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一颗小番茄竟能撬动千亿大生意?
...味的不断变化和升级,番茄制品也在不断创新和拓展。从传统的番茄酱、番茄沙司,到如今的番茄薯片、番茄茶饮等新兴产品,番茄的应用场景和口味类型日益丰富。这种多样化的口味风潮,不仅满足了消费者的个性化需求,也...……更多
西双版纳的餐饮业正逐步融入互联网的怀抱,这种趋势不仅带来了新的商业机会,也给消费者带来了更便捷、更丰富的用餐体验。从智能点餐到线上外卖,再到社交媒体营销,西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西...……更多
...年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月,12月10日,记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现,年夜饭预订已经启动,热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...方法,包括新的技术和互联网技术。我们虽然是一个时尚传统行业,但是我们用了很多新的技术来满足顾客对高品质的追求、对于舒适的追求、对于便利性的需求。虽然说我们打的不是价格战,我认为是高性价比的,符合今天所...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...隆重举行,作为与水产行业密切相关的重要一员,半天妖餐饮集团受邀参与此次盛会。此次大会首发论坛围绕“经济复苏:新挑战与新机遇”主题,半天妖作为唯一餐饮企业代表,分享独到的烤鱼业态消费洞察与超千家连锁门店...……更多
...城市的新名片。淄博烧烤保留了独立小炉纯炭有烟烧烤的传统工艺,每一串烧烤都经过精心烤制,保留了食材的原汁原味。这种独特的烹饪方式,使得淄博烧烤在口感和品质上有着与众不同的优势。让淄博烧烤大火特火的是“情...……更多
...解新中式的风靡,得从解剖新中式这个词入手。中式,即传统风格和中式元素;而冠之以新的名头,则是在融入现代生活方式与现代审美灵感后对传统中式风格进行适当改良,以适应当下生活的需要。以时下流行的新中式穿搭为...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...一个是理念上的标准,一个是生产上的标准。理念上聚焦传统,在食材、烹饪、味道三者的坚持,无论是做中餐或是西餐,我认为这都是厨师对待美食最基本的操守。而在生产方面,中餐标准化有一整套系统缜密的出品流程,食...……更多
...费系列活动●本报记者 林馨怡 通讯员 张芮铖元旦和春节传统消费旺季即将到来,为进一步提振消费信心,延续消费回暖势头,我市聚焦打造消费新场景、推动消费新热点、培育消费新业态。市商务局在全市商贸领域启动“乐购...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...升到六千家。在过去的2023年,市场强劲反弹同时,整个餐饮业面临着全新的挑战。平俊杰在演讲中分享称,连锁餐饮行业要想持续越过山丘,标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说,在不断提升产品标准化同时,...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题,围绕商务...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...潮”热潮的持续发酵,餐饮界也迎来了新的增长空间。从传统元素巧妙融进菜品之中,到打造别具一格的中式主题门店,再到西式快餐与传统文化代表推出联名限量款,融合了传统与现代、东方与西方的餐饮体验,为消费者带来...……更多
本文转自:闽南日报强化餐饮行业自律 倡导节约用餐新风尚漳州举行美食街区餐饮企业信用等级评价授牌仪式本报讯(记者 黄天航 通讯员 钟志伟)3月28日,市商务局联合市市场监督管理局及市餐饮烹饪行业协会,在古城北广...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...海开了“吗啦吗啦(Mala mala)”的泰式麻辣烫子品牌。从传统麻辣烫到秤盘麻辣烫、浇头麻辣烫、麻辣拌以及麻辣烫火锅化……新老品牌都在争奇斗艳抢市场。社区将成米饭快餐“新战场”《报告》指出,米饭快餐赛道明确的三...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...以直接当作早餐;冰皮绿豆糕、芝士奶酪口味的青团,让传统中式点心焕发新生……近年来,烘焙产品向多样化发展,推动行业不断创新和提升。与此同时,烘焙行业迎来重新洗牌的机遇与挑战,通过推出新中式产品、打造低糖...……更多
...有了订单中强制加收的包装费用,加收打包费是否会成为餐饮行业普遍的新定价规则?从消费者的声音中不难发现,即便这些附加费用数目不大,但消费者仍旧非常敏感。还有消费者表示:这不仅是多付一两元钱的事情,是商家...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
...的口味和审美。其中,特色餐饮以地域文化、民族特色、传统工艺等为底蕴,为消费者带来具有独特口感和体验的美食。当下,越来越多的餐饮企业关注地方特色,挖掘当地美食文化,打造独具特色的餐饮品牌。如火锅、烧烤、...……更多
是川菜还是渝菜?
