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云南菌子成了社交平台“美食顶流”
...了社交平台“美食顶流”吃菌子到底有多“玄乎”?地道云南人讲给你听黄牛肝菌牛肝菌每年雨季一到,便是全网围观云南人吃菌子的焦点时刻。因为误食了没有做熟的菌子而屡屡“见小人”的段子层出不穷。巧了,记者今年暑...……更多
“菜市场游”成云南暑期新玩法
...个大“菜市场”。当前正是云南野生菌大量上市的季节。云南人对品尝野生菌的热衷以及云南人食用野生菌的趣事,通过社交媒体传播到了中国各地乃至世界,吸引了大量“目光”。位于昆明官渡区的云南木水花野生菌交易中心...……更多
5个云南人来河北唐山,点了6个菜剩一半,结账时不敢相信
...食文化中,每个地方都有其独特的特色菜肴。最近,五个云南人来到河北唐山市,点了六道当地特色菜,结果剩下了一半。结账时,他们甚至确认了两遍才敢相信账单的数额。这究竟是怎么回事呢?云南和唐山市虽然地理位置相...……更多
云南美食顶流,一年只能吃一季
...妮题图 | 《去有风的地方》春夏时节,广东人忙着赏花,云南人忙着吃花。在吃花这件事情上,云南人总是能够另辟蹊径。一碗清汤里,有一朵含苞欲放的鲜花;一份炒饵丝里,有一把嫩绿的鲜花;一道凉拌菜里,还有一片鲜花...……更多
“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”
...述20余种鲜花食品的制作方法,中国食花习俗源远流长。云南人爱花、惜花、吃花也已有千年历史,从普通大排档到高端餐厅,几乎每一种可食用鲜花都与菜谱相联系。3月9日,云南昆明,烹饪大师陈生合以樱花为食材制作了樱...……更多
这次,轮到云南菜“出圈”了?
...抖音,“野生菌”的话题已经收获了上百亿次播放,“被云南人嫌弃的一窝菌”“总要来云南吃一顿野生菌吧”等话题频登热榜,“先菌子后小人”“看见小人套餐”等段子层出不穷。7月初,美国财长珍妮特·耶伦抵京第一餐就...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...的味觉体验。明明看起来就是不太能吃的样子,也逃不过云南人的嘴。据说可以跟腌菜腊肉一起炒,微苦,而且微苦的味道很适合下饭。享受这道美味,仿佛漫步在云南的自然山野间,感受大自然的清新和独特风情。新鲜的百合...……更多
云南最被低估的4道心头爱的菜,吃过三道算你赢
...茄排骨汤,版纳的撒撇,保山的烤肉,每一道菜都蕴含着云南人对食材的独到理解和对美食的深厚情感。如果你有机会来到云南,不妨走进当地人的生活,尝一尝这些地道的美食,相信你会有更多的惊喜和发现。在云南的美食世...……更多
云南美食的名片,混得比螺蛳粉还惨
...待其他食材一样,毫不犹豫地将鹌鹑蛋直接推入高汤中,云南人也只能无奈地摇摇头,这大概是他们极少在外地吃米线的原因。最正宗的吃法,应该是将肉片先放入打散后的鹌鹑蛋液中,让其裹满蛋液后再放入高汤中烫熟,才能...……更多
蚂蚁吃起来是什么味道?云南人说又酸又脆,墨西哥人说是坚果味
...后遗症:总感觉蚂蚁在嘴巴里面爬!最后对擅长吃蚂蚁的云南人来说,蚂蚁好吃也很补,有抗病抗风湿等多种食补疗效。但并不是所有人都适合吃,因为蚂蚁含有很高含量的原肌球蛋白,这意味着对海鲜过敏的人,对蚂蚁可能也...……更多
“云品入川”展销推介会在成都渝江饭店同步举办
...南特色文旅打卡区域,将云南民俗文化、云南山川美景、云南人文风情、云南特色美食一起“搬”到川蜀大地,让四川市民发现云南更多好物,现场体验“有一种叫云南的生活”。6月19日下午,主办方还将在成都渝江饭店同步举...……更多
舌尖上的云南味,一口咬下去就忘不了的腊排骨
...骨就是这样的存在。这道菜不仅承载着浓浓的乡愁,更是云南人独特饮食文化的缩影。今天,就让我带你一起探寻这道美味的秘密吧!腊排骨的魅力,首先在于那股浓郁的香气。一进厨房,扑鼻而来的香味就能勾起你的馋虫。这...……更多
最像杭州的云南小城,希望它晚点火
