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...国新闻网中新网绍兴11月29日电(记者 项菁)菜场“新贵”冬笋、“橘中爱马仕”红美人、“美食五味肉”甲鱼、“下饭第一香”腊肠……大雪节气降至，地处中国东南沿海的浙江天气渐寒，一批批冬令美味新鲜出炉，催热了冬日...……更多
2023-11-29 16:21:00土味,浙江,产销,经济,象山,柑橘
...是种竹子、管理竹山的能手，经营着320亩的竹山。冬季是冬笋的收获季，湍石村的竹农都忙着上山挖冬笋。每天，吴华可家可以挖约130公斤冬笋，每公斤冬笋价格约16元。这些冬笋一上市，就被永安的收购商抢购一空。为什么要...……更多
2023-11-09 00:53:00青山,金山,科学,竹山,竹林,永安
...酒香也怕巷子深。寒冬已至,年关将近,特别是黑毛猪肉、冬笋等特色农货,错过季节便无法再以合理价格出售,村民迫切需要打开销售渠道,为家里多增加一些收入。了解到部分群众农产品销路不畅这一情况后,该镇党委迅速行动,通...……更多
2024-01-25 08:23:00土货,镇村,深山,平台,金寨县,金寨
...天，母亲就开始忙包粽子的前期工作：母亲把“生菜”和冬笋一起炒好，五花肉和排骨用酱油腌过，糯米洗净沥干水分，再倒入适量菜籽油、盐、生抽、老抽，搅拌均匀。我和母亲把粽子料摆放到餐桌或茶几上，便开始包粽子。...……更多
2024-02-07 08:02:00情怀,粽子,生菜,母亲,爱娟,糯米
...节肠胃功能，润肠通便。一道适合冬季食用的蔬菜菜肴是冬笋冬菇炒腊肉。首先，将冬笋和冬菇洗净，切片备用。蒜苗切段，蒜瓣切碎，生姜切小块，腊肉和青红辣椒切片。然后，热锅烧油，下腊肉片煸炒出油，加入冬笋和冬菇...……更多
2023-11-24 15:09:00猪肉,羊肉,牛肉,效果,羊肉,生抽
...级“天府森林粮库”宜宾市兴文县僰王山镇，村民在收获冬笋。 兴文县林竹中心供图内江市东兴区双桥镇元觉村，种植户正在收核桃。唐明润 摄（视觉四川）●实施“天府森林粮库 123 工程”，力争到2030年，盘活林地1亿亩，生...……更多
2023-01-18 06:24:00万吨级,粮库,四川,天府,森林,森林
...锅烧热，赵文周把切好的腊肉倒入锅里煸炒出油，随后把冬笋、香菇、蒜苗、芥菜依次倒入锅里翻炒，再把提前蒸好的糯米饭加进去搅拌，一道瑶乡特色“糯米菜饭”便做好了。糯米菜饭就是要用料丰富，“过年嘛，团团圆圆，...……更多
2023-01-19 07:05:00瑶乡,年味,梅英,瑶乡,瑶族,赵文
...，满口春意，朋友们还不赶快试试！食材：荠菜、年糕、冬笋、肉、盐、松茸鲜做法：1、将新鲜的荠菜洗净，放入沸水中焯水约1-2分钟，捞出后沥干水分，切成细碎备用。2、将年糕切成条状，放入沸水中煮至七八分熟，捞出后...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...大碗装着并在上面盖有菜和汤。盖在上面的菜有萝卜片、冬笋片、百叶片，加上调料姜、葱、蒜和辣椒粉，非常清香爽口。没有被汤浸到的面粉块脆香可口，被汤浸过的松酥绵软，面粉里也夹杂着浓浓的葱香味。可能是走路消耗...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...娘去与他共饮。那天，佐酒的菜肴都是家常菜，炭炉上是冬笋酸菜煮豆腐，桌上是粉蒸肉、韭菜炒香干、酒糟鱼、水煮花生以及一碟酸辣椒。两人边饮边聊，友情、亲情、乡愁、事业、理想……正所谓“壶里乾坤大，杯中日月长...……更多
2024-02-02 05:22:00母亲,婺源,酿酒,酒母,米酒,酒糟
