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贵州日报天眼新闻记者 向秋樾在凉都人民的面食目录里,有韭叶面、碱水面、鸡蛋面等,“门槛面”却鲜为人知。什么是“门槛面”?4月上旬,记者带着疑问来到“门槛面”的发源地——六枝特区岩脚镇新寨村,揭开“门槛面...……更多
重温家乡味
...忘怀的是鱼丸和黄雀肉。这两道菜是我母亲在世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀...……更多
...,家家户户都在为过一个喜庆热闹的兔年春节忙前忙后。年夜饭去哪里吃什么?1月16日,成都市商务局发布了2023年成都市“拾好吃”暨年夜饭榜单,推出266道风味菜品及成都餐饮名店清单,为市民提供了一份最全的美食指南。...……更多
宜宾:年味渐浓 税惠助力“烟火气”回归
...王强表示。红利享不停 舌尖美味解乡愁香肠腊肉绝对是年夜饭里必不可少的硬菜。家家户户阳台上晾晒的成串香肠、大块腊肉就是我们眼中最温暖的风景,是我们心中来自家的味道。宜宾九彩虹生态农业科技有限公司迅速抢占...……更多
春节将至,年货消费升温
...探寻家乡宝藏特产,感受丰富多元的“逛购”体验。准备年夜饭也是过年必不可少的一项“程序”。如今有更多年轻人选择了更加方便的预制菜。从京东数据来看,年货节以来加热即食的预制菜和半成品全面热销,预制菜成交额...……更多
倒流头菜解乡愁
...、头菜蒸肉饼、头菜煲腩肉有“乡愁菜”之称,是当地人年夜饭不可或缺的一道美食。“头菜种植是村民的一项重要收入来源,我们一年四季都没有丢闲或撂荒土地。”满道林说,流星村每家每户都种植头菜,去年种植面积约200...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
本文转自:厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃?春节临近,记者走进两组家庭,提前品味“一南一北”年夜饭滋味,倾听背后故事跨越千里,只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
...大会期间,美食成为海内外乡亲绕不开的话题,成为寄托乡愁的物质载体。3月27日下午1时许,在参加完在香港召开的第十三届顺德恳亲大会后,乡亲们经港珠澳大桥入境,回到家乡顺德,他们中不少人返乡的第一个心愿就是品...……更多
...打的豆腐做的米粑?是香喷喷的花生苕馃还是团团圆圆的年夜饭……家乡的美食,洋溢着浓浓的过年喜庆,长留游子记忆深处,慰藉着游子的乡愁。编 者 ……更多
年货节来袭,地道“城阳味”畅销
...将节日氛围感拉满。市民青睐地道“城阳味”“最近预订年夜饭的非常多,有些店里位置已经比较紧张了。”鑫复盛工作人员告诉记者,今年春节,公司旗下各大酒店都准备了不同价位的年夜饭套餐,最近预订火爆。为了方便顾客,酒...……更多
乡愁浓 情更浓
...足球队队长、现任河北沧州雄狮队主教练肇俊哲直言——乡愁浓 情更浓2002年世界杯上击中巴西队门柱的那脚射门,让肇俊哲被喻为“距离世界杯首粒进球最近的中国人”。这位沈阳土生土长的中国足球先生、原辽宁足球队队长...……更多
万家团圆烟火色
...乡途中,我渐渐忆起往年家中最朴实的年味——除夕团圆年夜饭。以前每逢除夕之夜,我都会循着诱人的香味钻进厨房,说是给母亲打下手,但每次都会趁她不注意时尝尝鲜。母亲见我馋了,便会特意用清脆的声音喊一嗓子:“...……更多
盆满钵满 幸福美满
本文转自:广州日报“我们的年夜饭”系列收官 广府年夜饭压轴大菜盆菜上桌盆满钵满 幸福美满盆菜汇聚了热气腾腾、浓郁鲜美的各种食材。 扫码看盆菜制作,领略盆菜风味。扫码回味家乡的年夜饭。盆菜是广府年夜饭上压...……更多
云南南华:萝卜满园话乡愁
