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本文转自:陕西日报陶锦翔委员:加快传统餐饮行业转型升级春节将至,街头巷尾的节日气氛愈加浓郁。今年,预制菜成春节餐桌新宠。省政协委员、西安市锦翔饭庄有限责任公司董事长陶锦翔,也把他新推出的预制食品带到...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...国社会经济发生了翻天覆地的变化。在这个过程中,一些传统行业逐渐衰落,大量商铺倒闭,而与此同时,一些新兴行业却如雨后春笋般崛起。这一现象引起了广泛关注,许多人称之为“社会怪象”。本文将结合中国实际国情,...……更多
...。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势,是旅游餐饮及烹饪行业焕发新活力的生动体...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...推动该市餐饮业标准化工作。据悉,厦门拥有地域鲜明的传统饮食文化以及沙茶面、薄饼、花生汤、海蛎煎、土笋冻等众多特色美食。其中,不少特色美食在传承“古早味”的同时兼收并蓄现代饮食风味,既能扎根市井,在街头...……更多
2023餐饮具消毒行业未来发展高峰论坛在东营市广饶县成功召开
...广阔的未来。在刚刚过去的中秋节,这个餐饮具消毒行业传统的旺季,却出现了餐饮具使用总量的下跌,不少公司的餐饮具使用数量降幅达到30%。“这是正常的行业调整,这样会让60%左右的厂家无法盈利,这就需要大家一起面对...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...能化硬件应用成为可行的解决问题的方案。与此对应的,传统的行业人员结构正在发生变化,管理人才、新技能人才、复合型人才需求旺盛,人才转型升级迫在眉睫。《报告》建议,一是要着眼于当下的数字化、新零售趋势,开...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
在互联网时代,美食已经不再局限于传统的味觉享受,更融入了科技与文化的交融,成为了一场跨界的盛宴。而在这场盛宴中,影悦餐饮作为引领者,以其独特的理念和创新的方式,正在引领着新的潮流。影悦餐饮将传统的餐...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...是要通过岗课赛证融通模式,着力打造“技术能手”,将传统的服务型人才升级为具有精湛技艺的高质量、高层次、高级别人才。 随着热度越来越高,预制菜缺乏细分标准的问题日益凸显。制定明确的细分标准,在监管、投资...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
...以看到,我市每年都有选手在美食大赛中获奖,一方面是对传统饮食的继承和发扬,另一方面也反映出技能培训在不断加大力度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...业大省,餐饮收入连续多年位居全国前三。鲁菜作为中国传统四大菜系之一,底蕴深厚,技艺精湛,享誉中外。此次中国餐饮产业发展大会的召开,是中国烹饪协会贯彻落实党中央、国务院关于促进和扩大消费决策部署和商务部...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体验。积极培育国货“潮品”等新的消费增长点被写入了今...……更多
...1万元,分别占当期营业收入的2.71%、2.64%、2.67%和3.18%。除传统塑料餐饮具的研发和创新外,富岭股份更专注以聚乳酸为基础的生物降解材料的改性研究和降解材料餐饮具的开发。公司通过多年的团队研究,以聚乳酸为基础的生物...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...片化趋势愈发明显,供应链管理的复杂度呈指数级增长,传统的依靠人工测算的计划方式难以充分考虑供应链运营中的复杂情况,无法实现运营成本优化和满足门店需求的兼顾。 华鼎冷链基于服务超160000+终端门店的经验积累和...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民消费升级趋势,深入挖掘消费市场新动能,已成为提升传统消费、培育新型消费的题中之义。近年来,腾讯智慧零售注重于挖掘消费和交易线上线下联动场景,助力消费者拥有更好的全域消费体验。腾讯智慧零售行业总经理王...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...随着餐饮业进入“新食代”,产业转型升级成果显著,从传统单一门店经营转向复合型营销模式,实体门店、“互联网+”、新零售、外卖业务齐头并进,呈现持续快速发展态势。企业人才需求也应市场转变,从传统的单一中厨...……更多
...务英语的掌握能力,增强学生的口语自信心和能力,弥补传统英语教育的短板。在此过程中,高校英语专业教师应增加礼仪英语教育内容,让学生掌握不同国家宗教、礼仪的基本常识,扎实掌握英语表达,并且掌握标准及服务方...……更多
中恒商城“一家亲”品牌点亮亚餐展
...转型而来,有品牌优势、区位优势和业户资源优势,要在传统商贸企业转型发展问题上加强探索。近期,“中恒一晨光”项目规划方案已经确定,中恒商城将积极探索,勇于创新,大胆实践,加快转型升级步伐。增强前瞻性,把...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
本文转自:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...的餐饮选择。老乡鸡还注重产品的多元化和差异化。除了传统的中式快餐外,老乡鸡不断探索新的烹饪方法和食材组合,开发出了许多具有地方特色的菜品和服务,如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产...……更多
