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云南四大名米线,难忘的乡愁味道
...中,米线无疑是最具代表性的特色之一。无论是热腾腾的过桥米线,还是鲜香四溢的玉溪鳝鱼米线,每一种米线都承载着浓浓的乡愁和难忘的味道。今天,我们将带您走进云南四大名米线的世界,品味那一碗碗令人魂牵梦萦的美...……更多
米线有了“新”味道
...“从我们‘走出去’的经验看,大部分地方都能接受云南过桥米线的味道。”云南省餐饮与美食行业协会会长张宪荣说。云南米线可以搭配云菌、云花、云药等不同食材,口味上可以调制酸辣傣味、鲜香菌菇等不同风格,烹饪方...……更多
蒙自·过桥米线节即将举办 将持续一个月
...省红河州蒙自市委、市政府举行新闻发布会,宣布国际(过桥米线)美食名城—蒙自·过桥米线节将于2022年12月30日至2023年1月31日在线上线下同步举办。发布会现场。常一鸣摄发布会上,蒙自市委副书记李兴权介绍,此次米线节...……更多
这些特色小吃全吃过才算来过昆明
...文化来到昆明哪些美食必去打卡呢跟着攻略一起来探索吧过桥米线过桥米线吃的是仪式更是情怀,一碗过桥米线通常有一份热汤,各种肉类和配菜,其鲜美的汤汁、细嫩的米线口感特别鲜美,酸辣适中,是一道兼具营养与美味的...……更多
...和服务标准,培育云南“专精特新”米线生产企业3家、过桥米线连锁企业3家,力争在全国开设500家以上过桥米线连锁门店,实现云南米线全产业链年销售收入突破800亿元,带动就业20万人以上。《行动计划》明确了4个方面12项...……更多
云南蒙自过桥米线销售火爆
...民网-云南频道“碗大汤宽心更宽,米线长长情更长”,过桥米线为云南省红河州蒙自市城市文化形象和城市品牌个性作了最生动的注解,到蒙自游玩吃上一碗热气腾腾的过桥米线是必不可少的。这个春节,蒙自市过桥米线备受...……更多
当罗马“舌尖”品尝到云南“味道”
...的各族人民巧妙地将这些元素融入到日常饮食中,创造出过桥米线、汽锅鸡、炒野生菌、鲜花饼等众多令人垂涎欲滴的美食。云南和罗马,虽相隔万里,却因一条古丝绸之路相连。早在13世纪,意大利旅行家马可·波罗就沿着陆...……更多
昆明大理美食游:一路吃遍云南味!
...价格稍高,但尝个新鲜也值得一试。最后要提的是文奶奶过桥米线,这是我在大理吃的最后一份米线。作为早餐来说,它不会过于油腻,而且环境也比较卫生干净。这次来到云南,真的实现了水果自由!蓝莓、草莓吃到够,真的...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...。云南米粉云南人也是米制品界的大师,闻名全国的滇南过桥米线便是其中一种。过桥米线算是热汤烫粉,一碗粉由四部分组成——汤料、作料、主料、辅料。传统的过桥米线,必须得是大米经过发酵后,磨粉制成的“酸浆米线...……更多
...单(支持举办美食小吃节)1.红河哈尼族彝族自治州 蒙自过桥米线节2.临沧市 “中华美食荟*好味云南”系列活动3.大理白族自治州 第十届大理巍山小吃节4.楚雄彝族自治州 南华县第二十届野生菌美食文化节5.文山壮族苗族自治州...……更多
支持创建餐饮美食街区
...2024年7月31日,企业到注册地以外地区(含国外)新开设过桥米线门店且已持续经营满半年的,每新增1家连锁门店给予2万元资金支持,对每个开设过桥米线连锁门店企业的支持资金最高不超过50万元。申报企业须在云南省内登记...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...和喜爱中国米粉文化。第三档的米粉种类有: 九、昆明过桥米线昆明过桥米线是云南昆明的特色米粉,以其丰富的配料和独特的制作方法而广受欢迎。源于家庭饮食,后来发展成为昆明市的特色小吃。昆明过桥米线的特点是米...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...外酥里嫩,奶香四溢,是大理不可错过的美食之一。二、过桥米线过桥米线是云南的特色小吃,也是大理的代表性美食。一碗热气腾腾的米线,搭配上鲜美的肉片、蔬菜、调料,让人回味无穷。在大理品尝过桥米线,更能体验到...……更多
坐高铁到蒙自参加过桥米线节
本文转自:春城晚报本月底到明年1月坐高铁到蒙自参加过桥米线节“和谐号”高铁出发高铁开通给文旅业带来利好 坐高铁到蒙自,吃热乎乎的米线。12月16日9时,中国铁路昆明局集团公司和云南省交通运输厅、红河州共同在红...……更多
百家门店同步上新!过桥缘大鸡腿仙气过桥米线等你来尝鲜
好消息来啦!4月29日,过桥缘·过桥米线百家门店同步上新,重磅推出大鸡腿仙气过桥米线,让你尽享美味与视觉的双重盛宴!首先,让我们一起欣赏一下这款仙气飘飘的大鸡腿米线吧!鸡腿肉鲜嫩多汁,米线Q弹有嚼劲,汤底...……更多
过桥缘新品上市 大鸡腿仙气米线带你穿越仙境,尽享大餐仪式感!
