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年纪大了要懂得吃,常吃这3种“黄金菜”,懂得吃身体更安康
...美味的同时,也能更好地滋养身体。一、香菇苦瓜黄豆少五花材料:香菇100克;苦瓜1根;黄豆50克(提前泡发);五花肉100克;生姜3片;大葱1根;盐适量;生抽1汤匙;食用油适量;清水适量步骤: 1.准备材料:将香菇洗净切...……更多
醉美蒜泥白肉,清香四溢,入口即化,回味无穷,让你欲罢不能!
...秘诀,感受其中的美味与魅力吧!蒜泥白肉的用料300克猪五花肉(别忘了去皮哦)20毫升辣椒油适量的蒜泥5毫升麻油1000毫升沸水少许大料两片姜四段葱20毫升酱油5毫升米醋少许香油适量精少许十三香5克糖蒜泥白肉的做法步骤1:...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...油。盖盖再炖15分钟~5、最后加入葱段起锅开吃!腐竹烧五花肉材料:腐竹250克、五花肉500克、植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角2个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙1.腐竹提前用...……更多
爆炒五花肉,是一道色香味俱佳的家常菜肴
爆炒五花肉,是一道色香味俱佳的家常菜肴。其独特的口感和丰富的味道,深受广大食客的喜爱。下面,就让我来为大家详细介绍一下爆炒五花肉的家常做法。首先,我们需要准备好食材。五花肉要选用新鲜的,切成薄片,这...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...得太久,不然口感和营养都容易受影响。四、说到韭菜配五花肉,那可真是美味极了!五花肉肥瘦相间,口感鲜嫩,韭菜的清香又能很好地中和五花肉的油腻,两者搭配在一起,简直是绝配!每次吃这道菜,都能感受到满满的幸...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后备用。(3)留少许底油,将五花肉煸炒,加入小料...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...脆度和色泽。-醋要在最后放,避免高温挥发掉酸味。5. 五花肉炒娃娃菜最后,给大家推荐一款荤素搭配的佳肴——五花肉炒娃娃菜。🥩🥬五花肉肥而不腻,娃娃菜吸收了肉香变得更加鲜美,简单快速,营养均衡,吃起来既满足...……更多
冬天这样吃萝卜才能赛人参!好吃得停不下口
...,超下饭浓淡按个人口味酌情增减30分钟★★*食材*萝卜/五花肉/小葱红辣椒/料酒/酱油白胡椒粉*做法*1.将萝卜洗干净去皮,切成滚刀块。大小看个人喜欢,建议稍大一点吃起来更爽快。 2.将五花肉切成块,小红椒切圈,小葱切...……更多
推荐4个好吃的包菜做法,爽脆入味,开胃解馋,营养丰富,太下饭
...可出锅享用。【干锅手撕包菜】请准备以下食材:包菜、五花肉、干辣椒、大葱、生姜、大蒜,以及调料:食盐、生抽、老抽、香醋、蚝油、鸡精、食用油和豆瓣酱。去除外层的包菜,接着轻轻撕下十几片叶子,清洗并撕成大片...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...豆腐汤 食材:金针菇、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜、五花肉、菠菜、香菜、胡椒粉、醋、酱油、香油、盐做法:1、食材准备好,把金针菇冲洗干净,沥干水后,切去三厘米左右的根部,用手撕开,放入盆里;2、豆腐仔细地...……更多
家常简易版卤肉,不用卤包也能做出超下饭的美味!
