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寻找丽江春之味
本文转自:丽江日报金雀花。蕨菜。香椿。时令蔬菜。茴香糯米饼。春天,万物苏醒,绿芽、新枝、花骨朵全都冒了出来。又到了丽江蕨菜冒尖、香椿发芽、金雀花开花的时节,丽江人的味蕾就有了一种按捺不住的冲动,想要...……更多
腾冲“吃春指南”
...汤,入口有一点点回甘的味道,开胃爽口,人间至味。◎蕨菜腾冲山地较多,春雨过后,漫山遍野都是蕨菜苗,形态各异,迎风招展,特别是火山灰滋养下长出的蕨菜,又肥又嫩。在腾冲,食用蕨菜分大蕨菜、小蕨菜、水蕨做法...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...解毒能力,让你在享受美食的同时,也能养生保健。三:蕨菜:森林中的野生美味(蕨菜炒腊肉)蕨菜,这种生长在深山老林中的野生蔬菜,因其独特的口感和营养价值而备受青睐。蕨菜含有丰富的蛋白质、维生素C和β-胡萝卜...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...克。如果发生了过敏反应,应立即停止食用并及时就医。蕨菜蕨菜,又被称为拳头菜、猫爪、龙头菜。蕨菜是世界上最早出现的陆生植物之一,被大家誉为“野菜之王”,无论是凉拌还是热炒都非常美味。但近年来,有关“蕨菜...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...一道素菜,还是搭配米饭、面条,都是极好的选择。二、蕨菜 推荐食谱:酸辣蕨菜在乡下,如果能自己摘到野生的,这个季节肯定吃不完。我告诉大家,摘回来洗净焯水,焯水后加盐洗去粘液,再泡水2小时去苦味,然后分包直...……更多
香椿金雀花大降价,春菜自由要来了
...上都能见到春花、春菜的身影,香椿、棠梨花、金雀花、蕨菜……“金雀花怎么卖?”“130元/公斤。”在富民农副产品专卖店,春菜被放在最显眼的位置,不少市民驻足询价、购买。经营者金先生介绍,目前香椿和金雀花的价...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
本文转自:丽江日报沉淀了丽江记忆的“冬日味道”作者:通讯员 张小雪 文/图◀江边辣▲纳西米糕 ▲纳西蜜饯▲纳西“班涛” ▶米灌肠寒风瑟瑟,天气渐冷,这时候人们的感官也愈发敏感,一些特殊的“冬日味道”也会被...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...记得烹饪之前一定要焯水去毒,并减少食用次数。 二,蕨菜。蕨菜也是春天里受人欢迎的野菜之一,它口感脆嫩,清香滑润,很多人都喜欢吃蕨菜,盛产蕨菜的地方,还会把它制作成“蕨根粉丝”,在市场上售卖,人们买回家...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...一会儿就被卖掉不少。旁边是一排排头部卷曲秆细身绿的蕨菜。回家只需简单调理就能品尝到其中的鲜美。素有“春季第一鲜”美称的香椿也在市场上浮现踪影,因其独特的鲜香味道,成为许多食客的心头好。据摊主们介绍,近...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...鲜食材完美结合。说到云南,你可能脑海里会浮现大理、丽江、玉龙雪山、苍山洱海、泸沽湖、西双版纳……但是你不知道的是,云南除了是一座旅游城市,更是吃货们的美食天堂,是一座你来了就不想走的城市。一座城市,文...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...吃一种既可药食又美味可口的野菜,这就是备受追捧的“蕨菜”。众所周知,蕨菜不仅可以烹饪成各种美味佳肴,还有着神奇的功效:解毒、通便、降血糖,甚至还比起鱼肉更为抢手。或许在过去,大家对蕨菜还抱有一些疑虑,...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...引起中毒;二、有些野菜、野果含有微量天然毒素(如:蕨菜、桐油果),如果烹饪不当或一次食用量过大也会引起中毒。我们省引起事件较多的有毒野菜包括滴水观音,铁树果,商陆,野三七。此外,桐油果、马桑果、曼陀罗...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...免疫力、促进消化吸收,是一种健康营养的春季蔬菜。7. 蕨菜蕨菜是一种野生蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、润肺止咳的功效,是春季滋补养生的好选择。蕨菜富含蛋白质、维生素A、维生素C等营养物质,是一道春季常见的时...……更多
吃土豆会导致血脂失控,这种说法到底有没有依据呢?了解下
