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本文转自:陕西日报陶锦翔委员:加快传统餐饮行业转型升级春节将至,街头巷尾的节日气氛愈加浓郁。今年,预制菜成春节餐桌新宠。省政协委员、西安市锦翔饭庄有限责任公司董事长陶锦翔,也把他新推出的预制食品带到...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...国社会经济发生了翻天覆地的变化。在这个过程中,一些传统行业逐渐衰落,大量商铺倒闭,而与此同时,一些新兴行业却如雨后春笋般崛起。这一现象引起了广泛关注,许多人称之为“社会怪象”。本文将结合中国实际国情,...……更多
...。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势,是旅游餐饮及烹饪行业焕发新活力的生动体...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...推动该市餐饮业标准化工作。据悉,厦门拥有地域鲜明的传统饮食文化以及沙茶面、薄饼、花生汤、海蛎煎、土笋冻等众多特色美食。其中,不少特色美食在传承“古早味”的同时兼收并蓄现代饮食风味,既能扎根市井,在街头...……更多
2023餐饮具消毒行业未来发展高峰论坛在东营市广饶县成功召开
...广阔的未来。在刚刚过去的中秋节,这个餐饮具消毒行业传统的旺季,却出现了餐饮具使用总量的下跌,不少公司的餐饮具使用数量降幅达到30%。“这是正常的行业调整,这样会让60%左右的厂家无法盈利,这就需要大家一起面对...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...能化硬件应用成为可行的解决问题的方案。与此对应的,传统的行业人员结构正在发生变化,管理人才、新技能人才、复合型人才需求旺盛,人才转型升级迫在眉睫。《报告》建议,一是要着眼于当下的数字化、新零售趋势,开...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
在互联网时代,美食已经不再局限于传统的味觉享受,更融入了科技与文化的交融,成为了一场跨界的盛宴。而在这场盛宴中,影悦餐饮作为引领者,以其独特的理念和创新的方式,正在引领着新的潮流。影悦餐饮将传统的餐...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...是要通过岗课赛证融通模式,着力打造“技术能手”,将传统的服务型人才升级为具有精湛技艺的高质量、高层次、高级别人才。 随着热度越来越高,预制菜缺乏细分标准的问题日益凸显。制定明确的细分标准,在监管、投资...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
...以看到,我市每年都有选手在美食大赛中获奖,一方面是对传统饮食的继承和发扬,另一方面也反映出技能培训在不断加大力度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...业大省,餐饮收入连续多年位居全国前三。鲁菜作为中国传统四大菜系之一,底蕴深厚,技艺精湛,享誉中外。此次中国餐饮产业发展大会的召开,是中国烹饪协会贯彻落实党中央、国务院关于促进和扩大消费决策部署和商务部...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体验。积极培育国货“潮品”等新的消费增长点被写入了今...……更多
...1万元,分别占当期营业收入的2.71%、2.64%、2.67%和3.18%。除传统塑料餐饮具的研发和创新外,富岭股份更专注以聚乳酸为基础的生物降解材料的改性研究和降解材料餐饮具的开发。公司通过多年的团队研究,以聚乳酸为基础的生物...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...片化趋势愈发明显,供应链管理的复杂度呈指数级增长,传统的依靠人工测算的计划方式难以充分考虑供应链运营中的复杂情况,无法实现运营成本优化和满足门店需求的兼顾。 华鼎冷链基于服务超160000+终端门店的经验积累和...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民消费升级趋势,深入挖掘消费市场新动能,已成为提升传统消费、培育新型消费的题中之义。近年来,腾讯智慧零售注重于挖掘消费和交易线上线下联动场景,助力消费者拥有更好的全域消费体验。腾讯智慧零售行业总经理王...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...随着餐饮业进入“新食代”,产业转型升级成果显著,从传统单一门店经营转向复合型营销模式,实体门店、“互联网+”、新零售、外卖业务齐头并进,呈现持续快速发展态势。企业人才需求也应市场转变,从传统的单一中厨...……更多
...务英语的掌握能力,增强学生的口语自信心和能力,弥补传统英语教育的短板。在此过程中,高校英语专业教师应增加礼仪英语教育内容,让学生掌握不同国家宗教、礼仪的基本常识,扎实掌握英语表达,并且掌握标准及服务方...……更多
中恒商城“一家亲”品牌点亮亚餐展
...转型而来,有品牌优势、区位优势和业户资源优势,要在传统商贸企业转型发展问题上加强探索。近期,“中恒一晨光”项目规划方案已经确定,中恒商城将积极探索,勇于创新,大胆实践,加快转型升级步伐。增强前瞻性,把...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
本文转自:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东...……更多
餐饮行业配上了“云”管家
