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...文化流行，钟薛高在风口打造的“纯中式雪糕”正好踩中消费者喜好。随后，钟薛高还为外观申请设计专利，为产品的独特性背书。其次，产品用料方面，钟薛高也颇为考究。以钟薛高2018年推出的“厄瓜多尔粉钻”雪糕为例，...……更多
2023-01-29 22:53:00之路,雪糕,消费,品牌,产品,消费者
...议，近期因为气温的升高，作为降暑神器的雪糕自然成为消费者关注的焦点。作为“雪糕界的爱马仕”，钟薛高凭借一己之力直接拉升了降暑神器雪糕的整体售价，让网友大呼“雪糕难自由”。同样作为网红雪糕品牌，出道即巅...……更多
2024-06-14 13:44:00五元,雪糕,刺客,战场,雪糕,高端
...爱买不买”是供应商对于钟薛高的态度，并非钟薛高对于消费者的态度，也难以抵消事件带来的负面影响。影响很快体现在真金白银上。据多家媒体报道，2022年钟薛高总销量年复合增长率约为50%，“远不及此前三年超100%的表现...……更多
2024-03-14 14:21:00雪糕,品牌,消费,中新,张先,营销
...中国高端雪糕品牌空缺”的口号响彻全网，钟薛高一套让消费者“雪糕消费升级”的组合拳，被无数人奉为圭臬。（图/钟薛高微博）
然而，历史的规律无数次告诉人们，每一个看似激荡人心的卖点背后，都会标着一个更激荡人...……更多
2024-05-31 13:59:00全网,雪糕,利华,消费,冰淇淋,刺客
...榜上，虎头局全线停业，墨茉点心局则退守长沙阵地。“消费者虽然可能对国货有一定的热爱或偏向性，但这不代表只要是国货就能成功。”艾睿铂咨询董事许振曦在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“国货也是一个赛道，...……更多
2023-11-04 09:30:00西子,双十,困局,国货,围城,高端
本文转自：中国食品报近半数消费者青睐10元以下冰淇淋“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。老牌冰...……更多
2023-11-06 10:05:00“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
...然可期。近日，“冰淇淋重回5元时代”登上热搜，不少消费者发现，今年夏天，曾经红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。记者走访北京多家便利店、零售商超发现，平价雪糕成为今年雪糕市场的主流，“雪糕刺客”身...……更多
2024-07-16 09:55:00雪糕,平价,主流,雪糕,消费,产品
...，五指山的野菜资源丰富，红茶、优遁草等产品更是广为消费者所熟知。但是“野菜”+“酸奶”的碰撞你见过吗?在本届冬交会上，由五指山旅投集团利用五指山特色野菜研发的野菜酸奶首度亮相，形象展示了海南优质农产品与...……更多
2023-12-16 20:27:00新海,农产,海南,赛道,农产品,观察
...作，线下场景多在便利店或小卖部的冰柜里。对于普通的消费者而言，同样是20-30元单价区间的产品，你会选择流水线的“雪糕刺客”，还是由手工制作，且能为个人社交媒体“供货”的Gelato？答案不言而喻。图片来源：小红书@...……更多
2024-06-26 11:31:00冰淇淋,刺客,雪糕,品牌,咖啡,意大利
...大质疑。这些都让钟薛高的价格显得缺乏诚意，似乎是对消费者的诓骗。尤其是钟薛高毫不讳言自己的“网红”属性，其创始人曾说，“网红是通向品牌的必经之路”。而这种对“网红”套路不加掩饰地欣赏，似乎更加剧了消费...……更多
2024-03-13 15:11:00模式,消费,品牌,消费者,价格,雪糕
...变，低价雪糕迅速走红，雪糕重回五元时代了？一、七成消费者接受雪糕价位在10元以下？据齐鲁壹点的报道，日前“冰淇淋重回5元时代”登上热搜。据报道，位于重庆沙坪坝的一家雪糕批发店店主李女士告诉记者：“今年大众...……更多
2024-06-11 14:44:00雪糕,五元,七成,价位,消费者,消费
...赞评论说：“谁能告诉我2.5元的钟薛高在哪里能买到？”消费者林楠楠说：“不管怎么说，我挺喜欢吃钟薛高的。看到新闻以为它降价了想赶紧囤一些，可惜还是来晚一步。”如今在淘宝上搜索“钟薛高”三个字，后面会自动弹...……更多
2024-03-14 20:26:00冰柜,雪糕,刺客,雪糕,消费,品牌
本文经授权转载自消费者报道（ID：consumerreport）作者：胡文静2024年的雪糕市场，开始卷起了价格。此前，隐藏在冰柜里的“雪糕刺客”刺痛了消费者的敏感神经。随手拿起一根平平无奇的雪糕却接近20元的价格，在结账时往往...……更多
2024-06-04 18:13:00雪糕,性价比,雪糕,冰淇淋,消费,消费者
...雪糕产品成为行业主流，平价、传统口味的雪糕产品成为消费者的首选，而曾经红极一时的高价雪糕产品存在感大大降低。和前几年的“雪糕刺客”相比，“冰淇淋重回5元时代”上热搜，让消费者喜闻乐见。只花块把钱，甚至...……更多
2024-06-05 09:19:00雪糕,刺客,理性,消费,雪糕,消费
...统的雪糕店里，还是在超市的冷冻区，平价雪糕都受到了消费者的热烈追捧。诸如1元的老冰棍、冰工厂，3元的巧乐兹等老牌平价雪糕重新占领了便利店冰柜，伊利的苦咖啡一盒售价9.9元，价格重回上世纪90年代。“之前很害怕...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