...吃完了还能就着汤再续一碗米线,还有什么不满足的? 云南人是如何把香料和蘸水运用到极致,在烧烤中也可见一斑。建水烧烤是云南烧烤的主要派系之一。在万物野蛮生长的云南,似乎没有什么是云南人吃不得的。建水烧烤...……更多
极目新闻记者 姚赟据澎湃新闻消息,云南大学历史与档案学院刘强教授,因病医治无效,于2024年9月19日下午在云南大学附属医院逝世,享年55岁。21日上午,曾经上过刘强教授课的一位学生透露,其上过刘教授的文科数学,还...……更多
马来西亚娘惹风味飘香云南
...后赵国樑定居昆明,去年在翠湖边开了这家餐厅。“希望云南人能够品尝到正宗的马来西亚娘惹风味。”在昆明美食地图上,如今已有多家南洋风味餐厅。位于昆明书林街的顺囍南洋餐厅,其老板申恭如十年前从昆明到马来西亚...……更多
昆明新春购物博览会今日盛大开幕
...产打开产销通道;助力省政府打好“绿色食品牌”,丰富云南人的“菜篮子”;实现产销对接、乡村振兴、合作交流、服务全省、服务大众。春博会加大了消费对经济增长的拉动作用,为云南企业搭建起销售平台,完善市场对接...……更多
去云南采一趟菌子,我三观都被颠覆了
吃菌,在云南人这里已经成为了集体记忆的一部分。它甚至通过饮食,内化成了特别的地区文化。作者 | 西武编辑 | 道喵叽题图 | 图虫创意7月,全国美食顶流,云南绝对榜上有名—— 雨季到来,馋哭食客们的野生菌也从山上噌...……更多
这届网红抢着吃见手青“求中毒”,云南人都劝急眼了
...。(bushi最近正是菌子的赏味季节,原本也是各地网友看云南人笑话的季节。但没想到, 今年勇夺“胆大第一名”的居然是外省人。前阵子美国财长来北京,在某云南菜馆连吃四盘“见手青”,也勾起了从来没敢吃过云南蘑菇的...……更多
说唱歌曲《坐着高铁去看海》上线 唱响中国对外开放新篇章
...择有些云南味道的中国风音乐混搭说唱的形式,是想表达云南人对外文化交流的愿望,也希望世界各地的人们能够来到云南,了解这里丰富多彩的民族风情、民族音乐和民族民间说唱。这首歌的说唱部分,由1999年出生于云南保...……更多
(寻味中华 | 饮食)云南汽锅鸡:最本味 扶正气
...的精神和力量。”器以载道、物以传情,汽锅鸡早已成为云南人共同的记忆与乡愁。这一抹“正气”清香,既是云南人对美食本味的质朴追求,更是家国情怀的生动演绎。(作者 陈静) ……更多
...,把花的香留在味蕾里,沉入了一场芬芳的梦。金雀花是云南人每年都少不了的限定美食。万千花蕾带着破竹之势,全情地释放着能量,嫩枝上层层叠叠地浸染着生机,奔涌着金黄的梦。在云南的村间农家,一盘盘摊鸡蛋端上桌...……更多
《画说云南野生菌》入选2022年全国优秀科普作品 云南的野生菌很好吃,这份吃菌攻略收好了
...”。都知道吃野生菌的最大风险是野生毒菌的混入,但对云南人来说,菌子那是真爱啊,再高的风险也挡不住吃菌的热情。作者:孙达锋 华蓉 顾建新编著出版社:云南科技出版社云南春来早,食客也即将迎来野生菌上市,如何...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...美味。在东北吃饭,你永远不用担心吃不饱的问题。7、云南人——米线专家一谈起云南,大家首先想到的往往是那一碗碗热气腾腾的米线。云南人对米线的热爱可谓到了痴迷的地步,从过桥米线到小锅米线,再到豆花米线,每...……更多
...然、了解自然、拓宽视野,借助社会实践活动丰富知识。云南人与菌相伴相生,逐渐形成了丰富多彩、内涵深厚的“菌文化”,展现了大自然的神奇和美丽,传递了云南人民勤劳、智慧、热情好客的美德,云南的“菌文化”承载...……更多
昆明烟火气里的“好味道”
...线市集”。本次米线市集招募了很多特色商家参展,既有云南人熟悉的弥勒卤鸡米线、野生菌帽子米线等,也有较冷门的大理生皮凉米线、临沧卤子米线等,让市民和游客有更多选择。现场还有多种云南少数民族特色小吃,让“...……更多
...友们调侃归调侃,却希望远在东北的“老铁”们能感受到云南人民的热情。大地物源松茸饼干的创始人罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走...……更多
网红发视频生吃“见手青”,网友怒了:误导人!
