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初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...适感。推荐做法:茄汁冬瓜肉丸子 准备食材:冬瓜、瘦肉馅、西红柿、姜和小葱。1、冬瓜洗净去皮擦成细丝,放入少量的盐杀出部分水分,准备姜末和小葱碎。2、瘦肉馅加入冬瓜丝、盐和姜末,再倒入适量的胡椒粉,搅拌至...……更多
白萝卜肉丸汤不仅能够温暖身体,还可以提供丰富的营养
...肴。第二道菜是白萝卜肉丸汤。主要食材包括白萝卜、猪肉馅以及各种调料。制作方法较为简单,将白萝卜切成薄片后煮沸,加入制作好的肉丸和调料,继续煮熟即可。这道菜的特点在于其营养丰富,并且适合冬季食用。白萝卜...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮洗净后切碎末,生姜去皮洗净后切碎末。3、莲藕削去外皮并用清水洗净,然后剁成小丁碎末。4.将五花肉馅、葱碎、姜末放入大碗中,加入适量的食盐...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...、十三香、食盐、食用油各适量,还有自己喜欢的蔬菜和肉馅。馅料和蔬菜就很随意了,都可以根据自己家人的喜好来选择。肉馅的种类可以是牛肉、羊肉、猪肉等,蔬菜想菌菇等适合做饺子馅料的都可以。如果大家不太好确定...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...食材:包心菜叶、红彩椒(用于点缀,没有可以不放)、肉馅、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
...去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的花生油提升馅料的鲜美和滋润。下一步就是包饺子,需要在手上沾些面粉防止饺子皮粘在手上,并将饺子皮边缘捏紧,防...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...和发烧。推荐做法:冬瓜丸子汤材料:200克冬瓜;150克猪肉馅(或者其他喜欢的肉馅);50克虾仁(可选);1个鸡蛋;适量淀粉;适量盐;适量胡椒粉;适量葱花;适量高汤或清水步骤:1、制作冬瓜丸子:1)冬瓜去皮,切成小块...……更多
这个饼子太好吃了,香喷喷的,外焦里嫩,儿子吃了3个还要吃!
...来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅,或是牛肉或是猪肉,经放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅。出...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
...容易。和美食君一起来学习学习!做饺子咯!1、先和好肉馅,擀好饺子皮(没条件,爱偷懒的可以直接买好饺子皮)!取四张饺子皮如上图铺开!2、整点肉馅铺在饺子皮上!千万不要整太多,不然会包不回来! 3、接着如上图...……更多
外婆家的炸酥肉
...,花椒爆香,便起锅捣碎。再备酥肉糊。半碗淀粉,打入鸡蛋。蛋黄咕噜咕噜地滚进淀粉里,可爱极了。接着加盐、花椒碎末,以清水搅匀。随后宽油烧热,调为大火,炸至表面金黄,即可捞出,盛于竹编筲箕中。夹一块,入口...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...盖大火煮开,再敞开锅盖煮至饺子浮起即可。2、荠菜猪肉馅饺子准备食材:荠菜、猪肉碎、姜、葱、盐、酱油、香油、食用油。具体做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱末、姜末,加入适量的盐、酱油和香油,...……更多
它是公认的“刮油高手”,清肠排毒,养肝刮油,轻松赶走大肚腩!
...质结合,不仅美味,还非常有营养。主要食材:菠菜、猪肉馅、馄饨皮、姜末、盐具体做法:1、菠菜洗净切碎,与猪肉馅、姜末和盐混合均匀。2、取一张馄饨皮,包入适量馅料,捏紧边缘。3、锅中煮水,水开后下入馄饨,煮至...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...的香菇水和土豆淀粉,充分搅拌均匀。然后,将调制好的肉馅捏成小丸子,放在蒸锅中,等水开后蒸约20分钟即可。最后,将葱姜蒜中加入白芝麻和细辣椒面,加上滚烫的热油激发香味,再加少量的食盐、鸡精、白糖、生抽和芝...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
...水,一边浇油,这样才能使锅贴外脆内嫩,底色金黄,笋肉馅心浓香可口。扬州做笋肉锅贴最有名的小吃店,要属始创于1933年的老字号“共和春”。“共和春”三字取“驱除鞑虏,实现共和”“公共和顺,春色满园”“面饺和...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...鸡换为鸽腿,并把鸽腿的内里掏空,填入剔除骨头后的鸽肉馅。盐焗鸽的调味简单,能够突显鸽肉的鲜美,外皮焦香,内里多汁。陈智健介绍,盐焗的做法和客家人的南迁有关,在迁徙过程中,用盐腌制是储存肉类最适宜的方式...……更多
想吃肉饼在家做,成本不到5元,皮薄馅大,一周吃3次都不腻!
