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分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...要:备齐青椒,同时准备好蒜末以备后用。酱汁调料包含生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋增添酸味,白糖平衡口感,盐提升整体风味,胡椒粉增添辛香风味。炒菜时不可或缺的调料之一就是淀粉,它能在烹饪过程中发挥重要...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...的做法也比较简单,只需要简单一炒,又香又鲜又解馋,全家人抢着吃!接下来我就把这道蒜香鸡翅的做法分享给大家,希望大家学会后,能长期做给家人吃!【原材料准备】:鸡翅6-8个、大蒜100克、青椒30克、红椒30克、洋葱50...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...,加入辣椒面和白芝麻。用热油将其激发香味。然后加入生抽和香醋,搅拌均匀。3.将腌制好的儿菜洗掉多余的盐分,攥干水分后放入大碗中。倒入调好的凉拌汁和香菜,简单拌匀即可上盘。这道凉拌儿菜爽口开胃,是一道非常...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...香融合。步骤六:调味。根据个人口味,加入适量的盐、生抽、老抽、糖,翻炒均匀,让回锅肉更加美味。步骤七:出锅。炒至五花肉片表面微黄,大葱段熟透,即可关火,出锅装盘。回锅肉的制作过程中,掌握好火候是关键。...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的段。2.处理猪肉:瘦猪肉切成薄片,姜切成片,大蒜切末。3.预处理...……更多
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴
...的食材也相对简单。主要食材是五花肉,调料包括老抽、生抽、料酒、冰糖、生姜等。在烹饪过程中,五花肉经过焯水、煎炒、炖煮等多道工序,最终成为一道美味的佳肴。在炖煮过程中,铸铁锅的保温性能和聚热性使得红烧肉...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...把黄骨鱼的鲜甜嫩滑配合着豆豉的香浓一起交融,很适合全家老少一起享用,尤其是体质虚弱、营养不良和生长发育中的孩子,食用效果更佳。因而,我建议聪明又有爱的妈妈们,这道菜要三天两头做给孩子吃,经常吃有利于补...……更多
奶奶的冬藏
...缸里腌制一下,再拿到外面太阳底下风晒,一缸萝卜干,全家人能吃上一个冬天。奶奶在世时,她就特别喜欢腌制萝卜干,那时我还小,我问奶奶,为什么要腌制那么多萝卜干,奶奶说;“冬天到了,万物开始萧条,菜地里也没...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...克;大蒜3瓣;生姜1小块;葱1根;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;鸡精适量做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片备用。大蒜切末,生姜切成丝,葱切段备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...,再放入蒜末和小米辣,继续翻炒炒香,然后加入适量的生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐调味,继续翻炒均匀。4.接着倒入焯好的春笋一起翻炒入味,然后放入蒜苗继续翻炒两分钟,即可出锅开吃。凉拌花椒芽食材:花椒芽适量...……更多
立秋,别忘了吃1红,2白,忌食1样,顺应节气,全家健康入秋
...“黄鳝”“山药”“莲藕”,忌食“西瓜”,顺应节气,全家健康入秋天。如果今天的文章对你有帮助,请点一个关注或一个赞,这是我前进的动力。 ……更多
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
...黄,加入葱、姜、八角、香叶、干辣椒、一勺老抽、两勺生抽、少许的蚝油,翻炒均匀,炒至上色。炒至上色以后呢,加入适量的开水,没过食材就可以了,大火烧开,然后转中小火炖20分钟。20分钟以后,汤汁已经非常入味了...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
...这一碗汤年糕,我愿意早起10分钟来制作,因为它可以为全家人的早餐带来美好的开始。吃完汤年糕和配菜后,连汤汁都舔得一干二净,久冷的早晨瞬间变得温暖宜人。小贴士1.如果想要营养更加均衡,你可以加入番茄、香菇、...……更多
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
...,马齿苋中的抗菌成分,还能帮助增强人体免疫力,守护全家人的健康。虽然马齿苋营养高,但是它性凉滑利,脾胃虚寒、腹泻人群、孕妇不可食用。其实,从夏天到秋天,都可以采摘马齿苋,但是我认为,八月份是品质是最好...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...。(3)粉蒸肉口感鲜嫩,香味四溢,是一道家常美味,适合全家人享用。四、荷塘小炒荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜,以其新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉片为主料,口感清爽,营养丰富。荷塘小炒中常用的青菜和肉类富含多种维生...……更多
5月这菜全身都是宝,开胃健食
...通过合理的烹饪方法,我们可以让藕带变得更加美味,让全家人都能享受到夏日的养生佳肴。 ……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...般会用到鸡蛋、五花肉、木耳、香菇等基础食材,再配合生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶等调料,共同营造出打卤面丰富的味觉体验。 【打卤面的食用方式】老北京打卤面拥有两种别致的食用方式。其一是将面条单独...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...,将洋葱和鸡蛋炒制在一起,口感香甜,营养丰富,适合全家人享用。食材:洋葱:150克、鸡蛋:3个、食用油:适量、盐:3克、生抽:5克、胡椒粉:2克、葱花(可选):适量做法:1.洋葱去皮后切成丝状,鸡蛋打入碗中打散备...……更多
明天白露,饮食要忌嘴,再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!
