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关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
本文转自:北京青年报近年来,吃“无麸质饮食”越来越成为一种风潮,网上和超市中的各种“无麸质”食品也越来越多,甲状腺疾病患者、减肥人士、肠道不适人群、炎症反应高人群、湿疹人群和麸质过敏或不耐受人群等都...……更多
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
...加饱腹感,素食者和有控制体重需求的群体,可以在均衡饮食的前提下适量食用。生面筋经煮、蒸、炸、烘干等进一步加工,可以做成各种特色美食。比如将面筋发酵后蒸熟做成的蒸面筋,表面蜂窝孔更多、质地更蓬松,既可以...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...日,主要目的是想以关怀动物为基础,推广健康的植物性饮食方式。据悉,国内选择食素的人数已经超过5,000万,有越来越多的人们意识到素食有益于身心健康、环境发展与生命保护。随着人们生活水平不断提高,但因过多食用...……更多
痛心!年仅29岁,这病一发现往往是中晚期,多位名人因此去世
...3.养成良好的生活习惯避免酗酒、吸烟、熬夜,保证均衡饮食,规律饮食,适度锻炼身体,这些都对肝脏有保护作用,可以减少患肝癌的风险。综合:新闻坊、37度里丨长江健康融媒往期报道、CCTV生活圈、健康时报来源:37度里...……更多
夜问|百万粉丝网红被下病危通知!这种病为何一发现就是中晚期?
...,避免长期熬夜,保持健康体重,超重肥胖者应通过良好饮食习惯,增加运动以减轻体重。提倡以蔬菜为基础的膳食模式,多食用新鲜蔬菜水果,适量补充芹菜、蘑菇类、葱属类蔬菜、豆类及豆制品等单个食物或食物组,以及膳...……更多
科普专家说 | 流感季,聊聊关于“糖皮质激素”那些事儿
...天,风湿免疫科专家就来跟大家详细说说关于激素的那些事儿。激素是由人体正常分泌的极为重要的一类调节分子,由于最早发现的是它调节糖类代谢的作用,故称其为“糖皮质激素”。 激素对机体的发育、生长、代谢(尤其...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
面筋和烤麸究竟是不是同一种食物
面筋与烤麸,这两者虽在中华美食的广阔天地中占据一席之地,却如同孪生却性格迥异的兄弟,各自散发着独特的魅力。面筋,这位源自小麦面粉的智者,经过水洗、揉搓的洗礼,去除了杂质,留下了纯净的蛋白质精华,它以...……更多
富含蛋白质食物有哪些
...钙、锌、锡等微量元素,适量食用,有助于疾病恢复。7.面筋面筋适用于素食主义者,是植物蛋白,也是最常用的肉类替代品。它还是高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,每100克面筋中含有蛋白质26.9克。关于富含蛋白质的食...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...开酵母的神秘面纱,通过科学的透镜,细致审视其在现代饮食中的角色和影响。酵母:无所不能的厨房好帮手酵母,这种单细胞真核微生物,是食物制作中不可或缺的生物性膨松剂。无论是发面食品,还是含酒精饮料如啤酒、红...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝建安十三年,曹操大军大举南下,进攻江东。为了迎战,孙权特意派稳重踏实的老臣黄盖运送粮草...……更多
远离“磷妹妹”——透析患者如何控磷?
...症:血磷大于1.45mmol/L,就称为高磷血症。血浆磷浓度与饮食有很大的关系,我们平时吃的很多“健康食物”含磷也很高,磷在肠道的吸收率为60%~70%。而磷的排泄70%通过肾脏进行,只有30%通过粪便排泄,所以大部分的透析肾友...……更多
...易过量吃。减肥期间事项也是比较多的,比如应该注意好饮食,尽量不要暴饮暴食,对于任何食物在吃的时候都应该少量吃,可以选择多吃一些维生素以及膳食纤维素含量比较高的水果和蔬菜来增加肠道蠕动,有利于大便的排出...……更多
...副主任医师经常有患者向我咨询,接受放疗的过程中,在饮食上有什么注意事项,或者能不能通过饮食一定程度上预防放疗的副反应。其实,大部分放疗副反应都可以通过加强营养来预防。因为放疗是一种损伤性治疗,连恶贯满...……更多
化疗吃什么恢复快?吃什么营养好?
...态,让患者更顺利地完成化疗。那么在化疗期间应该如何饮食?吃什么恢复快,吃什么营养好?化疗饮食的总体原则1.高热量癌症是一种消耗性疾病,为了防止“入不敷出”,癌症病人在化疗期间需要增加能量的摄入。高热量食...……更多
要想降低胆固醇,应遵循医嘱用药,且日常可多吃这些食物
...如何合理饮食?今天小艾就带大家了解关于胆固醇的那些事儿。一、胆固醇也有好坏之分?胆固醇属于脂类中的一种,它作为人体最丰富的固醇类化合物,是机体细胞和脂蛋白重要组成部分,在细胞信号、神经信号传导以及细胞...……更多
真不愧是央视点名的食谱,答应我一定要试试这个配方!
