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本文转自:新民晚报专家推荐适量高蛋白饮食,破解节食后体重反弹少吃瘦身 不如“巧”吃健身“每逢佳节胖三斤”后,你是否启动瘦身计划?不过很多人发现,通过节食来减肥,往往事与愿违——减掉的体重很快反弹,感觉...……更多
常喝酸奶的人和不喝有什么差别?减肥还有益代谢,很多人没喝对
...有些酸奶产品的蛋白质含量要远远高于这个标准,而这种高蛋白酸奶的价格普遍偏高。本文综合自:①Composition and metabolism of the intestinal microbiota in consumers and non-consumers of yogurt……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...是指益生菌与益生元制成的复合制剂。常见益生菌分类:1.乳酸菌类:嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、保加利亚乳酸杆菌。2.双歧杆菌:两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌。3.革兰氏阳性球菌:粪肠...……更多
如何维护良好的肠道微生态
...会致病菌。有益菌指在人体中具有益生作用的微生物,如乳酸杆菌、双歧杆菌、酪酸梭菌、枯草芽孢杆菌等;有害菌指危害人体健康的微生物,如绿脓杆菌、葡萄球菌、志贺杆菌、沙门氏菌等;机会致病菌在正常情况下对健康有...……更多
央广营养课|益生菌饮品,可能是你减肥路上的“绊脚石”
...日消息(记者 智陈阳 实习记者 郑洁怡)“含有500亿活性乳酸菌,能改善肠道菌群,帮助清理肠道垃圾……”这是某款乳酸菌饮料的广告词,很多在减肥的朋友也希望通过饮用这款饮料来达到促进代谢和减肥的目的。可是,益生...……更多
乳酸菌是不是“智商税”
...报在越来越注重健康生活方式的今天,消费市场上带有“乳酸菌”字样的产品如雨后春笋般涌现,不少人表示喝乳酸菌可以减轻压力、减少内脏脂肪、改善睡眠。乳酸菌真有这么多功效,还是单纯的“智商税”?本期《求证》我...……更多
肠道菌群关键代谢物可增强抗癌药疗效
...团队通过对粪便菌群测序、筛选,分离了一株益生菌约氏乳酸杆菌,发现给小鼠定植这种细菌就可以起到增强免疫治疗效果的作用,并鉴定出了起效的关键代谢物——吲哚丙酸。基于单细胞测序和生物信息分析的结果,团队通过...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物,它在经过发酵以后,会存在肉毒杆菌毒素中毒的风险。在家中自制的过程中,使用器具不干净,发酵的条件不合适以及菌种有问题都是引起肉毒杆菌感染的...……更多
这六种治疗便秘的食物,你尝试过几种
...这些情况的人比较适合饮用酸奶。酸奶中乳糖已被分解为乳酸,因此不会引起乳糖不耐受现象。此外,酸奶中的乳酸菌可加强胃肠蠕动,同样可起到防治便秘的作用。蜂蜜 中医认为蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的作用,常...……更多
若没有晚餐三大“短命”习惯之一,那么恭喜你,长寿或与你相伴
...好吃饭,于是所有的鱼、蛋、奶都摆上了桌子。这些都是高蛋白高热量的食物,适合早餐和午餐,不适合晚餐。因为晚上我们吃的食物很难被完全消化,或者会有更多的脂肪沉积在血管壁上,而高蛋白的食物会在肠道内停留很长...……更多
被瘦子们追捧的主食,低脂高蛋白,敞开吃不长肉,反正我瘦了
...着还瘦下来了。3分运动7分饮食,要想瘦,就要多吃低脂高蛋白的食物,今天我分享的这道主食就包含了西兰花、全麦、还有鸡胸肉和胡萝卜。都是健身减脂人士喜欢的食物。 鸡胸肉的热量相对比较低,蛋白质含量高,几乎没...……更多
肠道菌群与人类健康之间的关系?
...生长的、对人体健康起到正面作用的细菌,如双歧杆菌和乳酸杆菌等,是人体健康不可缺少的要素,可以合成各种维生素,参与食物的消化。促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。中性菌(条件致病菌)。...……更多
人体内共生细菌的数量是人体细胞的10倍以上,体内大部分是细菌?
...歧杆菌可以抑制有害细菌的生长,维护肠道菌群的平衡。乳酸菌则可以产生乳酸,降低肠道pH值,抑制有害菌的繁殖,从而保持肠道健康。细菌还参与免疫系统的调节。它们可以帮助我们抵抗病原体,提高身体免疫力。一些益生...……更多
心脑血管疾病应尽早干预,肠道菌群很重要!
