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奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...钵头里,吃的时候再取用。现在将猪内脏,猪脚,香菇,冬笋火腿等用清汤煮熟,加入香糟再煮。四、青鱼秃肺青鱼秃肺是上海的一道传统小吃,用鱼肝制成的一道菜。北方人百分之99的人不知道这是一道什么菜。这道菜工艺复...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...叶,西红柿,胡萝卜,芹菜,洋葱,姜,蒜,水发香菇,冬笋,绍酒,酱油,精盐,白糖,白胡椒粉,花生油,香油。做法● 牛腩清洗,切大小均匀的肉块,用冰凉纯净水反复漂洗、浸泡。● 取带盖的锅,放入牛肉、香叶、西...……更多
糖友在外就餐,怎样才能吃出健康?
...题也有。“餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了,是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片,还是做回锅肉?肯定是做回锅肉好啦!因为回锅肉加了那么多调料,有点儿不新鲜根本尝不出来。所以,点的菜味道越浓,碰到坏原料、坏油的可能...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...菇鸡蛋饼,老人孩子都爱吃;做红烧肉,加海带、香菇、冬笋、胡萝卜、木耳等,蔬菜吸收了肉汁之后,味道甚至比肉更鲜美。做鱼汤时,放一些白萝卜丝、海带丝、黄豆芽等。本文来自:2023-11-17健康时报《每天吃够一斤菜》...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...香甜软糯,小孩一定很喜欢。还有玉米、芋艿、粉藕、鲜冬笋等佳品,可以蒸煮,可以煲汤,不管怎么烧都是最适合这个季节的健康美味!文字:邵帅图片:邵帅,盒马APP ……更多
盛立平:专注打响泰宁笋丝名片
...泰宁扩大到湖南、南平、建瓯等地。产品以烟熏笋为主,冬笋、烤笋、小竹笋为辅。烟熏笋吃起来有烟熏味,香、脆、口感好,深受顾客喜爱。产品以线下实体店、农贸市场、大型批发市场为主,主要销往泉州、厦门、漳州、莆...……更多
山里的土货卖到了全世界
...品加工储运园很是繁忙。“最近消耗大,再给我们发25吨冬笋。”青田中智物产贸易有限公司负责人夏小庆接到来自西班牙华侨的跨国订购电话后,立即嘱咐工人加紧备货。青田中智物产贸易有限公司是一家食品海外销售公司,...……更多
杭州不断笋
...苏州不断菜。”从春吃到冬,从冬吃到春,春笋、鞭笋、冬笋不断档,油焖笋、笋干老鸭煲、咸肉炖笋、漉笋烧肉、雪菜笋丝、丝瓜笋干蛋花汤……生活在杭州,关于笋的佳肴,数也数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,...……更多
创业繁忙的山村年味
...制了节目《无限风光在顶峰》。顶峰柴火饭菜最地道,以冬笋炒腊肉做主打,加上红椒炒土鸡、水煮山塘鱼,再加上一碗刚摘洗的青菜,又温上一壶农家自酿的糯米酒,吃货们绝对立马登上“人生巅峰”啦。吴菊应是全村做腊肉...……更多
...位,展示销售当地特色农副产品和各类小吃,高山牛肉、冬笋、番薯面、爆米花、油圆等应有尽有,吸引了众多市民驻足品尝购买。杨丰山村村民周爱兰是做油圆的好手,摊位前簇拥着不少人。每个油圆2元钱,她的手机里,微...……更多
旌德获长三角地区餐饮行业技能邀请赛三等奖
...旌德本土,大火将火腿熬出香味后,再加上时下刚出炉的冬笋以及灵芝小火慢炖就能做出‘旌德灵芝宣砚双味笋’,‘徽式黄精琵琶肉’也特意选用的是烘干的黄精,这样吃起来还会回甘。”梓山宾馆高级技师杭强介绍道。杭强...……更多
...业务范围涉及火炬助学、蓝黑板公益支教、青少年研学、冬笋计划等方面。作为公益助学的主架构,“火炬助学”活动的初衷是希望通过号召爱心人士自愿出资每年1200元至2000元,资助一个孩子至高中毕业甚至大学毕业。16年来...……更多
...抚育管理要点是应深施有机肥,改善林地质量,适时采挖冬笋,增加竹鞭入土深度,促进竹鞭粗壮,鞭根系统发达,避免冬季伐竹,以提高抗寒能力……”连日来,江西省抚州市乐安县谷岗乡开展“聚焦打通‘两山’转换通道、...……更多
吃好今朝想明朝
