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在我家，包子、馒头和花卷是餐桌上的常客。通常情况下，我们会选择使用干酵母作为发酵剂，这种方法既简单又快捷，成功率也相当高。然而，去年开始，我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现，用老面做出的面食口...……更多
2024-05-03 12:12:00劲道,自发粉,不用,花卷,酵母,风味
...，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口感劲道超好吃。1、准备大约300克的面粉，放入3克的盐，放入盐能增加面粉的筋性，面粉可以选择用高筋粉，或者是中筋粉都可以。2、再用大约150克的温水和面，一边倒入温...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
花卷是早餐桌上常见的中式面食，深受孩子们的喜爱。其造型和口味丰富多样，只需稍微改变外形，就能呈现出不同的风格。常见的口味有麻酱、椒盐、葱油等，而我在制作时，会根据具体情况添加不同的食材，创造出更多独...……更多
2024-05-14 13:19:00花卷,色香味,窍门,就是,花卷,面团
...有抗氧化的作用，有助于延缓衰老，保持年轻。
黑芝麻花卷的制作方法
1.准备食材：面粉500g、黑芝麻粉60g、酵母5g、白糖15g、温水260g。2.将黑芝麻粉加入面粉中搅拌均匀，剩下的黑芝麻粉可以用作馅料。
3、在温水中加入酵母...……更多
2023-12-03 13:21:00黑芝麻,延缓衰老,衰老,作用,黑芝麻,面团
...适量食用紫薯可以帮助增长发量，让头发更加浓密。紫薯花卷紫薯花卷是一道传统的面食，以紫薯为主要原料制作而成，口感绵软，营养丰富。紫薯富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，提高免疫力。下面我将为您介绍...……更多
2024-04-19 18:17:00米诺,地尔,食物,天然,黑豆,头发
快手厨艺，造型有趣！引领您探索花卷制作的乐趣，引发您对烘焙艺术的关注！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊花卷怎么做好看又好吃又简单，家常花卷制作攻略：简单几步，教您做出好...……更多
2024-05-13 10:42:00花卷,满口,窍门,花香,美味,制作
老北京糖花卷，承载着深厚的历史底蕴，以其独特的风味和精美的外观，一直深受人们的喜爱。它不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承，一种乡愁的寄托。走进老北京的街头巷尾，总能闻到一股浓郁的麻酱香和淡淡的糖甜...……更多
2024-06-18 17:17:00花卷,麻酱,北京,花卷,人们,北京
...也很简单，主食和菜都融合到一起了，配上一碗汤，根本不用在炒菜了！真的绝绝子！蒸好的花卷特别软乎乎的，包裹着肉汁和葱香味，香到直跺脚，大家快试试，一定要多蒸一点，吃不完放冰箱冷冻，连吃一周都不会腻的那种...……更多
2024-08-01 19:19:00道菜,招牌,酵母粉,老抽,生抽,肉末
...厨的大叔大叔蒸的南瓜豆沙花卷，做法简单，松软香甜，不用配菜连吃两个没问题！有时候很多人问大叔，不就吃个早餐么？何必如此费心费力，兴师动众的，整出这么多的花样，还要摆盘，累不累啊？恩当然累了，可是我常常...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
...血、乌发明目，更是一道美味佳肴。与面包相比，黑芝麻花卷外形美观、口感丰富，今天我就来跟大家分享一下黑芝麻花卷的制作方法。黑芝麻花卷的制作步骤1.准备原材料：面粉500g、黑芝麻粉60g、酵母5g、白糖15g、温水260g。将...……更多
2024-01-13 06:31:00花卷,黑芝麻,口感,美观,外形,面包
...单易做且味道可口的早餐选择。它的主要成分包括酸奶、自发粉、鸡蛋和少量糖。这些食材不仅使小饼香软可口，还富含高质量的蛋白质、钙质和维生素。具体步骤材料准备：准备一杯酸奶，两杯自发粉，一个鸡蛋，适量的糖（...……更多
2024-05-25 06:52:00酸奶,早餐,儿子,酸奶,孩子,早餐
...谱——如何在家中制作口感柔软、色泽洁白且美味可口的花卷馒头。接下来，请跟随我的步骤，一起探索这道传统美食的制作奥秘吧！北方花卷馍制作全攻略：从和面到揉面，两大技巧轻松掌握，一学就会！想要亲手制作地道的...……更多
2024-04-24 11:38:00花卷,馒头,花卷,面团,制作,酵母粉
