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...此外，喝原汤还有一定的补充作用。面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，这些维生素会流失到汤里。有报道称，溶解在汤里的水性维生素可占原食物的50%，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流...……更多
2024-07-13 13:24:00人口,科学,面食,食物,糊精,维生素
曾经一条科学新闻，使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中，研究人员对1587 名参加“...……更多
2023-11-29 16:03:00维生素,科普,营养,饮食,方式,维生素
...酸和水解蛋黄粉，天门冬氨酸钙提供钙，水解蛋黄粉提供维生素A和维生素D，这是最基本的营养物质。但是，很多家长都在考虑给孩子吃各类口服液来帮助孩子长个，其实我们的首先推荐的还是，在生活中做好身高管理，自然科...……更多
2023-12-25 11:15:00丁酸,氨基,智商,孩子,丁酸,氨基
...益的大豆及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和B族维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯，推荐蛋白摄入量约0.8g.kg-1.d-1，过高的蛋白摄入（如＞1.3g.kg-1.d-1）会加重肾脏的负担；（4）禁食纯糖及各...……更多
2023-10-12 17:38:00糖尿,糖尿病,患者,饮食,生活,糖尿
...有什么区别呢？做面食选哪个比较好？酵母本身富含多种维生素、矿物质适合肠胃差及老幼人群酵母是一种单细胞真菌，属于天然的生物性膨松剂。酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类，它对面粉中的维生素还有保护作用。...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
...列对健康有益的成分。首先，酵母馒头中含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B1和B2，对维持神经系统健康和促进能量代谢发挥重要作用。一个成年人每日所需的维生素B1约为1.2毫克，而一份酵母馒头大约可以提供0.1毫克，是补...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...的影响。酵母在发酵过程中会产生一些有益的物质，比如维生素B和益生菌，对人体有一定的营养价值。但是，如果过量摄入酵母，可能会导致一些不良反应，比如腹胀、腹泻等消化问题。此外，一些人可能对酵母过敏，出现过...……更多
2024-07-15 11:43:00酵母,有害,食物,身体,制作,酵母
...者尤其有益。与普通面粉相比，荞麦含有丰富的矿物质和维生素，能够促进身体健康而不增加尿酸负担。荞麦还含有一定量的芦丁，这是一种强大的抗氧化剂，有助于减少炎症和改善血液循环，对防治痛风有积极作用。 ……更多
2024-06-16 06:39:00痛风,主食,人群,烦恼,建议,痛风
...谷物制成的面食相较于精白米饭，含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。膳食纤维有助于缓慢血糖上升，维持较长时间的饱腹感，对控制体重和预防糖代谢异常至关重要。升糖指数（GI值）的影响升糖指数（GI值）衡量食物摄...……更多
2024-04-05 06:46:00面食,米饭,背后,营养,秘密,面食
...去蛋白质的处理，不仅蛋白质含量大幅度下降，而且损失维生素和矿物质，故这类食品的营养价值较低。4.虾饺等小吃。它们有透明的外皮，使用的不是面粉，而是澄粉，也就是去掉蛋白质的小麦粉。其中维生素和矿物质含量也...……更多
2023-01-06 00:33:00事儿,饮食,面筋,蛋白,反应,食物
...症状。王丹指出，馒头是发物，内含酵母，酵母富含多种维生素和酶，可以帮助肠胃消化，减轻胃肠的负担，“烤馒头片可助热祛湿，适合寒湿型的胃病患者。烤到略微焦煳属于碳化食品，碳化食品治疗消化道疾病是非常好的。...……更多
2023-10-16 16:37:00馒头,建议,王丹,馒头,胃酸,胃部
...此蛋白质的生物价值相对较低。米饭中还含有少量的B族维生素、膳食纤维和微量元素，尤其是糙米，其保留了稻米外层的麸皮与胚芽，富含更多纤维、微量元素和维生素，对健康更为有利。2、面食面食，以小麦粉为主，是北方...……更多
2024-06-01 09:40:00面食,米饭,人和,身体,健康,面食