...景一样,仿佛没有了那萝卜、那刻的停留,那顿杀猪饭、年夜饭就缺了味,心里少了些什么……五街萝...……更多
“吃家乡菜,过塞钢大家庭的团圆年”
...首席技术官赵凯星,正跟同事们围成一桌,吃一顿特别的年夜饭。这顿年夜饭有炒豆腐、青椒炒肉、拍黄瓜等,都是他们精选当地食材,按照中国菜烹饪方式亲手做的。“时间过得好快,又到除夕了。在这特殊的日子,我们吃家...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
碗中细品家乡味
...的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是一种念想的满足。每天凌晨三点半钟,鸡鸣未起,人已忙碌。父亲宰鸡鸭,母亲磨米浆,...……更多
鲁菜鲁品进京记
... 过大年”活动,向广大在京山东籍人士推荐北京新鲁菜年夜饭、特色年货、时令美食等“家乡味道”。“鲁食荟”微信小程序平台整理了各餐饮企业年夜饭信息,免费推出专属宣推页面,消费者通过扫描“鲁食荟”微信小程序...……更多
...村一起过大年,非常热闹、非常幸福。全村人聚在一起吃年夜饭,今年是第一次。”李家营村民小组长李茂贤向记者介绍,今年是李家营村首个“谋幸福·话团圆”除夕。“团结幸福路上,全村73户236人,一个都不少,一个都不...……更多
...地铁4号线“复兴2号”盾构机司机罗元奎“在地下18米吃年夜饭,我也是头一回”河北日报记者 周 洁 赵丽肖“年夜饭来了。”2月9日,农历大年三十。18时,远处传来“咚咚”的脚步声,罗元奎知道,工友来送饭了。这里是石家...……更多
味蕾会记得
...不住走进去。那些地道美食里,藏着难以割舍的乡音乡情乡愁,纵离家多年,远隔千里,那情怀,味蕾会记得。于我而言,若约人吃饭,如果提议下馆子,那是普通朋友,若邀约到家吃亲手做的家乡菜,那定当他是至交。我拿手...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
...护“萍乡扎鱼”味道的路上,也守住了这份浓浓的辣味和乡愁。推广特色美食名片在不大的特产店里,夫妻俩常常忙得不可开交,做“扎鱼”、打包送货、拍视频、做直播……卢艳莹从早上8点忙碌到晚上八九点,为顾客们制作...……更多
其乐融融不止酒足饭饱
...报春节家人相聚,“吃”似乎是永远绕不过的话题。一顿年夜饭,这是一年辛苦的犒赏,所以必须是丰盛的,这也是对新一年风调雨顺的期盼。如今妈妈做的团圆饭,对于难得回家的“漂”一族来说,更是在外拼搏的精神寄托,...……更多
过年蒸盘牛肉鲊
...味道,让人回味,长长久久。过年了,蒸一盘牛肉鲊,为年夜饭增添一道美食。 ……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...丰富,人们几乎不再有赶年集的需要。除夕夜的主角属于年夜饭和春晚,零点的时候,人们往往会放鞭炮,迎接新年,然后大部分人就休息了。大年初一,人们会享用新年第一顿饺子,给孩子发个红包。东营菜属于东营胃的地方...……更多
...寒假综合实践活动围绕春节展开:鼓励学生协助家长参与年夜饭的准备,设计“我家年夜饭”菜单,创意起菜名,学会煮饭、煮饺子,会做几道简单的菜,争取为除夕夜贡献一道菜。“我们也鼓励学生了解家人饮食喜好,计算一...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
徐州举办2024“国潮汉风中国年”文旅商消费推广活动发布会
...势,乘坐高铁走出淮海,放大徐州美食IP效应。开展徐州年夜饭推广活动,由市商务局指导,市烹饪协会承办,在春节及节前期间,开展徐州年夜饭必吃菜评选、团圆宴美食展销、年夜饭礼盒带回家、新春年夜饭送到家等四项系...……更多
秋瓷炫丹东温情过年,同款毛衣送婆婆,年夜饭新风尚引热议!