...只是这些年,重庆的火锅、江湖菜很火,把不少兼具川菜传统和重庆特色的菜式掩盖了。”许大立说,抗战时期,全国的人才、大腕都云集于重庆,餐饮发展也迎来了高光时刻。这非常值得当下的餐饮从业者和美食文化研究者去...……更多
...:岳阳日报本报讯(记者 孙丽芳)1月31日下午,岳阳市餐饮行业协会举行第四届会员大会授牌仪式暨2024迎春年会,300多家餐饮单位的负责人齐聚一堂,共商交流与合作,共谋发展大计,为岳阳市餐饮行业描绘发展蓝图。会上作...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
随着用户消费习惯和偏好的改变,餐饮行业持续向精细化、高质量方向发展。依托优质内容不断创新的抖音生活服务平台,已经成为新精品餐饮商家的经营新阵地。为帮助新精品餐饮商家解锁生意增长新可能,实现“长效经营...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
...的增长趋势,具备较大潜力。然而,预制菜能否完全取代传统手工烹饪,还需考虑消费者对于传统文化习俗的坚守程度以及行业自身在提升口感、健康营养等方面的产品创新能力。 虽然预制菜是年夜饭的重要补充形式,但也有...……更多
...动其他行业的稳步前进。李小锋也表示,意大利和中国是传统友好国家。全球的经济发展离不开大家的共同努力。广大意大利侨胞可以乘机提早布局,以迎接未来的机遇。(更多报道线索,请联系本文作者彭林丽:penglinli@chinanews....……更多
新春品类「接龙大赏」餐饮篇福利升级,“干饭人”速速集合!
...春将至,大家欢聚畅吃的心早已按捺不住,抖音生活服务餐饮行业联合众多优质商家,臻选超多美味,在1月25日至2月17日「抖音新春吃喝玩乐节」期间惊喜“接龙”,带给你难忘的舌尖之旅!活动期间,上抖音搜索#新春吃喝玩...……更多
争“鲜”,现包饺子成了香饽饽
...销售高峰。不过,在业内人士看来,速冻面食市场增速放缓,传统零售渠道体现得尤为明显,而现包速冻水饺却越来越受到大众欢迎。这背后究竟是什么原因呢?对此,记者进行了一番调查。现包饺子成热门赛道临近中午,位于浮山后一...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...来,商务美食的传播和推广方式也在发生着深刻的变化,传统的口碑相传,被赋予了数字媒体平台的力量,无疑为商务美食的发展提供了更广阔的空间和更多的可能性。北京CBD商务美食评选项目评审发起人联办传媒集团副总裁欧...……更多
“江湖”中练就匠心
...里始终装的是师傅最质朴的教诲。他在传承创新中对旬阳传统宴席“蜀河八大件”进行改良研发,结合当今人们对生态、低碳、绿色、低油、环保消费理念,对“蜀河八大件”传统菜品进行优化改良,优化醋汤熬制调配,改变热菜汤...……更多
本文转自:邢台日报市生态环境局威县分局加强餐饮行业排污监管实施“一日三查”制度近日,为进一步加强餐饮行业排污管理,保障城市环境质量和居民生活健康,市生态环境局威县分局针对餐饮行业重点时段开展“一日三...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...2005年于福州创立,致力于打造福州菜、武夷茶以及中国传统美学相融一体的餐饮文化空间。其中,宣和苑的佛跳墙以传统佛跳墙为基础,结合现代食材和工艺,以厚而不腻的汤头融合鲍参翅肚等,力求“华丽而不艳俗”的平衡...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
美食大咖汇聚中原 引领豫菜新潮流
...新豫菜走出河南。以“地方菜系的传承与创新”为主题,餐饮界泰斗和美食名家汇聚中原,共话豫菜传承与创新。湖北经济学院教授,中国烹饪协会副会长,中国烹饪大师卢永良建议:“将世界食材从形式和口味进行多维度呈现...……更多