...成若干小份,每份擀成薄饼。然后在饼皮中央放入适量的肉馅,包好后用手轻轻压平。步骤四:热锅凉油,将包好的肉饼放入锅中,用中小火慢慢煎熟。煎的过程中要不断翻面,防止煎糊。当两面都煎至金黄色时,就可以出锅了...……更多
军营迎冬至
...……他们分工合作,忙得不亦乐乎;韭菜鸡蛋馅、三鲜牛肉馅、白菜大肉馅……热腾腾的饺子让战士们感受到集体的温暖。本报记者 张立 通讯员 王良摄 ……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...的做法~茄子馅饺子。【茄子饺子家常做法】: 1.先准备肉馅,取一块猪肉切碎剁细后放入大碗中,然后加入一小勺花椒粉、一小勺鸡精、2勺生抽、少许老抽,搅拌均匀后再磕入一个鸡蛋,再次充分搅匀后放一边腌制备用。肉馅...……更多
...得快,一转眼,红红火火又是一年。我给你们做了甜酒冲鸡蛋,快喝点,暖和暖和。”老妈说:“你外孙念叨几天了,说你酿的甜酒最好喝。”我说:“本来就是嘛,外婆酿的甜酒绵柔细腻、醇香甘甜、神清气爽,喝了浑身暖和...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...手揉成光滑的面团,盖上锅盖,密封醒20分钟。 韭菜猪肉馅准备食材:韭菜、猪肉、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.将猪肉切成小肉丁,放入一个大碗中,加入少许生抽、盐、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。2.将韭菜去掉...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...皮玉兰饼玉兰饼是江南地区的传统名小吃,它是用糯米和肉馅做成的。玉兰饼创始于清道光十二年(公元1850年)由无锡孙记糕团店创制的,因正值玉兰花开时节而得名。做时选用糯米粉加开水糅合小块,做成饼胚,包入菜猪油...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...鸡蛋、淀粉、面粉、香油。1、猪肉洗干净,去皮后绞成肉馅,加入切碎的葱姜末,放入食盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉,打入一个鸡蛋,加入一勺淀粉,再放入一勺香油,用筷子搅拌几分钟,等到肉馅变得黏稠。2、莲藕去皮洗干...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...煎茄盒所需食材:茄子、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、五花肉馅、葱、姜、生抽、香油、食用油。做法步骤:1.将茄子洗净,切成薄片,每2片中间不要切断,然后在盐水中浸泡片刻,使茄子去除苦味。五花肉洗净,绞成肉馅,加葱...……更多
分享一个简单又美味的家常汤品——丸子汤
...丸子更具口感和弹性,有几个小技巧可以尝试。首先,在肉馅中加入适量的水或冰水,可以使丸子口感更加Q弹。其次,煮丸子的时候,可以在水中加入一些蔬菜,如胡萝卜或白萝卜片,这样既可以提升汤的鲜味,也能让丸子更...……更多
...,吃起来甭提有多美!天然成熟的西红柿的香、红,散养鸡蛋糊的灿黄,可谓色香味形俱佳,回味无穷。西红柿是外婆自己种的,鸡蛋也是外婆自己养的鸡生的,外婆也不是靠烹饪在村里营生的,只是日复一日,年复一年,凭着...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!