...鸡腿仙气米线无疑是一次成功的创新尝试。它不仅保留了过桥米线的经典元素,还融入了新的创意和口味,为喜爱过桥米线的朋友们带来了全新的美食体验。现在,百家门店已经同步上新!快来过桥缘百家门店尝鲜吧,让大鸡腿...……更多
...二年提案工作综述■通 讯 员张仙刘强 本报记者李芳推进过桥米线产业化发展、加快推进老旧小区提升改造、增设城市大型游乐场、加强蒙自数智化建设、构建良好营商环境、推动工业经济发展壮大……2022年,蒙自市政协提案...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
...名度,开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号,入选第四批国家级非物质文化遗产名录,蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际(过桥米线)美食名城”称号。提案办理中,承...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...合那些喜欢微辣口味但又不敢尝试过于辛辣的朋友。8、过桥米线云南过桥米线曾经风靡全国,但最近有些走下坡路的迹象,或许是因为许多不正宗的店铺影响了其声誉。在云南品尝到的正宗过桥米线确实美味无比。米线经过桥...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...腾的米线。云南人对米线的热爱可谓到了痴迷的地步,从过桥米线到小锅米线,再到豆花米线,每一碗都承载着云南人的味觉记忆。但除了米线,云南的各种肉类美食也同样让人垂涎欲滴。无论是鲜嫩多汁的烤乳扇,还是香气扑...……更多
...,真正成为文山餐饮业规范从业经营的佼佼者,其推出的过桥米线受到文山州乃至周边州市人群的追捧。文山州市场监管部门通过“整改一批、查处一批、关停一批、教育一片”等方式,解决执法“宽松软”问题。全州责令限期...……更多
蒙自市春节期间过桥米线销售火爆
本文转自:红河日报生意火爆的过桥米线店●通讯员 王晓梅 马宇超 文/图本报讯 “碗大汤宽心更宽,米线长长情更长”,过桥米线为蒙自市城市文化形象和城市品牌个性作了最生动的注解,到蒙自游玩,吃上一碗热气腾腾的...……更多
...米线每100克所带有的发热量为346卡路里,可是我们煮好的过桥米线由于吸湿膨胀了,因此发热量要比这一低许多。煮好的炒米线每100克所带有的发热量为92卡路里。炒米线的热量高吗从上边的标值看来,干的炒米线所带有的发热...……更多
“黄磊”和“周迅”失控的欲望
...完 欢迎分享或转发这是最好的鼓励一点碎碎念这款云南过桥米线,我真的是超爱吃,因为太好吃啦(比普通的商超卖的过桥米线好吃太多,真的)。1包米线+7包辅料,米线界的顶配!8分钟,在家就能吃到的正宗云南味~~以优质...……更多
云南旅游开启“人从众”模式:有租车公司百余辆车预订一空
...利用工作之余,更深入地体验云南其他州市的特色。云南过桥米线(图片由受访者提供)大理民宿市场:假期前半程基本天天满房据了解,云南一些小众的旅游目的地,也成为今年旅游市场的黑马,该态势也在十一期间延续,如...……更多
两家美食店 一份游子情
...”的熊梓淇在南京开了一家云南小吃店,主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺,许多在南京生活的云南老乡都找着来。”熊梓淇说。为了照顾年事已高的父母,4年前,熊梓淇选择回...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...2美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土豆粉,其中排名前3的是广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉,可见...……更多
...项细化措施促进滇菜标准化品牌化产业化发展为推动云南过桥米线等特色餐饮走出去,进一步挖掘滇菜发展潜力,推动餐饮业高质量发展,《行动计划》将通过开展“实施滇菜企业培优行动”等五大专项行动、推进“培育滇菜龙...……更多
云南商旅文体联动优化消费供给