...宾和外国友人共同制作中国传统面点，包括馒头、包子、花卷等。闫宾耐心地向Yiwete(依微特)和Yusuwe(友书伟)讲解面点的制作方法，首先将酵母加面粉、水和成面团，放入盆中发酵，发酵完成后再把面团揉透揉匀，并根据需要揉...……更多
2024-09-02 19:33:00万品,非洲,面食,中国,千年,美食
小麦不仅营养丰富，含有大量的膳食纤维和维生素，还特别受咱们北方人的喜爱。所以烙饼在咱们这里，就像国王一样，地位稳固，无人能动摇。以前，不论是忙着在田里干活的农夫，还是出门远行的人，都会习惯带上几块饼...……更多
2024-08-19 12:18:00劲道,多层,配方,面团,酵母粉,烙饼
...到了当地常见的美食。猪肉炒揪片是其中之一，野山猪肉劲道十足，配上独特的山西醋香，别有一番风味。
山西的面食也是令人留连忘返的，男友家特色的花卷千层（又称粘卷）藏着甜美的枣泥馅，层层叠叠，引人垂涎。此外...……更多
2024-03-25 06:55:00山西,湖南,男友,女子,第一次,山西
...本文将介绍3种面食早餐的做法：水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好，第二天早上只需要加热一下就能享用，并且这些食物富含营养，味道也很好。让我们一起来学习这些简单又美味的早餐做法吧！水...……更多
2024-01-12 12:11:00发糕,花卷,蒸饺,面食,红薯,早餐
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷，我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼，对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度。或者说觉得做不出来，实际上只要注意一下细节就能轻松...……更多
2024-07-28 06:14:00花卷,做法,饭店,花卷,尖角,面粉
...机能正常运作具有积极的作用。今天和大家分享南瓜红豆花卷的制作方法，喜欢的朋友收藏试做一下吧。材料：中筋面粉200克、酵母5克、白糖30克、温水120克、南瓜泥100克、红豆沙适量
步骤：在一个碗中，将温水和酵母充分搅...……更多
2024-01-05 11:05:00降血糖,中老年人,胆固醇,红豆,南瓜,花卷
在我们的餐桌上，包子、馒头、花卷这类发酵面食早已成为家常便饭。将面粉变成柔软可口的食品，其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而，网络上有关酵母的种种说辞令人困惑：它是推动食物美味的魔法师，还是潜藏...……更多
2024-02-04 15:02:00酵母,致癌,包子,馒头,面包,科学
...气，馒头在加工过程中加热温度明显高于这个温度，所以不用担心，刚出锅的馒头会伤胃，即便里面有少量的二氧化碳，也不会影响身体的健康。其次，会不会产生致癌物？有人说用酵母制作的馒头会有致癌物，其实酵母就是一...……更多
2023-03-17 21:28:00一文,酵母,馒头,身体,酵母,馒头
导语：秋天要使劲吃，叶酸是苹果的42倍！做成花卷真香啊，好吃又好看。深秋的天气真是变化很快，昨天还穿着短袖，一夜之间就穿上了大棉袄，气温一下子降到了15度左右，早上起来一看金黄的落叶洒满整片大地。婆婆一早...……更多
2023-12-23 06:48:00真香,花卷,叶酸,苹果,南瓜,豆沙
...天，我们聚焦于一个家庭的真实案例：他们长期食用自制花卷，结果却相继被诊断出直肠癌。这一触目惊心的现实引发了我们对饮食选择背后科学性的深入思考。
自制花卷的成分与健康影响自制花卷，作为家庭常见的早餐食品...……更多
2024-08-07 17:50:00四口,花卷,直肠癌,直肠,一家,医生
...体而言也是很好的功效，坚信很多人也听闻过，那麼针对自发粉和面粉而言，她们有哪些的差别呢?接下去就而言一说。自发粉和面粉的外型差别最先，在外型上边自发粉和面粉的区别并并不是非常的显著，二者都主要是展现出...……更多
2023-02-01 15:38:00自发粉,面粉,差别,自发粉,面粉,相对而言
...3分钟再揭盖，防止馒头塌陷。二、进阶篇：荞麦面条，劲道爽滑的享受材料准备：荞麦面粉400克、清水适量、少许盐（增加面条韧性）。制作步骤：和面：将荞麦面粉与少量盐混合，逐渐加入清水，边加边用筷子搅拌成絮状，...……更多
2024-08-16 06:33:00荞麦,面粉,秘诀,美味,健康,荞麦
...茴香，今天给大家推荐一道茴香馅早餐包，与紫薯味胚芽自发粉搭配，低脂肪低热量，外皮松软，奶香十足，内馅鲜香，好吃不腻，敞开吃不长肉。夏天没食欲，胃肠不好的人可以经常吃点茴香，能刺激胃肠道消化液的分泌，增...……更多
2023-10-23 20:59:00一口,满嘴,清香,早餐,茴香,自发粉
