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这次,轮到云南菜“出圈”了?
...抖音,“野生菌”的话题已经收获了上百亿次播放,“被云南人嫌弃的一窝菌”“总要来云南吃一顿野生菌吧”等话题频登热榜,“先菌子后小人”“看见小人套餐”等段子层出不穷。7月初,美国财长珍妮特·耶伦抵京第一餐就...……更多
去云南采一趟菌子,我三观都被颠覆了
吃菌,在云南人这里已经成为了集体记忆的一部分。它甚至通过饮食,内化成了特别的地区文化。作者 | 西武编辑 | 道喵叽题图 | 图虫创意7月,全国美食顶流,云南绝对榜上有名—— 雨季到来,馋哭食客们的野生菌也从山上噌...……更多
“菜市场游”成云南暑期新玩法
...个大“菜市场”。当前正是云南野生菌大量上市的季节。云南人对品尝野生菌的热衷以及云南人食用野生菌的趣事,通过社交媒体传播到了中国各地乃至世界,吸引了大量“目光”。位于昆明官渡区的云南木水花野生菌交易中心...……更多
云南大学附属医院野生菌中毒事件接连发生
...南,每年从六月开始,都是吃野生菌的好时节,但满足了云南人口福的同时,这段时间也是野生菌中毒事件频发的时期。云南大学附属医院急诊科的医生介绍,往年从六月初开始就会接收到野生菌中毒的病人,而今年由于雨季来...……更多
云南菌子成了社交平台“美食顶流”
...了社交平台“美食顶流”吃菌子到底有多“玄乎”?地道云南人讲给你听黄牛肝菌牛肝菌每年雨季一到,便是全网围观云南人吃菌子的焦点时刻。因为误食了没有做熟的菌子而屡屡“见小人”的段子层出不穷。巧了,记者今年暑...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...得吃,冒着中毒的风险也非得吃?这一口鲜香不仅迷住了云南人,很多其他省市的居民、国外友人也纷纷慕名品尝,还有部分野生菌远销海外。除了味道鲜,野生菌也富含营养,包括蛋白质、多种维生素、钙、磷等。有的野生菌...……更多
吃菌中毒第一大省,把菌子纳入疾控了
...lleStudio163)作者:鸣玉每年7、8月份,为了让拿命吃菌子的云南人少试点毒,云南疾控真的操碎了心。云南人隔三岔五就能收到一天恨不得发三遍的神秘短信。每当吃菌季到来,云南人的手机里就会收到这类神秘短信。光有短信还...……更多
昆明烟火气里的“好味道”
...线市集”。本次米线市集招募了很多特色商家参展,既有云南人熟悉的弥勒卤鸡米线、野生菌帽子米线等,也有较冷门的大理生皮凉米线、临沧卤子米线等,让市民和游客有更多选择。现场还有多种云南少数民族特色小吃,让“...……更多
...友们调侃归调侃,却希望远在东北的“老铁”们能感受到云南人民的热情。大地物源松茸饼干的创始人罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走...……更多
云南美食顶流,一年只能吃一季
...妮题图 | 《去有风的地方》春夏时节,广东人忙着赏花,云南人忙着吃花。在吃花这件事情上,云南人总是能够另辟蹊径。一碗清汤里,有一朵含苞欲放的鲜花;一份炒饵丝里,有一把嫩绿的鲜花;一道凉拌菜里,还有一片鲜花...……更多
《画说云南野生菌》入选2022年全国优秀科普作品 云南的野生菌很好吃,这份吃菌攻略收好了
...”。都知道吃野生菌的最大风险是野生毒菌的混入,但对云南人来说,菌子那是真爱啊,再高的风险也挡不住吃菌的热情。作者:孙达锋 华蓉 顾建新编著出版社:云南科技出版社云南春来早,食客也即将迎来野生菌上市,如何...……更多
“野生菌之乡”这样实现一年四季都有鲜菌
...具有滋补养身的药用价值,在食用菌市场上竞争力不小。云南人大多知道南华县野生菌出名,为什么这里偏说人工菌呢?确实,南华县境内已知野生食用菌种类有二百九十多种,野生食用菌种类占全国的31.2%,是名副其实的“...……更多
2022-12-18 10:32野生菌
这届网红抢着吃见手青“求中毒”,云南人都劝急眼了
...。(bushi最近正是菌子的赏味季节,原本也是各地网友看云南人笑话的季节。但没想到, 今年勇夺“胆大第一名”的居然是外省人。前阵子美国财长来北京,在某云南菜馆连吃四盘“见手青”,也勾起了从来没敢吃过云南蘑菇的...……更多
木水花野生菌市场野生菌品种、供应量少
