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剩菜盲盒尤须安全“打开”
...奶茶,“盲盒”价仅需8.9元……性价比高、新鲜感强的“剩菜盲盒”,越来越受追捧。(12月18日《金陵晚报》)剩菜盲盒,是什么盲盒?这里的剩菜,并不是指吃剩下的饭菜,而是特指余量食物。比如临期食品,包装有破损、...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
...和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了,网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”,主打一个捡“漏”不捡“陋”。“剩菜盲盒”并非字面意义上的“剩菜”,而是餐饮商家把临期...……更多
“剩菜盲盒”不可“盲”购
...度“3·15”消费忠告,为广大消费者支招,提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
“剩菜盲盒”,是福利还是馊主意?
...上八九点左右,多家烘焙店在打烊前,会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁,进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后,店员会将一个包装好的袋子交给他们,完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥? 记者购买的3份“剩菜盲盒”原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜...……更多
这届年轻人,已经心甘情愿吃“剩菜”了
...食肆商户当天剩下的饭菜,你愿意吗?最近,一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起,消费者通过线上下单,并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前,消费者并不知道商家提前包...……更多
别让盲盒食品“变了味儿”
...别让盲盒食品“变了味儿”不知道早餐吃什么,就来个“剩菜盲盒”!如今,越来越多的年轻人热衷于拼抢“剩菜盲盒”,这种盲盒里面并非剩菜,而是商家将还在保质期内的余量食物以年轻人喜闻乐见的盲盒形式低价出售。价...……更多
本文转自:天津日报本报记者 黄萱“剩菜盲盒”悄悄地火了,社交平台上,经验分享、购买攻略、体验吐槽等各种帖子层出不穷。其实,“剩菜盲盒”里没有剩菜,有的只是临期或打烊前未售完的食品,随机组合打折出售。因...……更多
10家婚宴酒店有6家存在食物大量浪费 安徽省消保委公布调查结果
...占比40.33%,非常严重的占比12.53%。大部分人吃饭会有剩饭剩菜的情况,其中62.94%的用户表示偶尔会有剩菜剩饭,经常会有剩菜剩饭占比17.71%。食品调料没有用完或过期、一次购买很多食品这些浪费行为较为严重,占比分别为52.59%...……更多
隔夜菜能吃吗?不同剩菜如何处理
...所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜,我们建议尽量不要留到第二天。蔬菜在烹饪过程中已经失去了部分营养价值,而且在室温下放置时间过长会导致维生素的流失和细菌的滋生。如果...……更多
难抢的剩菜盲盒,为什么让年轻人着魔?
「核心提示」当环保的概念乘上消费降级的东风,剩菜盲盒能够载着商家和食客飞多远?作者 | 詹方歌编辑 | 邢昀时间指向20:40,李青松开始紧张,原麦山丘的面包盲盒快上架了。过去的一周,她已经快要摸清了这家店的上架时...……更多
剩菜打包 注意4个细节才健康
...剩下了不少美味佳肴。为了避免浪费,我们通常会选择将剩菜打包保存。然而,剩菜打包并非简单的将食物装进容器那么简单,其中有许多细节需要注意,以确保食物的安全与卫生,同时也为我们的健康保驾护航。一、选择适合...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...在熙熙攘攘的老街市场,小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐,认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对,她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好,甚至可能致癌。两...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
前两日,一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动,每天都在吃剩菜剩饭”,还有网友说“推给我干嘛,推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
广东发布中高考期间食品安全消费提醒 2024-06-05
...提供凉菜、豆浆、外购熟食等高风险食品,不得供应剩饭剩菜;加强厨房环境清洁卫生,餐饮具严格清洗消毒保洁,餐食做到烧熟煮透,加工要注意生熟分开,加工制作禽蛋类产品前要彻底清洗蛋壳,冷冻食品原料应使用正确的...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
...:晚市只敢线上打折,线下怕有人专门蹲点在一款集纳“剩菜盲盒”的小程序中,傍晚时分,全市大约有百余家销售剩菜盲盒的店铺“上新”,其中含有面包店、茶饮店、寿司店等,每家店铺显示剩余盲盒数量多在1-5份。到了夜...……更多
...多菜吃不完。于是初一、初二、初三……都避免不了解决剩菜。那么,怎么保存剩菜既不浪费又能保证食品安全呢?虽然正常情况下,合理储存的剩菜都是可以放心吃的,但相比于烹调过的热菜来说,不建议大家吃剩的凉菜。因...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...,剩下的食物很常见。很多人为了避免浪费,选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而,值得注意的是,并非所有食物都适合重复加热。实际上,某些食物在再次加热后,可能会产生对健康不利的物质,带来潜在风险。因此,...……更多
一到过年剩菜就多,那什么样的隔夜菜最好别再吃了?
过年剩菜很常见,但并不是所有隔夜菜都适合再次食用。以下是一些最好别再吃的隔夜菜:1.煮熟后放置时间较长的海鲜:海鲜容易腐败,特别是煮熟后放置时间较长的海鲜,可能会有细菌滋生,因此最好避免再次食用。2.炸过...……更多
年夜饭的剩菜,过夜了还能放心吃吗?
