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...平均零售价每500克为9.47元,与2月13日相比下降1.7%;猪肉(后腿肉)全省平均零售价每500克为14.06元,下降1.1%。精瘦肉(去皮去骨)全省平均零售价每500克为17.08元,下降3.0%。牛肉(剔骨)全省平均零售价每500克为38.46元,下降0.8%。羊...……更多
包鲜十里:点燃城市的烟火气,一口咸鲜一口满足
...用天然无添加酱料,原材料当天采购,当天使用。精选猪后腿肉,味美又健康,纯人工手工包制,蒸制出来的包点口感更好,也更加安全和健康。包鲜十里产品丰富多样,不仅有小笼包、烧麦、鲜肉包等多种国民包点,还有每天...……更多
本周陕西省猪肉价格稍涨 鸡蛋价格下降
...8.47元,与1月9日相比下降1.1%。精瘦肉、猪肉价格。猪肉(后腿肉)陕西省平均零售价每500克为12.50元,与1月9日相比上涨0.3%。精瘦肉(去皮去骨)陕西省平均零售价每500克为15.64元,与1月9日相比上涨1.4%。牛羊肉价格。牛肉(剔骨)...……更多
推荐5款家常水煮羊肉做法,好吃不腥膻,让你解馋又过瘾
...肉汤一点都不膻,肉好嫩,汤好鲜】所需材料:羊排或羊后腿肉、萝卜、白芷、大葱、生姜以及葱。调味品:食盐做法如下:1.羊肉需浸泡一小时,期间需更换一次水,以充分去除血水,这是确保羊肉不膻的重要步骤。羊肉需冷...……更多
西府十大碗
...精华,选料考究,做工复杂,工序极其繁琐。首先挑选猪后腿肉,切成条状,加入盐、酱油、姜末、葱花等搅拌均匀,选一片大小合适的肉皮刮净,包裹在蒸布里,用绳子反复缠绕扎紧,放进锅里煮。五六个小时后,捞出来趁热...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
...说完鱼,再来说说“肉食动物”们的心头好。一块优质的后腿肉,瘦肉鲜嫩,肥肉紧实,在台州人看来,这是制作腊肠的无上好料。与高度白酒、盐、味精、白糖、五香粉混合后,将猪肉塞进肠衣,捏顺、捏实,用白色棉线分段...……更多
9月嘉兴市区CPI 同比下降0.5%
...分别下跌2.32%、7.61%。农贸市场内精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉的9月零售平均价每500克分别为21.33元、18元、16.84元,环比分别下跌2.07%、0.94%、2.21%。9月,鲜果价格已是三连降,不过相比前两个月,下降幅度收窄,环比下降0.7%。...……更多
第二十一届中国(漯河)食品博览会开幕 双汇携300余种产品参展
...肠等为代表。史蜜斯巴黎风味火腿制作讲究,精选整块猪后腿肉,去骨后搭配天然佐料调香入味,历经多重工艺,肉质细嫩,鲜香诱人,无论煎、烤、冷切、佐餐、还是制作沙拉,三明治,只需简单料理,就能轻松享用独特美味...……更多
...监测周报》,本周猪肉类价格持续下降且降幅扩大,带皮后腿肉、仔猪、生猪均价分别为16.41元/500克、27.94元/千克、913元/50千克,较上周分别下降5.50%、2.37%、8.34%。猪粮比为5.66:1,较上周下降0.50个点。按照《四川省生猪猪肉市...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...、层次分明,有18层之多,入口即化。肉馅则精选优质猪后腿肉,配以陈酿黄酒调制而成。咸鲜而香醇的鲜肉馅配上层层酥软的饼皮,皮酥肉鲜,满口汁水。由于苏式月饼手工制作技艺学习把握十分艰难,需要长期实践积累丰富...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...的、看上去卖相很好实则是低级货色,煮出来根本不香。后腿肉通常用来做咸肉或腊肉,肥膘则用来炼猪肉渣,在徽州,一碗猪肉渣炒酸豆角,是下饭的绝配。一桌隆重而热闹的杀猪菜,是犒劳家人,款待邻里的好东西,清炖猪...……更多
这菜不过油,几样食材搭一起,焖一焖,全家抢着吃,太下饭了
...候就很容易吃味。第二步:准备适量的肉泥,我是用去皮后腿肉,另外调料都混合在一起,同时加入一小碗的水拌匀。(因为粉丝是会吸水的,所以要多一些水)第三步:开始先炒肉末,热锅冷油放入肉泥和蒜蓉一起炒香,炒变...……更多