...着剪刀找寻春天的美味。抵挡不住春天的诱惑，竹林里，冬笋破土而出，成了春笋。不用像挖冬笋那样费劲，露头就被挖走了，加上腊肉烧熟，来不及吃的煮熟晒成了笋干。“共赏春晴好，其如客醉何。”春色迷人，春光正好。...……更多
2024-02-24 10:40:00花开,人们,田野,冬笋,春光,嫩绿
...村农户的收入除了售卖楠竹，另外一笔收入就来自应季的冬笋和春笋。家住金龙湖村8社的村民蔡大平说：“我一个冬天可以挖到一千多斤冬笋，市场价十来块钱一斤，就有一万多块钱的收入；春笋可以挖个七八千斤，每斤卖一...……更多
2024-04-07 10:57:00合江,节节高,凤鸣,凤鸣镇,竹林,合江县
...扣肉，比传统的梅干菜扣肉更加美味可口。笋干
冬季是冬笋的盛产季节，这是制作笋干的最佳时机。制作笋干非常简单，只需将冬笋晾晒即可保存很长时间。笋干可以用来炖肉、做红烧肉、煲汤等多种菜肴。新鲜的冬笋制成的...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...区，竹笋食品产业已成为全市极具优势的绿色富民产业，冬笋挖底、春卷、白灼春笋等以笋为原料制成的美味佳肴（图②），早已成为当地人的餐桌常客。不少参与大会发言的专家都提到，笋的营养价值极高。会上，国家林业和...……更多
2024-04-04 00:17:00营养餐,配方,落地,营养,特色,儿童
...粉丝和白菜，上面覆着肉皮、蛋饺、肉圆、咸鸡、爆鱼、冬笋、咸肉、鹌鹑蛋、鱼丸......虽然看上去很家常，但每种食材都有着特殊的寓意，蛋饺形似金元宝，寓意招财进宝，苏式爆鱼寓意年年有余......冬至夜，一家人围坐在桌...……更多
2023-12-24 19:24:00苏州人,团圆饭,苏州,花样,苏州,苏州人
...腊肉、土鸡，是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋（春笋冬笋皆可）。相传，春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败，一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被蝗虫啃噬，从...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...，大雪腌肉”。过了小雪，杭州人还开始准备腌菜过冬。冬笋与冬腌菜搭配，起油锅，先放冬腌菜翻炒，再加入冬笋翻炒，加少许糖增鲜。这便是杭州名菜“炒二冬”，出锅那个鲜、香，绝了！在大马弄，还没进巷口，就看到牌...……更多
2023-11-26 09:04:00杭州人,杭州,最爱,杭州,杭州人,老鸭
...给太后做点啥好呢？大厨绞尽脑汁，最终决定将南货极品冬笋与张家口特产口蘑同烧。慈禧太后对这道菜颇为认可，连吃两顿后向身边人询问菜名。这道菜是临时想出来的，根本没有名字。地方官也不敢说，因为当时的冬笋用的...……更多
2023-12-07 08:35:00由来,猜想,南北,慈禧,张家,张家口
...、富贵焖喜蛋、全家福暖锅、酒糟桂花鱼、八宝乾坤掌、冬笋煮菜心、节节高升（桂花年糕）、美满幸福（桐乡烧麦）、硕果累累（水果拼盘）经开 官府海参翅肚羹、笼仔蒸深海节虾、蒜蓉粉丝松叶蟹、广式豉油东星斑、果木...……更多
2023-01-18 06:15:00年夜饭,家人,攻略,美食,平湖,桐乡
...可以彻底花菜中的虫卵。
第五种：各种笋无论是春笋、冬笋等等笋，炒之前必须焯水，因为笋中也含有大量的草酸，它的草酸比菠菜都要多吃，吃了不焯水的笋，对口感有强烈的刺激，不利于口腔的健康呢！第六种：茭白茭白...……更多
2023-10-21 16:02:00蔬菜,从不,茭白,四季豆,花菜,金针菇