...独立于宿主免疫系统影响宿主血压,短链脂肪酸和吲哚-3-乳酸等对血压有益,氧化三甲胺等对血压有害;菌群失调可造成肠道上皮屏障破坏和系统性炎症,扰乱肠道机械力传导,通过血管形态与功能、自主神经系统活动等参与血...……更多
酸奶是糖尿病患者的饮食禁忌吗?这得看情况
...薯类等高淀粉食物的控制量。除此以外,高盐、高脂肪、高蛋白食物,辛辣刺激性食物以及烟酒,会加重糖尿病患者心脏和肾脏的负担,有可能引发甚至加重心脑血管疾病或肾脏病变等并发症;同时,还可能影响降糖药物的疗效...……更多
常“放屁”是身什么信号?建议观看
...是由于残渣发酵产生气体和臭味。这种情况下,建议减少高蛋白高脂肪、油炸腌制食物的摄入,超过40岁的人最好每年做一个肠镜检查,以帮助发现和处理问题。放屁臭是另一个可能需要引起注意的信号。这可能表示肠道细菌失...……更多
万病之源起于肠 肠道菌群检测是“智商税”吗?
...里面大部分的“原住民”都是共生菌群。除了双歧杆菌、乳酸杆菌等等这些大家在酸奶说明书中能见到的细菌,还包括大肠杆菌。说到这里,顺便为大肠杆菌辟个谣,大多数大肠杆菌菌株是无害的,是咱们人体肠道中必需的居民...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...啤酒、葡萄酒等。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类:①酒精饮料,如蒸馏酒、黄酒、果酒、啤酒等;②乳制品,如酸奶、酸性奶油...……更多
改善心衰,肠菌代谢物提供治疗新思路 | 热心肠日报
...与北京航空航天大学陈伟合作,发现近视时无氧糖酵解和乳酸生成增加;② 角膜缺氧导致糖酵解和乳酸水平增加,通过组蛋白乳酰化途径诱发近视;③ 抑制糖酵解或乳酸产生消除或抑制了肌成纤维细胞分化和近视;④ 近视期间...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
...表“卖得比较好的酸奶就是‘畅’派。”店员表示,很多健身、减肥的顾客喜欢点“畅”派酸奶。目前只有“畅”派酸奶添加了“小蓝瓶1号”益生菌,它比较有助于瘦身,但肠胃不好的人食用可能会拉肚子。之前有接到过顾客...……更多
张文宏:提高孩子免疫力要多喝牛奶
...构要重视,不要给他吃那些垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的,每天早上要喝牛奶和鸡蛋。”牛奶不仅富含维生素、矿物质等人体所需的营养成分,更重要的是,其中携带的丰富乳脂肪和乳酸菌能有效增强免疫系统的功能,...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...群分为三种。第一种是共生菌,包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌等,保健品中随处可见的益生菌,说的就是后两者;第二种是条件致病菌,包括肠球菌、肠杆菌等,当共生菌被破坏时,它们就会大量繁殖,挤占为优势群体,引...……更多
孩子过敏性咳嗽反反复复没改善,家长们是否已陷入这些误区!
...种、剂量、疗程等诸多方面的差异,。虽然有数以万计的乳酸菌菌株存在于自然界,但仅有极少数乳酸菌株具有抗过敏的特质,这种对“免疫耐受IgE分泌过多”具有特殊调节功效的菌株是唾液乳杆菌、罗伊氏乳杆菌,鼠李糖乳杆...……更多
一瓶“甲硝唑”几块钱,或许能“摆平”这4种疾病,可别错过了
...菌、真菌、原虫和病毒等29种微生物。在这个生态环境中,乳酸杆菌是最重要的菌群之一,它经过无氧酵解私密处上皮内的糖原,产生乳酸以维持其内部的酸性环境,使得pH值坚持在3.8-4.4之间。这种酸性环境抑止其他菌群的生长,从...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料等乳制品的关键原辅料。由于我国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、...……更多
这4种天然食物多吃,养胃又护胃
...,如咸菜、腊肉、腌鱼等。豆制品豆制品以其营养丰富、高蛋白、低脂肪和低糖等特点而备受推崇,但是有些人可能需要避免食用豆制品,特别是胃不好的人。豆制品含有较高的膳食纤维,能够促进消化系统功能,预防便秘和肠...……更多
经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
...偏好而定。牛奶:作为最古老的天然饮料之一,牛奶以其高蛋白、高钙的特点著称,是儿童生长发育、老年人预防骨质疏松的重要营养来源。它几乎包含了人体所需的所有氨基酸,易于消化吸收,是优质蛋白质的重要来源。酸奶...……更多
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料:谢谢海南人!
...养不俗糟粕醋的魅力主要来自于发酵,发酵过程中产生的乳酸、乙酸等有机酸,以及各种游离氨基酸,不仅形成了糟粕醋独特的酸鲜风味,还具有促进食欲、改善消化等作用。这些有机酸对于控制血糖在肠道内的吸收速度也有帮...……更多
乳制品是一类富含优质蛋白质和钙的食物,适合人们每天食用
...为是最健康的蛋白质来源之一,具有低脂肪、低胆固醇和高蛋白质的特点。此外,鱼类富含Omega-3脂肪酸,对心血管健康有益。虾、蟹和贝类含有的优质蛋白质与鱼类相似,但海产品的营养成分也会受到不同品种和处理方式的影...……更多
益生菌的功效及使用方法
...夫提出益生菌可延长寿命的假说,益生菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌、枯草杆菌、地衣芽孢杆菌和酵母菌等。近几十年来。医学家对益生菌的分类、分布、特性等研究已经取得了很大的进展,其除了能增强免疫功能,还具有抗肿瘤...……更多
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