广府家宴 和味团圆
...干、原粒日本80头大珧柱、海参等,以老母鸡、鸭掌、猪后腿肉、蚝干等十多种原材料熬煮成汤汁,分外入味。各种好食材以不同手法烹调后,层层有序叠放盆中,由上而下分为海鲜干货、肉类和蔬菜;汤汁一层层地往下渗,越...……更多
...标称安徽省福润肉类加工有限公司(阜阳)生产的猪肉(后腿肉),马鞍山市含城农贸市场严为水销售的鳊鱼(活),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。黄山市休宁县天润发超市有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安...……更多
掌握好这5个小技巧,炖出来的牛肉才会鲜美滑嫩,不老不硬也不腥
...门吧。【炖牛肉的5个小窍门】 一、焯水首先准备一块牛后腿肉,这个部位鲜嫩口感好,先切成小方块,大小由自己决定。牛肉内会有大量血水,盐水浸泡15分钟,不但能去腥还能泡出很多血水。最后再用开水煮,煮得目的是为...……更多
不敢吃 再也不敢找熟人灌腊肠 15斤猪肉晒好变成7斤半
...所以今年灌腊肠的时候我就给卖猪肉的老板说,我要15斤后腿肉,要不瘦不肥的来灌香肠。老板说:“你灌香肠的话,要排队等好长时间,要不我给你留15斤肉放在这里,等到晚上我忙完给你灌完的时候打电话给你,你再过来拿...……更多
天冷了多吃茴香有助于温补脾胃、抗菌消炎以及增强免疫力
...筷子快速搅均匀,使茴香蒸熟后翠绿软烂。2、挑选一块后腿肉,瘦肉要比白肉多一些哦,把新鲜的猪肉去皮洗一下,改刀切成小肉丁,用2勺蚝油、少许味达美、几滴香油和几滴料酒,拌均匀腌上5分钟。把腌好的肉丁倒入茴香内...……更多
心脏健康“吃\\\
...选择适量瘦肉作为饮食的一部分。 瘦牛肉包括牛腩尖、后腿肉、牛臀肉等;瘦猪肉则包括臀尖肉、里脊肉等。此外,鸡肉也是不错的选择,但应选择清淡的鸡胸肉而非鸡腿肉,去皮食用更健康。生活中,尽可能减少熟食肉类的...……更多
...的能量。食用多样化 牛肉滋味独特,不易吃厌,其后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉不可同日而语。牛肉在食用上还有一些禁忌。比如牛肉含有较高的胆固醇,所以老...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
(乡村行·看振兴)福建永定:让牛产业“牛”起来
...的牛肉,还带着体温就被送到了木砧板上。一般要选择牛后腿肉,肥肉较少,低脂肪、高蛋白。”牛肉丸制作传承人胡挺与妻子每天凌晨4点开始制作牛肉丸。永定区融媒体中心供图“家人们,这个是我们真空包装的牛肉丸、泡...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...道美味的白萝卜炖羊肉的做法。 首先,准备两斤多的羊后腿肉,切成小块,用清水浸泡一小时,去除血水和膻味。然后,切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来,将新鲜的白萝卜去头去尾,刮净外皮,切成块备用。将羊肉...……更多
为期3天 屯昌月饼展销活动在海口启幕 黑猪叉烧等口味抢“鲜”亮相
...制作屯昌黑猪叉烧五仁月饼时,只取生鲜地道的屯昌黑猪后腿肉,以及新鲜的五仁馅料,品质与味道自然没得挑。活动现场,市民游客尝“鲜”。海南日报全媒体记者 邱肖帅 摄“昌味月饼馅料中的黑猪叉烧分为丝状与粒状两款...……更多
三伏天,宁可不吃大鱼大肉,也要多喝这碗汤,清热祛暑又补钙
...是美味绝配,孩子们都超级喜欢。 咱们先准备500克的猪后腿肉,把它切成小块儿,然后放进绞肉机里。接着,加点十三香,大约两克的胡椒粉,还有三克的食盐,再倒入三勺木薯淀粉。最后,别忘了加入180克的冰块。就这样,...……更多
“酱”山代有人才出 大耳牛香橙风味牛肉辣酱新鲜来袭
...挑动人的味蕾。这款香橙风味牛肉辣酱采用来自宁夏的牛后腿肉制作,肉质紧实,脂肪含量少,极易消化。整款产品以橙子的果皮、肉囊为原材料,与牛肉、来自新疆的辣椒等食材巧妙搭配,精心烹饪,肉香夹杂着果香,隔着屏...……更多
...的桌子上,压着十多只沾满盐巴的火腿。杀年猪留下的猪后腿肉,经过数道工序的制作和一个寒冬的发酵,在来年餐桌上成为佳肴。“火腿收入是村民一项重要收入!”云南省宣威市农业农村局畜牧兽医渔业股股长管和平告诉记...……更多