...节前1、2天了。离开察院前巷，右拐进入大马弄，春笋、冬笋、冬腌菜、春卷、鱼圆、蛋饺等琳琅满目。第一家腌菜摊儿，招牌上写着“萧山特产，精品倒笃菜”，卖了20多年腌菜的朱大伯说，每天可以卖掉冬腌菜100多斤。而距...……更多
2024-01-15 21:33:00年货,中国,进度,马上,观察,特色
...选手林水兴说：“这次给大家带来的是建瓯传统名菜——冬笋挖底，主食材选用了建瓯本地的新鲜冬笋。希望更多人认识家乡的这道美味，将它推广出去。”“‘武夷味·好乡厨’评选是一场制作闽北特色菜肴的比拼，评分标准...……更多
2023-12-04 03:04:00闽北,建瓯,武夷,南平,南平市,活动
...饭时你已经有近18个小时没有吃东西了，这是非常不利于健康的，尤其对长身体的小朋友更是不友好，对于减肥的人来说，到了中午你可能会吃的更多，热量更是超标。早餐不知道该吃什么的，不妨来和我学习几样。前几期有分...……更多
2024-01-19 16:33:00一口,包子,馒头,早餐,活力,营养
...锅的点缀，鲜美的虾肉也带给了菜品不一样的口感。7、冬笋的加入让菜品更加清爽，生动地勾勒出冬季的味觉风景。8、香菇添了暖锅的鲜味，而它细腻的口感也起到了助养的作用。9、豆腐皮作为一种软嫩的材料，为暖锅增添了...……更多
2024-01-13 10:32:00炖菜,家人,天气,菜品,家人,味觉
...味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌，“我父亲是湖南人，母亲是山东人，我在兰州长大，现在北京工作。”赵颖家所在的西固区，是兰州市的...……更多
2024-02-13 05:21:00甘肃,锦绣,中国,餐桌,花样,兰州
...吃。如在桂林，常常就是用芹菜或青蒜，配上肉丝、香菇冬笋胡萝卜丝来合炒的，加上粉利本身五颜六色的“粉”，与大吉大利的“寓”，就更添了一份“年味”了。自父母去世后，近三十年来我都没有回桂林过过年。因为父母...……更多
2024-02-15 10:21:00桂林,年货,糍粑,桂林,年糕,糯米
...红辣椒放入，加少许盐，翻炒均匀后，出锅装盘。食材：冬笋尖半斤，香菇10个，胡萝卜丁、青豆各25克，豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许；做法：1.将冬笋切片，打上十字花刀后，切成斜长条；香菇用水泡发，切成...……更多
2024-02-21 21:35:00香辣,年夜饭,家常菜,菜谱,家常,光盘
...呼10余位太安村村民上山给竹林松土。再过不到一个月，冬笋就要上市了，松土是为笋子萌发做准备。今年，兴文县在僰王山镇太安村启动竹林流转试点，110户居民将5000余亩竹林交给美川林业专业合作社经营，村民既能拿到土地...……更多
2023-11-29 04:30:00兴文,宜宾市,宜宾,兴文县,绿色,产业
...，那丰富的味道让人胃口大开。
最后，我们来尝尝火烧冬笋。这是淮南的一道传统糕点，外皮酥脆，内馅鲜美。一口咬下去，那浓郁的冬笋香味和酥脆的口感让人回味无穷。淮南的美食文化丰富多样，每一道美食都有着独特的...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...1天能量：436千卡全麦金枪鱼三明治120克纯牛奶1包关东煮冬笋1块萝卜1块海带丝1份魔芋结1份第2天能量：442千卡脆海苔金枪鱼沙拉饭团鸡蛋1个黄瓜1根中杯无糖拿铁第3天能量：406千卡牛肉芝士汉堡关东煮鸡蛋中杯美式第4天
能量...……更多
2024-02-21 09:26:00早餐,汉堡,便利店,食谱,跟着,早餐
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