等雨来!等菌出!进入5月收割完第一波野菜的云南人又开始期盼实现野生菌自由了今年云南省出现了严重的气象干旱进入春季后很多地区都没有有效降雨这也是使得野生菌生长受到了影响木水花野生菌交易市场野生菌品种、供...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...的说法都是没有科学依据的。3、菌子一定要煮熟炒透。云南人最爱吃的见手青、牛肝菌等未煮熟炒透会中毒,可能出现“小人国”幻觉。4、吃菌子最好不饮酒。酒精可促进毒素吸收,也可能与菌子发生化学反应产生新的毒素。 ……更多
观云台 | 一朵松茸的“自述”
...自:人民日报客户端叶传增每年的5-9月,是云南的雨季。云南人对雨季,还有一个亲切的称呼——“吃菌季”。菌子有多好吃?“吃货”作家汪曾祺曾在云南生活了7年,离开多年后,他仍不忘云南菌子的美味:“雨季一到,诸...……更多
全球连线|“洋记者”看美丽中国:从餐桌上的“陌生”蔬菜看云南生物多样性
...保护的成果甚至菜市场也成为观察生物多样性的重要窗口云南人爱吃,也会吃鲜花、野菜、野生菌……各式各样的植物在经年累月的“试吃”中丰富了人们的味蕾成为了绝美的食材在中国生活了多年来自埃及的慕佳琪中餐厨艺不...……更多
“云品入川”展销推介会在成都渝江饭店同步举办
...南特色文旅打卡区域,将云南民俗文化、云南山川美景、云南人文风情、云南特色美食一起“搬”到川蜀大地,让四川市民发现云南更多好物,现场体验“有一种叫云南的生活”。6月19日下午,主办方还将在成都渝江饭店同步举...……更多
莫负吃菌好时节
...菌上市,又鲜又香,最美味。”七月再次入滇,见识到了云南人对野生菌的热爱。那天半夜,迷糊中隐约听见老公起身躲到客厅接电话,半夜三更的,悄悄接电话,莫不是老公单位出了事?原来,他的同事吃了野生菌中赫赫有名...……更多
《漫长的季节》取景昆明,云南人看完才反应过来
高分网剧《漫长的季节》播完后,突然被曝出一个有趣的现象:这部人人操着一口东北方言、讲述东北故事的纯东北背景电视剧,居然大部分取景都在云南境内完成。这让不少云南观众深感惭愧,因为直到看完整部剧后,他们...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...那样“不会打歌学打歌,阿哥怎摆你怎摆……”看得出来云南人民的热情好客和民风淳朴,不仅如此,云南作为旅游胜地,除了美景更少不了美食,云南人善于创新,能将传统菜肴与新鲜食材完美结合。说到云南,你可能脑海里...……更多
古代云南学子的状元情结
...,让云南的官员和百姓都不甘心,希望早日出个状元,为云南人争气。也因这份状元情结,出现了许多寓意“高中”的建筑,其中西山龙门和状元楼就是典型代表。鱼跃龙门 大魁天下昆明西山又称碧鸡山,史称“东骧神骏,西...……更多
“爱家爱出行”北京汽车eu5plus云南媒体试驾
...种复杂行车环境中,EU5PLUS都表现出了优异的成绩。 向着云南人开云南好车再出发北汽集团秉承“国家使命”、立足“行业需求”,致力于为生态绿色尽一份力量,十年间,北汽集团与云南省政府高度战略协同,在各级政府的高...……更多
网剧《德和米线》将上线 快来看云南人的喜剧
...年轻人在云南生活、工作,以及他们的爱情故事,展现了云南人对于米线的热爱和情感。这是云南首个贺岁档讲述云南米线文化的本土剧集,也是一部以云南人的视角来讲述云南故事的作品。昆明本土喜剧演员\"小水仙\"变身导...……更多
“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”
...述20余种鲜花食品的制作方法,中国食花习俗源远流长。云南人爱花、惜花、吃花也已有千年历史,从普通大排档到高端餐厅,几乎每一种可食用鲜花都与菜谱相联系。3月9日,云南昆明,烹饪大师陈生合以樱花为食材制作了樱...……更多
电影《翠湖》在昆明开机翠湖边三代大家庭,演绎昆明人的情感故事
...家组成,为保证地域特色,拍摄中大量使用昆明方言,使云南人的文化、云南人的情感得到活色生香的呈现。主演演员合影今年35岁的年轻导演、编剧王籽璇自幼在昆明长大,他毕业于旧金山艺术大学电影专业,获艺术硕士学位...……更多
13个项目入选全国体育旅游精品项目、冰雪运动厚积薄发…… 云南体育产业开启“加速跑”
...变化。“去年的北京冬奥会,就像一根火柴,彻底点燃了云南人的滑雪热,像来自西双版纳、德宏等热地方的游客,为了来我们这里雪场,第一次买了羽绒服。”作为滑雪场市场部经理的郭坚强感触颇深。这座位于云南会泽县、...……更多
...展。”清华大学博士生杨志刚说,“作为一名土生土长的云南人,我将用学到的知识为云南的发展添砖加瓦。”近日,2024年云南籍优秀硕博“暖心回流”家乡行——走进云南重点高校引才引智活动,来自清华大学、北京大学、...……更多
注意!昆明一地高风险,还有云南的这些地方!