...,它非常简单,即便是料理新手也能轻松上手。你只需将五花肉切成薄片,再准备一些姜片、葱段和蒜末,便能开始烹饪了。当然,如果你想增添一些口感,也可以随兴加料,比如杏鲍菇、鸡心或面筋,它们都能与卤肉完美融合...……更多
解锁五花肉N种美味做法,吃货们速来围观!五花肉的美味做法大揭秘说到五花肉,那可是咱们厨房里的常客啊!肥瘦相间,口感绝佳,怎么做都好吃。今天就来给您介绍几种五花肉的美味做法,让您轻松变身厨房小能手!一、...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...慢炖煮。8、炖煮至汤汁收干,撒少许白芝麻即可。香辣五花肉做法:1.带皮五花肉切大块,下锅加入料酒葱姜煮出血沫捞出控水备用2.锅中放入一点食用油,放入五花肉小火煎煮油脂盛出3.锅留底油放入葱姜蒜川椒炒出香味,放...……更多
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
...。快来试一试吧,让你的味蕾感受到美食的诱惑!豆角炒五花肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜,将豆角和五花肉完美搭配,口感鲜美,香气浓郁。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的豆角炒五花...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆炒肉的鲜嫩爽口,脆皮豆腐的酥香诱人,还有辣椒炒五花肉的香辣鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的...……更多
冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...点头,同时我又发现了一些丰富的搭配。我顺手拿起一些五花肉,打算回家尝试一下美味的冬笋炒五花肉。随着冬至过后,寒冷的天气使得人们更加注重身体的保健养生。冬季养生的核心理念是“藏阳养阴”,即要在寒冷的天气...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...,炒匀就可以出锅。二、西葫芦酿肉准备食材:西葫芦、五花肉、生姜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、酱油、生抽制作方式:1、五花肉清洗干净,先切成片,再剁成泥;生姜切成碎末;2、将剁好的五花肉放入碗中,加入生姜末、盐、...……更多
揭秘传统美味,「把子肉」制作全攻略!
...、调料、火候都至关重要。首先,我们要选用肥瘦相间的五花肉,这样的肉质才能烹饪出肥而不腻、瘦而不柴的口感。接着,用酱油、料酒、白糖等调料腌制,让肉块充分吸收调料的味道。最后,火候的掌握更是关键,小火慢炖...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...感。 三、酸菜土豆汤所需材料:酸菜 200 克;土豆2 个;五花肉(或猪肉)100 克(可选);姜 3-4 片;大葱 1 根;干辣椒适量(根据口味调整);生抽 1 汤匙;盐 适量;白胡椒粉 适量;鸡精 适量(可选);食用油 适量;清水 ...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...,老抽,盐少许。翻炒出锅即可。香辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...掰断,加入一勺食应盐,然后倒满温水浸泡20分钟左右,五花肉切成小块,西红柿切成滚刀块。二个鸡蛋拌成鸡蛋液,一个青辣椒切成丝,切点蒜末,葱段。2、腐竹也泡发好了,抓洗一下,放到碗中,把鸡蛋液倒进腐竹里面,搅...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
...了。6.说到肉香,其实最灵魂的香味并不是用猪油或者是五花肉,而是用腌制过的肥肉不加油,直接下冷锅,最小火慢慢将肥肉本身的油脂激发出来。这个味道是加猪油或直接用五花肉下油锅所远远达不到的效果。这里要强调一...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...浇上热油激发出香味,再淋入蒸鱼豉油即可端上桌开吃。五花肉娃娃菜炖粉条材料:五花肉:适量;娃娃菜:适量;粉条:适量;姜:适量;大蒜:适量;青蒜:适量调料:料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...出锅,撒上葱花。 三、腐竹——腐竹红烧肉准备腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...即可享用。推荐食谱:蒸芋头扣肉所需食材:芋头、带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、盐、白糖、食用油详细做法:1.芋头洗净,去皮后,切成块,带皮五花肉洗净,凉水下锅,放入葱段和姜片,加入适量的料...……更多
姥姥的扣肉
...的扣肉散发出一种特有的香味儿。一大块肥瘦相间的上好五花肉凉水下锅,随着水温的不断增加,五花肉像卸了妆的京剧演员,褪去了原本红白相间的颜色。姥姥麻利地将定了形的五花肉从锅里捞出,三下五除二就把它切成了薄...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
...特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻。首先,我们来了解一下东坡肉的食材背景。五花肉,又叫三层...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...能为你的夏季餐桌带来美味与营养。一、家常红烧肉选用五花肉,切块后与糖、酱油、八角等调料一起炖煮,肉质软烂,酱香浓郁,入口即化。食材准备:五花肉:500克;生姜:2片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切末);八...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...,然后即可出锅装盘。八、扁豆角焖面食材:扁豆300克、五花肉250克、大葱1/4根、蒜5瓣、八角2个、阳春面、料酒2汤勺、生抽3汤勺、水适量、老抽1汤勺、蚝油1汤勺、香油1汤勺、陈醋1汤勺做法:1、扁豆洗净,去除两端,切成适...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...看猪身上的哪几块肉最好吃吧?猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!1、梅花肉梅花肉俗称“上肩肉”,每只猪身上大约有5、6斤左右吧,它主要是口感好,吃起来一点也不会油腻,还有就是在烹饪...……更多
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