...味相当不错。类似的还有扣三丝,主要选用火腿、鸡肉、冬笋,洗净切成细丝,碗底放香菇,大火蒸熟后倒扣装入汤盆,最后淋上鸡汤,这也是一道非常美味的上海本帮菜。如果想吃口味浓一点的,外婆红烧肉之类也不错。和其...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...和矿物质,特别是铁和钙的含量较高,对身体健康有很多好处。本文将为大家介绍菠菜的四道菜式,分别是菠菜鸡蛋卷、菠菜拌胡萝卜丝、上汤菠菜和菠菜炒鸡蛋,希望能够让读者学会制作不同口味的菠菜菜品,增加对菠菜的了...……更多
...老母鸡一起煨汤的,再就是买一些肉丸、豆腐果、青菜、冬笋、葱姜蒜之类,杂七杂八一算起来,也有十几种。计划中的年货买完之后,我对老伴说:“我们平时不也是吃的这些菜品吗?”老伴说:“对呀,我们现在的生活好了...……更多
四方笋 富了农家人
...特口感。四方笋大都自然分布于高海拔山区,不同于春笋冬笋,其发于春而茂于秋,采摘期极短,笋期为每年10月至翌年1月。近年来,永安市因地制宜,大力扩大野生四方笋移种规模,积极推广四方笋移栽、无公害管理等技术,...……更多
马鞍山雨山区:腊月传菜香
...算,光切切炒炒就要耗费大半天。白萝卜丝、胡萝卜丝、冬笋、冬菜、生姜、黑木耳、千张、豆腐干共八样菜,不同人家也有不同的搭配法。每一样菜分开切丝、炒熟,在大盆里拌匀,做好就是满满登登的一大锅。桌上摆上一盘...……更多
“打卡”菜市场 尽享城市烟火气
...早早列好了年夜饭的菜单——清蒸帝王蟹、香煎三文鱼、冬笋腊肉、四喜烤麸……十六道菜色中,四分之一都是今年的新增菜品。“咱天津人就好吃海鲜,螃蟹、皮皮虾,都是春节必备。今年我想换换口,来点洋气的。另外,这...……更多
宁波菜市场年味渐浓
...菜场内,摊位都堆得满满当当:紫色的茄子,黄褐相间的冬笋,红得鲜亮的辣椒,青翠欲滴的黄瓜……各色农副产品让人目不暇接。“今天的番茄不错,要不要拿两个?”“好的,家里正好要做汤”“这些小葱,算送您的嘞!”...……更多
带你了解明朝时候的过年习俗
...年时候吃的时鲜,第一大时鲜就是李渔所说的笋,而且是冬笋,然后银鱼,鸽子蛋,麻辣活鱼,还有江南的各种柑,各种橘,都在北京市场上出现,这是第一,吃各地的时鲜。第二,吃本地的特色,北京的特色主要是什么?过年...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...上市,其中春笋被誉为“春季菜王”,备受瞩目。相较于冬笋,春笋的独特之处在于,它是在土壤中顽强生长出来的,感受到春天的温暖,整齐的笋尖露出地面,散发着清香诱人的气息。春笋肉质鲜嫩,色泽洁白如玉,营养丰富...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...容错过的美味食材之一。春笋的膳食纤维高达2.8g/100g,是冬笋的3.5倍,芹菜茎的2.3倍。如果孕期有便秘的情况,可以适当吃点春笋促进胃肠蠕动。注意不要一次吃太多哦,不然可能会引起肠胃不舒服。推荐食谱:油焖春笋食材:...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...中的营养非常的全面,对我们的眼睛,肝脏,心肺等都有好处。推荐吃法:菠菜蛋饼 1、菠菜好吃,却也要经过细心的处理,先洗干净之后,烫一遍,再将水分挤掉切碎。2、将菠菜装进大碗中,敲入鸡蛋两个,调一天盐,加一...……更多
益阳历史五大贡品看看你吃过用过哪些
...唐代名将郭子仪的后裔郭信,他的妻子玉兰姑娘,制作的冬笋干味美可口获得皇帝赞赏,赐名“玉兰片”并成为朝廷贡品。其实是因为它的外表很像玉兰花的花瓣,得名“玉兰片”。2.资江鱼,又称“梅鱼”“贡鱼”。由两江...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...其中的粗纤维让土地更加肥沃,长出的蔬菜、水稻等更加健康茁壮,玉米秸秆等粉碎做成饲料让走地鸡吃得健康。这样的循环模式里,不用任何化肥农药,农场实现了有机生态。”公司负责人秦俊介绍,农场共有10座标准化鸡舍...……更多
...物可降解地膜,与使用传统的不可降解地膜相比,我种的冬笋、花菜、荠菜等蔬菜,还有草莓,根系发达了,植株茁壮了,产量提高了。周围几个村的村民看到了效果,都准备今年开春之后也使用生物可降解地膜覆膜种植蔬菜。...……更多
横峰阳山吊锅
...吊锅,却也成就了一段美丽的美食佳话。一层排骨,一层冬笋,一层豆腐……阳山吊锅,那是叠加的美味。萝卜、大白菜、油豆腐、明笋、蘑菇等十多种食材,满满的一锅。尽管制作工艺简单,也没有特别的佐料,但这看似平淡...……更多
天冷了,吃点啥有助抗寒?