...米线龙头企业,不断扩大市场销售规模。支持滇菜企业、过桥米线企业连锁化发展,鼓励走出去开拓市场。据介绍,今年以来,我省打造南屏步行街、南强街巷等高品质购物、餐饮消费新业态,发放彩云商旅消费券、商体消费券...……更多
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近年来,纳雍县坚持党建带关建,大力弘扬“五老”精神,挖掘“五老”“潜力”,服务“五老”奉献,常态化开展学习教育、长效化开展法治教育
2024-07-05 22:45:00
务川自治县各单位组织老干部开展庆“七一”活动
近日,务川自治县各单位组织老干部召开座谈会,向老干部们致以崇高敬意和诚挚问候,让老同志们切实感受到党组织的关怀和温暖。县综合行政执法局召开老干部座谈会
2024-07-05 22:45:00
务川融媒体中心开展走访慰问退休干部活动
近日,务川自治县融媒体中心开展走访慰问退休干部活动,务川自治县融媒体中心党支部相关负责人带队到冯林等6名退休干部家中,为他们送去关怀
2024-07-05 22:45:00
遵义市组织离退休干部党支部书记参加全省离退休干部党支部书记示范培训班
近日,全省离退休干部党支部书记示范培训班在贵州省委组织部组织人事干部学院开班,省委老干部局副局长王强出席开班仪式并作动员讲话
2024-07-05 22:45:00
遵义市汇川区芝麻镇关工委开展禁毒宣传活动
为提升在校青少年识毒、防毒、拒毒的意识和能力。近日,遵义市汇川区芝麻镇关工委在芝麻中学开展了国际禁毒日宣誓及签名活动。活动中
2024-07-05 22:45:00
桐梓县新站镇退休教师党支部开展“弘扬长征精神·赓续红色记忆” 主题党日活动
近日,桐梓县新站镇退休教师党支部组织党员前往红军长征在桐梓·青春永恒展厅,开展“弘扬长征精神·赓续红色记忆”主题党日活动
2024-07-05 22:45:00
遵义市为第一批全省离退休干部“六好” 示范党支部授牌
近日,遵义市委组织部副部长、市委老干部局局长戚胜,市委老干部局副局长田丰先后到遵义师范学院离退休干部第一党支部、汇川区泗渡镇退休干部党支部和市林业局离退休干部党支部为第一批全省离退休干部“六好”示范党支部授牌
2024-07-05 22:45:00
金乡县第二人民医院:传承国粹中医 守护学生健康
鲁网7月5日讯为预防和治疗幼儿常见病、多发病,促进幼儿身心健康,近日,金乡县第二人民医院组织中医师走进该县高河街道大风车幼儿园
2024-07-05 19:17:00
健康问太和 | 湿气过重怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)夏季晴雨天气变换频繁,空气的温度和湿度较高,人们通常喜欢饮用冷饮和依赖空调来降温解暑,却不经意间让湿气悄然侵入体内
2024-07-05 19:37:00
江西信丰:早稻开镰收割
本文转自:人民网-江西频道7月4日,在江西省赣州市信丰县万隆乡立新村的稻田里,一串串金黄的稻穗压弯了腰,稻穗密实、谷粒饱满
2024-07-05 20:48:00
吉林锅包肉喊你来度夏!广西、云南、湖南、河南、辽宁、江西老铁来助阵啦
吉林锅包肉太火啦!随着世界锅包肉大赛在吉林举行,锅包肉已经成为全国的顶流美食,无数饕客慕名而来,大排长龙。7月5日,兄弟省份也带着自家网红特产前来助阵
2024-07-05 20:59:00
贵黔医院5周年巡礼|改善门诊服务,做好“门面担当”
门诊是医院服务工作的前沿阵地,是医者与群众接触最直接、最广泛、最密切的“第一扇门”,也是检验医院工作成效的“试金石”。近年来
2024-07-05 21:43:00
银川市金凤区:特色农业产业撬动乡村振兴
本文转自:人民日报客户端张文绿蔓繁茂处,又闻瓜果香。走进银川市金凤区良田镇植物园村西瓜种植基地,只见一片碧绿,藤叶之间
2024-07-05 22:20:00
病鸡肝脏有白点是因为啥    鸡肝脏出血一般是怎么回事
鸡肝脏出现白点可能是由多种原因引起的,常见的包括:1.细菌感染:如鸡沙门氏菌病、鸡霍乱等细菌性疾病,也可能引起肝脏出现白点
2024-07-05 16:17:00
蛋鸡大肝大脾应该如何治疗    引发鸡肝脏肿大坏死的病因是什
蛋鸡大肝大脾,也称为鸡肝脾过度发育症,可能是由于维生素A过量、饲料中硒或维生素E缺乏、感染性疾病(如鸡贫血病毒)或者遗传因素等引起的
2024-07-05 16:17:00