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全聚德携手国航共创美食新高度
来源:极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务,全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”,发挥双方各自的优势,将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作,标志着“空中美食研究院”的正...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
本文转自:北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
全聚德集团旗下有这样四位老者:159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
...自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现扭亏为...……更多
全聚德前三季度实现净利润7045万元
10月21日,全聚德(SZ:002186)发布2024年第三季度报告。报告显示,2024年1月-9月,公司经营情况稳健,实现营业收入10.84亿元,实现归属于上市公司股东净利润7,045.16万元,实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6,482.13...……更多
为什么连北京人都不去全聚德了?半年关5家店,食客:我们不傻
...地方特色小吃和中华老字号,例如天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭等等,都是传承上百年的,百年老字号美食了,很多人即使没有吃过,但是也对它们的名声有所耳闻,就连很多老外都经常跑到中国来品尝这些百年美食,但是...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...2024年09月07日 第 05 版)9月6日,福州聚春园集团携手中国全聚德集团,在北京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌...……更多
北京·陕西美食周开幕
...京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人...……更多
全聚德一只“天价”烤鸭,秒变成2碟肉,食客:当我们“傻”吗?
...可谓是风靡全球,在众多烤鸭店中,最有名气的当属北京全聚德了,全聚德作为一家百年老字号餐饮店,多次被列入国宴,用来招待贵宾,很多老外来到中国后,都会去品尝一下全聚德的烤鸭,但是随着社会经济的发展,餐饮行...……更多
非遗美食进校园
本文转自:劳动午报昨天,全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德(奥运村店)的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...民,以其家常的味道和亲切的氛围深受北京人的喜爱。 全聚德与便宜坊:烤鸭双雄提到北京烤鸭,全聚德和便宜坊自然是不可或缺的代表。全聚德是京味烤鸭的佼佼者,招牌菜品麻婆豆腐、毛血旺等川菜同样备受好评。全聚德...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
...火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样迎客,售卖特色小吃的小档口前排起了长龙。相比于进店...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐,包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜,顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
环球影城这些美食让我一个人也吃得超开心!
...的美食外,城市大道上的小吃也是不能错过的!比如那家全聚德烤鱿鱼店吧,35块钱一个的烤鱿鱼虽然价格稍高但味道确实还不错哦!全聚德的鸭酱让鱿鱼更加鲜美入味。不过如果你对鱿鱼没有特别偏好的话也可以尝试其他小吃...……更多
百年老字号全聚德“做白酒不是炒作”,连续三年亏损1.7亿元
2023年春节前,全聚德(002186.SZ)公布了2022年业绩预告。这家老字号餐饮品牌2022年营收预计为6.9亿元-7.5亿元,下跌20.9%-27.2%,亏损2.7亿元-2.9亿元。这是全聚德连续第三年亏损。2020年和2021年,全聚德分别亏损2.8亿元和1.9亿元。...……更多
黑心烤鸭制销团队入狱,烤鸭成本不足3元,自己都不敢吃
...在回老家前来到了北京西单附近的特产店里,买了印有“全聚德”标志的两只袋装烤鸭,可到家打开一看却是一堆烂肉和几袋劣质甜面酱,这让网友“飘动的枫叶”感到十分气愤。 帖子发出后瞬间引来了很多网友的评论,并且...……更多
北京烤鸭美味传承有门道
...里出现了一个为美食而生的专业行当——鸭行。2009年,全聚德在搜集店史资料时发现了一张老照片,照片中是一位手捧雏鸭,天真腼腆的“小鸭童”。这张照片是外国摄影师于上世纪四十年代在北平永定门下,拍摄的一组“养...……更多
...点。大年三十这一天,位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内,座无虚席。采访中,记者了解到,今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖,全天翻台五六轮左右,从订餐量和客流量来看,初一到初五的...……更多
“金字招牌”全聚德亏损背后的故事
全聚德2022年的业绩预告有点“悲观”。根据预告显示,全聚德预计2022年实现净利润为亏损2.62亿元至2.83亿元,和去年同期的亏损1.569亿相比,亏损程度明显在扩大;实现扣非净利润为亏损2.71亿元至2.94亿元,和去年同期的亏损1.8...……更多
全聚德4年业绩终于扭亏,股价为何依旧不振?
