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活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发。美食拉动文旅餐饮智能服务提升效能与国潮、旅游相融合的产品和服务推陈出新,美食...……更多
本文转自:自贡日报本报讯(记者 周嘉 欧亚非)2024年春节将至,市旅游饭店协会、市盐帮美食产业协会近日先后发出行业自律倡议书,引导企业进一步增强诚信经营、守法经营的社会责任意识,营造良好市场环境,让消费者...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...聆讯,携“在家吃火锅”的概念登录港交所,红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下,杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利,是流量风口的泡沫还是长时刚性需求?豪言壮语后的急流勇退还是壮心不已的大盘转型?杨明超...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀1881公馆后园餐厅,品尝了6道无锡菜,对菊花豆腐尤为赞赏,表示一定要去无锡这座江南文化名城走...……更多
2023年三亚国际美食嘉年华暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动正式启动
...见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动,20余家郑州知名餐饮品牌共同参与,让世界各地的游客感受到“老家河南 味道中原”的魅力。 三亚市商务局副局长杨春在发布中表示,以美食为媒介,通过举办2023三亚国际美食嘉年华...……更多
美食街如何焕新出圈?
...极推进改造工程,计划通过丰富多样的业态调整增设特色餐饮区域,以满足市民和游客不断增长的多样化需求。此外,在小公园开埠区,镇邦路美食街二期也在有序规划中。可以说,汕头美食街建设正迎来新的热潮。汕头这座享...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之都”增添...……更多
风起扬帆正当时 蓄势待发奔新途——市十六届人大四次会议开幕会侧记
...报告后,市人大代表,江西前湖迎宾馆副总经理、江西省餐饮烹饪行业协会会长邓火平心潮澎湃:“报告提出,‘充分挖掘消费潜力,促进零售餐饮业高质量发展,提升线下消费热度’,这为我们继续前行注入了强大动力。下一...……更多
本文转自:广西日报海城区:发布优质餐饮场景机会清单劳文静本报北海讯 4月25日,以“海纳百味 食尚领航”为主题的北海市海城区餐饮品牌场景招商推介会举行。来自成都和北海本土的40余家知名企业参加推介会,其中包含...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力,火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖,餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显...……更多
豫见三亚 美食当鲜|河南美食亮相三亚国际美食节
...民政府指导,郑州市商务局、三亚市商务局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动开幕式在三亚大东海广场举行。海南省商务厅...……更多
你争我夺!“东城杯”长春锅包肉超级大王挑战赛圆满落幕
... 本次参赛的商家来自行业推荐和自愿报名,100余家餐饮企业参与本次活动。经过激烈的比拼,最终评选出了特金奖厨师40名、金奖厨师60名。 与会领导为获奖选手颁发证书和奖牌。 为社区居民送上免费锅包肉品尝。 ...……更多
...讯(张伟婷 陈永 江岱)2022年,福建省漳州市为加快落实餐饮服务食品安全责任,促进行业企业诚信经营规范操作,推行餐饮服务量化分级行动,已完成对909家单位食堂的评定。据了解,目前该市已完成对芗城区、龙文区、龙海...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...5个月时间里,美食文化节深入挖掘宁味美食底蕴,创新餐饮消费场景,不断掀起餐饮热、消费潮。由众多美食节活动聚合形成的美食IP在全国掀起涟漪,带动宁夏特色美食文化“出圈”又“吸金”。以舌尖上的特色“宁味”,满...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮技环节,中国烹饪大师、中国鲁菜资深级大师、烟台市餐饮与住宿行业协会顾问范维泉展示了糟溜黄花鱼、白汁雪丽凤尾大虾的制作方法;中国烹饪大师、中国鲁菜资深级大师、鲁菜烹饪技艺非物质文化遗产传承人、福山区烹...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...舌尖上的盛宴”。10月18日,成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛在重庆商务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...美食文化,推动新时代合浦烹饪技艺的传承与创新,提高餐饮烹饪技能人才培养质量,对接合浦餐饮产业链发展,助力合浦打造滨海餐饮、旅游区域经济发展。合浦是古代“海上丝绸之路”始发港,历史文化底蕴深厚,特色美食...……更多
海南餐饮业线上线下一派火热 外卖加速助力餐饮业复苏
...时又迎来了政府出台助消费政策以及春节消费旺季,海南餐饮行业复苏明显,线下客流逐渐恢复旺盛,而线上外卖更率先带领复苏。海南餐饮业线上线下齐复苏。高群摄据悉,截至目前,海口的外卖订单量环比11月增长近10%,而...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午,由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名”评审认定活动在烟台市烹饪餐饮协会举行。作...……更多
泰山职业技术学院举行“中国烹饪大师屈浩大师工作室”揭牌仪式
...院致辞,他介绍了学院办学基本情况,高度评价了鲁采在餐饮行业的先进理念和发展成绩,就双方合作表达了美好祝愿。 汪智杰代表企业致辞,他介绍了企业基本情况、企业定位和文化理念,充分肯定了学院在校企双方合作方...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
