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...比较：植物奶油通常由植物油经过氢化制成，具有较长的保质期、较好的稳定性和较低的成本。它在蛋糕、饼干等食品中广泛使用。然而，植物奶油中的反式脂肪酸含量较高，长期大量摄入可能对健康产生不利影响，如增加心血...……更多
2024-04-02 11:49:00保质期,冷藏,奶油,成本,条件,动物
...子都爱吃，但劝大家要少买。要注意的是，散装丸子没有保质期，过期了也不知道。而且长时间暴露在空气里，品质会下降，还容易变质。有些便宜的丸子，为了口味和口感，还添加了很多添加剂，所以建议少买，想吃丸子还是...……更多
2023-12-30 06:15:00人工,垃圾,商家,食品,奶油,海蜇
...侵入鸡蛋内部，减少蛋内水分的挥发，最终达到延长鸡蛋保质期的目的。李留安说，给鸡蛋涂膜操作简单，在常温下即可延长鸡蛋保鲜时间（25摄氏度条件下储存7周后仍可食用），便于远距离运输。这种方式较日常所用的冷藏保...……更多
2024-01-18 02:48:00涂层,保鲜,鸡蛋,涂膜,保鲜,微生
...下保持稳定性，因此常被用于食品加工中，以增加食品的保质期和口感。然而，长期摄入过多的反式脂肪酸会增加心血管疾病、高血压和糖尿病等慢性病的风险。那么，人造奶油是否含有大量反式脂肪酸呢？专家指出，这取决于...……更多
2024-03-07 12:52:00调和油,动物油,反式,脂肪酸,调和,奶油
...火腿制品等，应在冷藏环境中保存，这类食品都有严格的保质期，一定要在保质期内食用，且产品开封后应尽快食用完，未吃完的，应放入冰箱冷藏。熟肉类的干制品，如肉松、肉干、肉脯，以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...安全储存的科学
正确的食品保存方法不仅能延长食品的保质期，还能有效预防霉变和细菌滋生。在探索冷藏对食品的影响时，首先要了解霉菌的生长条件。霉菌，作为一种常见的微生物，主要在温暖、潮湿的环境中繁殖。然而...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...术经过降低温度抑止了微生物的活动，有效延长了食品的保质期。在冷冻条件下，即零下18℃或更低，微生物的生长速度大大减缓，减少了黄曲霉素产生的可能性。因而，只需在冷冻前确保食品未被污染，并在整个冷冻过程中维...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...深受大家喜爱。相较于卤肉店中可能添加的防腐剂以延长保质期，自制卤肉完全零添加，让人吃得更加安心。我的大伯是饭店的资深厨师长，他在家制作卤肉的秘诀异常简单，却已经历了30多年的验证，每次都能成功制作出美味...……更多
2024-05-03 11:38:00卤味,口感,市面,成本,卤肉,卤水
...及微生物、温度和时间。理解这些原则，可以延长食品的保质期，同时确保安全。冷藏与冷冻是保持食品新鲜的关键。冷藏，即在冰箱中保持较低但不至于结冰的温度，适合短期储存。例如，新鲜牛奶在冷藏条件下可保存一周左...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...将食物存放在低温环境中的方法。冷藏有助于延长食物的保质期，防止细菌的繁殖，并减缓食物的变质。但是，有些人担心冷藏会对叶菜产生不利影响，甚至可能致癌。
第三部分：冷藏和叶菜的致癌风险现在，让我们来探讨一...……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
...存这种保存方法是最常见的一种，一般都会在包装中注明保质期和保存的方法。但是目前国家并没有相关的法律法规进行统一规范，所以会出现不同医院或者是药店煎煮出来的相同药物保质期不一样。如果是密封真空包装的，那...……更多
2024-04-15 22:31:00冰箱,中药,中药,药液,变质,最好
...并且不结块，分2次加入动物鲜奶油B拌匀，用保鲜膜贴面冷藏1晚。3、泡芙:可参考之前发过的食谱，作法一样，挤泡芙时1颗40g，做泡芙前可将菠萝皮拿出常温退冰(约退20分钟)，泡芙挤好可喷点水防止面团干掉。4、将菠萝皮切3-5m...……更多
2023-12-07 06:30:00外皮,甜点,口感,菠萝,鲜奶,菠萝
...然后，加上腰封包装、装入定制纸箱，通过双路温控系统冷藏车辆运输，用最短的时间送达北京盒马鲜生店。这款售价59元的草莓盒子蛋糕是北京盒马烘焙的“爆款”。高峰时，仅从这家工厂一天就要送出超过6000盒蛋糕。草莓盒...……更多
2024-03-22 07:20:00草莓,蛋糕,盒子,供应链,供应,王善
...多了。”吴女士说，有些东西原以为能存很久，但实际上保质期并不长。因此购买年货时应该有所取舍，一些耐储存的食材，则可以提前购买。而市民郑先生则认为：“年货买什么是其次，更重要的是全家人在置办年货的过程中...……更多
2024-02-27 00:38:00年货,剩余,过后,年货,冷藏,女士
...；新鲜水产品请尽快食用，冷冻水产品也不能储存过久，保质期一般为9个月。三是冻肉卷之类的食品可能会占据冰箱较大空间。有些人如果喜欢吃，有条件的话，可以选购一台简易的家用刨肉机。这样，冰箱冷冻室里只囤放整...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...零下18度左右，这个温度可以保持食物的新鲜，并延长其保质期。然而，根据不同的肉类和存储条件，冷冻时间会有所不同，对于肉类来说，一般可以冷冻保存3-6个月，这是因为肉类的水分含量很高，可以在冷冻室中形成冰晶。...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...散装食品时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期、保质期等内容；不购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品；不购买包装破损或有霉渍、污迹的食品；购买临近保质期的食品要适量；购买生鲜食品要确保新鲜；购买...……更多
