店数量已超过32万家,远超粤菜、江浙菜等菜系门店数量,其中麻辣、香辣、青花椒等风味成为消费者最喜爱的川菜味型。实际上,川菜不止是辣。四川地域的辽阔,复杂多样的地形和异彩纷呈的文...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛起为“国民口味”了吗?踏上快车道的湘菜,如何统一了南北口味?湘菜,又靠什么成为地方菜系中的黑马...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...厨子,本地的口味,统统安排。一家家驻京办,也就此在北京城美食地图里杀进决赛圈。首先,口味地道。顶流宜宾驻京办(宜宾招待所),大众点评驻京办好评榜扛把子。兔头、猪鼻筋、火爆黄喉、蹄花汤、干煸牛肉丝,小小...……更多
北京队历经加时艰难取胜
...,浙江广厦93比96不敌南京队,天津队100比83战胜青岛队。广东队122比115击败福建队,周琦得到17分和10个篮板。(扈建华) ……更多
娶了德国女明星的北京出租车司机王宏业,如今怎么样了
...在这群人中,有一个名叫王宏业的的哥,他的故事可谓是北京城里的一段佳话。王宏业,一个土生土长的北京人,家就在北大校园的家属院。虽然父亲是北大教授,但他却对学习没太大兴趣,高中毕业后就选择了辍学。在社会上...……更多
朱芳雨赌对了!CBA第一选秀横空出世,找到赵睿接班人,广东大赚
...赛的早段,广东队竟然主场意外的输给了天津队。之前在北京城的两场比赛,广东队都惊险过关。先是绝杀了北京北控,然后又顽强的拉了北京北汽下马。可以说,在周琦伤愈复出的情况之下,广东队本赛季的阵容只剩下一个悬...……更多
11天展期接待读者33万人次 2024年北京书市更具活力
...成的“实体书店街区”广受读者关注。正阳书局带来的《北京城:中国历代都城的最后结晶》等图书成为畅销品;首次参展的北京人艺戏剧书店展销的“北京人艺经典文库·经典剧目”系列图书备受读者青睐;礼士书房带来的建...……更多
京城富豪隐秘会所:80后富二代千金操盘,看豪宅要验资1亿元?
...创了“兰”菜系,菜品以中国传统的川菜为主,辅以南派粤菜、谭氏官府菜以及法国大餐、意大利菜等高贵西餐等。当年,汪小菲与大S新婚时,兰会所推出全新菜单:738元的“富贵满天下”,综合了野生甲鱼、鲜鲍等珍贵食材...……更多
商圈换新颜,古巷彩灯悬……京城年味渐浓喜迎春
...“rechenberg”市场负责人高婷说,“香云纱是诞生在我国广东的一种有数百年历史的植物染色面料。此次品牌带来中国丝绸博物馆收藏款的卷袖长衫,以及20多款香云纱产品,为市民提供丰富的购物选择。”20多款香云纱产品。雅...……更多
体坛联播|谷爱凌完成伤后首次训练,贝林厄姆领取金童奖
...面临高额罚款。 基恩投中准绝杀进球。北京险胜北控,广东迎五连胜12月4日,CBA常规赛第十二轮继续进行。在本赛季第二场“京城德比”中,上周刚刚加盟北京队的外援基恩在加时赛命中三分球“准绝杀”,帮助北京队以109比1...……更多
今晚!CBA战3场,北京男篮迎卡位大战,CCTV5不转,1平台独家直播
...CBA积分榜领头羊位置。在姚明和中国篮协执教干涉下加盟广东男篮的周琦表现出色,帮助CBA11冠王一分险胜北京北控,豪取6连胜。土豪球队新疆男篮客场大胜因为场外上流氓被公认为CBA史上最水总冠军的四川男篮,西热力江兼任...……更多
再见广厦!曝胡金秋或被交易离队,某北方俱乐部有望成新下家
1-3!浙江广厦倒在了广东男篮脚下,连季后赛的半决赛都没有打进。虽然拥有“三少”胡金秋、孙铭徽和赵岩昊,但最近2个赛季的广厦队却遭到了严重的伤病困扰,一进入季后赛就伤兵满营。尤其是当家球星胡金秋和核心后卫...……更多
北京上海跟进!购房门槛再降,上海200万房贷月供省910元|氪金·大事件
...公布的11月LPR报价5年期以上LPR为4.2%计算。从12月15日起,北京城六区首套房、二套房利率下限分别为4.3%和4.8%;非城六区首套房、二套房利率下限分别为4.2%和4.75%。 严跃进分析认为,北京、上海两地新规对于降低买卖成本、增强...……更多
...,同组对手包括辽宁、吉林、同曦、天津。B组球队包括广东、广厦、北控、山西与四川。这意味着新赛季京城德比将进行四次,北京球迷将大饱眼福。按照联赛公司的分组原则,A组与D组属于同一个大组,B组与C组是另外一个大...……更多
盘点中国古代五大“流放地”,沧海桑田中的历史变迁
...不绝,很多人选择去沿海地区发展。第一:北京,如今的北京城繁华,每年都有许多人到北京工作、学习等,也有很多人想要留在北京,但在北京生活不容易,并有了“北漂”的说法,先秦时候君王们发配犯人的主要地方就是幽...……更多
...励志成长、亲情和解的故事出品,热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》,出品方为深圳海上云天影视有限公司,通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为...……更多
CBA季后赛:“京城双雄”首战告负
...全部52轮比赛,排名前12位的辽宁队、新疆队、浙江队、广东队、广厦队、上海队、青岛队、深圳队、北控队、广州队、北汽队、山西队进入季后赛,其中位居前四名的辽疆浙粤直接晋级八强,排名第5-12位的8支球队捉对厮杀,争...……更多
杨鸣争议曝光!不仅嘲讽杜锋,还挑衅广东1.6万球迷,他麻烦大了
...大争议决定诞生,不仅阴阳杜锋,而且还用一个动作挑衅广东球迷,彻底结仇他麻烦大了。辽宁和广东系列赛打到第5场,辽宁都要回到最熟悉的沈阳主场去打比赛了,显然现在天时地利人和站在了他们这边。而在本赛季最后一...……更多