明天白露,饮食要忌嘴,再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!明天就是白露节气了,白露节气是一个暑气渐消,寒气增长的重要节气,它算得上是秋季的一个分水岭,白露节气前以暑热为主,而白露节气过后,寒气则会渐...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。这句俗语生动地描绘了冬至吃饺子的传统,寓意着在这个寒冷的季节,通过吃饺子来保暖身体,增强抵抗力。冬至,是二十四节气中的第二十二个,也是中国传统的重要节日之一。在这...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...年夜饭凉菜,不仅可以在春节当天减轻厨房工作,还能为全家人带来美味的口感和吉祥的寓意。让我们在团圆的时刻,一起品味这美味的凉菜,共度欢乐温馨的春节时光。祝大家新年快乐,吉祥如意! ……更多
春天饭菜很重要,一荤一素两道菜,家常做法简单好吃,色香味俱全
...】所需的食材和调味料如下:猪肉、杏鲍菇,以及姜粉、生抽酱油、蚝油和冰糖等调味品。红烧肉焖杏鲍菇的详细做法:1、将猪肉切成大块,冷水下锅,煮出血沫,捞出后放到砂锅里,加上足够的热水,放上姜粉(或生姜)、...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...常菜——油菜炒香菇!这道菜清淡可口,营养丰富,适合全家人一起品尝。让我们一起来看看如何制作吧!采买清单:油菜:300克、香菇:200克、大蒜:3瓣、生抽:15毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量步骤:1.首先,...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...后加入冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到牛腩变软,再加入盐、腐竹,继续煮五分钟。最后转大火收汁,煮到比较浓稠的状态,就可以出...……更多
中秋家宴:4道“硬菜”菜谱已备好,营养又美味,关键看完都会做
...花肉块放入锅中翻炒,使肉块均匀裹上糖色。然后,加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,翻炒均匀后倒入适量清水,盖上锅盖小火慢炖。待汤汁收浓,红烧肉变得软糯可口时,即可出锅享用。第二道:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼...……更多
入伏后遇到这菜使劲吃,不发面不揉面,补锌补钙,全家都爱吃
...油可锁住水分。这款南瓜馅饼简单易做,健康美味,适合全家人享用。喜欢的话不妨一试,并分享给更多的朋友吧! ……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...肉的原料:五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。 五花肉要选肥瘦肉相间的,这样口感会更好。将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。接下...……更多
虾仁蒸鸡蛋的家常做法,鸡蛋滑嫩无蜂窝,入口即化,全家人都爱吃
你是否对一成不变的烹饪手法感到乏味?今日,我要向你介绍的是一道低脂且高蛋白的美食——虾仁蒸蛋。其口感鲜美,质地嫩滑,如同细腻的丝绸一般,入口即化。虾仁的鲜美与鸡蛋的柔滑完美结合,让人欲罢不能。接下来...……更多
8月7日立秋,再忙也别忘吃这10道菜,应季而食营养足,安稳度秋
...微微焦黄,出锅备用。4.调味:锅中留底油,加入适量的生抽、老抽和糖,快速翻炒均匀。将炒好的甲鱼重新倒入锅中,加入足够的清水,水量要没过甲鱼块。大火烧开后转小火慢炖,炖至甲鱼肉质软烂,汤汁浓稠。5.收汁:根...……更多