...感独特。这道菜简单易做,不仅美味,还能帮助我们调节饮食,保持身体健康。 青笋炒鸡蛋同样是一道家常美味。青笋的清脆与鸡蛋的绵软完美结合,让人回味无穷。这道菜不仅营养丰富,还能帮助我们补充维生素和矿物质,...……更多
素食新潮流:自制鸡汁素肠,一口美味,一份健康
...植物蛋白,纤维含量也很高,对于想要减肥或者追求健康饮食的朋友来说,绝对是理想的选择。而且,它的口感韧性十足,满满的嚼劲,让你完全忘记自己在吃素。最棒的是,这道菜的制作过程简单环保,原料也很容易买到。你...……更多
吃饭时调整一下顺序,不仅控血糖还有助减肥,赶紧来试试!
...还能收获很多健康益处。调整进餐顺序帮你控血糖吃饭这事儿看似简单,但也有技巧,改变吃饭顺序就是非常值得推荐的关键一步。很多人认为,吃饭不就是把食物送进胃里嘛,无论吃了啥都会被暂时储存在同一个小空间里,然...……更多
...现外,医生还会询问患儿的疾病情况,如发病时间、近期饮食情况、父母及兄弟姐妹的过敏史等。在此基础上,医生还将进行相应的过敏检测作为判断的参考。最核心的判定标准为食物回避与激发试验,即以回避牛奶蛋白后症状...……更多
抗炎食物可以帮助我们减少炎症反应,保护身体健康
...健康。以下将介绍抗炎食物的种类及如何将它们纳入日常饮食。一、抗炎食物的概述抗炎食物是指富含抗氧化物质、抗炎成分的食物,它们可以帮助我们降低炎症水平,保护身体健康。抗炎食物中常见的抗氧化物质有ω-3脂肪酸...……更多
空腹需要注意的那些事儿
...指8小时以上没有热量摄入。然而,空腹状态需要注意的事儿也有不少,如空腹进食某些食物或剧烈运动容易诱发一些不良反应,对身体造成影响。中医亦强调空腹饥饿状态时需要注意外界环境变化,重视空腹饮食禁忌,保持定...……更多
吃海鲜喝牛奶好吗?这么吃才健康
...今天,我们就来深入探讨一下这个问题,并提供一些健康饮食的建议。海鲜和牛奶的营养价值海鲜的营养价值海鲜是许多人饮食中重要的蛋白质来源,富含Omega-3脂肪酸、维生素B群、锌、硒、碘等多种营养成分。Omega-3脂肪酸对心...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...吃不腻,外地人:这能吃吗?中国的文化传承了五千年,饮食文化延续至今更是经历了上万年,从最原始的生食,到吃煮熟的食物,又经历了自然烹饪和科学烹饪,中国的美食已经高达上万种。可以说是没有中国人不能吃的或者...……更多
头发越来越少,或跟这些食物有关,建议了解
...传、荷尔蒙和健康状况都对头发的浓密程度产生影响,但饮食也在其中扮演着重要角色。某些食物可能直接或间接地影响头发健康,导致头发变薄或脱落。实际上,饮食对头发的健康有着深远的影响。头发由大量的蛋白质组成,...……更多
A型血多吃菜,O型血多吃肉?不同的血型,应该选择不同的饮食?
在健康饮食的海洋中,存在着一个引人入胜的传说:我们的血型决定了我们应该吃什么。是的,您没听错,A型血的人吃植物更健康,而O型血的人则应该更多吃肉。这听起来像是直接从科幻小说中走出来的理论,但实际上,这背...……更多
医生:尿酸高了先别慌,3种食物多吃点,尿酸悄悄降,痛风不来扰
...“啥,尿酸高了居然能通过吃东西降下来,这可真是新鲜事儿啊,我以前都不知道呢!”前段时间体检,她也查出尿酸高了点,医生还提醒她平时要注意,可她一直没当回事。可今天一听,这事儿还真不能小瞧,于是,趁着今天...……更多
医生们强调:吃山药要注意禁忌,否则可能带来意想不到的后果
...最好避免将山药和虾同时纳入餐单。生活小贴士:吃饭这事儿,不仅要吃得香,还得吃得科学。像山药这样的超级食材,虽然营养丰富,但和某些食物搭配起来可能就会减少它的营养价值,甚至影响咱们的健康。所以啊,下次做...……更多
57岁大爷每天坚持吃花生,两年后体检,医生叹息:谁让你这么吃
...检,却让医生都叹了气,直问:“谁让你这么吃的?”这事儿啊,还得从两年前说起。张大爷退休后,生活悠闲,平时就爱泡泡茶馆、下下象棋。有一天,他在网上冲浪时,无意间看到一篇文章,说每天吃花生能养生,还能预防...……更多
在生活中随时抗炎 | 规律运动、睡够、健康饮食等都是抗炎“利器”
...缓解体内慢性炎症、预防多种代谢疾病等。除了运动外,饮食、睡眠等都可抗炎。 01运动是抗炎“良方”炎症是人体在受到外伤、感染等刺激后的防御反应,算得上是人体的一种保护机制。炎症本身并无好坏之分,轻微的炎症...……更多
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本地香椿上市 \
传统有“吃春”的风俗习惯,春天到来,杭州人的餐桌也变得春意盎然。上周三(3月5日)进入惊蛰节气,演员李若彤发微博说:“春雷一声响
2025-03-10 08:23:00
露营赏春归来 杭州阿姨突发急性肾衰竭!
