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...，同时加入1小块的姜，全部都剁碎了第二步：我买的是后腿肉，然后自己用料理机剁碎，先加入蚝油、盐、生抽、糖、胡椒粉和鸡精顺一个方向搅拌入味。第三步：肉先腌制10分钟，接着再加入莲藕，打入一个鸡蛋，再次搅拌均...……更多
2024-08-09 19:24:00饺子,莲藕,饺子,生抽,之灵,鸡精
...0元/公斤，两者与昨日价格持平。9个重点监测农贸市场猪后腿肉、肋条肉、五花肉三个部位的零售均价为33.2元/公斤，与昨日价格持平，同比去年上涨3.1%。（田墨池）来源：新华日报·交汇点 ……更多
2024-04-07 21:36:00南京,销售额,监测,重点,商贸,销售
...鸡蛋汉堡的肉和面糊都是自己调配的，猪肉选用了最好的后腿肉，这样吃上去口感会更好。”伴随着“滋啦滋啦”的声音，鸡蛋汉堡的表皮被煎得金黄，香得让人直流口水，最后再撒上灵魂调料——胡椒，一个正宗的王店鸡蛋汉...……更多
2024-06-12 06:50:00秀洲,汉堡,长队,鸡蛋,汉堡,鸡蛋
...势□ 本报记者 吉 强 4月28日，南京众彩物流肉类市场猪后腿肉零售每500克普遍只要10元，不少摊位甚至报价只有9.5元，这是全省猪肉价格3月份环比“四连降”之后的直观数据。作为居民“菜篮子”里的重要食品、物价走势的风...……更多
2023-05-03 05:35:00态势,价格,涨幅,月份,百分点,百分
...，首先需要准备好新鲜的猪肉和猪肠衣。猪肉最好选择猪后腿肉，这部分肉质细嫩，脂肪和瘦肉的比例适中，口感鲜美。猪肠衣则可以去市场购买现成的，也可以用猪小肠自行刮制。将猪肉洗净切成小块，用绞肉机绞成肉末，加...……更多
2024-06-19 14:03:00补钙,香肠,不用,香肠,肉末,调料
...是美味绝配，孩子们都超级喜欢。
咱们先准备500克的猪后腿肉，把它切成小块儿，然后放进绞肉机里。接着，加点十三香，大约两克的胡椒粉，还有三克的食盐，再倒入三勺木薯淀粉。最后，别忘了加入180克的冰块。就这样，...……更多
2024-05-19 14:50:00大肉,补钙,大鱼,西红,冬瓜,西红柿
...雨润等13家重点监测肉类企业猪肉供应量总计1221.56吨。猪后腿肉、猪肋条肉、猪五花肉零售价格每公斤分别为29.6元、36.9元、34.9元，零售价同比分别下跌28.5%、21.7%、22.7%。线上保供同样有力，释放消费潜力。市商务局联合饿了么...……更多
2024-01-02 00:24:00南京,销售额,增长,商贸,销售,企业
...超市明珠店内，在肉类区域内，摆放有猪前腿、里脊肉、后腿肉等猪肉销售，但记者未发现有猪头、猪颈等位置的猪肉销售。“我们这边购进的猪肉均是从罗牛山食品集团有限公司等大厂购进的，进入到超市时只有分成两块的净...……更多
2024-03-16 20:29:00海口市,海口,晚会,加工,猪肉,记者
...嫩滑可口的猪肉片：1，选材与准备：选择肉质鲜嫩的猪后腿肉或里脊肉，将其切成薄片。将切好的肉片放入碗中，加入少许料酒、生抽、生粉、鸡蛋清抓匀腌制片刻，使肉质更加嫩滑。同时准备一些葱姜蒜等配料。2，炒制技巧...……更多
2024-08-29 20:53:00猪肉,功效,好处,猪肉,肉片,肉质
...充满了浓浓的年味。看着新鲜的猪肉陆续装袋，前腿肉、后腿肉、里脊肉、五花肉等悉数被分装，古次阿足莫心里乐开了花。古次阿足莫说：“我家今年杀了两头大肥猪，一头200多斤，一头300多斤，都是自己家里养的，从来不喂...……更多
2023-11-29 06:49:00年猪,年味,年猪,凉山,冕宁,文化路