...体内“积热”症状,因此建议配一些“凉性”的食物,如冬笋、莲藕、萝卜、百合等,这样就可以调节性味,调和饮食。冬季,除了增加热量驱寒外,还应适量运动,提高新陈代谢,预防肌肉衰减,还可以愉悦身心。可以选择太...……更多
【融媒体中心新闻播报】剑河:在大山里探寻实竹笋的鲜美
每年深秋时节至冬季,是实竹笋(冬笋)的采摘时节。背上背篓,在贵州省剑河县南寨镇岔路村的高山上、竹林里走一走,准有收获。迎着秋日暖阳,村民潘水英一头钻进了竹林里“打笋”,一抓、一掰、一提……潘水英动作娴熟...……更多
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成都召开“武林大会”,结果来了一群中医
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天武术和中医,是中华民族两大文化瑰宝。如何把这两样宝贝结合起来,使之为中国人民健康事业服务
2024-12-05 20:07:00
丽水云和:“三乡人”合力“掘”出创业热土
本文转自:人民网-浙江频道“以前都是我们羡慕云和梯田的景区村村民,没想到现在我们村的老房子也有了租金收入。”丽水市云和县安溪畲族乡下武村党支部书记蓝陈高说
2024-12-05 20:18:00
健康问太和|贴胶带可以治疗运动疼痛?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民刘先生最近在打篮球时,经常出现大腿和膝部疼痛,但他平时走路却不怎么疼痛,也没有感受到不适
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屯昌12家企业携130余款特色农产品亮相冬交会
南海网12月5日消息(记者 任桐)“好香呀!这是在做什么美食?”12月5日,2024年第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称
2024-12-05 21:19:00
河北省892种中药饮片和164项中医医疗服务项目被纳入医保支付
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄12月5日电 记者从河北省政府新闻办12月5日召开的“河北省加快推进中医药高质量发展”新闻发布会上获悉
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河北阜平:黑花生“链”出产业发展新动能
本文转自:人民网-河北频道近日,河北阜平农业开发有限公司今年实行高山梯田机械化规模种植的2.1万亩黑花生喜获丰收,正在分拣
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河北隆化:专家指导助力肉牛产业健康发展
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省隆化县农业农村局成功举办了一场肉牛养殖技术培训活动,来自当地的100余名肉牛养殖场户参加了培训
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中药与食物是否存在相生相克的关系?
中医理论认为,万物皆有其性,中药与食物之间存在着复杂的相生相克关系,这一理念深深植根于中医养生的哲学土壤之中,为后世提供了宝贵的健康指导原则
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中药配伍的禁忌与相恶关系
中药配伍,作为中医用药的精髓所在,不仅体现了中医理论的博大精深,更彰显了中华民族千年智慧的结晶。合理的中药配伍,能够巧妙地增强药效
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针灸能否治疗关节炎?
关节炎,以其关节疼痛、肿胀、僵硬及活动受限等症状,严重影响了患者的生活质量。在探寻治疗关节炎的众多途径中,针灸以其独特的理论体系与治疗效果
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中药是如何代谢的?
中药在人体内的代谢过程,是一个复杂且精细的生物化学过程,它涉及多个脏器与环节的协同作用,是中药发挥疗效、实现治疗目标的关键所在
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随着现代生活节奏的加快,消化不良和腹胀已成为许多人面临的常见肠道问题。这些问题不仅会影响生活质量,还可能潜在威胁身体健康
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在晨光与烟火中,邂逅生活的惊喜
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