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冬天要暖身,多吃这种肉,让身体温暖,不干燥
...、葱姜、八角、香叶、桂皮、板栗所需调料:盐、料酒、生抽、老抽、蚝油相关做法:1、先把买来的板栗外壳切开少许,然后起锅烧水,把板栗倒进去炖煮半小时,再盛出剥皮。2、再次起锅烧水,把鸡肉倒进去炖煮,再倒入适...……更多
家庭版烤鱼 味道美滋滋
...鲫鱼、青椒、春笋、盐、红薯粉、洋葱、葱、一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖。 制作方法: 1.将洋葱切成块,青椒切丝,春笋切片,处理干净的鲫鱼两面各切三刀并在两面抹上淀粉; 2.将鲫鱼放进油锅煎至两面呈金黄色; 3.锅内...……更多
水芹炒霞浦油鳗干
...芹300g,油鳗干150g○配料:蒜头、小米椒○佐料:蚝油、生抽、老抽、味精、鸡粉、水淀粉、盐、花雕酒这道菜味道不宜过咸,要选取淡的油鳗干,最好是半干的。水芹、油鳗干洗净切段。锅中倒油烧至冒出小泡,下油鳗干,炸...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油,将腌好的瘦肉快速翻炒至断生后盛出备用。不用洗锅,继续加油热锅,将冬瓜炒均匀后加入适量盐和蚝油翻炒入...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油,打入一个鸡蛋,...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...。然后将猪肝、瘦肉放在一起,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。菠菜清洗干净,切成小段,再开水入锅,煮半分钟捞出。锅内加油,烧热后放姜片,小火煎出香味,再倒入适量热水煮开,放入猪肝和...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...肉准备鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子,放进锅里加水煮2分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。鸡大腿剁成小块,放入清水里浸泡20分钟,洗干净后加入食盐...……更多
分享5种美食做法,简单易学,馋到流口水
...黄,放入蒜头、姜片、洋葱,炒出香味,放入冰糖️倒入生抽1杯、米酒1杯、开水2碗,盖盖大火煮开后转中小火煮40分钟,中途翻一下,出锅切件摆盘就可以了。这个广式三杯鸭酱香浓郁,做饭简单,大人和小孩都爱吃,家人们...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...小块。青椒洗净,切成小块。空碗中放入番茄酱、白糖、生抽、醋、清水搅拌均匀,调好糖醋汁。鸡胸肉腌制后,倒入适量蛋清抓拌均匀。锅内加油,烧到五六成热,鸡肉依次裹上淀粉,放进锅内炸熟。炸好后,油温再次升高,...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...热爱与追求。【牛肉炒平菇】制作配料:牛肉1块平菇1盒生抽1/3勺老抽半勺蚝油半勺白胡椒粉1小勺姜粉半小勺淀粉1勺大蒜2个小葱适量红椒半个制作方法:1、先来处理牛肉,把牛肉切成薄片加在碗中,加入生抽1勺+老抽1/3勺+蚝油...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...。1、翅中洗净后再两面改刀,盆中,加入一勺黄酒、2勺生抽,挤进入一些青柠汁,再加入一些姜片、葱段、盐和鸡精腌制10分钟。2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入鸡翅煎至两面金黄。3、加入一勺生抽、青柠片、姜片、八角...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...;冬瓜200克;香菇50克;金针菇50克;姜片3片;大葱1根;生抽2汤匙;蚝油1汤匙;料酒1汤匙;白胡椒粉适量;盐适量;糖1茶匙;香油适量步骤:1.准备材料:鸡腿洗净剁成块,用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐和糖腌制20分钟...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...色的小菜花)-适量的五花肉(肥瘦相间,吃起来更香哦)-1勺生抽(增加鲜味)-1勺蚝油(提升风味)-少许老抽(用来调色,让肉看起来更有食欲)-1勺淀粉(用来勾芡,使菜肴更加滑嫩)-盐和鸡精(调味用)**制作步骤:切菜切肉:把青椒切成丝,花菜掰...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,提醒大家50岁后,别忘了多吃猪肚!
