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瑶乡“年味”别样浓
...、香菇、蒜苗、芥菜依次倒入锅里翻炒,再把提前蒸好的糯米饭加进去搅拌,一道瑶乡特色“糯米菜饭”便做好了。糯米菜饭就是要用料丰富,“过年嘛,团团圆圆,样样都有!”油浸肉也是瑶乡群众年饭餐桌上必不可少的一道...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...这道菜。那时候谁家有青菜(黄瓜),简直就是土豪啊,五色不容易凑呢,一般都是胡萝卜加上鸡蛋丝。 13、蚕蛹,生命初始源自蛹,所以寓意也是春之发育,烤蚕蛹让大家都知道东北人重口味了,常见做法就是辣炒蚕蛹,油...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...也会预备上十余种佐料以供食客调配:油海椒、青海椒、糍粑海椒、蒜泥、花生碎、榨菜、折耳根、豆豉、花椒面,再加上各类油、葱花、香菜组合,可谓香飘四溢。小小一碗蘸水,可是浓缩了许多精华。(图/《舌尖上的中国...……更多
共庆华诞|蒙山:瑶族传统文化引人入胜
...族同胞当年修路的场景。长桌宴是瑶族宴席的最高礼遇,五色饭、艾糍粑、豆腐酿等各种美食依次登场。瑶族阿妹们高唱敬酒歌,将自家酿制的米酒敬献给宾客。伴随着欢快的歌声,她们一边唱歌一边向客人敬酒,现场热闹非凡...……更多
糖尿病为何越来越多?医生提醒:或与3类食物有关,劝你尽量少吃
...,就土豆泥而言,糖尿病患者也应该管住自己的嘴。 3.糯米对于糖尿病患者来说,在平时的饮食上除了要对以上两类食物忌口外,像是糯米以及糯米制成的美食,也同样应该“避而远之”,因为糯米不仅有较强的粘性,其所含...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝食”,应季而食,整个春天少生病
...、胡萝卜丁等配菜一同翻炒,香气四溢;最后用腐皮包裹糯米饭,煎至金黄,香脆可口,给大家带来满满的味蕾享受。2、养生之道 蘑菇被誉为“菌中之冠”,富含多种氨基酸、膳食纤维和微量元素,具有益肝养胃、降脂降压、...……更多
赶文化年集 采乡村年货
...巴马专门带来了山茶油、火麻油、火麻粉、腊香猪、五彩糯米饭等特色产品。汇集各地优品好物的村晚市集让村民、游客流连忘返的同时,也在线上持续推动文旅消费。此次村晚市集在当地公共文化驿站等设立了3个乡村“网红...……更多
黔·景|三月三 去奔赴春天里的民族文化“盛宴”
...竹篓,体验春天里收获的奇妙感觉。同时,当地还有五色糯米饭、褡裢粑、布依剪粉等属于望谟的味道等着大家的到来。春天里,花开时,让我们开启一场民族文化之旅吧! ……更多
...是人流交织的菜市场,黑老虎、佛手柑、豆花米线、五色糯米饭都是云南风物的代名词,脚步到不了的远方,可以在舌尖上实现;楼上是老一代云南人的记忆——滇剧,逛着逛着和非物质文化遗产撞了个满怀,在卖菜的吆喝声中...……更多
本文转自:嘉兴日报※过新年廿三糯米饭■费国平 每年的腊月廿三,是请灶神的日子,这是一个特别隆重的日子,可以保佑来年主人家里风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺。因为有了送灶王爷的节日,也就拉开了过年的序幕,家...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...类似手擀面)、红薯丸、猪肉丸、鱼丸、糍粑、软芡粑、糯米饭、细米粑,这些美食是我打小都喜欢吃的家乡美食。每次做这些美食时,我都会召集孩子们旁观,然后吃饭前,我会考考孩子们,每种特色菜是用啥食材做的,具体...……更多
海南黎族苗族传统节日“三月三”保亭主题美食推介活动
...很浓厚。”江苏省游客王先生说,“我品尝了美味的五色糯米饭,跳了竹竿舞,真真切切地感受到了保亭人民的热情。”游客体验竹竿舞。保亭县委宣传部供图今年“三月三”保亭主会场活动坚持“把节庆活动办到群众中去”,...……更多
春闻艾草香
...话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,春天里不吃艾草糍粑,错过又要等上一年。于是,我们趁着艾草鲜嫩的时候把它采回家,做成艾草糍粑是当下最应景的事。儿时,我在乡下长大,那时的田埂旁、池塘边和菜园里,都有艾叶的身影...……更多
教你自己在家做糯米糕,简单易操作,做为孩子的零食也很不错!