...比例共担风险,实行“见贷即保”的信贷业务。“在做好传统产业信贷服务的同时,我们坚持创新信贷产品,助力地方政府打响‘赣菜’品牌,切实支持餐饮行业及其上下游发展,这对促进创业就业、消费升级和地方经济复苏具...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...”的发展阶段,无论是多样化、个性化的消费偏好,还是传统营销路径转化效率持续走低,亦或者房租、人力、食材“三座大山”的困境,餐饮业亟须破局解法。而美团就是那个为餐饮商家提供多种解决方案的“百宝箱”,也是...……更多
...黏糊鸡、汽锅鸡、花椒鸡、鲍鱼鸡……各具特色,在这座传统与现代频频碰撞的小城里,流传着“新泰归来不吃鸡”的说法。4月12日,齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛新汶赛区火热开场,烹饪区内一道道冒着热气的炒鸡一溜排开,香味...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...赛企业和选手深入挖掘广西本土食材,创新研发颠覆食材传统口味的新菜肴,同时对预制菜研发、包装设计、营销创意、保鲜技术等方面进行评比。在广西特色食材美食创新大赛中,来自区内各市的餐饮标杆企业、小吃作坊、非...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例,“北京阳坊传统涮羊肉制作技艺”是北京市非物质文化遗产,在“阳坊涮肉美食节”推出昌平美食名片,打造昌平阳坊美食地标,是搭建弘扬中华传统美食文化、拉动市民餐饮消费市...……更多
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炫彩暑期,“童”样精彩——青岛市崂山区中韩街道暑期“第二课堂”异彩纷呈
鲁网7月18日讯暑期绚烂启幕,童心共绘画卷。探秘海洋经济、走进化学世界、传承非遗文化……过去的一周,青岛市崂山区中韩街道暑期“第二课堂”精彩纷呈
2024-07-18 15:39:00
莱芜区工业和信息化局:多措并举,引导企业进行数字化转型
鲁网7月18日讯(记者 韩文悦)7月17日,莱芜区“项目深化,向新而行”主题系列新闻发布会——区工业和信息化局专场在莱芜大厦举行
2024-07-18 15:39:00
鲁网7月18日讯(记者 于胜涛 通讯员 张亮 于朋朋)为进一步提升即时配送企业电动自行车使用安全和管理水平,近日,青岛市即墨区市场监管局发挥区外卖行业党委作用
2024-07-18 15:39:00
青岛市即墨区蓝村街道壮武村:强村为本 富民为要 党建引领强村共富新路径
鲁网7月18日讯(记者 于胜涛 通讯员 由宜凡 孙斐格)“我们将土地流转给共富公司,获得土地流转费的同时,还能就近到种植基地务工
2024-07-18 15:39:00
东港区夯实文旅产业基础 推进文化和旅游深度融合发展
鲁网7月18日讯(记者 郑泽之 实习记者 潘镇)7月17日下午,东港区政府新闻办召开“担当新时代新的文化使命 推进文化旅游事业发展”新闻发布会
2024-07-18 15:39:00
人民建议|“你我他”建言城市交通发展 甘肃多地积极回应、采纳
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月18日电 (记者邵兰)交通是现代城市的血脉,血脉畅通,城市才能健康发展。近日,网友们通过人民网“领导留言板”留言
2024-07-18 15:39:00
打造安全应急产业新引擎,海丽雅集团亮相青岛品牌日
鲁网7月18日讯(记者 刘玉娜 通讯员徐慧)7月17日,由青岛市人民政府主办的2024年青岛品牌日启动仪式暨品牌卓著前沿对话在青岛国际会议中心举行
2024-07-18 15:40:00
东港区全域推进美丽海湾建设 打造成国家级美丽海湾
鲁网7月18日讯(记者 郑泽之 实习记者 潘镇)7月17日下午,东港区政府新闻办召开“聚焦绿色环保 擦亮生态名片”新闻发布会
2024-07-18 15:40:00
你家空调开几度?最近杭州很多人收到一条短信……
最近,不少杭州人收到了浙江电力发来的短信:“尊敬的用户,您好!为减少电费支出,建议您空调温度设置到26°C及以上,合理减少电器用电
2024-07-18 15:41:00
济南市莱芜区凤城街道开展“放心托育 方便可及”托育服务宣传月集中宣传活动
鲁网7月18日讯7月11至17日,济南市莱芜区凤城街道开展“放心托育 方便可及”为主题的“进社区、进机构、进家庭、进园区”托育服务宣传月集中宣传活动
2024-07-18 15:41:00
在新时代的发展浪潮中,山东以坚定的决心和有力的举措,奏响了绿色低碳高质量发展的激昂乐章。“绿色低碳高质量发展”不仅是一个口号
2024-07-18 15:41:00
自2021年7月佛山—云浮对口帮扶协作驻镇帮镇扶村开展以来,佛山派驻云浮驻镇帮镇扶村工作组137名同志深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述与视察广东重要讲话重要指示精神
2024-07-18 15:41:00
莱芜区发展改革局:政策推送“双向奔赴” 项目深化“双向赋能”
鲁网7月18日讯(记者 程丹莹)7月17日上午,莱芜区“项目深化 向新而行”新闻发布会——区发展改革局专场在莱芜大厦举行
2024-07-18 15:42:00
济南热力集团:“攻坚支部”催生“红色磁场”,先锋浪潮建功项目一线
鲁网7月18日讯焊光闪烁,机器轰鸣,党旗飘扬……近日,记者在聊热入济项目施工现场看到,红色党建元素已融入工地背景,与撸起袖子加油干的火热场景相得益彰
2024-07-18 15:42:00
社会实践走基层,青春担当正当时——青岛市崂山区中韩街道携手高校开展暑期“三下乡”实践活动
鲁网7月18日讯为进一步推进共青团实践育人工作,引导青年大学生了解社会、服务基层,青岛市崂山区中韩街道不断扩大校地共建联盟
2024-07-18 15:42:00