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...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年，餐饮业还迎来诸多跨界者，“9块9抵100元”的代金券烧出了流量，但也把价格卷出新高度。2024年，餐饮会更好做吗？钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...颍州区黄家食府、刘一手火锅店、月下梧桐树餐厅等城区餐饮业，2023年中秋、国庆期间实现营业额920万元，与2021年同比增长5.7%；刘一手火锅颍州万达店假日期间连续两日单日销售额居全国门店第一。两节叠加，正是家宴、婚宴...……更多
2023-10-07 09:49:00阜城,销售额,销售,万达,消费,颍州
...230场次，全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年，全区餐饮业营业额达911.9亿元，同比增长14.4%。 ……更多
2024-03-28 06:19:00广西,中华,北京,美食,活动,广西
...汤时下，2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中，依据一系列评选条件和标准，参选企业逐个“打分”，一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
2023-11-07 06:45:00小店,地标,名品,名片,消费,小店
...地广泛深入开展“厉行节约、反对浪费”行动，积极推动餐饮业杜绝舌尖上的浪费。相关部门严格督促餐饮服务单位合理调整菜品分量，推出半份菜和小份菜，降低价格。鼓励餐饮服务单位以各种方式对消费者注重节约、减少浪...……更多
2023-11-05 07:05:00红河州,红河,时尚,餐饮,消费,红河
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发，获奖嘉宾走上红毯，领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉，2023年，烟台以“打造餐...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...以奢侈浪费为耻的社会风尚。将树立文明节俭新风尚作为餐饮业职业道德的重要内容,改变服务方式,严惩“霸王条款”行为,倡导餐饮企业在店堂进行反对餐饮浪费的宣传引导,形成反对浪费的影响和声势。积极倡导和推进餐饮企...……更多
2024-02-18 09:38:00舌尖,餐饮,消费,文明,全社,风尚
...来越浓。随着疫情防控措施优化，最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此，今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化，省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四，小年，不少...……更多
2023-01-17 03:13:00餐饮业,烟火,餐饮,年夜饭,赣州,餐饮
...于居民消费力情况。在餐饮链方面，元旦餐饮同比恢复，餐饮业持续回暖，有望推动餐饮链企业销售继续增长。考虑到元旦后，餐饮企业积极备战春节，预计餐饮景气有望持续，这将利好餐饮链企业提升动销。从投资角度看，短...……更多
2024-01-09 14:58:00安雅,大众,消费品,需求,消费,市场
...化器配备情况等，督促经营者规范使用油烟净化设施，让餐饮业经营者自觉做好餐饮业油烟污染防治工作。同时，监督监测联动配合，对于存在油烟排放不达标风险的相关餐饮单位，及时安排油烟监测。截至目前累计发现未安装...……更多
2024-03-20 10:14:00城阳,青岛市,青岛,生态环境,油烟,分局
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体，更是餐饮业的风向标之一。2023年，随着疫情防控平稳转段，餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖：餐饮收入首次突破5万亿元，同比增长20.4%，餐饮业商务活动指数年均值...……更多
2024-02-11 05:03:00人心,烟火,年夜饭,消费,餐饮,酒店
本文转自：济源日报餐饮业复苏回暖 年夜饭预订火热记者 黄一冰1月16日，在北海大道上的一家餐馆，顾客正在挑选预制菜。记者 李楠 摄春节临近，年夜饭预订迎来高峰。1月16日，记者走访市区多家酒店发现，堂食预订和“预...……更多
2023-01-17 08:15:00年夜饭,餐饮业,预订,餐饮,年夜饭,酒店
...一主题，与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展，不仅事关老百姓的便捷生活，更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍，受疫情影响，餐饮行业经...……更多
2023-01-05 05:47:00助推,餐饮,发展,行业,餐饮,商丘
...香港不得不面临的问题。不过，在过去几年，香港零售及餐饮业受影响较大，不少老字号食肆先后结业，各大商圈店铺的租金也处于多年来的低位。根据中原地产的数据，2023年12月香港市场共有约292宗商铺租赁成交，同期的商铺...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...密了，商超里的人多了，家电等大宗消费也开始红火了，餐饮业也有序回归，重拾烟火气。《中国经济周刊》首席摄影记者 肖翊 | 摄餐饮堂食正回暖 各地重燃烟火气“近日海底捞北京门店的消费热度有一定回升，预计未来会持...……更多
2023-01-05 11:32:00人多,消费,消费,中国,格兰,格兰仕