...料:猪肚 1 个、青椒 2 个、红椒 1 个、蒜 3 瓣、姜 2 片、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉适量。制作步骤:1. 猪肚处理干净后切成丝,放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精和淀粉,搅拌均匀,腌制 15 分钟。2. 青椒和红...……更多
大量上市!一美容,二护肝,三通便,中老年人常吃,腿脚更有劲
...质,有助于肌肉生长和修复。主要食材:口蘑、猪肉片、生抽、老抽、糖具体做法:口蘑切片,猪肉切薄片,用生抽、老抽和少许糖腌制15分钟。 锅中加油,加热后下肉片快炒至变色。倒入口蘑片,加入适量的清水或高汤。调...……更多
推荐4个好吃的包菜做法,爽脆入味,开胃解馋,营养丰富,太下饭
...菜、干辣椒段、蒜瓣、大葱段、生姜片、食盐、食用油、生抽、蚝油以及陈醋。去除外层的包菜叶后,将内层的叶子拆下并投入加盐的清水中,浸泡20分钟。随后,将泡好的包菜叶捞出,仔细清洗并撕成小块备用。同时,将葱姜...……更多
小鸡炖蘑菇,一道深受人们喜爱的家常菜,口感鲜美,营养丰富
...鸡肉块约500克,干蘑菇50克,生姜3片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉等调料适量。将干蘑菇提前用温水泡发,洗净泥沙和杂质,沥干水分备用。小鸡肉块洗净,控干水分。生姜切片,大葱切段备用。接下来,...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...胡萝卜50克香菜少许蒜瓣3瓣火麻油适量白糖少许陈醋1勺生抽7ml鸡精粉少许剁椒酱2勺食盐适量做法:将黑木耳用冷水泡发,洗净去蒂撕成小块。胡萝卜切丝,香菜切段,蒜瓣切碎。锅中烧开水,放入黑木耳和胡萝卜丝焯烫1分钟,...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...实现润肠通便的效果。所需材料:鸡胸肉、黄瓜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用油、淀粉、大蒜、蚝油、食盐。做法步骤:1、鸡胸肉洗净,切成小方块,加一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,少许胡椒粉。一勺淀粉,拌匀腌20...……更多
冬季,想提高免疫力就吃它,脆嫩爽口,三天吃一次,还能防便秘
...身体提供必要的营养。主料:芹菜200克,瘦肉100克辅料:生抽、老抽、食盐、食用油、淀粉做法:瘦肉切丝,用生抽、老抽、少许淀粉腌制10分钟。芹菜洗净切段。锅中放油,先将肉丝快速翻炒至变色,捞出备用。锅中再放油,...……更多
俗话说“秋吃菌,赛过参”,进入秋天后要多给身体补一补
...千万别错过。 蒜香口蘑所需食材:口蘑、大蒜、小葱、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉1、口蘑清洗干净,切成薄片,大蒜去皮后也切片备用,小葱切葱花。 2、煮锅接适量清水烧开,放入一勺盐,倒入口蘑片焯水煮...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...准备老豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红辣椒、黄豆酱、生抽、食盐、淀粉、玉米油。1、老豆腐洗干净,切成三角块,表面裹上干淀粉。锅里倒油烧热,放入适量食盐,下入豆腐块,小火煎至两面颜色焦黄,盛出备用。2、黑木...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...以大火快速翻炒均匀。为了增添风味,可适量添加食盐、生抽和白糖进行调味。继续翻炒片刻,待调料与食材完美融合后,即可出锅享用。这道菜色香味俱佳,尤其适合搭配米饭一同食用,令人食欲大增。二、四季豆炒肉末这道...……更多
鲜毛豆和它太绝配,一盘都是高蛋白!炒一炒再蒸一蒸,鲜香无敌了
...末一块,虾酱一汤匙,干海米一小把,红椒适量,大葱,生抽,老抽少许,食用油第一步:我用的毛豆米其实是买的现成的,买回家后最好洗一洗,沥干水分后铺在盘子里备用。你也可以自己剥毛豆,自己剥得比较干净,同时附...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...3瓣(切块),生姜2片(切块),料酒1大匙,老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量,盐适量白胡椒粉适量食用油适量;水淀粉(水和淀粉适量混合)步骤:1.准备材料:杏鲍菇洗净切块;青椒切丁;葱姜蒜剁碎备用。2)爆香:...……更多
鲍鱼的美味秘籍:五款惊艳味蕾的鲍鱼炒菜食谱与技巧分享
...仁材料:新鲜鲍鱼1只,鲜虾仁200克,蒜末、姜片适量,生抽、料酒、盐、糖少许,葱花适量。步骤:1.鲍鱼洗净,切花刀,用料酒腌制10分钟。2.虾仁用盐、胡椒粉腌制10分钟。3.热锅凉油,下蒜末、姜片炒香,加入虾仁翻炒至变...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲,一个剁成3块,,用清水浸泡半小时,去除血水。豆腐洗干净切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油,烧热后加入姜...……更多
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太和夜话 | 千里送锦旗,医患情深:太和医院仁心妙手,助骨结核患者重获新生
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萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
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近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
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距离农历蛇年春节不足半月,又到了顾客置办年夜饭的高峰期,各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”,今年盒马的新品主打创意大菜和健康
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