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本文转自:遵义日报2023贵州省旅游餐饮技能大赛决赛结果揭晓我市餐饮行业代表获佳绩本报讯 (记者 向婧)日前,2023年贵州省旅游餐饮技能大赛决赛在黔东南榕江县三宝侗寨举行,全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...记者采访时表示,“今年的餐饮行业延续了去年开门红的佳绩。疫情放开之后,对于人员的流动以及整个经济的恢复有着非常好的加持支撑作用,所以今年年夜饭的预订也非常火爆。” 各地春节餐饮 “大爆单”春节餐饮的强劲...……更多
本文转自:海南日报本报讯 (记者罗霞)近日,琼澳餐饮业交流活动在澳门举行。与会澳门餐饮企业代表看好海南自贸港发展前景,多家企业有意向来海南考察交流与投资兴业。此次交流活动由海南省商务厅主办、海南省酒店...……更多
青岛酒店管理职业技术学院联合发起成立全国现代餐饮行业产教融合共同体
...业大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头发起的全国现代餐饮行业产教融合共同体成立大会在山东济南隆重举行。教育部职业教育专家组成员、全国餐饮职业教育教学指导委员会副主任委员杨铭铎、山东省教育厅二级巡视员朱传...……更多
1月24日,泰安市召开餐饮行业“护航节日食品安全 助力旅游环境提升”动员大会暨餐饮“六常法”管理体系验收会议,充分发挥监管部门、协会组织和经营者三方力量,守住食品安全底线,提振消费信心,为泰安旅游环境提升...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人的味...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛举办
河北新闻网讯 11月16日,2023第五届河北省团餐与餐饮产业发展大会在秦皇岛市举办。据悉,本次大会由中国饭店协会、河北省商务厅、河北省市场监督管理局指导,河北省团餐与饮食行业协会主办,秦皇岛市团餐行业协会、秦...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想盛宴。此次活动,由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与...……更多
...间雪乡共接待游客10万余人次,同比增长一倍多。住宿、餐饮行业消费潜能强劲释放春节假期,黑龙江省住宿业、餐饮业日均销售收入同比分别增长1.8倍和1.2倍。民宿服务持续受到游客青睐,日均销售收入同比增长9.26倍,多元化...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...网太原12月11日电 (李晓燕) 记者11日从山西省吕梁汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉,由中国烹饪协会指导,汾阳市人力资源和社会保障局主办,汾阳市餐饮旅游饭店行业协会承办,为期一个月的“2023年汾阳市烹饪餐饮饭店行业...……更多
...务技能大赛中斩获3个项目的4枚奖牌;2023年,选手们再获佳绩,在合肥市星级饭店从业人员服务技能竞赛中斩获3个项目的金奖2枚、铜奖4枚。这些成绩的取得,全面展现了安徽饭店职工队伍岗位技能和服务水平,在同行业中树立...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办,金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节,美...……更多
汾阳市举行第三届美食美酒文化节
...、烹饪专家、学者、烹饪大师齐聚这里,交流烹饪技巧与餐饮文化,共享汾阳美食与美酒的独特魅丽。2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节4月25日开始,5月5日结束,共计11天。本次活动按照政府主导、市...……更多
黄金周催热就业市场:酒旅行业平均月薪6980元
...成长达8天的“PLUS版黄金周”。面对火热的消费市场,以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业,在抢抓这一促销费节日良机的同时,也为迎战年底的消费高峰做准备,早早招兵买马严阵以待,相关岗位求职需求同样居高不下...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...来,我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策,有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年,餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升,成效值得肯定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化...……更多
千金一诺同风雨
...19日,我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上,70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜根香酒店管理有限公司董事长封雅林为第一任会长。这一结果的产生还得从我市承办第二届湖南旅游发展大会说起。今年,对郴州而言是意...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...职业技术学院牵头并联合省内11家中高职院校及相关头部餐饮企业成立了“烹饪工艺与营养专业中高职一体化课程改革的探索与实践”课题组(课题编号:2022VPZGZ015),作为浙江省教育科学规划“中高职一体化”重大课题之一,...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办,预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜,让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺,尽显川渝旅游美食特色资源。活动现场。铜梁区融媒体中心供...……更多
