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春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让我们来介绍三道寓意吉祥的年夜饭凉菜,提前准备好,切一切就上桌,省事又好吃!一.猪皮冻,寓意:花开富贵,美丽冻龄 猪皮冻,顾...……更多
...提前准备的,可以等到除夕夜“二次加工”一下,简单又省事!今天,本刊与广大读者一起分享6道喜庆菜,并为广大市民、广大家庭送上新春祝福!第一道 【四喜丸子】 寓意:福、禄、寿、禧1.将猪前肘肉剁成肉馅,装入盆中...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...。 到了冬天,尤其女人天生就体寒,都特别怕冷, 常常手脚冰凉, 每天只想待在暖气房中。 都说冬季是进补的黄金季节, 因此不少女人就想着阿胶来滋补身体,女人多吃它能补气养血、美容养颜、滋润皮肤的功效,让肌肤细...……更多
...,随后倒进料汁,搅拌均匀,就可以服用。美味可口的拌凉菜荤腥1.先把猪皮切成块,煮沸一段時间,把人体脂肪刮去。把皮肤上的人体脂肪刮去,切割成片状。放进大概三倍的水,沒有被猪肉皮遮盖。随后添加麻椒,小茴香,...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...烹制海参。”说着,林亿强拿出备好的老母鸡、猪龙骨、猪皮放入锅中并加入葱姜水进行焯水,取出洗净后,放进煲汤锅中倒入清水,大火烧开,再转中小火熬出高汤备用。“高汤大约熬2-3个小时左右就可以了,猪皮是少不了的...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...一种美味的食材,不仅口感出众,而且价格亲民,那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作为一种动物皮肤,它也含有丰富的...……更多
做猪皮冻,记住不要直接煮,教你1招,皮冻Q弹劲道,鲜香无腥味
今天要和大家分享的是用平时积攒的猪皮制作美味猪皮冻的方法。平时大家可能都是用煮的方式来熬猪皮冻,但今天我们要换个新花样,保证做出来的猪皮冻既晶莹剔透又Q弹有嚼劲!大家跟着我一起动手试试吧!猪皮冻是个美...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...蛋后,将它们放入大碗中备用。4.准备一些新鲜的猪肉,猪皮慢慢切掉,猪肉切成肉片,放入绞肉机中打成肉末,将打好的肉末放入大碗中备用。 5.把搅拌好的肉馅放入蛋清中,用手轻轻搅拌均匀。然后,我们把肉馅包裹在蛋黄...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...尿消肿、开胃消食等功效。凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。下面就为大家介绍一下凉拌折耳根的做法。一、材料准备主料:新鲜折耳根200克调料:大蒜3瓣、生姜1小块、小米辣适量、生抽适量、醋适量、白糖...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...桌了,比皮蛋好吃,也比皮蛋健康。三、凉拌皮冻做法:猪皮清洗一下,放进锅内,再加入适量清水、姜丝、料酒,大火煮开,煮五分钟。然后将猪皮捞出,过一下凉水,再刮净油脂,去掉猪毛。处理干净后,把猪皮切成细丝,...……更多
夏天必吃东北凉菜
夏天必吃东北凉菜食材:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣...……更多
...鱼去墨袋,软骨后清洗,放开水中氽透。大虾仁、里脊、猪皮冻切割成03公分的丁。鱼类做成泥。2、把切切丁的猪皮冻稍稍盐、生抽、鸡精、米酒、姜蒜末,调均匀预留。鱼蓉泥放盐、米酒、鸡精调好口感预留。3、将调好味的...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
即使身无分文也不容错过这十道美味清爽的小凉菜,它们是下酒的绝佳选择。又是大排档的时候了,三五好友聚在一起,几瓶凉啤酒,几串羊肉,再加一盘煮毛豆和花生,就可以开怡情畅饮了。气温升高,享用凉拌菜更加惬意...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬小雪过后,天气越来越冷,又到了流感的高发期,一定要注意保护身体。现在的孩子如果咳嗽、发烧,是不能去上学的,以免传染给别的孩子,这样就会落下不...……更多
阿胶太贵,冬天我就吃它!每周吃3次,美容养颜,香软细嫩好味道
...益,但对痛风患者需慎重食用。2、凉拌鱼皮是一道清爽凉菜,需要腌制和烫制后再与配料拌匀,口感爽滑。 3、鱼皮需要经过腌制、烫制后与各种蔬菜、调料搭配,凉爽的口感带来满满的惊喜。 扩写:在冬日享用一份清爽的凉...……更多
做猪皮冻,最忌焯水后直接煮,多做1步,Q弹劲道,透亮不腥气
猪皮冻,算得上是非常传统的食物了,我记得以前家里做家宴,不管是一家人团聚,还是招待客人,餐桌上都得摆上一盘猪皮冻。喜欢颜色更好看,就不放酱油什么的,看上去更精致。直至现在,我对猪皮冻也是情有独钟,每...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...一下富含胶原蛋白的食物以及如何制作营养滋补又美味的猪皮食谱吧!富含胶原蛋白的食材 1、猪皮猪皮是含有丰富胶原蛋白的食物之一。它不仅可以调节机体细胞老化的状态,还能够给皮肤带来光泽和弹性。猪皮制作出来的食...……更多
猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效
...白的食物,既能满足我们的味蕾,又能让肌肤水润光滑。猪皮:丰富的胶原蛋白与滋阴补虚的效果 猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效。它富含胶原蛋白,可以调节机体细胞老化的状况,让皮肤更富有...……更多