本文转自:红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势,作为重要的服务产业之一,我州餐饮业在创新求变...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...强劲动能。据商务部商务大数据监测,假期前3天,重点餐饮企业销售额同比增长超10%。一边是线下餐厅爆满,另一边线上消费也持续火热。美团外卖数据显示,“双节”期间,广州、北京、上海等多个热门旅游目的地外卖订单...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
在过去的2023年,餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出...……更多
...发展会员56家,致力于开展食品安全行业自治,提升全域旅游餐饮品质。协会从自身优势出发,围绕新时代文明实践志愿服务点建设,为外卖骑手、快递小哥免费提供休息、充电、图书阅览、食品加热等暖心服务。积极组织饭店...……更多
...度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮食文化是一个地区独特的文化符号,蕴含着历史、民俗和地域特色。通过挖掘和弘扬传统饮食文化,可以让更多人了解、认...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...韩寒是明星搞餐厅副业里唯一失败的吗?倒也不是。爱搞餐饮副业的明星们明星投资餐饮的很多,真正意义上算国内的第一家明星餐厅的,是导演叶京和王朔一起在五棵松开的一家天福酒家川菜馆。王朔大家很熟,就不说了,叶...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘怀彬 淮北市石磨轩企业管理有限公司中式烹调师高级技师孙雪峰 淮北市...……更多
“鹿城新锋”候选人 | “90后”王小丹:从实习生到餐饮部运营经理 奋斗正青春
...细致周到。在该酒店的12年,王小丹从一名实习生成长为餐饮部运营经理,用青春岁月书写着自己的“奋斗史”。王小丹。记者 符彩云 摄一路走来,王小丹一直扎根酒店餐饮部一线岗位,丰富的经验锻炼了她的一双好“眼力”...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...橘们到东北玩一圈,带火了哈尔滨旅游,也带旺了当地的餐饮业。然而,一则不甚愉快的新闻也同时上了热搜:南方姑娘点了一道小份锅包肉竟被收68元。事后该店被网友喷到闭店,东北大厨也集体发声了。这是怎么回事?一起...……更多
东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变
本文转自:北京青年报非常视点东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变冯海宁随着哈尔滨的出圈走红,整个黑龙江文旅的关注度也在上升。东北餐饮问题成为新的舆论话题。近日,有网友在人民网“领导留言板”留言呼吁向...……更多
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2024-07-01 22:13:00
渤海银行贵阳分行:以案说险·相伴“银发客户” 守护养老“钱袋子”
编辑 李娟二审 杨韬三审 闵捷
2024-07-01 22:15:00
南海网7月1日消息(记者 黄婷)依托海南省乡村振兴电视夜校平台(电视终端或者手机终端)和海南终身学习网等平台,实现“看手机
2024-07-01 22:20:00
中新网7月1日电 据韩联社报道,当地时间7月1日晚,韩国首尔市发生一起重大交通事故,造成6人死亡、8人受伤。报道援引警方相关人士的话称,“70多岁的男性司机似乎撞上了等待信号灯的
2024-07-01 22:22:00
中新社成都7月1日电 (记者 王鹏)第三批中国援柬埔寨中医医疗队(下称医疗队)7月1日下午从成都启程。医疗队由8名队员组成
2024-07-01 22:22:00
直击防汛一线:铜仁万众一心战洪涝
多彩贵州网讯(本网记者 麻占江)7月1日,受持续强降雨影响,铜仁市锦江河、木杉河出现洪水,造成城区部分低洼地段内涝。面对滔滔洪水
2024-07-01 22:31:00
炎炎夏日送清凉 共建互融情谊浓
江南时报讯 6月18日,张家港农商银行港区中心支行联合张家港市包芯纱行业商会前往张家港市消防救援大队德积中队,开展“一杯水”公益活动
2024-07-01 22:32:00
石岛人民医院开展淋巴介入治疗,尽显“针”功夫!
鲁网7月1日讯日前,石岛人民医院成功为一名外地患者施行淋巴管造影+胸导管封堵术,治疗效果显著。外地患者何先生,因患有胸部肿瘤导致出现乳糜胸
2024-07-01 22:34:00
郎溪:清障排险 “汛”速出击
大皖新闻讯 7 月 1 日上午,郎溪县涛城镇红星村里门村民组,一台挖机迎着湍急的河水在进村的漫水桥上,对堵塞在桥上的垃圾进行清理
2024-07-01 22:44:00
简案快办!平坝检察为群众挽损67万元
“太感谢检察官了,帮我们追回被诈骗的血汗钱。”近日,安顺市平坝区检察院收到一案件当事人送来的感谢信和锦旗,感谢检察官为他们追回被骗资金
2024-07-01 22:46:00
工伤维权遇困境 法援助力获赔8万元
“要不是你们律师及时出手援助,我这个钱还不知道啥时候能拿到。”6月28日,在贵阳市南明区公共法律服务中心,王大叔送来一面印有“法律援助伸援手 律师尽责维权益”字样的锦旗
2024-07-01 22:47:00
守初心逆行而上,潍坊临朐榜样程国宾用“生命”守护“生命”
王佳潼潍坊报道通讯员 衣春颖6月28日,潍坊市临朐县举行“榜样在身边”庆“七一”先进典型事迹报告会,潍坊市临朐县雪豹应急救援中心水域教官被评为实干奉献榜样
2024-07-01 23:03:00
“当发现身边有人员存在窃电行为时,您可以向供电部门或公安机关举报……”6月24日,国网卢龙县供电公司反窃电宣传小分队走在街头
2024-07-01 23:23:00
艺术家进校园活动在吉林动画学院举行
6月30日,吉林动画学院、中国夏衍电影学会联合主办的“助力吉林文化产业高质量发展——艺术家进校园”系列活动在长春举行。活动期间
2024-07-01 23:28:00
装修垃圾堆满院 “格格”协调清运走
小区内5户居民几乎同时装修房屋,大量建筑垃圾堆积在路边,影响交通和环境。经过矿机社区网格员协调和劝导,7月1日上午,大型垃圾车开进小区
2024-07-01 23:51:00