本文转自:湖州日报集成十余项服务 提出超百条建议餐饮行业配上了“云”管家记者 赵斌 通讯员 季芳芳本报讯 4月25日,位于长兴县吕山乡的天鹅城假日酒店正紧锣密鼓地为开业做准备,内部装修已接近尾声,正在进行停...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...的餐饮选择。老乡鸡还注重产品的多元化和差异化。除了传统的中式快餐外,老乡鸡不断探索新的烹饪方法和食材组合,开发出了许多具有地方特色的菜品和服务,如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产...……更多
...比例共担风险,实行“见贷即保”的信贷业务。“在做好传统产业信贷服务的同时,我们坚持创新信贷产品,助力地方政府打响‘赣菜’品牌,切实支持餐饮行业及其上下游发展,这对促进创业就业、消费升级和地方经济复苏具...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...”的发展阶段,无论是多样化、个性化的消费偏好,还是传统营销路径转化效率持续走低,亦或者房租、人力、食材“三座大山”的困境,餐饮业亟须破局解法。而美团就是那个为餐饮商家提供多种解决方案的“百宝箱”,也是...……更多
...黏糊鸡、汽锅鸡、花椒鸡、鲍鱼鸡……各具特色,在这座传统与现代频频碰撞的小城里,流传着“新泰归来不吃鸡”的说法。4月12日,齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛新汶赛区火热开场,烹饪区内一道道冒着热气的炒鸡一溜排开,香味...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...赛企业和选手深入挖掘广西本土食材,创新研发颠覆食材传统口味的新菜肴,同时对预制菜研发、包装设计、营销创意、保鲜技术等方面进行评比。在广西特色食材美食创新大赛中,来自区内各市的餐饮标杆企业、小吃作坊、非...……更多
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唐正平 朱楠桦遵义市汇川区人民检察院深入推进党建与业务工作深度融合,践行“为大局服务、为人民司法、为法治担当”的检察理念
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本报讯(记者 陈玉林)今年7月至8月,贵阳市云潭街道工地发生多起盗窃案件,案发地主要集中在大型央企在建工地,失窃物以工地电缆
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新华社北京10月31日电(记者 张千千 刘开雄)国家外汇管理局31日发布消息,决定扩大外商投资企业境内再投资免登记试点
2024-11-01 06:13:00
在建的乌蒙山大桥是纳晴高速公路重点控制性工程,位于六盘水市六枝特区中寨乡,为跨越阿志河谷及两侧斜坡而建。大桥左幅全长491
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封利黔东南州三穗县人民检察院坚持和发展新时代“枫桥经验”,贯彻落实最高检“在每一个检察环节,都要树牢矛盾纠纷法治化实质性化解理念”要求
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本报讯(记者 刘蓝婴)10月27日,“阳明学堂”在贵州省社会主义学院(贵州中华文化学院)挂牌。“阳明学堂”的设立,旨在发挥香港和贵州两地优势
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遵义市绥阳县人民检察院深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,有效融合能动履职与协同履职,严把生态环境保护“修复关”“处罚关”“成效关”
2024-11-01 06:13:00
本报讯(记者 朱登芳)抢抓“双11”消费节点,各电商平台10月上旬便开始提前预售,今年的“购物狂欢”预计持续超一个月。记者从贵州顺丰了解到
2024-11-01 06:13:00
截至10月29日,贵安供电局年度累计售电量达30.1亿千瓦时,同比增长33.54%。这是贵安供电局成立以来,年售电量首次突破30亿千瓦时
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夏雯珺2023年,遵义市汇川区荣获“四好农村路”全国示范县称号。然而,汇川区在2004年建区之初,交通基础设施相对薄弱
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近日,黔东南州黄平县人民检察院与黄平县人民政府联合印发《关于加强“府检联动”促进依法行政工作实施方案》,为搭建优势互补
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本报讯(记者 黄军)11月1日起,贵阳市在全省率先执行新增修订的护理类医疗服务价格项目,支持护理服务高质量发展,满足群众多元化护理服务需求
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“林业部门已经将双方各自的山林界线明确了,是否还有异议?”近日,黔东南州施秉县人民法院牛大场法庭庭长黄薇及该县林业局、县自然资源局技术人员组织原被告双方当事人在山林间进行现场调解
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眼下,遵义市凤冈县各地种植的马桑菌纷纷爆棚出菇,迎来新一轮采收好时节。该县琊川镇朝阳村驻村第一书记陆锦祥介绍,为有效盘活闲置资源
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