...网7月6日,“云南疾控”微信公众号发布全省共划定有毒野生菌中毒风险,高风险地区7个、中风险地区51个、低风险地区62个。“云南疾控”微信公众号截图详情如下云南省组织实施有毒野生菌中毒风险分级防控管理野生菌生长...……更多
在冬日昆明,来一场五彩斑斓的城市漫步
...蓝天白云、烂漫鲜花刷屏。云南山茶花是昆明市花,还是云南人的年宵花之一。翠湖公园山茶园、云南大学东陆校区都有成片山茶花,红色山茶花将“昆明蓝”映衬得更加通透。红、橙、黄、绿、蓝……冬日的昆明,每个街角都...……更多
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5月1日,吉林通化边境管理支队云峰边境检查站查缉区外一辆货车突发故障,由于该站处于三市两地周围无便利设施,民警发现后通联最近的维修部
2024-05-03 19:27:00
“星星”列车长的“五一”假期:温暖服务旅客平安出行
本文转自:中国新闻网中新网温州5月3日电(奚金燕 吴煊)“‘五一’假期期间,客流比较大,大家一定要组织好车门口安全乘降
2024-05-03 20:01:00
大事件!北京150家精酿酒吧空前优惠!快快来获取你的专属优惠凭证!什么是《北京精酿啤酒指南》?《北京精酿啤酒指南》是北京精酿啤酒节的全城联动活动
2024-05-03 20:22:00
文昌航天发射场的“氢系工”:为火箭注入腾飞血液
新海南客户端、南海网5月3日消息(记者 吴岳文 通讯员 黄国畅 文/图)5月3日下午,伴随着一阵山呼海啸般的巨响,长征五号托举着嫦娥六号从文昌航天发射场奔赴“月宫”
2024-05-03 20:25:00
太原是有2500多年建城史的历史文化名城,想读懂它,总要逛一逛博物馆。五一假期,太原市博物馆、晋祠博物馆、晋商博物馆等文博场馆
2024-05-03 20:27:00
本文转自:人民日报客户端张驰5月3日,据贡山发布消息,怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县交通运输局、贡山公路分局、贡山县公安局交警大队
2024-05-03 20:48:00
本文转自:中国新闻网中新社汕尾5月3日电 (记者 程景伟)据广东省汕尾市陆丰市官方3日晚通报,5月2日14时20分许,陆丰市湖东镇发生一起民众意外落水
2024-05-03 21:29:00
广西南宁百年水街成网红“打卡”地  游客觅“古早味”
本文转自:中国新闻网5月3日,位于广西南宁水街片区的粤东会馆前,数名游客被当地古老的美容方式“绞面”技艺吸引。记者 冯抒敏 摄5月3日
2024-05-03 21:24:00
让小众变“人从众”,济南如何让人“来了就不想走”?
管悦 济南报道随着“五一”假期的开启,济南文旅市场迎来一波热潮。据济南市文旅局统计,假期前两日,全市重点监测的30家景区共接待游客136
2024-05-03 20:43:00
“共舞青春 潮向世界”国际青年潮流文化季启动
本文转自:中国日报网中国日报5月3日电(记者 程思)文明因交流而多彩,因互鉴而丰富。从张骞西行到鉴真东渡,从万邦汇长安到郑和下西洋
2024-05-03 20:41:00
关于小七孔景区5月3日停止预约售票的温馨提示尊敬的游客朋友:您好!截至目前,小七孔景区5月3日预约门票已售罄。为给广大游客朋友提供安全舒适的游览体验
2024-05-03 17:17:00
列车上少女突发疾病!幸遇两名湖医学子及时救助
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 通讯员 丁佳彤 龙腾垚 黄圣胤)4月29日,从十堰东驶向汉口的G6808列车上有乘客突发高烧
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“五一”小长假期间,重庆市北碚区金刀峡镇修缮完工的偏岩古镇迎来客流高峰,人们纷纷来到这里放松身心、乐享假期。5月2日,游人在重庆市北碚区修缮完工的偏岩古镇观看节目表演
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2024年政府工作报告首次提出“提高公共文化场馆免费开放服务水平”。为进一步落实国家相关工作部署,北京文化发展基金会积极行动
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