...的。”他拿出手机，找出一张盐水鸭的照片，用手指着鸭后腿外侧部位说：“这就是软裆。这个部位的鸭肉肥瘦比例最好，有隔膜，含汁也多些，吃上去肥而不腻。”肥而不腻的南京盐水鸭，成为每年除夕夜南京人餐桌上最有南...……更多
2024-02-03 09:31:00盐水鸭,南京,盐水,味儿,盐水鸭,盐水
...、鸡精、食盐、胡椒粉和豆豉这些调料。来，咱们先把猪后腿肉好好洗一洗，把肥肉和瘦肉分开放，都切成薄薄的片儿。大葱、生姜和蒜瓣也切片儿放着备用。螺丝椒也得洗白白，切成那种滚刀块儿，看着就舒服。然后咱们锅里...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...平；肉类累计销量854.2吨，其中猪肉价格25.86元/公斤、猪后腿肉价格26.29元/公斤、猪后殿尖价格25.86元/公斤，与节前基本持平。（杨培芬 本报记者 刘文晴） ……更多
2023-05-10 11:47:00宿州,消费,增长,商务局,价格,销售额
...的有：香烟、白酒、茶叶、糖果、糕点、挂面、鲤鱼、猪后腿肉、特产、干果等等。3、三金或五金三金五金也是订婚的必备物品，一般包括金项链、金耳环、金戒指、金手镯、金手链，它们表示了对女方的重视和诚意。4、酒席...……更多
2023-11-06 15:17:00订婚,双方,男女,准备,订婚,女方
...格继续下降。监测显示，本周鲜猪肉零售价32.84元/公斤、后腿肉零售价33.18元/公斤、精瘦肉零售价39元/公斤，分别下降2.8%、2.8%和1.9%。春节临近，全省蔬菜市场需求增加。而受近期低温雨雪天气等因素影响，蔬菜生长速度放缓，...……更多
2023-01-19 08:14:00生活必需品,必需品,湖南,总体,价格,供应
...花生米后即可。蟹黄蟹肉包的馅取自新鲜的蟹黄蟹肉和猪后腿肉；鱼汤面的面汤用野生鲫鱼与大骨头汤慢火熬制2小时而成。喝一口鱼汤面内的鱼汤，那种鲜香会久久留在唇齿之间。与留芳茶社相去不远的是“海陵一枝春”饭店...……更多
2024-02-13 01:22:00泰州,早茶,泰州,干丝,早茶,海陵
...态势。此外，数据显示，猪肉价格小幅上涨，全市猪肉（后腿肉）市场零售价格31.25元/公斤，环比上涨2.4%；鸡蛋价格环比持平，鸡蛋市场零售价格9.61元/公斤。后期来看，“五一”假期结束后，随着逐渐步入夏季，猪肉消费需求...……更多
2024-05-15 11:43:00生活必需品,必需品,大类,生活,价格,蔬菜
...场里，招牌写着大红门鲜肉的肉摊摊主告诉记者，现在猪后腿肉每斤14元，整排骨每斤22元，近两个月猪肉有多次小幅涨价。除了菜市场，在北京市朝阳区的一家超市生鲜柜前，记者看到不少人在选购猪肉，生鲜柜的价签上写着...……更多
2024-06-18 13:56:00养殖户,猪肉,养殖,价格,生猪,猪肉
...前毛猪收购价为16.6元/公斤，白条肉批发价为22元/公斤，后腿肉、肋条肉、五花肉零售均价为36.6元/公斤。来源：新华日报·交汇点 ……更多
2024-02-19 00:05:00消费额,江苏,购物车,消费,商贸,购物
...说。相比牛羊肉，猪肉摊上人气更旺。“今天涨价了，就后腿肉没涨，要不要带一点？”老板吆喝。飘香四溢的腊肉腊肠、黑得发亮的酱肉酱鸭，都是年夜饭桌上必不可少的烟火味道。一个老板正卖力地向顾客介绍他的产品。“...……更多
2023-01-17 07:34:00乐得,顾客,商家,老板,年货,杭州
