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非遗美食进校园
本文转自:劳动午报昨天,全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德(奥运村店)的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
北京“最狂”钉子户,开发商给6000万不搬,非要2个亿,后来怎样
...子户时间回到2008年前后,正值北京奥运会到来之际,北京城区老旧民房拆迁改造工作,正如火如荼地进行。北京奥运会很多居住在老旧民房的居民,都收到了拆迁通知。其中,居住在北京前门大街的居民王某,也同样收到了拆...……更多
“美器+美食”打造餐桌美学
本文转自:新闻晨报日前,“美食美器 共创味来”酒店餐饮行业年度趋势论坛在上海国家会展中心举行,旨在强调美食与美器的协同作用,以及如何通过创新和合作创造更美好的餐饮体验,餐饮体验将成为高端餐饮比拼的秘籍...……更多
...注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,春天的气息愈发浓烈。人们脱下厚重冬衣...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
...念深入人心,广大市民在享受美食的同时,积极践行文明餐桌理念,文明用餐蔚然成风,为新春佳节增添了“文明味”。在市区育才街一家火锅店里,“反对浪费崇尚节约”“拒绝浪费从我做起”“餐桌举止非小事一筷一勺显文...……更多
...味、招牌预制菜、地标小吃、礼盒五大系列的产品体系。全聚德目前已有近30个品类的预制菜和熟食产品走向市场,销售势头良好。行业数据显示,2023年春节期间,全国各地消费者置办年夜饭,猪、牛、羊等肉制品的客单价环比...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...此,一道清淡爽口的菜品将是解决问题的关键。让我们从餐桌上的每一道菜开始,用心呵护家人的健康。 蒜香腐乳油麦菜的养生秘籍烹饪一道美味的菜肴,不仅要选用新鲜的食材,还需要正确的制作方法。蒜香腐乳油麦菜这道...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...本周研发会的主题是冬季养生时令菜品,大家把菜都摆上餐桌吧。”山东大厦餐饮部每周都会举行菜品创新研发会,山东大厦餐饮总监胡宗强与团队成员一起,对新菜品进行观察评审,从菜色、口味、点缀等方面提出改进意见,...……更多
夏日的绿色诗篇,树仔菜,清热解毒,健胃消食,还护眼
...中,一种名为树仔菜的野菜以其独特的魅力,成为了人们餐桌上的新宠。树仔菜,这个听起来就充满野趣的名字,实际上是一种生长在海南省五指山地区的热带小灌木。它的名字来源于其嫩梢作为食材的特点,这种嫩梢不仅口感...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...园、颐和路等城市地标,用车轮丈量南京春天的花路;南京城北万象汇超300平方米的萌宠乐园里,巨型猫猫装置、“毛孩子”休息站、宠物摩天轮等吸引消费者亲近自然、尽情撒欢……清明正是踏青时,我市多家商场打造绿色生...……更多
食物、礼仪与权力:中国古代餐桌礼仪背后的社会等级秩序
...候,广发请帖,邀请朝中的老臣以及各地的老寿星们相聚京城。在故宫里摆下了千人大宴,以此显示自己对于老人的尊重。在乾隆禅位后,举办的千叟宴上,这名太上皇甚至还亲自为九十岁以上的老人斟酒。这让乾隆收获了不错...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
...…记者了解到,近期厦门市场监管部门持续深入推进文明餐桌行动,在厉行节约、反对铺张浪费以及倡导文明就餐、落实光盘行动、制止餐饮浪费的基础上,积极倡导餐饮企业通过标明菜品热量,让消费者更科学地选择餐食,逐...……更多
...不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。近日,“预制菜 年夜饭”话题还冲上微博热搜。今年,各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品。在堂食预订火爆的情况下,一些餐馆还为消费者推出...……更多