...身体的营养需求得到满足，我们可以选择其他富含纤维、维生素和矿物质的食物作为替代。例如，各种蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果和种子等，都是优质的营养来源。此外，对于担心碳水化合物摄入不足的人来说，可以选择...……更多
2024-03-08 09:17:00米面,体重,背后,原因,体重,饮食
...。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失，特别是维生素C和一些B族维生素。此外，反复加热也可能导致某些蛋白质变性，影响食物的口感和营养价值。解决方案：一次性加热足够的份量，避免多次加热。误区三：混合存...……更多
2024-02-27 13:43:00剩菜,秘诀,健康,剩菜,食物,容器
...想选择之一。全麦制品不仅富含膳食纤维，还含有丰富的维生素B群、矿物质等营养素，这些成分对于调节血糖、降低血液中尿酸水平均有积极作用。膳食纤维可以帮助控制血糖水平，减缓食物在肠道中的吸收速度，从而有助于...……更多
2024-03-18 09:01:00痛风,主食,人群,烦恼,痛风,燕麦
...白面、低筋面在精细加工过程中，丢失了较多膳食纤维、维生素和矿物质。粗杂粮因为没有经过精磨加工，可以提供丰富的膳食纤维、矿物质、B族维生素等，弥补精白米面当中所缺乏的养分，高筋面粉、全麦面、玉米等制作的...……更多
2024-02-26 12:02:00肛肠,粗粮,重庆,肠胃,真相,中医
...肪的积累。同时，增加蔬菜和水果的摄入，以提供必要的维生素和矿物质，进一步促进肝脏健康。日常饮食中对肝脏有害的三种食物高糖食品：隐形的肝脏杀手在我们的饮食中，高糖食品无处不在，从甜饮料到加工糕点，这些食...……更多
2024-03-12 06:38:00天一,肝脏,食物,不好,健康,肝脏
...感比较粗糙，相对于精制小麦粉，含有更多的膳食纤维、维生素和矿物元素，营养更加全面。建议两种面粉混合或者交替食用，同时要注意食物多样、营养均衡。此外，储存小麦粉要注意以下三点。储存环境小麦粉打开包装后要...……更多
2023-12-21 07:06:00小麦粉,小麦,事儿,食用,小麦粉,小麦
...油炸食品，平时应该多吃一些蔬果，不仅可以为身体补充维生素和微量元素，而且还有利于提升新陈代谢能力，对于减肥有很大帮助。
2、坚果坚果中富含很多营养物质，除了大家熟知的微量元素之外，还富含大量的不饱和脂肪...……更多
2024-09-26 12:55:00面食,米饭,热量,人士,减肥,热量
...首先，榨汁的同时会把水果中本来含有的膳食纤维和多种维生素以及抗氧化物质等营养素一并“榨”掉，营养价值大打折扣；其次，水果中本来就含有果糖，如果你只是单纯地啃一个苹果，倒吃不了多少糖，但如果是喝苹果汁的...……更多
2024-08-15 18:02:00老得,衰老,食物,无糖,热量,甜味
...配一些优质蛋白给孩子吃，比如肉类、鸡蛋、豆浆等。3.维生素维生素在机体物质和能量代谢过程中起着重要的作用，维生素是维持机体生命活动过程所必需的一类微量的有机化合物，在体内起到重要的代谢调节作用。维生素的...……更多
2023-11-11 14:12:00科学研究,人体,能力,科学,研究,维生素
...的能量，帮助你完成早晨的工作和锻炼。燕麦还含有 B 族维生素和纤维，有助于保持饱腹感并支持肠道健康。最重要的是，研究还发现燕麦中的某些多糖（β-葡聚糖）与改善心血管健康之间存在联系。2、香蕉香蕉是即食食品的...……更多
2024-09-02 13:45:00高碳,食物,健康,碳水化合物,燕麦,蛋白
...糙米、全麦面包、全麦面条等，以确保摄入足够的纤维、维生素和矿物质。误区二：偏食或挑食一些老年人有偏食或挑食的习惯，偏好某些食物，忽视其他食物的重要性。这可能导致营养不全面。科学的饮食应包含五谷类、蔬菜...……更多
2024-02-01 00:03:00缺失,营养,科学,老年人,营养,误区
...有的营养物质其实很大程度都被破坏了，并且里面含有的维生素也减少很多，所以说这两种食物在营养成分上进行对比，其实差别并不是太大。从热量方面对比：很多人在蒸米饭或者是用面粉做面条的时候都会加入很多的水，但...……更多
2024-08-04 14:59:00主食,糖尿,面食,米饭,糖尿病,错过
...多的淀粉和蛋白质，但面食中还有一种养分成分，那就是维生素。B，所以优点或许比米饭多一点，面食的同等质量或许比米饭带来的能量高一点。而且米饭和面食的蛋白质比较少，可是米饭比较低，可是很简单吸收，所以根本...……更多
2024-05-11 14:07:00面食,益处,米饭,身体,面食,米饭
...择鸡肉、鱼肉、豆类和禽类作为替代品。三、多摄入富含维生素和矿物质的食物维生素和矿物质是人体必需的营养物质，在预防胃肠道肿瘤方面具有重要作用。例如，维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等具有抗氧化作用，可帮...……更多
2024-02-22 00:02:00胃肠道,胃肠,肿瘤,胃肠道,胃肠,肿瘤