来源：极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为：餐饮行业不需要太高的技术门槛，也不需要复杂的背景关系，只要创业者有热情、有想法，再加上一点点的启动资金，就能在这片市场上分到一杯羹。然而，在看...……更多
2024-02-21 16:02:00餐饮,小白,危机,攻略,餐饮,餐饮业
...点总价格要求达到4000元标准。早在2014年，我国出台的《餐饮业经营管理办法（试行）》明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。现实情况却是，年夜饭不仅有最低消费，而且最低消费成了“超高低消”。
春节期间，餐厅照常...……更多
2024-02-08 09:44:00年夜饭,套路,预订,年夜饭,消费,订金
...放心消费单位21家、省级放心消费单位3家，覆盖旅游业、餐饮业、服装业、医药业、服务业等多个行业。在此基础上，同步创新创建旅游消费示范单位，重点针对俄籍游客的旅游消费需求，将牙科诊所纳入创建范围，征集拟创单...……更多
2024-03-15 05:16:00延边,吉林,格局,消费,珲春,消费
...作输出,适合应用在相对比较标准化流程管理的行业,类似餐饮业和零售行业等。但适用行业的广度和深度不足,对于2B企业和复杂长价值链行业的非消费品行业,具有一定的局限性。相对而言,欧赛斯具备更开放、更包容的体系,建立...……更多
2024-02-22 15:21:00白皮,品牌战略,白皮书,中国,战略,品牌
...及餐饮所承载的社交和文化功能等多个方面，因此创新是餐饮业永恒的主题，也是推动行业发展的不竭动力。联办传媒集团副总裁、《财经》杂志副社长刘霄谈到，随着社交媒体的兴起和数字化时代的到来，商务美食的传播和推...……更多
2024-02-02 13:37:00金碟,盛典,北京,颁奖,美食,商务
据国家统计局发布最新统计数据显示，2023年1~11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%，已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年，随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级，2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求，大胆...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...地方，芯片、AI、新能源，一个比一个卷。江信荣2024投身餐饮业，就是要与知名品牌争夺食客。挑战不言自明。（徐毅征会长的大实话直抵人心）
年会上，数企联创始会长徐毅征致辞，没有照本宣科的讲话稿，完全是“拉家常...……更多
2024-01-19 09:21:00企联,筑路,民营经济,南京,产业链,协作
...材资源、主厨资源以及投资资源的配置不断上升，推动了餐饮业的蓬勃发展。此外，上海也拥有中国最多的连锁餐饮总部，总部设在上海的连锁餐饮品牌达27个，连续五年位居中国第一。报告指出，今年以来上海消费持续恢复和...……更多
2023-11-02 21:33:00米其林,上海,餐厅,美食,上海,餐饮
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年，在精致餐饮业中，高端闽菜餐厅的增速达103%，消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示，如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...会研发新品，像是小吃、甜品非常容易出圈，这也是现在餐饮业引流的一种新方式。”，时娟还透露，店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后，“最近...……更多
2024-01-16 08:49:00餐饮店,流量,消费者,餐饮,密码,消费
...断拓宽自己产品的边界？对于早已深陷同质化“怪圈”的餐饮业来说，娃哈哈、九阳豆浆等老牌企业身上，实则有太多值得思考、探索的空间。
存量博弈时代，要向产品要增量迈入2024，很多餐饮人对行业的发展预期仍然不太乐...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...康、吃得更安全，尤其是随着商品经济发展、食品工业和餐饮业发展，人们对食品安全问题的关注度越来越高。在毕井泉看来，餐饮业食品安全、加工业食品安全以及食用农产品安全三方面的食品安全问题都是带有战略性意义的...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示，尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击，但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中，特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头，而义...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...发展和成长；第二，不断寻找合适的管理团队人才，发挥餐饮业所需的专业知识和实战经验，并在管理公司方面作出贡献，这需要整个团队的协作，而非一个人的努力便可以达成目标。”在本次CEO变更之前，大家乐集团已经陆续...……更多
2024-03-08 20:59:00大家乐,火车头,业绩,火车,增长,集团
...心潮澎湃：“报告提出，‘充分挖掘消费潜力，促进零售餐饮业高质量发展，提升线下消费热度’，这为我们继续前行注入了强大动力。下一步，我们将抓住消费者对高性价比餐饮的追求，推动行业精细化、专业化发展，以健康...……更多
2024-01-16 07:30:00扬帆,风起,开幕会,侧记,会议,南昌
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