我当全国人大代表这一年 | 严琦:把事情办到老乡心坎上
...是从小镇走出来的“田螺姑娘”,一步步缔造起自己的“餐饮王国”,成为重庆乃至全国餐饮界响当当的人物。“这一年,我出差最多的地方是桥头镇,心头挂念最多的还是桥头镇。”全国两会开幕前夕,回顾过去一年的履职历...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
本文转自:中国新闻网【港澳台专线】香港愿做重庆餐饮企业出海“橱窗”中新社重庆4月17日电(梁钦卿)“重庆餐饮企业在香港开店相当于开设一个国际化的‘橱窗’,向全世界展示来自重庆的优质产品和服务。”17日,香港特...……更多
沂南智圣汤泉“智圣宴 ”荣获中国文旅名城餐饮烹饪大赛金奖
...沂市沂南县智圣汤泉“智圣宴”荣获“2023中国文旅名城餐饮烹饪大赛”金奖。沂南是一代智圣诸葛亮的故乡,有着深厚的诸葛文化底蕴,诸葛亮是忠臣与智者的代表人物,智圣汤泉旅游度假村以此为灵感,新鲜食材加上创意的...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...转自:消费日报民以食为天。最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。餐饮消费的强势复苏,令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场,其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...林省第七届冰雪美食节14日在长春启动,当地市民和众多餐饮行业大咖齐聚,共享百余道美味吉菜。吉林省第七届冰雪美食节长春启动,现场市民品尝各类吉菜精品菜肴。刘栋 摄本届冰雪美食节将持续至2024年2月,涵盖冰雪美食...……更多
本文转自:三亚日报倡导+行动 持续推进制止餐饮浪费三亚众商家积极响应倡议落实各项节约措施本报讯(记者 胡拥军)一城人动起来,一座城美起来。春节假期将至,赏美景、品美食是游客最惬意的享受。三亚市海鲜餐饮协...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
本文转自:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
本文转自:中国旅游报图虫创意 供图□ 何 强疫情3年,餐饮在酒店经营板块的地位呈上升趋势,酒店很多创新的产品和经营模式来自餐饮业务,但疫情冲击下的转变,不能被看作酒店餐饮需要革命的全部动力,真正的原因还来...……更多
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“贵”字号农产品“串珠成链”
和煦的阳光,充沛的降雨,独特的喀斯特地形地貌,典型的亚热带季风气候,造就出贵州独特的山地立体农业特征,孕育出贵州丰富而优质的农特产品
2024-07-01 03:11:00
藏粮于地藏粮于技|主要粮油单产提升在行动
今年以来,我省深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,优化调整种植结构,推广良种良法良机良地应用,大力实施粮油单产提升行动
2024-07-01 04:13:00
【多彩新论】工作“接地气”更好“聚合力”
“好声音”传唱两省区,“手牵手”呵护保护区。贵州茂兰国家级自然保护区,多年来与毗邻的广西木论国家级自然保护区,联合组织工作人员
2024-07-01 04:44:00
经贵州省纪委批准,贵州省纪委监委对贵州省纪委监委派驻省自然资源厅纪检监察组副组长、一级调研员李维严重违纪违法问题进行了立案审查调查
2024-07-01 04:43:00
74人被抓!安顺夏季治安打击整治行动第一次集中统一行动战果丰硕
6月26日晚8时至6月27日凌晨1时,安顺公安组织开展全市公安机关夏季治安打击整治行动第一次集中统一行动,取得丰硕战果
2024-07-01 05:45:00
七月的流行色,一定是中国红
历史的车轮滚滚向前,转瞬间,我们迎来了2024年的中国共产党成立103周年庆典。这不仅仅是一个节日的庆祝,更是一次对过去岁月的深情回望
2024-07-01 05:14:00
织金公安集中销毁非法烟花爆竹6000余件
为进一步加强对烟花爆竹行业安全监管,严厉打击非法生产、销售、储存、运输烟花爆竹等违法行为,切实消除安全隐患,逐步规范烟花爆竹市场秩序
2024-07-01 05:46:00
贵州日报天眼新闻记者 金秋时 摄影报道夏至时节,位于黄果树旅游区王安村的黄果树观瀑园苗医药森林康养基地,1800亩超大面积的松林场满目翠绿
2024-07-01 05:57:00
新华社北京6月30日电 中央组织部最新党内统计数据显示,截至2023年底,中国共产党党员总数为9918.5万名,比上年净增114
2024-07-01 05:57:00
丁艳红 贵州日报天眼新闻记者 罗华 陈景雄2023年以来,全省检察机关107件案件入选最高检典型案例,达到前五年总和(133件)的五分之四
2024-07-01 05:57:00
贵州日报天眼新闻记者 孙蕙“获得这枚沉甸甸的纪念章,这是组织对我在党50年来的肯定。”6月27日,在中国共产党成立103周年之际
2024-07-01 05:57:00
事情得到解决,帮帮哥感到欣慰的同时,又想到另一桩事,就是关于养殖场产生的粪污如何处理。直接倾倒入农田、排进水塘或者堆积在山上
2024-07-01 05:57:00
贵州日报天眼新闻记者 陈龙 摄影报道近日,“天眼问政”栏目组接到贵阳市民何先生反映,6月10日凌晨,何先生与朋友驾车途经修文县贵州悠纯乳业有限公司附近道路时
2024-07-01 05:57:00
贵州日报天眼新闻记者 王剑 张警“已经接到几个老顾客的电话了,月底又要来!”6月18日上午11时许,贵安新区马场镇平寨村民宿业主王成坐在院坝里的椅子上高兴地说
2024-07-01 05:57:00
本报讯(记者 金秋时)6月25日是第34个全国土地日,由省自然资源厅策划的贵州省耕地保护主题展在省地质博物馆开展。此次主题展览以“节约集约用地·严守耕地红线”为主题
2024-07-01 05:57:00