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国产手机厂商“杀手锏”vivox100ultra引关注
为了往高端化方向发展,国产手机厂商都使出了“杀手锏”。据知情人士透露,vivo在今年年初时制定了拿出50亿元来重点补贴高端化战略
2024-10-01 07:56:00
沃尔沃EX30第10万辆下线:20.08万元起 最高续航590km
快科技10月1日消息,沃尔沃汽车宣布,其小型纯电动SUV——沃尔沃EX30的第10万辆新车已正式下线。该车于今年5月19日在中国上市
2024-10-01 08:04:00
外卖小哥误撞奔驰车 车主大气免赔偿:笑称结婚时叫我
快科技10月1日消息,世上还是好人多,有时候的一次大度足够温暖陌生人许久。近日在广东江门,一外卖小哥不慎两次碰撞奔驰车
2024-10-01 08:04:00
折合人民币超1260万!旅客行李箱塞满180万美元入境被查
快科技10月1日消息,近日,广州海关在广州白云机场口岸旅检渠道查获一名旅客违规携带超量货币进境,现场查获180余万美元
2024-10-01 08:34:00
AMD锐龙9000两大补丁正式发布!延迟大降58%、性能提升35%
快科技10月1日消息,随着X870E/X870主板的正式解禁上市,AMD宣布了多条重大消息,尤其是锐龙9000系列的延迟问题
2024-10-01 08:34:00
真我GT7 Pro双11前上市:首发定制万元屏 硬刚iPhone 16 Pro Max
快科技10月1日消息,realme徐起透露,真我GT7 Pro会在双11之前上市发售。据悉,真我GT7 Pro定制了一块“划时代的万元屏”
2024-10-01 08:34:00
做好防范准备!暴雪和超强台风都来了
10月1日消息,据媒体报道,今年第18号台风“山陀儿”于9月28日上午生成,强度不断增强,并于30日凌晨加强为超强台风级
2024-10-01 09:04:00
号称2D版《绝区零》的《归龙潮》:玩着玩着就睡着了
归龙潮这游戏,距离公测已经过了挺长时间。也许不少人都没听说过,但在关注二游的圈子中,它的讨论度并不低。一方面,这游戏是新工作室的处女作
2024-10-01 09:04:00
锐龙9 9950X 16核心超频7.55GHz!连破5大世界纪录
快科技10月1日消息,华硕ROG团队宣布,将一颗锐龙9 9950X超频到了惊人的7548.65MHz,并且打破了五项世界纪录
2024-10-01 09:34:00
武汉发生M1.8级地震 专家回应:地壳活动积蓄能量正常释放
快科技10月1日消息,据“湖北省地震局”官微,10月01日06时53分,湖北武汉市江夏区(北纬30.38度,东经114
2024-10-01 09:34:00
南京浦口高新区:低空经济踩油门
本文转自:人民网-江苏频道在江苏,看见新质生产力南京浦口高新区:低空经济踩油门王丹丹eVTOL航空器在南京跨江首飞。浦口高新区供图“打个‘飞的’跨江通勤
2024-10-01 09:37:00
南报网讯(记者余梦迪)9月29日,南京市互联网行业(网络直播行业)团工委成立。会上发布了“团聚e家”六大工作项目,与沙洲街道团工委签订了团青共建协议
2024-10-01 09:53:00
山东青岛:家电以旧换新持续至年底!万张优惠券火爆开抢
本文转自:人民网-山东频道第二轮青岛家电以旧换新活动已于8月31日上午10点整启动,首批投入财政补贴资金2000万,共发放冰箱(含冰柜)
2024-10-01 09:58:00
同庆盛世,悦享美好!济南各大商场精彩活动全面开启
近年来,以济南商场综合体为代表的消费市场蓬勃发展,不仅丰富了市民的消费体验,还成为了城市经济重要引擎。在庆祝新中国成立75周年之际
2024-10-01 10:01:00
大咖论剑GIV2024:汽车产业迈向“数字时代”
大皖新闻讯 以人工智能为主导的智能化竞争力已经成为汽车产业新赛场。9月29日到30日,全球智能汽车产业大会(GIV2024)在合肥举办
2024-10-01 10:20:00