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老话常说“病从口入”,讲究的是饮食卫生的重要性,其实这一点并不难做到,比如坚持饭前便后洗手;生熟菜肴分开烹制;隔夜菜充分加热后再吃;发生霉变的食物不要吃等等,这些都是我们从小说到大的常识了,随着现在人们健康意识的加重,相信已经无需再赘述。
然而,很多人往往忽视了,错误的饮食习惯容易导致“老从口入”。不知道广大女性朋友们都是在何时发现自己已经变老了的,是从第一条皱纹开始?还是从第一根白头发开始?眼看着镜子里的自己日复一日随着岁月变迁而逐渐变老,难道真的只是岁月的原因吗?事实上,如果你平时总是爱吃以下几种食物,那可能就真的不能再怪岁月无情了?
说起现代女性心情不好的时刻,实在是太多了:家庭主妇为生活琐碎而烦恼;职场女性为工作业绩而烦恼;兼顾家庭和事业的女性更是遭受着多重压力。另外,每个月生理期、更年期前中后是诸多女性躲不开的烦恼。如果要论什么事情可以解除烦恼,莫过于吃东西了;再论吃什么可以让心情变好,莫过于甜食了。
吃甜食可以刺激大脑分泌“快乐因子”多巴胺,从而使得我们的身体被快乐唤醒,远离负面情绪。然而,甜食超高的热量容易使人发胖也是人尽皆知的事情,不仅如此,甜食中的糖类还会在细胞中与蛋白质结合,附加在蛋白质上面,引发一种名为“糖基化”的过程,使人皱纹增多、面容失去光泽、肌肉松弛、产生黑黢黢的眼袋、浮肿、毛孔粗大以及面部轮廓变形等。
虽然多吃水果好处多,但是把吃水果变成“喝水果”可就不一定了。首先,榨汁的同时会把水果中本来含有的膳食纤维和多种维生素以及抗氧化物质等营养素一并“榨”掉,营养价值大打折扣;其次,水果中本来就含有果糖,如果你只是单纯地啃一个苹果,倒吃不了多少糖,但如果是喝苹果汁的话,其浓缩的糖分高达8%以上,与喝糖水无异,这可是既会使人发胖,又会加速衰老。
相信不少人已经发现市面上诞生出了一款号称零热量的无糖可乐,从此再也不用担心喝可乐会发胖了。其实如果你非要喝可乐的话,选择无糖可乐确实会相对健康一点,至于不含糖,又有甜味,这就要归功于无热量的甜味剂了。甜味剂虽然是零热量,但依旧会影响人体代谢、肠道菌群以及食欲等,反而会让人吃得更多,变得更胖,只不过相对于普通可乐,变胖的速度会慢一些罢了。
除了无糖可乐,现在还有各式各样的无糖食品,比如无糖饼干等,其中也不乏甜味剂的功劳,而除了甜味剂外,为了保证食物的风味和口感,制作过程中往往还会用脂肪、蛋白质、淀粉或糊精以及膳食纤维等物质代替糖,如果是脂肪,那么热量无疑更高;如果是蛋白质,营养倒是不错,价格自然也就上去了;如果是淀粉或糊精,虽然有助于降低升糖指数,但并不能降低热量;而膳食纤维虽然健康,但取代起来难度很高,比较少见。
由此可见,选择无糖食品并非高枕无忧,如果大家真想容光焕发、青春永驻。
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快照生成时间:2024-08-15 20:45:03
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