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冬季,想提高免疫力就吃它,脆嫩爽口,三天吃一次,还能防便秘
...身体提供必要的营养。主料:芹菜200克,瘦肉100克辅料:生抽、老抽、食盐、食用油、淀粉做法:瘦肉切丝,用生抽、老抽、少许淀粉腌制10分钟。芹菜洗净切段。锅中放油,先将肉丝快速翻炒至变色,捞出备用。锅中再放油,...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...准备老豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红辣椒、黄豆酱、生抽、食盐、淀粉、玉米油。1、老豆腐洗干净,切成三角块,表面裹上干淀粉。锅里倒油烧热,放入适量食盐,下入豆腐块,小火煎至两面颜色焦黄,盛出备用。2、黑木...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会更加的浓郁。这样不仅会让鱼肉的颜色变得难看,而且它的鲜味也会受到影响。 【附上:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲,一个剁成3块,,用清水浸泡半小时,去除血水。豆腐洗干净切块,用开水煮2分钟,捞出过凉水。土豆去皮洗干净,切成小块。豆芽...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油,烧热后加入姜...……更多
芋艿,含有丰富的膳食纤维和微量元素,对身体健康有着重要的作用
...艿。将煮熟的芋艿放入锅中,翻炒均匀。然后加入适量的生抽、老抽和蚝油,最后加入一点蒸的米酒,增加香味。4、煮至收汁。在芋艿中加入适量的水,煮至芋艿变软,汁液收浓。5、装盘出锅。将炒好的芋艿盛入盘中,撒上葱...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯水去血沫。西红柿切块,生姜切片。锅中放油,加入姜片、葱段煸炒出香味,放入牛腩翻炒至变色。加入西红柿、八角、桂...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...、葱、姜、蒜、淀粉、食盐、白胡椒粉、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、食用油。1、新鲜猪肝用水泡1个小时,泡出血水后洗干净,切成薄片,加入食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油、姜丝,用手抓拌均匀,腌制20分钟。2、青辣椒...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...,放入大盆中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香料包,白糖按摩均匀,腌制入味, 腌制期间不定时给它翻面,让其上色均匀。 2,腌制入味后,把鸡肉转入砂锅中,再把砂锅放在液化气上煮开,然后转...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...起泡,捞出控油。5、用4勺白糖、3勺白醋、1勺淀粉、1勺生抽、1勺老抽、适量的盐和鸡精,再倒入适量的清水搅拌均匀。6、炒锅中加入适量的油,油热倒入料汁翻炒至粘稠,倒入素排骨翻炒均匀,大火收汁即可。四、莲藕营养...……更多
想吃肉饼在家做,成本不到5元,皮薄馅大,一周吃3次都不腻!
...备食材:猪肉末200克,鸡蛋1个,面粉适量,葱姜适量,生抽、老抽、盐、胡椒粉各适量。详细做法:步骤一:要将猪肉末放入碗中,加入切好的葱姜,然后加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉。接着,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制约15分钟,使其更加入味。同时,将大白菜洗净切块,大蒜切片,生姜切丝。接下来...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...】准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入肉末小火煸炒,炒至变色后加入蒜...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...,切片、大蒜:适量,切末、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量、白糖:适量、胡椒粉:适量、鸡精:适量、生粉:适量步骤:1.羊肉切成薄片,放入碗中,加入盐、料酒、生抽、生粉拌匀,腌制片刻。2.葱切...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...鹅】准备食材:大鹅、土豆、葱、生姜、蒜、干红辣椒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、盐、食用油1. 大鹅剁成块,用清水洗干净,控水备用;葱切段、生姜切片,蒜拍扁,锅中加水,放入大鹅肉、姜片和适量料酒。大火煮开...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...备紫甘蓝、食用油、食盐、蒜瓣、干辣椒、花椒、陈醋、生抽、白糖、辣椒酱、熟白芝麻、香葱。1、紫甘蓝用手撕成小块,放入清水中浸泡20分钟,洗干净后沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣去皮切片,香葱切葱花。起锅加油烧热,...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...:食用油2勺,食盐半勺,香葱1把,老姜1片,料酒2勺,生抽1勺,老抽一丢丢,辣油少许。吃辣的可以多放一些。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步,准备食材。先把香菇放入温水中浸泡,然后准备少许猪肉洗净后切成小...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...准备好黄豆芽、豆腐皮、韭菜、胡萝卜、食盐、食用油和生抽。首先将食材洗净,韭菜、豆腐皮和胡萝卜切丝,韭菜还要切段。然后在锅里加热食用油,待油六成热时,加入黄豆芽,大火翻炒约一分钟,直到豆芽变软后加入胡萝...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...材:鸡腿肉500克,面粉,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,葱,姜详细做法:步骤一:将鸡腿洗净,用料酒、生抽、老抽,胡椒粉,葱姜腌制30分钟。步骤二:碗里打入一个鸡蛋,加入适量的盐,面粉,水,搅拌成糊状...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
...五花肉烧鹌鹑蛋 【食材】:鹌鹑蛋适量、五花肉适量、生抽3勺、八角2个,香叶3片,冰糖适量、草果1个、老抽1勺、姜葱适量、啤酒适量、【做法】:1、鹌鹑蛋冷水下锅,大火烧开后转小火5分钟,捞起用冷水泡下,去壳备用!...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,加入料酒去除腥味,再加入土豆、香菇翻炒均匀,加入生抽、老抽炒匀上色。然后,倒入适量的开水,加入几颗冰糖,煮开后转小火炖20分钟,使鸡肉煮熟。最后,转大火收汁,加适量的盐,将青红椒倒入锅中,大火炒至断生...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...口蘑和西兰花,用中小火翻炒至蔬菜熟烂。3.加入适量的生抽、盐和鸡精,搅拌均匀。这道西兰花炒口蘑保留了食材的原汁原味,口感清爽而有嚼劲。西兰花富含维生素C,而口蘑则是一种低脂高蛋白的食材,搭配在一起更是美味...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...子皮。 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮饭键煮饭。香菇泡发后切小颗粒,牛肉洗净后也切小颗粒,...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...!【儿童酱牛肉】所准备的食材有:黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、桂皮、香葱、大蒜、姜、红辣椒1个 具体做法:1、首先准备酱牛肉的一些配料,肯定少不了黄豆酱,准备2勺就行,也可以过滤出...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...可。三、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净...……更多
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