...丰富的地方,外地人对于野生菌并不太熟悉。“虽然很多云南人对野生菌种类很熟悉,但野生菌中毒事件依然经常发生。在云南当地,都不会生吃见手青,生吃见手青的视频可能对网友会产生严重的误导作用。”“野生菌不能随...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...人就地取材以果入菜烹制出各式各样的“水果宴”水果在云南人的手里都能变成哪些美食?快来一起围观↓↓↓芒果炒牛肉多味交织味道超赞河口县融媒体中心 供图炎炎夏日,红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县的芒果陆续...……更多
羡慕了!平均三天一个节,云南人的四月假期不断
本文转自:人民日报客户端张驰清明假期刚过,在不少网友期盼“五一”长假时,云南多地的小伙伴现在的状态已是“假期中,勿扰”。作为中国少数民族最多的省份,四月的云南除了清明节以外,接二连三的假期着实让不少...……更多
这个四月,一起到云南“打水仗”!看看吧
...泼水狂欢节场面那叫一个壮观 还记得“保安舞王”吗?云南人不能听音乐,一听就来劲!打歌热舞根本停不下来今年保安们也就位了就差你了!人们花式体验“站着游泳”看着也太快乐了吧!今年还会有哪些名场面?共同期待...……更多
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咽炎是困扰咽喉的 “不速之客”
咽炎是困扰咽喉的“不速之客”在我们的日常生活中,咽炎就像一首反复奏响的“烦恼之歌”,给许多人的生活带来了不适和困扰。咽炎
2024-11-25 13:49:00
长轻营养食疗建议老人孩子要多吃这4种健骨食物
长轻发现:“人老腿先衰”。尤其到了冬季,这种感觉尤为明显。摔伤、拉伤、扭伤、骨折,越来越多。每当这个时候,长轻营养食疗培训班里总能听到一些令人揪心的消息
2024-11-25 13:52:00
东城中医医院特聘专家李晓君:按摩膀胱经,排毒一身轻
李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗:月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2024-11-25 14:04:00
少强制标准且缺知名品牌 假睫毛消费 美丽之下藏隐患 2024-11-25
中国消费者报报道(记者李燕京)假睫毛是一种用来美化眼部的人工睫毛,通过把原有睫毛加长、加厚,使眼睛看起来更大、更亮、更丰满
2024-11-25 14:12:00
贵州交通职业大学:探索“1234”工作法 赋能乡村振兴谱新篇
本文转自:人民网-贵州频道“今年上半年我家养了2板蚕,一共产378斤,一斤卖25元,上半年光是种桑养蚕我就有了9450元的收入
2024-11-25 14:22:00
贵阳爱尔为贵阳市福利院老人成功实施白内障手术
近日,贵阳爱尔眼科医院与贵阳市社会福利院携手合作,共同为福利院内的五位白内障患者老人带来了生命的曙光,成功为他们实施了手术治疗
2024-11-25 14:32:00
东城中医医院特聘专家张延淑老师介绍美白食方
张廷淑,主任医师,临床工作四十余年,九代中医传人,幼年随父熟读各大古典医著。擅长治疗:女性不孕症、妇科肿瘤、盆腔炎、尿道炎
2024-11-25 14:34:00
孩子吃很多却还很瘦,日常护理看这里
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年。临床善于治疗小儿脾胃失和
2024-11-25 14:35:00
乐东:邮政农资推广会开进合作社
本文转自:人民网-海南频道人民网乐东11月25日电 (记者李学山、符武平)“这肥料去年我用过,对促进蜜瓜生长效果很不错
2024-11-25 14:37:00
鸡吃什么不容易得大肝大脾病   夏天如何让鸡不得大肝大脾病
鸡大肝大脾病作为一种影响蛋鸡健康与生产性能的疾病,给养殖业带来了不小的挑战。为了有效预防该病,养殖者需要深入了解鸡的饮食习惯与营养需求
2024-11-25 14:54:00
鸡大肝大脾的防治措施        鸡得大肝大脾有什么解决办
土鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病,对鸡群的健康和生产性能构成严重威胁。其特征是成年鸡特别是蛋鸡产蛋下降
2024-11-25 14:54:00
如何让鸡不得大肝大脾病      治疗鸡大肝大脾的秘诀
鸡大肝大脾,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是近年来养鸡业中常见且严重影响鸡群健康和生产效益的疾病。该病主要特点是病鸡的肝脏和脾脏发生肿大
2024-11-25 14:54:00
什么饲料能让鸡不得大肝大脾病   什么品种的鸡不容易得大肝大
在养鸡业中,鸡大肝大脾病是一种常见且对经济效益影响较大的疾病。该病不仅影响鸡的健康状况,还可能导致产蛋率下降,严重时甚至导致鸡的死亡
2024-11-25 14:54:00
土鸡为什么会得大肝大脾病      鸡得大肝大脾病的因素
鸡大肝大脾病,也被称为鸡肿脾症或鸡病毒性肝炎,是养鸡业中一种常见的疾病。这种病症表现为鸡的肝脏和脾脏异常增大,严重影响了鸡的健康和养殖效益
2024-11-25 14:55:00
11月28日—29日,来渝北空港广场畅游中医药夜市,让夜生活健康起来!
这里有名医妙手现场坐诊、药膳茶饮免费品尝、中医适宜技术亲身体验,还有各类中医传统游戏,这样一场“吃喝玩乐”的中医药夜间集市
2024-11-25 14:56:00