家常白菜豆腐烧法,美味鲜香还下饭,实惠又好吃,全家都爱
今日,我将与大家分享一道美味又简便的佳肴——白菜烧豆腐。此菜色香味俱佳,豆腐外皮酥脆,内里嫩滑,与酸爽的白菜相得益彰,实在令人垂涎欲滴。作为米饭的绝佳搭档,它定能让你大快朵颐,快来一试吧!【食材准备...……更多
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“妈,这玉米排骨汤一点味道都没有!”“玉米的甜味就够了,咱家现在喝汤都不放盐,你就这么吃吧。”李小小喝着没有放盐的玉米排骨汤
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为什么明明戴了套,还是染上艾滋病?专家:有6类人容易感染艾滋
最近,浙江湖州市公安处理了一起“网红老板娘艾滋传播百余人”的谣言案。此前,有人在社交平台传播某咖啡店女老板患了艾滋,并传播了100多人
2024-09-15 01:04:00
又一起,吃他汀药丧命!转告父母:服用他汀药物时,要注意3个点
张大哥人不错,就是因为遗传的问题,心脏状况一直不容乐观,家庭医生给他开了他汀类药物,用来控制他的胆固醇水平,降低病发风险
2024-09-15 01:30:00
“高血压天敌”被发现!常吃这2种水果,死亡风险或能降低40%!
刘阿姨今年62岁,罹患高血压有几年时间,但她对服药十分抗拒,几年下来没怎么吃过药。家人早期还劝说她,但看她身体没有任何不适
2024-09-15 01:52:00
柳叶刀子刊:这些食物吃了易得糖尿病!常吃让糖尿病风险增加15
早上交接班的时候,我听见同病房的两位阿姨在争论小米粥的问题。刘阿姨说:“我听说啊,小米粥的好处可多了,不仅口感好易消化
2024-09-15 02:15:00
产业振兴,苹果变成“金果果”
本文转自:人民日报甘肃天水南山花牛苹果基地工人董桂红——产业振兴,苹果变成“金果果”本报记者 王锦涛《 人民日报 》( 2024年09月15日 第 02 版)花牛苹果越红
2024-09-15 07:03:00
气象服务助力高质量发展(生态论苑)
本文转自:人民日报李红梅《 人民日报 》( 2024年09月15日 第 06 版)气象部门以专业、优质、海量的数据作为支撑
2024-09-15 07:04:00
痛风性关节炎,我有自创的药方——清痹四藤一草汤 泌尿系统结石,我有自己的组方——八正散
鲁丽 主任中医师 从事临床工作已有30余年,以中医内科为专长,善用中医药治疗失眠、冠心病、心律失常、高血压、高血脂等心脑血管疾病
2024-09-15 07:36:00
健康问太和 | “学习困难”是一种“病”吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着新学期的开始,十堰市太和医院心理卫生中心的“学习困难”门诊迎来了一波就诊高峰。这不禁让人疑惑
2024-09-14 19:10:00
“胶”聚中秋,情满人间 东阿阿胶养生局快闪暖人心
9月13日-14日,“爱在中秋阿胶相伴”东阿阿胶养生局快闪活动先后在成都锦华路万达广场、深圳宝安区沙井京基百纳购物中心精彩上演
2024-09-14 19:28:00
好品中国丨大凉山长出了“红宝石”
本文转自:人民网中秋将至西瓜、甜瓜等消夏水果开始退场苹果、梨、大枣猕猴桃、石榴等秋季水果迎来了高光时刻被当作吉祥果的石榴以其光亮圆润的果实红宝石般的果粒
2024-09-14 22:07:00
上林烟草:修好乡村“致富路” 搭好产业“振兴桥”
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2024-09-14 21:33:00
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在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
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