...容易影响到肠胃的健康,同时也可能会导致血脂升高。--香椿香椿是平时经常吃到的一种蔬菜,虽然其味道比较特殊,但是喜欢吃香椿的人其实不在少数,香椿吃多了的话,同样也会影响到血脂的水平,因为其中含有丰富的亚硝...……更多
哪一款是你中意的“春日限定”?人勤春来早 春日尝鲜正当时
...摘期。而在四川泸州,香椿和同一时间段上市的野山葱、蕨菜、车前草、嫩胡豆、嫩豌豆等春菜一起,备受当地市民的亲睐。 在云南省保山市施甸县,背上竹篓,顺着山路找寻美食是春天的浪漫。草丛中、树荫下,蕨菜成片生...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...带给人体不良反应。有些野菜也含有微量天然毒素,比如蕨菜,如果烹饪不当或一次食用量过大,也可能引起中毒。食用野菜时,结合自身体质,有选择地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群,尽量...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...邀但如果你说“走,挖折耳根”“走,薅野葱”“走,掏蕨菜”他……一定会欣然赴约!贵州的春天不止春花烂漫,还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白月光要说贵州人春天最爱的美食...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...焯水后食用,还有一些有基础疾病的患者不适合吃春菜。蕨菜:一种会致癌的春菜说到蕨菜,它的口感又脆又嫩,清香滑润,是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜的蕨菜,但这个蕨菜制品——凉拌蕨根粉,你一定...……更多
从小饭店到大品牌
本文转自:丽江日报从小饭店到大品牌——丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司发展小记作者:本报记者 何世辉门店外等候就餐的游客。 (供图)“去年,公司生产及销售腊排骨600多吨,接待游客200万人次。目前,公司有20家子...……更多
年夜饭预订火爆 选择更加多样化
本文转自:丽江日报本报讯(记者 木雯娇) 随着春节临近,丽江年夜饭的预订越来越火爆。记者在走访中了解到,今年年夜饭的预订时间较往年有所提前,早在去年12月底,就有市民迫不及待地开始预订除夕夜团聚餐桌位。到...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
...果没有焯水,过量服用非常容易引起亚硝酸盐中毒。” 蕨菜是民众比较喜欢采摘的野菜之一,蕨菜内含有“原蕨苷”物质,属于致癌物质,多吃有致癌风险。“很多人说晒干了,或者焯水之后会不会更好,但其实这些物质只是...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...转自:绵阳日报椿芽儿(香椿)鹿耳韭 清明花刺龙苞 蕨菜椿芽儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享受“...……更多
带你享受“慢”“漫”丽江
本文转自:丽江日报《丽江慢生活》——带你享受“慢”“漫”丽江作者:本报记者 杨敏《丽江慢生活》这本书的主编是大山。大山是一群生活在丽江的人,有开客栈的、摄影的、唱歌的、开酒吧的、当导游的、做美食的,当...……更多
记住丽江  回味丽江
本文转自:丽江日报记住丽江 回味丽江——访古城区非遗文化周主题曲《丽江记忆》创作人倪鹏作者:通讯员 刘文湘 杨琰张宁宇(中)在演奏。 (通讯员 刘文湘 摄)“丽江的山,丽江的水,啊呼咿呀嘿雅玛。”歌曲中朗朗...……更多
本文转自:丽江日报市科技馆举办交流实验课——“童话丽江 星空丽江”本报讯(记者 罗蓉) 12月24日,由丽江市科技馆、丽江市天文协会、中科院云南天文台丽江观测站和丹麦文化中心联合主办的“童话丽江 星空丽江”交流...……更多
丽江小龙发布新歌《舞动丽江》
本文转自:丽江日报丽江小龙近照。 (通讯员 鲁巴若 摄)本报讯(通讯员 鲁巴若) 4年前,一首《纳西阿妹》原创歌曲发布后迅速被大众传唱,让丽江小龙的名字开始为更多人熟知。当听众们还在陶醉于《纳西阿妹》里描写...……更多
丽江新年演唱会将精彩上演
本文转自:丽江日报录制节目现场。 (通讯员 赵韵珠 摄)本报讯(记者 王桂祥) 兔年新春佳节期间,由4场不同类别专场文艺演出组成的2023年百名歌手唱丽江暨“歌舞盛世 玉兔迎春”丽江新年演唱会将通过线上展播的方式播...……更多
杨国清新著《丽江文旅融合发展再登攀》问世
本文转自:丽江日报新书封面。(白 浩 摄)本报讯(记者 白 浩) 《丽江文化旅游崛起解读》的续篇、杨国清先生的新著《丽江文旅融合发展再登攀》最近由当代中国出版社出版发行。该书“思想厚重、观点新颖、重点突出、...……更多