拌凉菜海带的热量为每100克28卡路里,归属于低脂肪低热量的食材。海带丝含丰富多彩的碘和钙,能够防止甲状腺结节和钙注意力不集中症状。常常服用能够避免糖尿病、高血压、心脏病等病症的产生,对防止和医治癌症也是有...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了,操作步骤分享给大家。菜名:【冬瓜肉丸汤】 主要食材:冬...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...响美观。想要节约时间,可以用高压锅,或者用电压力锅省事。 ……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
天气渐冷,每天做饭菜也变得麻烦起来,一道菜做好,另一道就已经凉了,所以在冬天,我们家就常做蒸菜,把菜和米饭一同蒸熟,可以节省不少时间,今天就来给大家分享5款适合冬天做的蒸菜,一天一道不重样。蒸菜在南方...……更多
...钟头换3次水,海带头切片铁锅炖菜,海带丝条烧菜或拌凉菜,干海带丝拌凉菜的多,拌凉菜前能用开水煮一下,不煮也行!三、什么叫腌渍海带丝海带丝捕捞清理后,历经烫煮,腌渍,脱水解决后产生腌制海带丝,是风干的,比...……更多
...较为非常容易霉变,因此一般会常常晾干解决,金针菜拌凉菜味儿就很非常好了,那麼凉拌黄花菜的作法是什么呢?一、红花如何拌凉菜美味金针菜一般全是干的,因此做以前需要泡茶,一般红花如何拌凉菜美味呢?最先金针菜...……更多
...红菜头也有别的的食用方法,下边一起来了解一下吧!拌凉菜红菜头的做法1.红菜头洗干净2.削皮3.切条4.锅中添加水烧开后,添加红菜头丝绰水捞出预留5.炒出香味白芝麻6.调汁料:一点糖、盐、生抽酱油、色拉油搅拌均匀,倒进...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫进入冬天,真的是太冷了,很多人每天都是手脚冰凉,说明气血不足,或是血液循环不畅,一定要多吃些补气血和活血的食物。今天给大家分享几种食物,都是...……更多
和和美美吉祥菜
...,薄薄的包裹住七彩的时蔬。脆爽滑嫩,色彩缤纷。四个凉菜六个热菜,从选材起名到制作,对专业人士来说不过是一蹴而就的事情,而对于一个没有学习过烹饪之道的吃货来说,却是挺费脑子的。怎么选材,如何搭配,怎样装...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...可。这道凉拌藕片色香味俱佳,口感爽脆,非常适合作为凉菜或下饭菜食用。 ……更多
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这“碘”事儿,你知道吗?
你知道什么是碘吗?你知道碘缺乏病的表现和危害吗?人体每天需要补充多少碘?哪些人群更容易受到碘缺乏的影响?碘从哪里来?……小元素
2024-05-11 23:26:00
远行路上的乡愁
本文转自:昭通日报唐 飞 文\图每一个游子的心中,都有一颗似箭的归心,总是怀念家乡的风土人情。在无数思念的时光里,最让人难忘的还是家乡的味道
2024-05-12 00:04:00
妈妈的饭最香
本文转自:大同日报妈妈的饭最香常占库电话那头,妈妈的声音温暖而亲切:“你们这个周六日回来不?妈妈给你们做莜面吃。”听到这句话
2024-05-12 00:19:00
“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效
本文转自:台州日报温阆东西部协作“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效台传媒记者项瑶莹“照目前种植情况来看,我们今年总产量得有150万斤左右
2024-05-12 00:43:00
让更多“新农力量”展现“兴农作为”
本文转自:台州日报让更多“新农力量”展现“兴农作为”——访仙居县委书记崔波台传媒记者陈 赛 “今年省委‘新春第一会’发出深化实施人才强省战略
2024-05-12 00:43:00
延边州推进G331国道延边段旅游新IP建设
本文转自:吉林日报沿边布局 沿线谋划 沿路建设 沿途推介延边州推进G331国道延边段旅游新IP建设本报讯(记者张敬源)如何贯彻落实省委
2024-05-12 01:00:00
明品变名品
本文转自:三明日报明品变名品三明蜜桔夺得全省首块整体区域金字招牌本报讯 5月11日,市农业农村局两位果树专家到将乐县高唐镇的福建常口分享生态农业有限公司的柑橘基地进行技术指导
2024-05-12 01:02:00
将乐:共富路上好“丰”景
本文转自:三明日报本报讯 眼下,将乐县万安镇现代农业产业园民天集团万安保供基地内一片绿意盎然,瓜果清香扑面而来,黄瓜、丝瓜等各类蔬果长势喜人
2024-05-12 01:02:00
现代农机助力发展现代农业
本文转自:三明日报本报讯 “我这台插秧机是8行的,可以快速、高效完成母本插秧。”“我这台是9行插秧机,中间一行插父本,两边各插4行母本
2024-05-12 01:02:00
长医附属和济医院 推动京长合作走深走实
本文转自:长治日报本报讯 5月8日,国内知名帕金森及运动障碍领域专家、首都医科大学宣武医院神经内科毛薇主任,在长医附属和济医院开展坐诊
2024-05-12 01:20:00
纸短情长意绵绵
本文转自:长治日报本报记者 杨柳对许多患者来说,感人的医患情缘并不是惊天动地的大事,也许是医生一次精心诊疗和心理抚慰
2024-05-12 01:20:00
用实际行动践行天使誓言
本文转自:长治日报程张静为患者护理牙齿。 李燕燕 摄没有惊心动魄的豪言壮语,没有可歌可泣的英雄事迹,她用热情和行动践行着关爱生命
2024-05-12 01:20:00
无锡最偏远的乡村有位坚守30年的“红燕”
本文转自:扬子晚报他们背着出诊包行走在乡间小道,为群众看病、送药。他们不是编制内的医生,却常年奋斗在卫生事业的最基层。他们
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镇原县  以高标准农田夯实藏粮“耕”基
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