...大、视角独特、写作扎实、人物鲜活。”4月26日,由中共广东省委宣传部、广东省水利厅指导,广东省出版集团与中共广州市委宣传部联合主办,花城出版社、花城文学院承办的“逐梦珠三角,水润大湾区——长篇报告文学《脉...……更多
CBA最新排名:2追兵同时刹车,辽篮优势扩大!最水总冠军赛季首胜
...球星郭艾伦继续缺阵,莫兰德和刚刚用出色表现回击所谓广东男篮球迷污蔑的张镇麟因病缺阵的情况下,辽篮主场107比75大胜天津男篮,豪取开局9连胜!本场比赛之前,功勋主帅杨鸣和吴乃群指导还在现场领取了属于自己的总冠...……更多
北控男篮进步有目共睹,但该交的学费必须要交
...的当然就是闵鹿蕾了,用北京两支职业篮球队的老对手、广东宏远主教练杜锋的话来评价现在的北控男篮和闵鹿蕾:“领导带队就是不一样,闵指这个赛季给北控带来了天翻地覆的变化。”一支球队的技战术打法、风格,主要就...……更多
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赵晨医生:脾胃虚弱的7个症状有哪些?
脾胃虚弱是中医在脏腑辨证中比较常见的一种证型,是指脾胃的功能受损,导致脾胃不足,影响了消化吸收而出现的症状,多是由于饮食不规律
2024-08-25 01:56:00
王晨医生:中医上便秘是什么原因引起的?
便秘是一种非常常见的病症,便秘从中医理论上来讲,可能与胃肠积热、气血两亏、外感寒邪等原因有关,需要根据不同原因采取对应诊疗
2024-08-25 02:17:00
贾俊杰医生:痛风在中医上怎么辩证论治?
中医看痛风,是一种常见、非常有用的方法。痛风中医辨证主要分为湿热蕴结、风寒湿痹、痰瘀阻滞、脾肾阳虚和肝肾阴虚五种。具体分析如下
2024-08-25 02:56:00
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
熬过了立秋,以为温度能降几度,结果依旧汗流浃背。昨天有位东北朋友跟我吐槽说,这南方三伏天可真煎熬啊,时间长不说,温度还特高
2024-08-25 06:11:00
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
立秋过后,很多朋友私信跟我说,终于熬过了苦夏,开始“贴秋膘”模式,大口大口吃肉了。但是注意啦,有专家指出:有1类人,这时千万不要急着去吃大鱼大肉
2024-08-25 06:12:00
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
不知不觉,已经进入立秋,三伏天也即将过去,咱们的饮食也要跟着变化。老祖宗说过“民以食为天”,顺应节气而食,已经流传很多年
2024-08-25 06:14:00
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
8月7号是立秋节气,预示着秋天已经到来,但是呢,三伏天并没有过去,各地气温依旧很炎热。尤其是这几天,简直像是到了太上老君的炼丹炉
2024-08-25 06:15:00
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
最近这几天,晚上下雨,白天出太阳,似乎没有之前那么闷热了,可是面对大鱼大肉,依旧提不起兴趣,总是想吃点清凉爽口的食物,来安抚一些燥热的味蕾
2024-08-25 06:16:00
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
说到夏天的野菜,那就不得不推荐它——马齿苋,每年这个时候,总能在田间地头看到它的身影,在众多应季蔬菜中,马齿苋以其独特的营养价值与功效脱颖而出
2024-08-25 06:18:00
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
俗话说:民以食为天,食以安为天!学中医的朋友经常跟我说,只有吃得健康,合理搭配,营养均衡,才能活得舒心。在炎炎夏日,天气多为干燥
2024-08-25 06:19:00
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
在炎炎夏日,人们的饮食往往倾向于清淡解暑,但往往忽略了身体的营养补充,尤其是对于中老年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天
2024-08-25 06:20:00
夏天这菜别错过,天然“护眼菜”,脆嫩爽口营养足,中老年要常吃
今天给大家介绍的这道菜,在南方地区,隔三岔五就能在餐桌上看到,而在北方地区,很多人都没有吃过,甚至都不知道它还能当菜吃
2024-08-25 06:22:00
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
最近几天,天气变化多端,一会儿晴一会儿阴,室外温度高,室内温度低,忽冷忽热的温差,很容易让人感冒,尤其是老人和小孩,需要格外注意身体
2024-08-25 06:24:00
家中常备1种食物,中老年每天吃点,清热化痰又消食,营养解馋!
随着炎炎夏日的到来,长达40天的伏天让人倍感煎熬,我们除了要注意防暑降温,更要注重身体的营养补充。尤其是对于中老年人来说
2024-08-25 06:25:00
三伏天孩子没胃口,给它做碗凉粉吃,清凉解暑,好吃健康0添加!
最近下了几场大雨过后,终于没有那么酷暑难耐了,在农村撒欢玩的孩子,天天去田里抓鱼摸虾,玩得不亦乐乎,中午饭都不愿意吃了
2024-08-25 06:26:00