...、自觉厉行“光盘行动”等反对浪费行为蔚然成风,文明餐桌让春节团圆更有“味儿”。2月22日12时许,城区桐花巷一餐饮店,前来就餐的市民游客络绎不绝。记者看到,店内墙上张贴有“文明用餐 节约粮食”等光盘行动宣传标...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...,又为其注入了丰富的口感。这道菜肴简单易做,是家庭餐桌上的常客。其次,青椒土豆丝炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜。土豆丝的脆嫩、青椒的清香和肉片的鲜美三者合一,形成了一种独特的口感体验。这道菜搭配米饭食...……更多
小龙虾和烧烤在西安越来越火
...长迅速小龙虾和烧烤在西安越来越火5月初,号称“流量餐桌王”的小龙虾迎来产销旺季,以湖北主产区为主的小龙虾已“鲜活”上架,走上西安消费者餐桌。记者了解到,小龙虾消费主要集中在华东、华中、华北大中城市。麻...……更多
焦点复盘
...社12月21日讯,今日共27股涨停,11股炸板,封板率为71%;全聚德4连板,沈阳化工、华尔泰2连板。盘面上,收涨个股1279只,收跌个股3470只;新冠特效药、养殖业、预制菜、酒店餐饮等板块涨幅居前,汽车产业链、光伏、半导体芯...……更多
2022-12-21 16:44焦点
...等资源,线上线下结合,多项活动激发消费者热情。玩转京城美食活动,将联动行业协会、互联网平台和餐饮企业,开展京城美食主题线上线下促消费活动,弘扬美食文化,引领美食潮流。鼓励餐饮企业结合时令特点,举办京城...……更多
...河绿苑小区的刘女士喜滋滋地给记者翻看手机里存的春节餐桌照片,越看越有成就感,“那么多菜一下子搞定,我家的‘秘笈’就是预制菜!”“往年办年货的时候,兜里装着购物清单小纸条,超市、菜场东奔西跑地采买,之后...……更多
...京的城市更新会起到重要的推动作用。早在民国初期,北京城就进行过大规模的城市更新行动,加快了北京城市的现代化进程。其中一项重要工作就是城市道路的升级改造。进入20世纪后,面临社会转型的北京城越来越无法满足...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...家餐饮上市公司相继报喜,前三季度业绩迎来强势修复。全聚德发布2023年第三季度报告。报告显示,1—9月,公司实现营业收入10.9亿元,同比增长93.15%;实现归属于上市公司股东净利润7174.64万元,同比增长140.90%。全聚德相关负...……更多
...苏浙皖统一生产操作规范更多精品新品预制菜将端上市民餐桌本报讯 在赛道广阔的市场空间,处于快速发展中的预制菜传来了一波利好。日前,沪苏浙皖三省一市的市场监管局,联合发布相关《许可审查指引》,推动区域统一...……更多
餐饮消费出现新趋势
...龙馍,备货量达到平日的1.5倍。随着餐饮消费全面回暖,京城老字号餐厅也接到不少春节聚会宴席订单,特别是除夕当天,中午和晚上的包间仅剩少量席位。北京同和居饭店副经理潘迎军说:“按照往年惯例,我们在除夕当天的...……更多
...包是控结果,其他“两控”则是——控源头,每天根据订餐桌数适量购进食材,并在顾客点餐时主动提醒按照“人数-1”原则先少点菜,不够再加;控过程,餐桌上一律上提供公筷公勺,保证餐后打包菜品卫生。陶莉萍算了一笔...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,提升用餐仪式感
...mp;布鲁克斯葡萄酒作为佼佼者,正在被越来越多的人摆上餐桌。贾斯特里尼&布鲁克斯是欧洲较为知名的葡萄酒品牌,始创于18世纪的法国,后来被英国皇室作为盛宴指定用酒,于上世纪七十年代传入我国。贾斯特里尼&布鲁...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...不仅美味可口,还能为身体带来全面的营养补充,是春天餐桌上的不可错过之选。一、炒合菜炒合菜是一道色香味俱全的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素...……更多
本文转自:人民日报客户端彭穗 郭凤湘文明餐桌,节俭养德。一张小餐桌,既呈现粮食的丰收,也彰显一个城市的文明。珍惜粮食,反对浪费,人人都应以身作则、身体力行,餐饮企业更要扛起文明餐桌的责任,积极引导广大...……更多
色香味形品鲁菜
...方。像过去北京的八大楼,八大祥,八大局,包括现在的全聚德,丰泽园,便宜坊,都是山东人开的餐馆,而且经营的都是鲁菜。在济南,只要提起燕喜堂、孔膳堂,就会勾起老济南人浓浓的回忆,因为那里曾代表着正宗鲁菜。...……更多