近日,经历连续三年亏损的全聚德终于传来扭亏消息。财报显示,全聚德2023年实现营业收入14.32亿元,同比增长99.27%;归属于上市公司股东的净利润为0.6亿元,同比增长121.67%;扣非净利润0.47亿元,同比增长116.52%。值得关注的...……更多
...市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解,旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈祥宴”,东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...峨嵋酒家“财源广进”“好运连连”吉祥套餐品类多样,全聚德团圆系列、全家福系列礼盒口味丰富,鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二),重点监测的全...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
全聚德营收大幅提升,全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称“全聚德”,002186.SZ)发布2023年第三季度报告称,三季度营业收入4.22亿元,比上年调整后营收增长78.09%;净利4382.97万元...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
...6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持续火热。其中,烤肉季、烤肉宛“国家级非遗烤肉”高峰日销量超1...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
全聚德前三季度营收11亿元:旅游恢复带动增长,多款低价团购、推出休闲零食品牌
出品|搜狐财经作者|盖姣伊编辑|李文贤10月21日,全聚德发布2023年第三季度报告。上半年,全聚德迎来2020年首次正增长,但从前三季度财报来看,营收未恢复到疫情前。全聚德2023年三季报显示,前三季度全聚德实现营收10.9...……更多
全聚德超级单品手工片制烤鸭再出新品
...品,扮靓红红火火的中国年。记者注意到,知名餐饮企业全聚德集团倾力打造的超级单品全聚德手工片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品,成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是,今年春节前夕,全聚德超级单品家...……更多
从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德只用了2步,究竟犯了什么错
三年亏7亿,从“全民追”到“万人骂”,烤鸭之王全聚德,究竟犯了什么错?曾经堪称顶流的烤鸭品牌,怎么就成了游客们避之不及的“大坑”?如果你去过北京前门,就会发现一个奇怪的现象,不论是散客还是旅行团,总有...……更多
全聚德:目前暂无开设海外直营店计划
...报讯(记者 张天元)6月18日,有投资者通过互动平台向全聚德提问:“目前为止全聚德在海外有几家分店了?有在海外开直营店的计划吗?”对此,全聚德回复称,截至2023年底,“全聚德”共有8家海外加盟门店。目前暂无海外...……更多
预制菜概念异动拉升 全聚德涨停 【预制菜概念异动拉升 全聚德涨停】财联社1月10日电,预制菜概念异动拉升,全聚德涨停,金陵饭店、盖世食品、安井食品、三江购物等跟涨。消息面上,记者在各大电商平台和实体超市看到...……更多
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官方再通报:李某雪已送诊
12月22日,江西“南昌西湖区发布”微博消息,南昌市公安局西湖分局、西湖区南浦街道办事处12月22日发布情况通报:2024年3月11日
2024-12-22 13:44:00
近期,公安网安部门在工作中发现,网民“众包仔小王”在社交平台发布多条外卖骑手送餐时被提各种无理要求、被顾客恶意刁难的视频
2024-12-22 13:44:00
退休老教授在鄠邑老家办起乡村图书馆 希望书籍让更多乡党受益
71岁的刘瑞琦是西安市鄠邑区孝义坊村人,他种过地,当过兵,随后参加高考上了大学,当了32年的大学老师。退休后他还未停止奉献
2024-12-22 14:18:00
广西“小砂糖橘”再闯哈尔滨,人数多一倍最小两岁多
12月22日,23名广西“小砂糖橘”再次勇闯哈尔滨,抵达黑龙江哈尔滨机务段内,开启铁路探秘之旅。上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163
2024-12-22 13:54:00
陈天明的城堡屋顶和远处的商业楼在贵州黔西南州的兴义市东郊,一个农民耗时六年,耗资十多万,以家里的祖宅为基础,徒手搭起了一座10层楼
2024-12-22 08:20:00
2025年全国硕士研究生招生考试昨天开考。今年,全国考研报名人数为388万,比去年下降50万人。浙江共13.86万考生
2024-12-22 08:25:00
从“X分钟看完一部电影”的“切条”或“cut”,到“林黛玉倒拔垂杨柳”“林黛玉大战孙悟空”等对热门剧集片段的创意改编……随着互联网技术不断进步和短视频平台兴起
2024-12-22 08:43:00
这个周末,2025年全国硕士研究生招生初试正在进行。在复习冲刺的最后阶段,山东师范大学的萌宠乐园成了本周无数跟考研有关的新闻里格外可爱的一条
2024-12-22 08:43:00
徒步、登山等追求原生态野趣的户外活动受追捧,不慎迷路、遇险被困事件时有发生任性“驴友”探险遇困,救援费该谁“埋单”?阅读提示业内人士认为
2024-12-22 08:43:00
一到冬天,相信很多女生都会忍不住感慨:“怎么手脚总是这么冷?”即便穿上厚袜子、捂着热水袋,依然感受不到“回温”的快乐。这种“冰手冰脚”的窘境
2024-12-22 08:43:00
近年来,电动自行车、电动摩托车、电动三轮车等电动交通工具凭借其方便快捷的优势,满足了许多民众日常出行的需求,普及程度不断提升
2024-12-22 08:43:00
到年底了,就乐意听几句不吉祥的刻薄话,来给糟烂的2024陪葬。最近网友挤爆的直播间遵循一个贴脸开大的原则,主播骂人骂得越狠
2024-12-22 08:50:00
如今的网络,太多的真真假假虚虚实实,让很多网友养成了对不是自己认同观点的博文、文章,动辄就产生了非我族类必有异心的看法
2024-12-22 08:51:00
中新社圣保罗12月21日电 据巴西媒体报道,当地时间21日凌晨,巴西东南部的米纳斯吉拉斯州发生一起三车相撞事故,已致39人死亡
2024-12-22 09:13:00
中新网12月22日电 综合外媒报道,当地时间21日凌晨,巴西东南部的米纳斯吉拉斯州发生一起三车相撞事故,已致39人遇难
2024-12-22 09:13:00