最近不少饭桌上都有它,医生紧急提醒前些天,65岁的李阿姨约上小姐妹,一起到野外赏春。令她惊喜的是,露营地里长满了各种野菜
2025-03-10 08:23:00
皮肤发黄小便变黄 一查已是胰腺癌中晚期
“医生,我最近感觉整个人都‘黄起来了’。”前段时间,60岁的王先生来到杭州师范大学附属医院胃肠肝胆胰脾外科,他告诉医生
2025-03-10 08:54:00
昆明送子鸟:检查明明都正常,为什么就是没怀上?
不得不说#备孕#越来越成为新婚家庭及计划二胎、三胎家庭热议的话题正值秋季凉爽恰是备孕的好时机然而几家欢喜"我怀老二啦~""为社会做贡献
2025-03-10 09:23:00
亲测有效!苹果水搭配中药,养出易孕好体质
在中医的理论里,气血不足、宫寒、肝肾亏虚等,都可能是女性不孕的潜在“元凶”。气血不足,胞宫得不到充分滋养;宫寒,子宫仿佛变成了冰冷的“冻土”
2025-03-10 09:34:00
孙洁委员:有效运用保险机制 为老年期痴呆患者提供保障
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈孙洁委员:有效运用保险机制 为老年期痴呆患者提供保障2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行
2025-03-10 10:06:00
关爱女性健康:正视妇科炎症,守护美好生活
在女性的生命旅程中,妇科炎症就像隐匿在暗处的“健康刺客”,冷不丁地冒出来,搅乱生活节奏,威胁身体健康。据权威数据显示,超70%的女性在一生里至少遭遇过一次妇科炎症
2025-03-10 10:18:00
聚焦罕见病诊疗困境 多维观点助“罕见”被“看见”
本文转自:人民网近日,2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈在北京举行。在“多方共建罕见病诊疗与保障长效机制”专场座谈上
2025-03-10 10:06:00
刘岩医生:儿童腹痛是有什么原因?
儿童腹痛是家长们常遇到的问题,它可能由多种原因引起。从西医角度看,儿童腹痛可能与受凉、饮食不当、消化不良、急性胃肠炎、乳糖不耐受等因素有关
2025-03-10 00:55:00
哈佛大学:喝粥或与死亡率有关,粥是最差主食?这2种粥要少喝!
老李最近吃的东西是越来越少,加上牙齿也掉了很多,很多肉都吃不了,加上胃病骚扰,食欲也是越来越低。这两天因为胃痛又开始跑药店
2025-03-10 01:24:00
方晓磊主任:中西医结合看冠心病,有什么优势?
冠心病,全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,是由于冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变,导致血管腔狭窄或阻塞,从而引起心肌缺血
2025-03-10 02:04:00
“宁香粳9号”吃香了!(全过程人民民主践行记)
本文转自:人民日报本报记者 姜 洁已至惊蛰,乍暖还寒。在江苏南京江宁区淳化街道周子村,离水稻春播还有一段时间,年已六旬的陶绪春已按捺不住
2025-03-10 06:14:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉3月5日惊蛰。常言道“春雷惊百虫”,这般温暖湿润的气候,为各类病虫害滋生提供了温床
2025-03-09 23:16:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉春季气候变化无常,因为老年人脏器老化,身体机能相对较弱,不少老年人一到春天各种老毛病都容易复发
2025-03-09 23:17:00
生姜立大功?浙大研究发现:生姜可在36小时清除70%老化细胞?
“妈,姜皮必须削掉!”林悦抢过婆婆手里的老姜,刀尖利落地刮下一层金黄表皮。婆婆攥着剩下半块带皮姜,皱纹里夹着不服:“我吃了一辈子带皮姜
2025-03-09 17:08:00