...“对勾”。翌日一早,他心心念念的家乡味就出现在连队餐桌上。这种“先点餐、后供应”的驻训餐饮保障新模式,是该部在高原演训一线推开的保障新法。“高原驻训搞好伙食保障,有利于稳定官兵思想,提升部队战斗力。”...……更多
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别再乱按摩了!女子被丈夫按摩后长巨大肿块
“女子被丈夫按摩后长巨大肿块”上热搜医生诊断为左颈内静脉瘤并且该情况的出现与当天的颈部按摩可能存在直接的关系身体哪些部位不能随便按
2024-06-15 09:44:00
夏季驱蚊,这两样产品千万别一起用!附止痒小妙招→
夏日炎炎驱蚊用品又派上了用场使用花露水、杀虫剂等产品时需要注意什么?这些知识一定要掌握!驱蚊用品为何频频惹“火”?消防实验告诉你
2024-06-15 09:57:00
深圳一家人误用断肠草煲汤致中毒
近日,深圳李婶(化名)一家五口,在家中将“断肠草”误认成黄花倒水莲导致中毒,出现了头晕、乏力、睁眼困难,恶心呕吐、视物模糊等症状
2024-06-15 10:00:00
蔡国庆自曝患病,网友心有余悸:太疼了!医生提醒
14日歌手蔡国庆在微博发文自曝因免疫力下降患上了急性带状疱疹消息一出,冲上热搜根据公开资料,蔡国庆,1968年出生于北京市
2024-06-15 10:01:00
“尖头尖脑,一直在搬东西”!云南一女子报警:家里进了3个机器人小偷
“我家里有三个机器人小偷,一直在搬东西,你们快来看看”机器人小偷???曲靖马龙公安分局通泉派出所接到一起不可思议的报警
2024-06-15 10:07:00
警惕,这粒“肾宝丸”有毒!娄星警方破获一起贩卖假药案
近日,娄底市公安局娄星分局治安大队成功破获一起生产、销售有毒有害食品案件,涉案金额高达300余万元,抓获犯罪嫌疑人3名
2024-06-15 10:25:00
真心建议:瘦腿多做这几件事!
日常生活中采用中低重量或依托自身体重加强下肢肌肉力量训练对局部塑形有一定作用这几个动作小伙伴们可以做起来啦! 审核
2024-06-15 10:31:00
—“三夏”一线看“中部粮仓”新作为
本文转自:西藏日报提单产 减损耗 延链条—“三夏”一线看“中部粮仓”新作为新华社记者手捧着新打的小麦,安徽省阜阳市太和县种粮大户徐淙祥笑容灿烂
2024-06-15 08:16:00
田间地头话增收
本文转自:云南政协报田间地头话增收——宣威市政协开展院坝协商助推农村土地流转共议群众增收“致富经”■通讯员殷照华文·图“农民不种地
2024-06-15 08:37:00
中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生
本文转自:中国新闻网【科教文卫】中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生中新社南宁6月15日电 题:中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生中新社记者 黄艳梅罗汉果陈皮茶
2024-06-15 09:32:00
3个动作帮你护膝强膝 远离膝关节疼痛
本文转自:人民网健康“医”点通3个动作帮你护膝强膝 远离膝关节疼痛人民网记者 闫妍膝关节是人体最复杂、最大的承重关节,也是最易损伤
2024-06-15 09:48:00
走进“食管癌的世界” 探索多学科联合诊疗路径
本文转自:人民网食管癌是常见的消化道肿瘤,严重威胁着人类健康。为帮助公众更多了解食管癌相关疾病知识,提高社会对食管癌的关注度
2024-06-15 10:05:00
中国科研团队发现微塑料对猪肉品质的“隐秘”影响
本文转自:中国新闻网中新网海口6月15日电 (记者 王晓斌)广泛存在的微塑料是否会影响猪肉品质?中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所(简称“中国热科院品资所”)畜牧研究中心近日在该领域的研究取得新进展
2024-06-15 10:13:00
武汉同济医院在扩张型心肌病发病机制研究上取得新进展
本文转自:人民日报客户端华中科技大学同济医院心血管内科陈琛教授和汪道文教授研究团队发现,心肌细胞内长链非编码RNA DCRT介导的线粒体代谢功能紊乱在扩张型心肌病中的作用及机制
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好吃瓜果打擂台 比比谁更香更甜
本文转自:南宁晚报可生吃的“水果”节瓜、热销迪拜的“迷你”冬瓜……好吃瓜果打擂台 比比谁更香更甜各式冬瓜、南瓜、节瓜大比拼
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