...至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2块5一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。事实上，近年来钟薛高负面舆论不断，从“雪糕刺客”到被曝欠薪...……更多
2024-03-07 10:48:00雪糕,刺客,漩涡,售价,雪糕,消费
不在品质与用户体验上下苦功夫，钟薛高贱卖也难赢得消费者的心。作者：博雅编排：晨曦编辑：刘羽出品：零售商业财经ID：Retail-Finance去年10月，“雪糕中的爱马仕”钟薛高曾因欠薪登上热搜，如今又引起“股份冻结”热议...……更多
2024-02-23 20:57:00全线,库存,雪糕,消费,消费者,高端
...列危机下，创始人林盛的还债表态，本意是安抚供应商和消费者，但从舆论反应来看，网友似乎并不买账，有人调侃质疑称，“别把红薯价格抬高了”。对创始人承诺的不信任，是钟薛高品牌危机的一个缩影。从网红品牌到命悬...……更多
2024-04-24 05:39:00雪糕,品牌,消费,营销,产品,雪糕
...元时代”登上微博热搜。从不少媒体的报道来看，今年的消费者更看重质价比，能够凸显质量、平价的高性价比雪糕更受欢迎，而那些曾红极一时的高价雪糕存在感大大降低。经历过前几年被广泛关注的“雪糕刺客”现象后，如...……更多
2024-06-26 06:44:00雪糕,平价,选择,市场,雪糕,产品
...热爱”的生活态度，与年轻人玩在一起，实现品牌热爱与消费者热爱的深度同频共振。精准洞悉消费需求，让“热爱”澎湃释放
夏日炎炎，雪糕无疑是当之无愧最受欢迎的“多巴胺美食”，而在音乐节现场，伊利牧场雪糕更是...……更多
2024-06-04 19:56:00伊利,牧场,伊利,牧场,雪糕,低糖
...在哪个环节出了差错？何以落得如此地步？还能再次赢得消费者喜爱，重新站稳雪糕江湖吗？危机四伏，险象环生“钟薛高还钱！”、“林盛欠钱不还！”、“钟薛高还我血汗钱！”。近日，#钟薛高被曝欠薪#的词条冲上热搜，...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
...。其次，钟薛高的定位和定价也确实刺激到了市场同行和消费者。2022年，关于“雪糕刺客”的话题骤然兴起。网友们对于那些躺在冰柜里，外表平平无奇但价格却令人咋舌的雪糕议论纷纷。这其中，最贵66元一支的钟薛高首当其...……更多
2023-10-24 16:23:00颓势,教训,消费,品牌,故事,雪糕
...雪糕刺客”铩羽，重返“5元时代”今夏冷饮大幅降价，消费者回归理性消费□金陵晚报/紫金山新闻记者王国俊 肖凡 于洁尘 朱旖旎 前两年，高价冷饮成为市场主角，动辄十几元甚至数十元的高价产品让不少消费者望而却步。但...……更多
2024-06-14 01:36:00雪糕,刺客,时代,冷饮,冰淇淋,单价
...雪糕产品成为行业主流，平价、传统口味的雪糕产品成为消费者的首选，而曾经红极一时的高价雪糕产品存在感大大降低。商超内造型各异的雪糕主流雪糕价格在5元左右走进汉口江大路的一家社区便利店，冰柜里陈列着各种口...……更多
2024-06-04 10:35:00雪糕,口味,主流,传统,雪糕,冰淇淋
...。前两年，动辄十几元甚至数十元的高价雪糕产品让不少消费者望而却步。近日，“冰淇淋重回5元时代”等相关话题登上热搜。6月13日和14日大皖新闻记者走访合肥冷饮市场发现，今夏雪糕单价10元以内的产品比比皆是，单价3到...……更多
2024-06-14 20:39:00合肥,雪糕,高价,身影,主流,观察
消费者偏好改变，高端雪糕打折，“雪糕刺客”凉了雪糕市场热度高，平价产品占主流阅读提示进入夏季，雪糕市场热度升高。由于消费者偏好改变，今年雪糕市场，“雪糕刺客”身影难觅，不少高端雪糕降价打折销售，平价...……更多
2024-06-10 10:00:00雪糕,刺客,平价,热度,主流,市场
...少用户评论道，这价格比线下贵不少。今年7月份，多地消费者发现钟薛高悄然下降。有多个消费者反映，原本超市15元/片的钟薛高开启了买一赠一的活动，还有的超市直接6.6片/支、4.9元/片促销。还有消费者反映，频繁在临期折...……更多
2023-10-21 11:44:00冰淇淋,实际上,乐观,实际,多个,品牌
...然比往年有所下滑。有冷饮企业负责人向第一财经表示，消费者在减少冷饮等非必需品上的支出，而且今年消费观念也更加理性，带动了行业回归平价。今年雪糕生意有点冷夏末秋初北京的清晨已经多了几分凉意，记者在北京中...……更多
2024-09-05 18:36:00雪糕,冷饮,刺客,踪影,促销,销售
...口感、造型上下了更多功夫，通过打IP联名牌等方式，为消费者提供更多高性价比的选择。而据第一财经，记者通过走访各零售渠道和采访经销商了解到，5元以下的雪糕产品成为消费者首选，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的...……更多
2024-06-03 17:20:00门店,茅台,雪糕,冰淇淋,高端,多家
...钟薛高跌落至此，林盛不是没有责任。2022年，林盛面对消费者对高价雪糕质疑的回应是，“成本摆在那里，就是这个价，爱买不买”。连创始人都如此“傲慢”，钟薛高在消费者心中的印象分大大降低。卖得贵，是因为产品的...……更多
2024-04-23 00:17:00雪糕,消费,品牌,北京,消费者,公司
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