...煮片刻即可。推荐二：【南瓜馒头】材料：新良胚芽南瓜自发粉300克，油15克，水150克，普通自发粉30克，麦苗粉1克做法：1、把南瓜自发粉、油和水混合搅拌成光滑的面团。而普通自发粉加入15克的水揉成面团，取一半加入麦苗...……更多
2023-11-28 10:33:00降血糖,中老年人,胆固醇,南瓜,自发粉,面团
遵义市新蒲新区，早餐除了嗦粉，有的人还喜欢来一碗手工干米皮。所谓的干米皮，其实是将大米浸泡后加水打成米浆，然后再用热水将一部分米浆调成米羹似的米糊，再和米浆混合在一起。将混合好的米浆舀一瓢均匀铺在蒸...……更多
2024-05-10 21:08:00劲道,黔北,口感,风味,手工,工艺
酵母蛋白作为一种低风险、可持续、环保的微生物来源蛋白，正逐渐在全球受到关注，在食品工业的应用上具有广阔的市场前景。以下是酵母蛋白的主要应用领域：01烘焙产品酵母蛋白特别适用于烘焙产品，如面包和饼干。它不...……更多
2024-08-29 17:48:00安琪,安琪酵母,健康,酵母,蛋白,升级
...物菌种的筛选与应用：赵教授的研究中特别关注了非酿酒酵母如东方伊萨酵母和扣囊复膜酵母等。东方伊萨酵母具有较强的产乙醇能力，耐热、耐酸、产酸、降酸、产酯。与酿酒酵母混合发酵，能提高杨梅酒果味，降低涩味，改...……更多
2024-06-17 20:54:00小曲,白酒,清香,稳定性,品质,酵母
...外出购买，只想在家自己动手制作，自制的手工面，口感劲道，比外面购买的更有嚼劲？提起做手工面，我必须和大家分享一下我的窍门，在此过程中有许多人都使用错误的方法。
在制作手工面时，不要再添加水和面粉，这种...……更多
2024-07-09 14:45:00劲道,手擀面,不易,面条,面粉,劲道
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陈先生今年45岁，和妻子在10年前生下儿子后，三口之家生活的也算美满，但自从放开二胎后，妻子就一直想要个老二，他也不是不想
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“一个人看病或做手术”被票选人生最孤独的十件事榜一，触动了不少人。确实，虽然现在医疗服务越来越便捷，挂号、就诊、取报告
2024-09-17 23:59:00
本文转自：人民日报龙殿俊要扎根乡土，葆有奉献乡里的情怀。一人之力有限，众人之力无穷医者仁心，不仅是对人，也是对万物生灵
2024-09-18 06:29:00
每日商报讯 外卖消费火爆，奶茶、烤串、小炒……很好吃，也不贵，但安全吗？健康吗？最近，神秘买家进入社会监督员队伍，他们出手要对外卖做什么呢
2024-09-18 07:34:00
全家便利店（体育场路三店）的冰柜里放了一整排养生饮料。每日商报讯 枸杞、红枣、红豆、薏米、陈皮……这些日常出现在厨房里头的传统食材
2024-09-18 07:34:00
赵大妈买着两袋面条走到楼下，遇上了正要去菜市场的邻居王大妈。王大妈看到赵大妈手里的面条，“好心”提醒道：“老赵啊，这面条有磷酸盐
2024-09-17 22:41:00
医生，您好：我是一名公司的项目组长，其实人近中年，现阶段处于这种职位属于混的不温不火吧。职场也没什么上升空间了。可最近
2024-09-17 22:44:00
本文转自：人民网月满中秋，参香华夏。9月17日，中秋佳节当日，“参香满中秋”长白山人参赏鉴会暨中医药文化游园会在长春市儿童公园举行
2024-09-18 02:24:00
本文转自：人民日报海外版中化在宁夏探索全链条盐碱地治理——连片盐碱地变身致富田本报记者 王俊岭《 人民日报海外版 》（ 2024年09月18日 第 11 版）图为宁夏回族自治区石嘴山市平罗县
2024-09-18 03:44:00
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后，一群顾客聚在店里开会，商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后，店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
本文转自：人民网-湖南频道近日，“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
影响寿命的因素太多，我们听到的有遗传因素，饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等，也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下，由于时间的紧张，人们往往都是匆匆吃过饭，然后马上投入到工作中。不过，吃完饭后，要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00