...以为送个毛衣就算完事了。秋瓷炫还有更独到的一招——年夜饭不上桌吃!这可是大胆的创新,也许是受了韩剧的影响,秋瓷炫提议大家围坐在温暖的地板上,享受一顿地道而又亲切的年夜饭。这不是有意营造“韩式家庭”的氛...……更多
...17日,北京市商务局发布春节消费盘点显示,春节期间,年夜饭市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解,旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈...……更多
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时至深秋,黔南州惠水县摆金村百亩大坝仍然满眼皆绿,产业基地里生机盎然。“以前我们这个时候收完水稻田地就基本撂荒了,在家也没什么收入
2024-10-25 05:52:00
本报讯(王立城 吴秋芋 记者 陈玉林)在贵阳市清镇市卫城镇街头巷尾,以“清正廉洁”为主题的警示标语随处可见,廉洁文化广场上
2024-10-25 05:52:00
本报讯(记者 华姝)10月22日,全省干部人才“组团式”帮扶工作推进会在贵阳召开。会议深入学习贯彻党的二十届三中全会精神
2024-10-25 05:52:00
胡作永窗明几净,环境清新。 一辆辆崭新的汽车密集亮相。介绍、座谈、签单、提车,商场大厅里,来来往往的顾客明显增多,给时下的遵义市汇川区汽贸城增添了许多热闹气氛
2024-10-25 05:52:00
今年以来,黔东南州施秉县人民检察院紧盯群众关注的民生热点问题,依法能动履行公益诉讼检察职能,深入开展“检护民生”专项工作
2024-10-25 05:52:00
本报讯(记者 李姗)近日,贵州贵铝新材料股份有限公司年产3万吨超薄及动力电池铝箔项目就位仪式举行。此项目是贵阳市推进新型工业化的铝产业重点项目及着力打造“强省会”行动重点产业建链
2024-10-25 05:52:00
近年来,遵义市凤冈县立足生态资源禀赋,以“党建+企业(合作社)+大户”的组织模式大力发展马桑菌产业。眼下,凤冈县各地马桑菌出菇,迎来新一轮采收时节。图为村民在琊川镇朝阳村基地采摘
2024-10-25 05:53:00
本文转自:人民日报吕晓勋《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 05 版)“谈妥了10多个合作意向,包括农业技术推广
2024-10-25 05:55:00
新村貌  新生活
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 03 版)近年来,西藏自治区昂仁县卡嘎镇江嘎村持续实施硬化
2024-10-25 05:55:00
本文转自:人民日报市政提升管网、企业搭建设施,记者走进缺水地区探访用好再生水 发展潜力足(深阅读·加快建设节水型社会)本报记者 张 枨《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 04 版)缺水地区
2024-10-25 05:56:00
本文转自:人民日报2024东北亚(沈阳)人才交流大会在沈阳举行东北亚(沈阳)人才港正式开港《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 06 版)本报沈阳10月24日电 (记者郝迎灿)24日
2024-10-25 05:58:00
杭州余杭:加强人才建设  助推产业发展
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 10 版)今年以来,浙江省杭州市余杭区锚定“抓产业必须抓人才”的工作思路
2024-10-25 05:58:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 14 版)本报南昌10月24日电 (记者周欢)江西省上高县依托“知新话”理论宣讲品牌
2024-10-25 05:58:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 14 版)本报北京10月24日电 (记者潘俊强)北京市人力资源和社会保障局制定金融科技专业职称评价试行办法
2024-10-25 06:00:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年10月25日 第 18 版)本报电 (郁静娴、周楠)据日前召开的全国农业科技工作会议消息
2024-10-25 06:23:00