...素可分为五大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。近年来，大量的科学研究证据显示了膳食纤维对人体健康的益处，因此，膳食纤维逐渐被大众所关注。膳食纤维主要来自于植物细胞壁，根据水溶性可分为可溶性...……更多
2023-10-10 16:37:00营养物,粗粮,血糖,营养,医生,膳食
...菜原因解析：反复加热绿叶蔬菜可能会导致其中的水溶性维生素（如维生素C和B群维生素）以及矿物质（如钾和镁）流失，因为这些营养素在水中更容易溶解并随水分一起丢失。此外，绿叶蔬菜中含有较多的硝酸盐，存放时间越...……更多
2024-09-18 11:02:00加热,致癌,米饭,食物,加热,米饭
1、食用碱与维生素的关系食用碱是一种常见的食品添加剂，用于面食等烹饪过程中，以提升食物的松软度和口感。然而，食用碱的化学性质会对食物中的维生素产生影响，尤其是维生素C和某些B族维生素。维生素C在食品加工和...……更多
2024-03-19 06:35:00碱面,有害,食用,人体,身体,食用
...吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数，还有香蕉中的维生素A能增强对疾病的抵抗力。2、加盐的白粥腹泻的饿时候，不妨喝点加盐的白粥，也不要加肉。腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。3、...……更多
2024-02-21 07:00:00维生素,贫血,油腻,食物,葡萄酒,香蕉
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本文转自：人民网为深入挖掘推广吉林人参美食文化，以“舌尖”带动人参产业多元化发展，10月6日，一场热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛
2024-10-06 20:23:00
赘肉过多就会徒增很多烦劳，穿什么都不好看、身材臃肿不敢示人，好看的裙子和漂亮的衣服也因为身上的肥肉望而却步，面对众多身材纤细的帅哥美女自己也会心生自卑
2024-10-06 17:55:00
相信大家对于电焊这个行业并不陌生，都知道电焊工是比较辛苦的，他们每天需要在高温强光下工作，也容易在工作的时候被电焊打眼
2024-10-06 17:56:00
尿酸是一种由肾脏排出的代谢物。但如果体内尿酸含量过高，导致肾脏的排泄能力超出了人体的承受范围，那么就会出现尿酸超标，进而形成结晶
2024-10-06 17:56:00
年龄变大以后，身体状况就不如年轻时期了，特别是不注意保养，还有特别多不良习惯的人，就更加容易加快身体脏腑功能退化，疾病的发生几率也会随之增加
2024-10-06 17:56:00
有的人可能会有这样的经历。吃完饭以后感觉腹部会有阵阵的隐痛发生。发生这种不适一两次可能容易被忽略。但如果有一段较长的时间
2024-10-06 17:59:00
“医生我最近总感觉疲乏无力，是不是体内湿气太重了？”“我最近没有什么食欲，吃什么吐什么，这是湿气吗？”“起床刷牙时，照镜子发现自己的舌头发黄
2024-10-06 17:59:00
杨大姐患有高血压，平时很注意自己的情况观察，在家经常用血压计测量。杨大姐的血压一直控制的还可以，波动水平不太大，能维持在140mmHg/90mmHg
2024-10-06 18:00:00
中风，我国成人致死致残第一病因中风，又叫“脑卒中”，是一组由脑血管发生血液循环障碍，如脑血管破裂或脑血管堵塞而引起的脑功能障碍疾病
2024-10-06 18:00:00
无论是男性还是女性，相信大家都不希望让自己的身体变得肥胖起来，肥胖不仅会让自己变得非常不自信，而且会影响身体健康。其实有一些人在平时吃并不多
2024-10-06 18:01:00
再过一年，张先生就已经五十多了，即便是现在的情况很糟糕，张先生还是打算在南京再开一家新的超市。懂行的人都清楚，这家店虽然不大
2024-10-06 18:02:00
近年来，为什么儿童白血病的发生率越来越高，那它的发病原因是什么呢？我们家长怎样才能更好地预防儿童白血病呢，所以今天徐医生就给大家总结了引发儿童白血病的4大主要原因
2024-10-06 18:05:00
在一个普通的周末，张先生带着一家三口前往医院进行常规的年度体检，期望得到一份清晰的健康报告。然而，结果出乎意料，整个家庭陷入了巨大的恐慌——张先生
2024-10-06 18:06:00
最近，有一项研究揭示了一个令人震惊的事实：某些食物中含有的胆固醇比我们想象的还要高得多！这些食物被称为“胆固醇大户”，它们对我们的身体健康有着极大的威胁
2024-10-06 18:06:00
走路也是可以降血糖的，关键要走对！今天给糖友分享3个正确走路的技巧，记得收藏和学习。1，走路时长30-40分钟有研究结果表明
2024-10-06 18:07:00