逛吃 逛吃 你瘦了还是胖了?春节期间,河南省各地商圈人潮涌动
...相比“28降36涨2平”。分类看,水果10.04元/公斤,猪肉(后腿肉)29.31元/公斤,水产品28.1元/公斤,涨幅分别为3.9%、2.2%、1%;食用油17.61元/升,白条鸡19.52元/公斤,鸡蛋9.2元/公斤,蔬菜7.42元/公斤,粮食5.16元/公斤,降幅分别为1....……更多
【理响中国·人民至上@中国式现代化】“国民小吃”出山又出海,推动两岸融合高质量发展
...村。中新网记者雷朝良摄“我们做的扁肉选的都是上好的后腿肉,再放木砧板上手工敲2000多下,客人吃起来会更劲道。”俞和传今年72岁,是俞邦村最早一批从事沙县小吃的村民之一。20世纪80年代末至今,老俞一家在村党支部...……更多
汉堡营养不达标
...,把肉换成新鲜的浅加工肉,比如把鸡胸肉、鸡腿肉、原切肉排,简单煎一下、烤一下,或者换成一片鸡蛋、一大块豆腐干/豆腐皮都行。第三,主食质量提升。把白面包换成对血糖影响较小的面包,比如全麦含量高且无额外加糖的面包...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...。温馨提示:(1)羊肉选择肉质鲜嫩的部位,如羊腿肉或羊后腿肉。(2)姜片的加入有助于去腥提鲜,料酒可以去腥增香。(3)清炖的过程中不宜频繁开盖,以免热气散失影响炖汤效果。(4)想要更加清淡的口感,可以不加入黄花菜。三...……更多
闽粤交界看下洋
...的牛肉,还带着体温就被送到了木砧板上。一般要选择牛后腿肉,肥肉较少,低脂肪、高蛋白。”如今,肉牛产业已经成为带动下洋群众增收致富的支柱产业。林浩岚表示,2023年,下洋镇肉牛全产业链产值为11.68亿元,提供直接...……更多
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英国牛津大学28日发布公报说,一个国际研究小组已证实在一颗类太阳恒星的宜居带附近存在“超级地球”。这一成果为未来寻找可能适合生命生存的类地系外行星提供了更多线索
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大众网记者 许洪胜 东营报道年关将近,利津县陈庄大集上各种年货琳琅满目,让人目不暇接。集市上人头攒动,热闹非凡,人们穿梭在各个摊位之间,精心挑选着心仪的年货。每个人的脸上都洋溢着
2025-01-29 22:22:00
旅客下船后找不到自家车辆 海口交警骑摩托车暖心护送
南海网1月29日消息(记者王燕珍)近日,一位网友在社交平台分享了自己在海南的暖心经历,并感慨“没想到我有一天坐上了警察叔叔的小摩托”
2025-01-29 21:11:00
新春“暖”意浓 | 供暖管家的年夜饭
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶编者按:新春佳节,当家家户户沉浸在节日的喜悦与团聚的温馨之中时,有一种“暖”意,也悄然在城市间流淌
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【温暖归家路】一杯热姜茶 一幅春联 暖了回乡路
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“我们白天上班,没时间去银行办卡,晚上下班的时候银行也下班了。幸好你们农商银行及时上门来办卡,速度又快,效率又高,真是帮了我们大忙了
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“不寻常的年夜饭”——爱从不缺席 扫码阅读手机版
天津北方网讯:一辆电动自行车、一部手机,春节期间驰骋在大街小巷的外卖小哥们,让市民足不出户也能吃上各种珍馐美味。除夕当天
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除夕高速轮胎被扎心急如焚 交警援手助顺利返乡
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新春“医”线坚守 护航公交出行
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