...后是豆类[4]。这本身并没有什么大问题。然而,当菜沦为剩菜,其体内的还原酶,以及茁壮生长的细菌,会开始自己的疯狂打工之旅,把大量硝酸盐变成有害的亚硝酸盐。根据世卫组织的建议,按照体重计算,一个人每天摄入的...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
想象一下,一个充满爱心的晚餐后,桌上留下了丰盛的剩菜。张奶奶,一位精明的家庭主妇,习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱,计划第二天继续享用。然而,第二天的晚餐后,张奶奶感到不适,甚至需要紧急就医——...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...开始怀疑起自己平时的生活习惯。毕竟,她和家人经常吃剩菜剩饭,难道真的在不知不觉中增加了患癌的风险?中国家庭吃剩菜剩饭的习惯其实是一个复杂且多维度的现象。从历史角度看,中国是一个有着悠久农耕文明的国家,...……更多
...朋好友难得欢聚一堂大家都会准备很多美食难免会有很多剩菜剩饭那么,什么样的剩菜不能留过夜?怎么保存剩菜剩饭更安全呢?如何充分加热剩饭剩菜?如何判断剩菜剩饭不能再吃了?今天就来全部讲清楚01剩饭菜到底能不能...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...品等食物时要煮熟烧透,从冰箱取出的生冷熟食,特别是剩菜剩饭,也不能直接食用,一定要彻底加热,蒸、煮、热透,重复加工剩菜剩饭,最好不要超过一次;天气炎热,食物易发生腐败变质,特别注意居家自行加工食品时要...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...会有的。那么,我们该如何处理剩下的年夜饭呢?吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题,其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐,在细菌的作用下转化为亚硝酸盐,亚硝...……更多
...餐服务等科学餐饮方式,引导消费者合理点餐,做到“不剩菜、不剩饭”;引导消费者响应“光盘行动”,按需适度点餐,避免粮食浪费,以“小餐桌”推动“大文明”。要求餐饮单位在餐厅显著位置摆放“公筷公勺”“光盘行...……更多
...灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存;三、一些即食的食品要单独...……更多
“隔夜菜”似砒霜,不能吃?一项实验给出答案,不敢吃的人看一看
...的低温环境只能够抑制细菌繁殖,但不能够杀菌建议剩饭剩菜存放的时间不要超过12个小时,存放时间长了产生的亚硝酸盐等经过高温加热也很难去除,反复加热只会导致营养流失,口感下降,所以剩饭剩菜最好是尽快吃完,不...……更多
...余娇玲在酒店当服务员有些年头了,餐后主动帮顾客打包剩菜是她每天的“必修课”之一。临近春节,就餐人数明显增加,她的活儿更多了。“服务员,拿几个饭盒过来。”余娇玲刚忙完这边,就听到隔壁包间顾客的喊声。她又...……更多
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200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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烟台市疾控中心提醒:元宵佳节至,欢乐吃元宵
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道正月十五闹元宵,在这一天象征着团圆美满的元宵绝对是餐桌上的主角。那么
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从3000元到年入400万 成都市金堂县又新镇万安村的集体经济“逆袭”之路
本文转自:人民日报中央厨房-龙门阵工作室“分钱了!分钱了!”在成都市金堂县又新镇万安村,这样的欢呼声已连续响彻丰收季。2024年集体经济收入达到400万元大关
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烟台市疾控中心提醒:开学季,上好健康饮食第一课!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道又是一年开学季,新学期、新气象,开启健康饮食第一课!科学合理、健康安全的饮食不仅能为孩子们提供充足的能量
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芦笋尖尖“撬动”小店零售“破土生长”
本文转自:人民网-江西频道1月24日晚,位于江西南昌市新建区石埠镇西岗村的芦笋基地明灯错落,观者如堵,热热闹闹的乡村新春晚会“2025我们的节日·春节”在此举行
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61岁大妈午饭后猝死!医生:宁愿吃饱坐着,也别在饭后做这5件事
过年期间,在外工作的家人都回来过年了,刘大妈忙得脚不停歇直到初八。前天她照例在吃完午饭后收拾碗筷,没想到突然出现胸闷的症状
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有这4个表现,说明肾脏功能在好转。第一,尿液清澈、尿中无泡沫。有不少肾病患者是从泡沫尿、浑浊尿中发现病情,这可以称得上最直接的反应
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最新国际权威研究显示:抗衰之王NMN/NR或增加27%致癌风险
在科技的发展过程中,科学家从未停止对健康长寿的研究。2014年哈佛教授Sinclair发现,对老年小鼠补充NMN/NR可提高体内辅酶I水平
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风景里的美食丨这里是《舌尖4》力荐的美食之城 更藏着世界级景观
都说“穿在贵阳,吃在安顺”。安顺,是贵州的美食之城,它的地位,如同顺德之于广州,乐山之于成都,有着多样的美食和“感人”的物价
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千里驰援,医者仁心:一场跨越三千公里的生命守护
大年初七,当新年的钟声还在耳畔回响,当千家万户还沉浸在团圆的喜悦中,一场跨越三千公里的生命守护正在悄然上演。大庆油田总医院的手术室里
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