2023-01-19 09:53:00西双版纳州,食品安全,预警,食品,公告,安全
...袋现象。同时查看标签信息，重点关注产品的生产日期及保质期。第三方网购店铺优惠多，但低于正常价格太多的乳制品，就要留个心眼。如果是临期产品促销，一定记得在保质期内喝完。（二）产品选择要谨慎1.乳糖不耐受人...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...三种形态，不同售餐柜背后的标准区别较大，热餐柜产品保质期在4小时左右、冷藏柜产品则在48小时左右，而-18°C冷冻柜产品则可以实现1年长保。不同产品保质期决定了不同的销售场景和差异化运营模式。在孔令明看来，不仅...……更多
2023-12-06 16:08:00味美,餐食,融资,场景,零售,味美
...）、其他乳制品和含乳饮料。巴氏杀菌乳也就是鲜牛奶，保质期较短，一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶，采用超高温瞬间灭菌技术生产，保质期相对较长，一般在6个月左右。复原乳则要经过两次超高温灭菌加工，...……更多
2024-04-09 00:36:00门道,牛奶,牛奶,纯牛奶,鲜牛奶,蛋白质
...否完好，包装上产品名称、配料表、生产者、生产日期、保质期等关键信息是否标示，不要选购标签信息不完整、包装有破损或超过保质期的食品。选购散装食品时，查看食品容器或外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保...……更多
2023-01-22 06:44:00集贸市场,商场超市,商场,超市,采购,市场
...好购物凭证。认真阅读包装上的各种标识，如生产日期、保质期、保存条件、营养标签等。购买保健食品要认准保健食品标志和批准文号。2.购买熟食或需冷藏的食物时要注意其储运条件应符合产品标示要求。购买后使用冰箱、...……更多
2023-01-04 18:04:00溧阳市,溧阳,江苏省,江苏,监管,提示
...识是否清楚、齐全，外包装是否整洁，有无破损，是否在保质期限内。选购散装食品(食用农产品除外)时，应观察用于盛放食品的容器是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，不选购无标签...……更多
2024-02-08 18:13:00海南省,海南,年货,安全,食品,消费
...6.对于易受李斯特菌污染的即食食品，在食用前仔细查看保质期，并且如果有疑虑，最好能再次适当加热后再食用。通过这些措施，可以有效降低冰箱内食物遭受李斯特菌污染的风险，保障家人健康。 ……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...法律问题，提醒居民在选购食品时要仔细查看生产日期和保质期，切勿购买“三无”产品，同时针对老年群体开展防范“保健品”诈骗宣传教育，合力营造人人关心、全员关注、共同参与的食品安全共治共享氛围。通讯员 刘宁 ……更多
2023-12-31 20:06:00济宁,高新,高新区,食品安全,监管,全力
...难闻的哈喇味。⑤豆制品豆制品放入冰箱冷藏可大大延长保质期,若豆腐即将过期可做成冻豆腐继续存放一段时间。⑥速冻食品一般可冷冻3个月,但受到运输、储存条件影响,很难一直处于-18℃,容易提前过期,且食物的口感风味及营...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...耗。黄精加工成品后，常温最多可以保存3个月，冷藏后保质期可长达20个月之久，并且可以避免生虫和变质，保持良好的口感。近年来，旌德县农业农村水利局加快推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，提升技术装备水平。目前，...……更多
2023-12-21 07:44:00田间,农户,冰箱,农产,农产品,冷藏
...因字样的油。4.开封过久的油（超过3个月）
食物都是有保质期的，食用油也不例外，并不是很多人想的不会过期。一般来说，大部分未开封的食用油保质期都在18个月左右。但是食用油一旦开封了，就不可避免会和空气进行接...……更多
2023-11-12 11:34:00食用油,食用,要点,三个,健康,食用油
...较好。通常情况下，酸奶的贮存方法大多是“2~6℃冷藏，保质期21天”，在这个时间内益生菌才能“活着”被人体吸收，所以超市的酸奶大都摆放在冷柜里。但是，有些厂商为了减少酸味、消灭细菌、延长保质期，会对发酵后的...……更多
2024-04-13 03:18:00酸奶,酸奶,益生,肠道,发酵,酸乳
...品等为重点，检查了超市内食品包装、标签标识、票证、保质期等情况，并对店面证照信息公示、人员管理、加工操作、食品贮存等食品安全管理落实情况一一进行了查验及叮嘱。“气温升高了来买冰淇淋的孩子也多，冰柜也要...……更多
2024-05-02 06:52:00监管,济南,舌尖,全力,食品,安全
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