...养更加丰富,味道也更香了。一、糖醋藕圆子准备莲藕、肉馅、鸡蛋、洋葱、食盐、胡椒粉、料酒、酱油、白糖、香醋、食用油。1、莲藕洗干净去皮,用刨丝器刨成细丝,然后用刀剁成碎末。洋葱去皮洗干净,切成细丝再切碎...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...能健脾胃,补气血。推荐做法:【糖醋藕圆】准备莲藕、肉馅、鸡蛋、洋葱、食盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、醋、清水、食用油。1、莲藕去皮洗干净,用刨丝器刨成粗丝,然后切碎,洋葱去皮切碎。肉馅加入莲藕、洋葱,...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...统的润燥食物。 推荐做法:莲藕肉夹准备食材:莲藕、肉馅。 1、一节莲藕洗净去掉皮,切成薄片放入碗中,加入一勺盐倒入适量的清水,浸泡20分钟,让莲藕片变软。2、肉馅中打入少量的葱姜花椒水,加入适量的盐和鸡精搅...……更多
胡萝卜以其独特的营养价值和健康益处,被公认为“护眼冠军”
...不仅美味,还能提升孩子的免疫力和视力。主要食材:牛肉馅、胡萝卜、姜、葱。具体做法:牛肉馅加入适量的盐、胡椒粉和少许淀粉拌匀,捏成小丸子。胡萝卜洗净切片,姜切片。锅中加水,放入牛肉丸子、胡萝卜片和姜片,...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...洗干净,挤干水分,放入绞肉机里,打成香菇碎,香菇使肉馅,吃起来不那么的肥腻,同时增加营养和丰富口感。再准备一把葱,洗净后切成小段,全部切好放案板上备用。肉馅里倒入十克的老抽,30克的生抽,十克的蚝油,20...……更多
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手指出现这5个症状,可能是类风湿的信号,别忽视
类风湿关节炎是一种自身免疫病,并且以手指以及手腕关节为主要的病发位置。患者的手指会出现明显的对称性红肿、疼痛、晨僵等症状
2024-06-28 11:16:00
脑梗后遗症会有身体浮肿的情况吗?都有哪些症状
脑梗后遗症的轻重与发生脑梗的轻重程度有着很大的关系,还有就是看治疗得及时不及时,一般脑梗病情控制住之后,在进行身体的一段功能恢复之后
2024-06-28 11:16:00
世上最好的8种免费“长寿药”
追求长寿之道,众人常向长寿老者探求秘诀,然而鲜有人知,世间存在十种极为珍贵的“长寿灵药”,它们不仅有助于我们保持健康、减少病痛
2024-06-28 11:16:00
肩膀痛别乱揉,当心越揉肩膀越痛,分清症状很关键
"想象一下,你在一个美好的早晨醒来,却发现自己的肩膀突然疼痛难忍。你试图通过轻轻揉搓来缓解这种不适,但几小时后,疼痛不但没有缓解
2024-06-28 11:17:00
夏季吃绿豆西瓜要适量,建议多吃这3类菜,去湿寒,伏天少受苦
夏天,尽管气温高,但现代生活中的空调和冷饮等因素,容易使人体积聚湿气和寒气。要想在炎热的夏日舒适度过,我们应该如何驱除湿寒呢
2024-06-28 11:23:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后若存在5个表现,建议尽早做胃镜
胃癌作为我国常见恶性肿瘤之一,严重威胁人体健康,而且没有任何年龄限制,多见于40岁到60岁人群,同时男性多于女性比例达2:1
2024-06-28 11:50:00
如何判断女性已进入“更年期”?对照自查,若超过6分或说明老了
导语:更年期,这一生命旅程中必经的驿站,对于每位女性而言,都是一场身心的洗礼。它带来的不仅仅是生理上的改变,如荷尔蒙的波动
2024-06-28 11:50:00
什么时间吃钙片,补钙效果最好?医生提醒:正确补钙牢记4大原则
导语:钙,作为人体生命活动中不可或缺的关键元素,在人体内主要以离子的形态存在。它在我们的生理机能中扮演着举足轻重的角色
2024-06-28 11:51:00
女性过了50岁,体重在多少斤比较合适?对照一下,或许你根本不胖
随着年龄的增长,人体的各项生理机能也随之悄然发生着微妙的变化。特别是女性,当她们走过五十岁的门槛,走进了一个特殊的生命阶段
2024-06-28 11:51:00
血常规也能预知疾病风险,6个指标出现异常,或是癌症“入侵”
我今年20多岁,我的肩膀却仿佛承受了47年的风霜,我的膝盖已经51岁了,而我的腰部则犹如一位九十多岁的老者。我的头发也如同那逝去的岁月
2024-06-28 11:52:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
民之生活,食为根基,而安全则是这基石上最璀璨的宝石。它不仅是食品消费的至高准则,更是关乎我们健康与生命的神圣守护。食品安全
2024-06-28 11:52:00
癌细胞转移、扩散前,会露出哪些“马脚”呢?医生说出实情
癌细胞,这个曾经让人闻风丧胆的词汇,如今正逐渐变得不再那么可怕。随着科技的进步和医学研究的深入,我们已经逐渐揭开了癌症的神秘面纱
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以为是慢性咽炎,去医院却查出食管癌?医生:5点区别要了解
食管癌是一种发生在食管内的恶性肿瘤,它是全球范围内常见的癌症之一。食管是连接喉部和胃部的管道,主要功能是将食物从口腔输送到胃中进行消化
2024-06-28 11:53:00
黄瓜是“激素瓜”吗?提醒:为了健康,尽量少吃这3种黄瓜
如今又到了炎热的夏天,由于天气炎热,很多人普遍存在食欲减退的情况,对于任何食物都提不起兴趣,只想吃一点凉拌菜,清爽开胃
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吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此
2024-06-28 11:54:00