...上，广味腊肠占市场的50%-60%。广味腊肠是以猪前夹肉和后腿肉为原料，然后加上白酒、白糖、食盐这2种调料拌匀（有些地方会加亚硝酸盐或者红曲粉，来增加腊肠的红色），然后经过一周时间的晾晒，酒香味和肉结合在一起，...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...全市平均销售价与1月10日持平。肉禽蛋、水产类：猪肉（后腿肉）全市平均销售价每500克13.50元，较1月10日下降6.90%。精瘦肉（去皮去骨）全市平均销售价每500克17.00元，较1月10日下降5.56%。牛肉全市平均销售价每500克38.00元，较1...……更多
2023-01-19 07:29:00粮油食品,水产,食品,价格,销售价,全市
...同食材特性各异，挑选食材非常关键，做小炒肉要用猪的后腿肉，做肉圆要用前夹肉，煨煮肉要用五花肉，“大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四”。他说，烹饪最重要的是火候，为厨者用火用得恰到好处，几乎就...……更多
2024-03-25 07:48:00吃货,指南,袁枚,美食,江宁,豆腐
...畜肉出现6涨1降的情况，其中肋条肉价格为15.81元、带皮后腿肉价格为10.95元、带骨羊肉价格为47.62元，与10月中旬相比，分别上涨12.3%、4.8%、7.9%。市发改委商品价格管理科工作人员预测：“随着天气逐渐转凉，对畜肉的消费需求...……更多
2023-11-02 04:34:00漳州,副食,副食品,价格,价格,蔬菜
...71.67元,与12月26日相比持平。精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为12.92元,与12月26日相比上涨3.4%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为15.84元,与12月26日相比上涨2.5%。叶菜类价格。白菜全省平均零...……更多
2024-01-03 18:15:00蔬菜价格,价格,陕西,小幅,蔬菜,零售价
...信经营更让这家店香飘全国。“选料都是上等的面粉和猪后腿肉，每一碗里都有38个馄饨，这些百年都未变过。”杨德林说，目前店里每天能卖出200多碗馄饨，逢年过节达到上千碗。自家的客户更是遍布全国，一位广东的客人每...……更多
2023-02-15 08:13:00馄饨,馄饨,德林,樊川,曾祖,曾祖父
...馅鲜嫩多汁，他们不用冻肉和碎肉，甚至细化到纯肉馅用后腿肉、菜肉馅用前腿肉；为让馅料里的萝卜丝更入味，他们要将数百斤萝卜一一清洗后打成丝，再焯水、脱水后打成长约一厘米的短丝……为完成订单，他们凌晨3点就...……更多
2024-04-06 07:01:00青团,踏青,地产,青团,小敏,团子
...查看价格标签。“牛肉价格还是贵啊，你看带皮去骨的猪后腿肉每斤只要9块6。”市民杨先生指着超市内“猪肉盛宴大放价”的宣传图片，说猪肉价格比牛肉便宜，并且牛肉价格还在持续下跌，目前不是大量购买的好时机。同样...……更多
2024-06-14 06:49:00跳水,牛肉,自由,价格,牛肉,价格
...食用。温馨提示：(1)选择羊肉时，最好选用羊腿肉或者羊后腿肉，肉质鲜嫩。(2)炖羊肉时，水要刚好没过羊肉，这样可以保证肉质鲜嫩，汤汁清爽。(3)炖羊肉的火候要掌握好，过长容易使肉质过于松软，过短则容易导致肉不烂口...……更多
2024-07-25 12:05:00平安,建议,黄鳝,羊肉,生抽,香菇
...她买了一小包熟的方腿肉，也就是德国香肠店里煮熟的猪后腿肉。母亲把这一小包肉放在包里后，带着我又穿过那两条厚厚的蓝色大棉帘子，走进对面的电影院。在电影院里看电影时，母亲就拿出那包方腿肉和我一起吃。我已不...……更多
2023-05-06 04:26:00棉袄,母亲,棉袄,父母,噜声,房间
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