...!1、首先我们往盘子当中倒入适量的糯米粉,然后再往糯米饭当中加入适量的白糖牛奶以及玉米油,用筷子搅拌均匀,这时候将糯米粉搅拌成糊状。2、平底锅烧热之后,刷上一层玉米油。将搅拌好的面糊倒入到平底锅当中,然...……更多
贵州松桃苗族“社饭”里的“春滋味”
...入沸水锅中稍煮片刻捞出,滤去米汤,把浸泡淘洗干净的糯米与蒸熟的大米、野菜、腊肉等混合在一起,搅拌均匀,然后再放入木甑子里蒸。图为田金婵和好友在将洗净的蒿菜剁碎。谢慧芳 摄经过大火蒸约1小时,社饭便蒸熟了...……更多
...苗年期间最隆重的一天。傍晚时分,各家各户备好年粑、糯米饭、酸鱼、酒等待“赶鸡鸭”队伍到来。“赶鸡鸭”队伍是由青年、小孩组成,他们分帮串寨手持竹鞭,挨家换户敲打畜栏禽舍。据说这是在驱赶鬼神、祈望在新的一...……更多
推广种植血糯米 助力村集体增收
...豆熬制成热乎的糯米粥,与桂圆干、白糖等烹饪成香甜的糯米饭,深受消费者的喜爱。下一步,横河村将计划扩大种植面积,加大投入力度,延长产业链,积极开发以血糯米为原材料的深加工产品,努力将“横河血糯”打造成独...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
...姜一起绞碎成肉末。最后,准备两把玉米粒备用。 现在糯米饭已经蒸好了,我们关火后用筷子轻轻挑一下,如果感觉软糯且没有半生不熟的地方,那就说明蒸好了。接下来,把饭倒入碗里,用筷子稍微搅散一下,然后放凉。10...……更多
南瓜富含果胶,可以帮助排除体内毒素,促进排毒
...加入一些红枣,效果会更好,红枣具有养胃的功效。南瓜糯米饭也是很受欢迎的一道美食,南瓜的甜味和糯米的黏糯口感相互搭配,给人带来愉悦的味觉体验。胡萝卜是一种常见的蔬菜,不仅对肝脏和眼睛有很好的作用,而且对...……更多
田间管理更高效 科技助农又富农
...乡村振兴示范镇等。●特色产品沃 柑火龙果柠檬鸭五色糯米饭●书记感言近年来,双桥镇围绕“农业强镇、工业富镇、旅游旺镇、和谐兴镇”发展思路,在经济发展、项目建设、乡村振兴、民生福祉、绿色生态五个方面找准着...……更多
来延吉旅游必吃的10道美食排行,每道都是经典,不吃等于白来!
...口感酸辣可口,深受人们的喜爱。7、打糕:这是一种用糯米制成的传统小吃,口感软糯,香甜可口。打糕可以搭配各种酱料和食材食用,是延吉人民日常生活中不可或缺的一部分。8、锅包肉:延吉的锅包肉与其他地方的锅包肉...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...一种创意吃法,口感软糯,十分美味。做法:1、提前将糯米饭蒸熟,晾凉备用。腊肉、腊肠切丁、胡萝卜去皮切丁,干香菇泡发后切丁。2、锅内下少许油,放入胡萝卜和香菇翻炒1分钟,再加入腊肠和腊肉翻炒至出油。3、加入...……更多
深圳排名第一的小吃摊,花生馅椰丝糯米糍两块钱一个,经过一定买
...节口味。特别是在广东有着非常有代表性的甜食,那就是糍粑。很多人隔三岔五都会买上几个来吃,这种糍粑类的甜食,或者叫做糯米糍,不一样的人做出来还是不一样的,而且虽然说喜甜食,但是如果甜而不腻这才是最好吃的...……更多
这几种人是糖尿病的高危人群,一定要注意
...食用动物内脏可能会导致血糖升高,增加糖尿病的风险。糯米很多人平时都特别爱吃一些糯米制品,不仅做成糯米糕好吃,搭配其他的水果,做成糯米甜食也是非常美味的,但是糯米就会容易升高血糖水平。糯米中的碳水化合物...……更多
从糯米饭团说起
...来,我到了桐乡工作,才知道这种“边走边吃的米饭”叫糯米饭团,可以做成甜的,放糖或脆油条末?我从未吃过。我一直吃咸饭团,热乎乎的糯米饭装在一个木桶里,木桶上盖着一个木质的锅盖,简约、古朴,记忆一下子拉回...……更多
分享5道好吃的炒饭!白米饭没胃口,这几种炒饭赶紧安排起来
...炖熬煮,使其香味充分渗入油脂之中,再拌入预先蒸熟的糯米饭中,使每一粒米饭都吸附上了香菇浓郁的香气。这款香菇油饭醇厚馥郁,既保留了香菇的原生态口感,又赋予了米饭无比的鲜美,尽显中华料理的独特魅力。五、劲...……更多
腊月米酒香
...腰,变得柔软肥胖,晶莹透亮,小蜂蛹般诱人。蒸熟后的糯米饭倒在竹匾上移至通风的地方摊凉。在摊凉的过程中,可以捣酒曲丸子了。酒曲是一个乒乓球大小的丸子,放在碗中,用木槌轻轻捣成粉末。等糯米饭凉透以后,撒上...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
乡村美食迎新年
...飞 李少彤/摄影报道灌血肠。制作扣肉。村民展示做好的糍粑。舂糍粑。随着新春的脚步临近,在河池市宜州区同德乡大安村,欢声笑语和喜气洋洋的气氛弥漫在每个角落。村民们欢聚一堂,忙碌着准备年货,共同迎接龙年的到...……更多
...现在传统食物上。那么,小寒应该吃些什么传统食物呢?糯米饭 糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。广东人在小寒这天要吃糯米饭,这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,补中益气、...……更多
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人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
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吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00
为何血压会升高?有些食物建议忌口
管住嘴比什么都强,因为很多人的血压变化和错误饮食有关,本身就是吃货,有疾病出现也没办法很好控制着饮食。看到喜欢的东西就大量摄入
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