云南省县域足球赛丽江古城赛区预选赛举行
本文转自:丽江日报云南省县域足球赛丽江古城赛区预选赛举行丽江8支本土球队参赛丽江古城赛区精彩赛况。 (通讯员 杨崇斌 供图)本报讯(记者 张小秋) 11月4日,2023“馥郁香·Joma杯”云南省县域足球赛丽江古城赛区预选...……更多
丽江兰花街亮相嘉和广场
本文转自:丽江日报丽江兰花街亮相嘉和广场每月逢“8”开市丽江兰花街吸引了丽江、大理、迪庆、怒江等地的兰友到现场品兰、易兰。 (本报记者 赵庆祖 摄)本报讯(记者 和世民 赵庆祖)1月18日,丽江嘉和建材城嘉和广...……更多
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东华理工大学:科技小院“点菌成金” 激活乡村振兴新引擎
本文转自:人民网-江西频道初夏时节,在江西省抚州市黎川县的田间地头,一簇簇红褐色的赤松茸破土而出……东华理工大学参与共建的国家级科技小院——江西黎川赤松茸科技小院
2025-05-20 20:59:00
2025年全国老年人太极拳大联动活动(贵州主会场)在贵阳市乌当区举行
5月19日,“健康中国·活力乌当·银龄行动·太极添彩”2025年全国老年人太极拳大联动(贵州主会场)暨“银龄筑梦·携子同行”贵阳市老年人太极拳展演活动在乌当区振华广场举行
2025-05-20 21:13:00
乘“夏”而上清凉经济与“热”俱增
(图为夜幕下的烧烤摊前座无虚席)这两天,直线上升的气温像开了挂,消费市场也提进入“盛夏模式”,从商场到街头,短袖、西瓜
2025-05-20 21:47:00
【贵州“粉丝”何其多】嗦粉党心头爱,六盘水砂锅羊肉粉鲜香暴击100%
贵州人对粉的热爱,藏在街头巷尾的烟火气里,刻在清晨深夜的生物钟中。作为“嗦粉大省”,贵州粉类美食历史悠久、种类丰富,各地都有代表性的粉类
2025-05-20 22:47:00
【贵州“粉丝”何其多】绿豆粉,石磨转出乡愁味儿
贵州人对粉的热爱,藏在街头巷尾的烟火气里,刻在清晨深夜的生物钟中。作为“嗦粉大省”,贵州粉类美食历史悠久、种类丰富,各地都有代表性的粉类
2025-05-20 22:48:00
倾情浇灌下一代成长的“护苗人”——记贵州离退休干部先进个人饶金伦
在黔西市,有这样一位老人,他的足迹遍布全市学校、农村、社区的每个角落;他的关怀温暖着数千名困难青少年的求学之路;他的智慧孕育出一套独具特色的工作机制
2025-05-20 23:18:00
江西信丰:返乡逐梦 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道在江西省赣州市信丰县安西镇总能见到一个忙碌的身影——他就是2024年度信丰县优秀果技联络员钟宏连
2025-05-20 20:15:00
河北任丘:特色养殖绘就好“丰”景
本文转自:人民网-河北频道养殖户查看梅花鹿身体情况。黄杉杉摄近日,在河北省任丘市吕公堡镇西袁庄村梅花鹿养殖基地里,150头梅花鹿正处于脱毛期
2025-05-20 15:07:00
贵医附院和六盘水市二医建立肾脏病与血液净化专科联盟
本文转自:人民网-贵州频道5月16日,贵州医科大学附属医院(以下简称“贵医附院”)肾内科和六盘水市第二人民医院(以下简称“六盘水市二医”)举行“肾脏病与血液净化专科联盟”签约及授牌仪式
2025-05-20 15:18:00
医保连万家 守护你我他
2025年贵州医保参保宣传片发布,主题为“医保连万家 守护你我他”。来源 贵州省医保局编辑 汪盈平二审 龙艳三审 杨国军
2025-05-20 15:28:00
喝小米粥能减肥吗
据记载,小米入脾经,可以健脾除湿。肥胖的原因不仅仅是因为摄入的热量过高,体内有湿气也会导致肥胖。小米有健胃消食、清热助睡眠的功效
2025-05-20 15:29:00
中国学生营养日丨重庆大学附属江津医院临床营养科副主任营养师范杨:吃动平衡,守护健康童年
2025年5月17日—23日是我国第11届“全民营养周”,5月20日是“中国学生营养日”。今年,中国学生营养日活动主题是“吃动平衡 身心健康 ”
2025-05-20 15:39:00
青春期亲子沟通如何从对抗到对话?5月24日心理专家杨辉公益讲座为你解码
“全国学生心理健康宣传教育月”公益讲座开讲啦!今年5月是第2个全国学生心理健康宣传教育月,5月24日,上游新闻健康频道
2025-05-20 15:40:00
刘宁主任中医针灸治疗腰疼方案
腰疼是临床常见症状,多因寒湿内侵、瘀血阻滞、肾虚失养等中医病因病机所致。刘宁主任结合中医基础理论,采用针灸治疗腰疼。中医认为
2025-05-20 15:45:00
四川结石病专科医院:小心 盲目用药或致肾功能损伤 微创取石巧除\
近日,四川结石病医院泌尿外科主任常立高团队运用纤维软性肾镜技术,又成功取出一颗6厘米长的生姜状肾结石。为这位来自乐山市的邓先生解除了长达四年的健康隐患
2025-05-20 15:59:00